Характеристика груши сорта Свердловчанка
Груша Свердловчанка – отличный выбор для любителей сладких фруктов. Рассмотрим особенности сорта и правила ухода за культурой.
Характеристика груши сорта Свердловчанка
Характеристика сорта
Главное достоинство сорта — крупные плоды. Благодаря прочной кожуре их удобно транспортировать или хранить при комнатной температуре до 2 недель.
К минусам сорта Свердловчанка можно отнести достаточно слабую устойчивость к морозам в северных областях. Выдерживает морозы до -30 °C. Еще один недостаток — отсутствие покровной окраски плода.
Груша сорта Свердловчанка неприхотлива в уходе.
Описание дерева
Деревья невысокие – до 8 м. Отличаются большой кроной пирамидальной формы. Ветви дерева приподняты вверх, имеют зеленовато-серый окрас.
Листья овально-яйцевидной формы, насыщенного зеленого цвета. Отличаются длинными черешками.
Дерево является скороплодным и начинает плодоносить уже на 3-4 год после посадки. Имеет достаточно высокую урожайность. С одного дерева можно собрать до 30 кг груш.
При созревании плоды не осыпаются, плотно держатся на ветвях. Благодаря прочности ее кожицы плоды отлично транспортируются, их можно хранить при комнатной температуре до 2 недель.
Описание плодов
Плоды небольшого размера, вес — 130 до 180 г.
В период начальной зрелости плоды имеют чистый зеленый окрас, а во время полного созревания начинаю слегка желтеть. Если плод расположен с солнечной стороны, на нем может проявиться небольшой румянец.
Внешний вид плодов
- подкожные точки отлично выражены и имеют зеленый окрас;
- плодоножки длинные;
- блюдце широкое;
- вкус кисло-сладкий.
Этот сорт относят к десертным . Тип бело-желтый. Груша тонкая, нежная, слегка маслянистая, сочная и ароматная.
Плоды можно использовать для приготовления десертов или хлебобулочных изделий. Они могут употребляться в свежем или сушеном виде. На основе груши делают вкусные смузи или соки. Также из нее получается отличное вино.
Как посадить грушу
Посадка дерева выпадает на весенний и осенний периоды года. В северных районах советуют производить ее осенью, чтобы корни успели прижиться в холодной земле.
Перед высадкой нужно хорошо осмотреть саженец. Проследить, нет ли на нем гнилых корешков или веток. Испорченные следует сразу убрать, оставив только хорошие.
Для саженца подойдет чернозем или песчано-глиняная почва. Место для посадки готовят заранее, где-то за неделю. Копается яма, глубина которой составляет 60-70 см, а ширина — 1 м.
Почва должна быть рыхлой и удобренной. Корешки саженца должны быть расположены на 5-7 см от земли.
Полив
После посадки дерево следует обильно полить водой. Пока корни саженца не приживутся, нужны частые и регулярные поливы. Затем количество воды следует свести к минимуму. Дерево поливают, когда почва становится сухой. Чрезмерные поливы приведут к загниванию корней.
Подкормка
Саженец необходимо регулярно удобрять. В основном подкормку проводят на 2-й год после посадки в осенний период. Также рекомендуется удобрять дерево и на протяжении лета.
Порядок действий при подкормке:
- Удобрения располагают в небольшие траншеи. Их делают во время посадки дерева.
- Лучше всего использовать торфяное или перегнойное удобрение. Его смешивают с землей.
- Полученную смесь распространяют по всему периметру траншеи.
Для плодородных почв следует использовать смесь органических и минеральных удобрений. Отличный результат дает сочетание 6 кг компоста, 55 г суперфосфата, 25 г калийной соли. Этого хватит на 1 м2.
Истощенные почвы рекомендуется удобрять перегноем и суперфосфатом. Дополнительные компоненты – песок, калий. Смесь вносить в 1 посадочную яму.
Обрезка
Обрезку рекомендуют проводить весной, чтобы дерево лучше плодоносило. Если проводить обрезку осенью, есть риск, что растение промерзнет.
Подрезая дерево, лучше использовать тонкую половину секатора. Это способствует образованию качественных плодов. Еще один плюс – ветки не будут слишком перегружены грушами.
Болезни и вредители
Дерево устойчиво к болезням, паразитам и вредителям.
Для профилактики нужно выполнять следующие действия:
- Очищать приствольный круг от сорняков, т.к. в некоторых могут находиться паразиты.
- Часто рыхлить почву. Перекапывать грунт вокруг дерева нужно раз в неделю после полива. Это поможет обогатить почву кислородом.
- Удобрять. Делая подкормку, садовод помогает дереву быть более устойчивым к вредителям и болезням. Правильно подобранное удобрение позволяет улучшить состояние почвы.
- Убирать листву из приствольного круга. Цель – предотвратить появление сорняков и паразитов в них.
Сорт груши Свердловчанка
Свердловчанка — груша совместной селекции Свердловской и Саратовской опытных станций садоводства с плодами осенне-летнего срока созревания. Изначально сорт вывел известный уральский селекционер Л.А. Котов на Свердловской ОСС через опыление цветков лукашовки Поля пыльцевой смесью южных сортов (в описаниях часто упоминается сорт Бере Млиевская). Позже из выросших сеянцев отобрали один 4-летний, размножили его путем прививки и передали Г. В. Кондратьевой в более южную зону, в город Саратов. Здесь над сортом работали на Саратовской ОСС совместно с Саратовской сельскохозяйственной академией им. Н.И. Вавилова.
Фото: Березовик Игорь Александрович
Сорт районирован в Нижневолжском регионе. На Государственном испытании Свердловчанка находится в Уральском и Волго-Вятском регионах. Наибольшее распространение она получила в Саратовской области, где также уже успела заработать репутацию одного из самых лучших сортов груши. Помимо Урала и Волго-Вятского региона, сорт рекомендуется к выращиванию в Центральном регионе.
Деревья вырастают до средних размеров. Крона среднезагущенная, имеет компактную, округлую или широкопирамидальную форму. Главные ветви, c корой окрашенной в зеленовато-темно-серый цвет, приподняты кверху. Плодоношение сосредоточено на ветвистых многочисленных кольчатках (начиная с двулетней древесины) и на прошлогодних приростах.
Побеги не граненые, прямые, зеленовато-коричневого окраса. Листья глянцевые, темно-зеленого цвета, по форме — эллиптические и яйцевидные, края — с мелкопильчатой зазубренностью. Листовая пластинка плоская или слегка сложенная. Черешки длинные. Прилистники мелкого размера, по форме — саблевидные.
Цветки среднего размера, чашевидной формы, по окрасу — белые. Рыльца пестиков располагаются на одной высоте с пыльниками. Цветение происходит в поздние сроки. Сорт самобесплоден.
Плоды довольно крупные, не ниже средней величины (масса одной груши равна в среднем 130 — 140 г, и не превышает 180 г), правильной грушевидной формы (варьируется от удлиненной до короткой), с гладкой поверхностью. В момент съемной зрелости плоды окрашены в чисто зеленый цвет. В период созревания основной окрас плодов становится желтоватым; покровная окраска часто проявляется с солнечной стороны плода в форме небольшого румянца, но может и отсутствовать. Подкожные точки выражены хорошо и окрашены в зеленый цвет. Плодоножки длинные. Блюдце по глубине мелкое, но достаточно широкое. Чашечка открытого типа. Сердечко имеет широкосердцевидную форму. Семенные камеры закрытые.
Мякоть белого цвета, с желтоватым оттенком, тонкая, нежная, маслянистого типа, очень сочная, ароматная, практически без каменистых клеток, очень хорошего и отличного кисловато-сладкого вкуса. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (9,9%), титруемые кислоты (0,2%). Дегустационная оценка вкусовых качеств по 5-балльной шкале — не ниже 4,2 баллов.
В условиях Свердловской области данная груша относится к сортам с осенним сроком созревания и потребления плодов: съемная зрелость наступает в середине сентября, потребительский период продолжается 1,5 месяца и заканчивается в конце октября. В условиях же Саратовской области Свердловчанка относится к позднелетним сортам десертного типа. Кроме того, желтый окрас плодов здесь выражен заметно интенсивнее.
Товарность плодов хорошая. При созревании груши не осыпаются и продолжают прочно удерживаться на ветвях. Транспортабельность вполне хорошая. Сорт скороплодный, деревья начинают плодоносить с 3 — 4-го года после окулировки, довольно быстро наращивая объем урожая. Плодоношение характеризуется обильностью и регулярность. Сорт является высокопродуктивным (более 200 ц/га).
Уровень зимостойкости в целом довольно высокий (до минус 38 °C). Но в условиях Среднего Урала, в самой дальней северной части распространения, морозоустойчивость находится на среднем уровне. Именно здесь Свердловчанку рекомендуется выращивать для большей надежности в прививке на высоком зимостойком штамбе (около 120 см) или на скелетообразователях (уссурийская груша и ее гибриды). Устойчивость к грибковым болезням высокая.
К главным достоинствам груши Свердловчанка относят: весьма крупный размер плодов (тем более в условиях Урала) и их десертный вкус, высокие показатели урожайности, устойчивости к болезням и зимостойкости.
К недостаткам можно отнести лишь средний уровень зимостойкости по северной границе ареала распространения и практически полное отсутствие покровной окраски на плодах.
Характеристика груши сорта Свердловчанка
Осенне-летний сорт Свердловской и Саратовской опытных станций садоводства. Получен от опыления лукашовки Поля смесью пыльцы южных сортов. Авторы: Л. А. Котов, Г. В. Кондратьева. Районирован в Нижневолжском регионе. Проходит Государственное сортоиспытание на Урале и в Волго-Вятском регионе. Особенное распространение получил в Саратовской области, где показал себя одним из самых лучших сортов. Имеет перспективы более широкого распространения.
Дерево среднерослое с широкопирамидальной или округлой кроной. Главные ветви с зеленовато-темно-серой корой приподняты кверху, густо обрастают ветвистыми кольчатками, на которых, начиная с двулетней древесины, и на приростах прошлого года сосредоточено плодоношение.
Побеги с зеленовато-коричневой корой, прямые, не граненные. Листья темно-зеленые, блестящие, эллиптической и яйцевидной формы, плоские или слабосложенные, с мелкопильчатым краем листа, с длинными черешками и мелкими саблевидными прилистниками.
Цветки средней величины, белые, чашевидные. Рыльца пестиков расположены на высоте пыльников. Сроки цветения поздние.
Плоды средней величины (средняя масса 140 г, максимальная 180 г), по форме от удлиненно-грушевидных до короткогрушевидных, с гладкой поверхностью. Окраска при съеме чисто зеленая, при созревании становится желтоватой, нередко с небольшим румянцем с солнечной стороны. Плодоножка длинная, блюдце мелкое, но довольно широкое, чашечка открытая. Сердечко широкосердцевидное, семенные камеры закрытые.
Мякоть белая с желтоватым оттенком, очень сочная, нежная, тонкая, маслянистого типа, практически без грануляций, кисловато-сладкого отличного вкуса, ароматичная. Сумма сахаров – 9,9%, титруемых кислот – 0,2%.
В Свердловской области сорт осеннего срока созревания с потреблением в сентябре–октябре. В Саратовской области Свердловчанка становится летним десертным сортом, с более интенсивной желтой окраской.
Плоды имеют хороший товарный вид, прочно удерживаются на дереве, вполне транспортабельные.
Сорт самобесплоден. Хорошо опыляется другими сортами груши.
Деревья скороплодные, начинают плодоносить на четвертый год после окулировки, быстро наращивают урожай. Плодоношение обильное, регулярное. Продуктивность высокая – более 200 ц/га.
Зимостойкость в целом высокая, а на северных границах ареала распространения – средняя, поэтому здесь следует выращивать ее в прививках на зимостойких штамбо- и скелетообразователях (уссурийская груша и ее гибриды). Сорт не поражается грибными болезнями.
Достоинства сорта: десертный вкус плодов, крупноплодность, урожайность, зимостойкость, устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: средняя зимостойкость по северной окраине ареала распространения.
Регионы, в которых данный сорт Груша , Свердловчанка , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Груша Свердловчанка
Груши — плодовые деревья, которые всегда считались пригодными лишь для южного климата, мягкого и тёплого. Однако вопреки мнению многих садоводов-любителей это растение отлично плодоносит в Центральной части России, в том числе в Москве. Селекционеры вывели еще сорта, приспособленные к выживанию в условиях суровой уральской зимы. Один из них — груша Свердловчанка.
Описание сорта груши Свердловчанка
Сорт груши Свердловчанка (многие называют ее груша Свердловчанин, но это неверно) создан совместными трудами Свердловской и Саратовской опытных станций. Сорт вывел Л. А. Котов путем опыления Лукашовки поля (один из сортов селекции А. М. Лукашова, выведенный в 1909 г.) смесью пыльцы нескольких южных сортов груши. Из выросших сеянцев отобрали один четырёхлетний, размножили путем прививки и передали Г. В. Кондратьевой в более южную зону в Саратов. Здесь над ним работали совместно с Саратовской сельскохозяйственной академией им. Н. И. Вавилова.
Сегодня этот сорт наиболее распространён на родине, в Саратовской области. Также груши хорошо зарекомендовали себя в Волго-Вятском, Центральном регионах и на Урале.
Деревья сорта Свердловчанка средней высоты, побеги прямые, зеленовато-коричневые. По форме и цвету листья и цветки этого сорта не имеют резких отличий от других груш. Цветки белые, чашевидные. Цветение Свердловчанки позднее. Срок созревания плодов — осенне-летний. В Саратове и Центральной России груша относится к позднелетним сортам, созревающим в конце лета.
Важно! К недостаткам этого сорта относится самобесплодность: груш не будет без перекрёстного опыления, поэтому на участке желательно иметь две груши. Хорошими опылителями для Свердловчанки считаются Пермячка и Северянка, так как эти сорта наиболее устойчивы в северных широтах, но подойдут и другие сортовые деревья.
Плоды груши весят от 130 до 180 г, гладкие, правильной формы. В условиях Урала этот размер — достаточно крупный. Если груша снимается с дерева, то в момент зрелости она зелёного цвета — такой плод подходит для хранения и дозревания. Созревшие плоды приобретают желтый окрас, иногда красноватый румянец на боку, подкожные точки зелёного цвета хорошо заметны. Плоды сочные, кисло-сладкого вкуса. Плодоножка крепкая, как правило, груши хорошо держатся на дереве и при созревании не падают на землю и имеют товарный вид. Дегустаторы оценили Свердловчанку на 4,5 балла из 5.
Важно! Мякоть плода сочная, белая, с небольшим жёлтым оттенком.
Деревья начинают плодоносить достаточно быстро, с 3 — 4 года после окулировки, и делает это регулярно.
Уровень зимостойкости достаточно высок — груша выдерживает до −38°С, однако для Урала этот уровень является средним. Для увеличения зимостойкости садоводы применяют дополнительные меры, например, прививают Свердловчанку на высоком зимостойком штамбе.
Карликовые груши
Обычные груши — очень высокие растения, занимающие в саду много места, но высота затрудняет съём плодов. Поэтому сегодня всё чаще выбирают сорта на полукарликовом и карликовом подвое. Эти растения имеют все качества вида, но достигают максимальной высоты 2 м. С одной маленькой груши снимают до 8 кг плодов. Их можно сажать на маленьком расстоянии, между растениями достаточно оставлять 2,5 м. Так что на одной сотке земли можно вырастить целый грушевый сад.
Выбор саженца и посадка
Высаживать грушу лучше весной или в конце августа — начале сентября, чтобы молодое деревце успело укорениться до заморозков. В северных регионах лучше делать это весной. Предпочтение стоит отдать саженцу в горшке с закрытой корневой системой, но сегодня в садовых магазинах продаются растения с открытыми корнями, поэтому нужно обратить внимание на их состояние. Корней должно быть как можно больше, желательно с незначительным количеством земли в мешочке, они не должны быть высохшими.
Важно! При весенней посадке стебель должен быть с почками, а при осенней — с листьями.
Для посадки груши лучше выбрать солнечное место. Почва должна быть песчано-известковой или песчаной, по pH — кислой или слабокислой. Яма для посадки в среднем должна достигать глубины 70 см и ширины 1 м. Корни саженца нужно аккуратно расправить на дне ямы, шейку (место прививки) не следует заглублять более, чем на 5-7 см. Лучше, чтобы она находилась над землёй. Рядом нужно вбить прочный деревянный или металлический кол, к которому привязывают ствол саженца. Так молодое растение, не пустившее корни, не вырвет сильный ветер, а подрастающая груша не будет наклоняться.
Важно! При посадке в яму можно насыпать суперфосфат и нитрофоску (по 1 кг гранул) и ведро перегноя, который должен прикрыть удобрения.
После посадки деревце нужно хорошо полить, причем обильное орошение должно продолжаться весь первый год выращивания. За один раз грушу нужно пролить 2-3 вёдрами воды. Молодое растение можно подкармливать перегноем, мульчируя верхний слой почвы. Также рекомендуется перекапывать с перегноем землю вокруг саженца, но делать это разрешено со второго года после посадки, когда корневая система молодого растения будет достаточно развита и крепко держатся в грунте.
Дальнейший уход
В содержании сортовая груша нетребовательна, но есть кое-какие нюансы, о которых лучше заранее побеспокоиться:
Подкормки
Груши имеют разветвлённую корневую систему, поэтому их необязательно поливать очень часто — достаточно 3-4 обильных поливов за лето (при условии, что нет жары и засухи, так как в этом случае потребуется дополнительное увлажнение приствольного круга).
Минеральные (азотные и фосфорные) удобрения вносят каждый год, а органические — 1 раз в 2-3 года. Это может быть, к примеру, полив настоем куриного помёта: 500 г на 10 л воды настаивают неделю, затем разводят в концентрации 1:10 и проливают приствольный круг.
Обрезка
Каждый год дерево нужно обрезать, удаляя жирующие побеги и прореживая крону. Обрезку нужно проводить поздней осенью при температуре 0-5°С или ранней весной, в марте, до начала активного сокодвижения. Срезать ветки лучше секатором или пилой под основание, не оставляя «пеньков». Чтобы груша имела один хорошо сформированный ствол, все побеги, поросль обрезают на высоте до 1 м от земли. Как проводить обрезку дальше — зависит от вкусов садовода. Существует несколько схем опиливания груш: безъярусное и мутовчато-ярусное формирование кроны. При обоих способах основной ствол-проводник обрезается на высоте 3 — 3,5 м.
Важно! Все срезы нужно замазывать садовым варом или обычной краской.
Вредители и заболевания
Сорт Свердловчанка характеризуется как устойчивый к вредителям и вирусным заболеваниям, даже к парше и ржавчине, однако, чтобы полностью предотвратить их, нужно не пренебрегать рядом мер:
- приствольный круг груши нужно очищать от сорняков и рыхлить, особенно у молодого растения;
- на территории вокруг дерева не должно быть высокой растительности, а, наоборот, хорошо вентилироваться;
- осенью нужно собирать опавшую листву, желательно как можно раньше сжигать её, так как часто она становится местом для зимовки вирусов и вредителей груши;
- упавшие плоды нужно убирать своевременно, потому что могут стать рассадником плодовой гнили (монилиоза) — округлых мягких коричневых пятен с концентрическими выпуклыми белыми полосками, приводящих к гибели плода;
- для профилактики заболеваний грушу опрыскивают препаратами скор и кинмикс. Они лечат от большинства заболеваний, главное, разводиться средства строго по инструкции, приложенной к упаковке.
Сад карликовых груш
Достоинства и недостатки сорта
К достоинствам уральского сорта относятся хорошие вкусовые качества, относительная морозостойкость, устойчивость к вредителям.
Недостатков у Свердловчанки не так много: невозможность плодоносить в отсутствие опылителя (вид не самоплодный) и неустойчивость к очень низким температурам. Груша не сможет расти в северных регионах, где температура опускается ниже −38°С. Для таких условий лучше подойдут сорта Светлянка, Северянка, Сказочная. Их основная характеристика — абсолютная зимостойкость. Однако, если все остальные условия благоприятны для Свердловчанки (освещение, тип почвы), то вырастить ее получится даже начинающему садоводу.
Груша Свердловчанка, особенности сорта, секреты посадки и правильного ухода
Для выведения новых сортов, которые могли бы выгодно отличаться от старых, селекционерам приходиться заниматься скрещиванием разных сортов. Так была создана и груша Свердловчанка.
История селекции
Это плод совместного труда двух селекционных станций Саратова и Свердлова. Первоначально сорт был создан на Свердловской станции посредством опыления сеянцев Лукашовки смесью специально отобранной пыльцы.
На следующем этапе ученые выбрали один из сеянцев, который начали размножать посредством прививки. На этом этапе саженцы были перевезены к более южному Саратову, где продолжилось исследования нового сорта с последующим распространением.
Наилучшие показатели по плодоношению были получены в Саратовской области. Кроме того, она рекомендована к разведению в Волго-Вятском и Центральном районах страны.
Сейчас, для опыления этого сорта используются груша Пермячка и груша Северянка, прекрасно приспособленные к суровым условиям средних широт, что положительно влияет на уровень плодоношения. Эти морозостойкие сорта, традиционные для прохладных регионов страны являются оптимальными опылителями.
Описание сорта
Чаще всего выращивается на экспорт, так как плоды спеют в начале осени. Плодоношение обильное и регулярное.
К другим особенностям дерева относится:
- Компактная крона средней густоты и округлой формы. Кора центральных веток отличается зеленовато-серым цветом;
- Плоды появляются на кольчатках в возрасте от двух лет;
- Листья темно-зеленые, глянцевые, яйцевидной, иногда эллиптической формы. Черенки удлиненные, с саблевидными приростками;
- Цветки – белого цвета, размер небольшой, форма напоминает чашу. Цвет появляется поздно;
- Сорт является самобесплодным, без опыления посторонними сортами плодоносить не будет. Именно поэтому стоит заранее подбирать опылитель для груши Свердловчанка;
- Плоды большие, в среднем достигают от 130 г до 140 г;
- Форма плодов – удлиненная грушевидная, иногда короткая. Поверхность – гладкая, цвет при созревании меняется на желтый с небольшим румяном. Плодоножки удлиненные, зеленого цвета, держат плод, оберегая от преждевременного падения на землю. Это важно для сохранения товарного вида фрукта;
- Мякоть плодов отличается желтоватым оттенком, редкими вкраплениями каменистых клеток, кисло-сладким вкусом и ярко выраженным приятным запахом;
- Первый урожай можно снимать уже на третий год после посадки;
- Отличается высокой морозостойкостью, может переносить падение температуры до – 38? C.
В условиях Урала и более северных областей страны, плоды спеют немного позже. Сбор здесь можно начинаться в средине или конце октября.
Для увеличения показателей морозостойкости, выращивать Свердловчанку стоит на зимостойком штамбе: Уссурийской груше или гибридах.
К главным особенностям фрукта относится: приятный вкус, компактность дерева, высокие показатели плодоношения. Рекомендована к использованию в районах Урала и северных регионов.
Технология выращивания груши Свердловчанка
Прежде, чем приступить к высадке дерева, необходимо приобрести саженец. При покупке стоит внимательно осмотреть деревце, проверить нет ли на нем каких-либо повреждений или следов деятельности вредителей.
Высаживать саженцы можно как весной, так и осенью, в зависимости от района. Так, ближе к северу высадка деревьев в осенний период не рекомендована, так как они могут не успеть акклиматизироваться до первого похолодания.
Кроме того, стоит обратить внимание на такие пункты:
- Груша любит солнце, поэтому для высадки стоит выбирать открытое место, где ее не затеняли бы другие деревья или стены домов;
- Почва должна быть песчано-известковой. Яму, в расчете 70 см глубина на 100 см ширины, лучше заготовить за семь дней до высадки;
- Непосредственно перед высадкой, почву нужно взрыхлить и вбить в средину лунки кол, после чего насыпать немного грунта, смешанного с удобрениями;
- После подготовки почвы, поместить в лунку саженец и осторожно расправить все корни. При этом стоит следить, чтобы корневая шейка не опускалась ниже пяти сантиметров от поверхности земли;
- Осторожно засыпав корни, деревце нужно полить двумя ведрами воды и покрыть перегноем.
До полного укоренения саженца стоит поливать его как можно чаще. При этом не стоит разрыхлять землю, не давать пересыхать.
Если на втором годе роста груша начинает отставать в развитии, в летнее время рекомендуется начать вводить прикорм. Для этого прекрасно подойдет перегной или смесь торфа и грунта.
Обрезать дерево нужно каждый год, вплоть до полного засыхания. Производить это рекомендуется в осенний или весенний период. Для северных регионов больше подходит весна. Срезы в обязательном порядке стоит замазать садовым варом.
Обрезка в летний период не рекомендована, так как одновременно с лишними ветками срезаются и листья, что отрицательно влияет на самочувствие груши.
К основным правилам формирования кроны относятся:
- Обрезание должно проводиться исключительно острым секатором. Срезы должны быть максимально гладкими;
- Проводить отсекание нужно при стойкой теплой погоде, чтобы обезопасить растение от замерзания в случае похолодания;
- Саженец в двухлетнем возрасте стоит обрезать на высоте 0,5 м от основания. Таким образом основной ствол должен быть укорочен на четверть;
- Для того, чтобы предотвратить обильное и лишнее ветвление дерева, рекомендуется каждый год прореживать ветки. Кроме того, это способствует более свободному попаданию солнечного света к нижним листьям;
- Обрезать стоит под самое основание, не стоит оставлять «пеньки» на местах срезов;
- После удаления ветки, место повреждения нужно покрыть варом или, если его нет под рукой, обычной краской.
Так как Свердловчанка – морозостойкий сорт, но не стоит забывать о том, что у корня в зимний период обязательно должен присутствовать снеговой сугроб.
При соблюдении всех правил выращивания, груша порадует хозяина обильным плодоношением, даже в прохладных северных областях.
Почему может наблюдаться опадание плодов
Проблема опадания плодов может возникнуть не только у новичков, но и у опытных садоводов. Падеж может быть небольшим, но нередко его масштабы сильно понижают качество товара.
Чаще всего это происходит вследствие перегрузки дерева, когда ветви просто не выдерживают массы плодов.
Другой распространенной причиной падения фруктов, может быть слишком сухая и жаркая погода, которая может быть характерна для последнего летнего месяца. Это обусловлено тем фактом, что у плодоножки начинает образовываться пробкоотделяющийся слой.
Его появление провоцирует острый недостаток влаги и питательных микро и макроэлементов.
Еще одна причина падения: долговременный застой воды у корней дерева. В этом случае происходит его переувлажнение. Кроме того, падение может быть спровоцировано таким заболеванием, как септориоз.
Снизить опасность опадания фруктов можно посредством своевременного полива и внесения небольшого количества минеральных удобрений, которые укрепляют дерево.
Также, можно использовать опрыскивание «КАНУ» или внекорневые подкормки мочевиной.
Падение фруктов – одна из главных проблем садовода. Для ее предотвращения, стоит внимательно следить за состоянием дерева, не допускать пересыхания почвы или избыточного увлажнения.
Болезни и вредители, борьба и профилактика
Одной из главных особенностей Свердловчанки является устойчивость к вредителям и заболеваниям. Это понижает затраты времени и средств на уход за деревом. Тратиться можно только на обеззараживающие препараты.
Чтобы свести опасность поражения вредителями или болезнями к минимуму, рекомендуется:
- В целях профилактики время от времени опрыскивать дерево специальными препаратами;
- Не забывать о систематическом внесении удобрений, которые значительно повысят обороноспособность иммунитета растения;
- Постоянно очищать территорию вокруг корня от мусора и сорных растений, которые могут быть переносчиками болезней или служить пристанищем для паразитов;
- Систематически рыхлить верхний слой почвы. Для этого нужно перекапывать грунт у ствола.
Как и другие деревья, груша этого сорта может быть повреждена и тлей, и точильщиками, и другими паразитами. Для предотвращения развития проблемы, рекомендуется следить за состоянием растения и не скупиться на профилактические средства.
Груша Свердловчанка – распространенные сорт, который отличается высокой урожайностью и замечательными вкусовыми качествами. Отличается морозостойкостью и при должном уходе порадует садоводов большим количеством сочных плодов.
При просмотре видео узнаете о том, как правильно обрезать грушу и свормировать крону дерева:
Характеристика груши сорта Свердловчанка
Сорта Свердловской селекционной станции садоводства
Свердловская селекционная станция находится едва ли не в самых суровых климатических условиях. Именно здесь, стараниями Леонида Андриановича Котова и Галины Нурисламовны Тарасовой были созданы наиболее зимостойкие сорта груши, краткое описания которых я и хочу представить вам для ознакомления.
Новый высокозимостойкий сорт Свердловской селекционной станции садоводства, выведен Л. А. Котовым в соавторстве с Г. Н. Тарасовой от скрещивания в 1975 году сортов Бере желтая и Ранняя летняя. Гибридные сеянцы прошли проверку суровой зимой 1978/79 года. Самый зимостойкий из них заплодоносил в 1984 году, а в 1986 был выделен в элитные за отличный вкус плодов.
Деревья сильнорослые, быстрорастущие. В молодом возрасте крона пирамидальная, с вертикально растущими ветвями (с возрастом под тяжестью плодов становится раскидистой), редкая, ветви отходят от ствола под острым углом (несмотря на это, крона прочная), прямые, при отсутствии обрезки они не ветвятся, по всей длине покрыты короткими кольчатками, в период плодоношения принимают дугообразную форму. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, зеленоватая и сероватая.
Плоды ниже средней величины или мелкие, одномерные, массой около 80 г (максимально 110 г), округлой яблоковидной правильной формы, неребристые, с гладкой поверхностью. Кожица средней толщины, сухая, шероховатая, без покровной окраски, светло-желтая, покрыта крупными опробковевшими точками. Каменистых клеток мало.
Мякоть кремоватая, очень хорошего кисло-медово-сладкого гармоничного вкуса. По данным ВНИИСПК – 4,5 балла, с сильным ароматом, очень сочная, нежная. Вместе с тем, многие садоводы отмечают даже приторно-сладкий вкус плодов Талицы.
Сорт ранний. В Башкирии груши созревают в начале августа. Плоды бысто перезревают и хранятся недолго, что характерно для ранних сортов.
Транспортабельность плодов низкая, товарность средняя. Сорт столового назначения.
Сорт высокозимостойкий. Устойчивость к засухе средняя. К парше высокая.
Один из самых лучших осенних сортов груши для всей северной зоны РФ.
Сорт Бере жёлтая Выведен А. С. Тихоновой в ЦГЛ им. Мичурина в результате гибридизации уссурийской груши и Бере Боск. В результате дальнейшей доработки сорта Л.А.Котовым на Свердловской опытной станции садоводства путем искусственного мутагенеза – обработки радиомутагенами, был получен клон Бере жёлтой – Бережёная.
Авторы Л. А. Котов и А. С. Тихонова (научные учреждения ГНУ ВНИИГиСПР и ГУ Свердловская селекционная станция садоводства). В Госреестре РФ по Волго-Вятскому региону с 2002 года. Широко распространен в областях Урала и в Предуралье, как качественный урожайный сорт.
Деревья высокой зимостойкости, среднерослые, с хорошо заполненной, округлой, прочной кроной. Ветви отходят от ствола под довольно широким углом и растут наклонно вверх. Облиственность густая. Кора на штамбе и основаниях скелетных ветвей трещиноватая, серая. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки, копьеца, реже – короткие плодовые прутики.
Побеги средней толщины, прямые или слегка дугообразные, в сечении округлые, бурые (красно-коричневые), без опушения, со средней длиной междоузлий. Чечевичек мало, они средней величины, сероватые. Почки отогнутые, гладкие, округлые, средней величины. Листья средней величины, яйцевидной и широкояйцевидной формы, с округлым основанием и заостренной, слегка вытянутой верхушкой, тонкие, светло-зеленые, плоские, гладкие, матовые, с довольно грубой нервацией, опушенность отсутствует. Зазубренность края листа мелкопильчатая, заостренная, край цельный, ровный. Черешок средней длины, тонкий, неопушен. Соцветие по числу цветков большое. Цветки мелкие, белые.
Плоды средней величины, массой 90-120 г, одномерные, яйцевидной правильной формы, выровненные по величине и форме. Поверхность плода ровная, неребристая, гладкая, кожица сухая, нежная. Основная окраска светло-желтая, чистая, покровная отсутствует. Подкожные точки мелкие, слабозаметные, без оржавленности. Плодоножка средней длины и толщины. Блюдце мелкое, узкое, чашечка открытая, подчашечная трубка очень короткая, обычно чашевидная.
Мякоть кремоватая, средней плотности, очень сочная, нежная, близка к маслянистому типу, без каменистых клеток, полного, очень хорошего или отличного кисло-сладкого вкуса, с богатой вкусовой гаммой, приятным ароматом. Сердечко небольшое, семенные камеры очень тонкие и нежные, при съедании плода незаметны. Внешний вид привлекательный. Дегустационная оценка вкуса отличная.
В плодах содержится 14,0% сухих растворимых веществ, 0,72% титруемых кислот, 11,2% сахаров (сахаро-кислотный коэффициент 15,6), аскорбиновой кислоты – 9,3 мг/100г мякоти, катехинов (витамин Р) – 362,9 мг/100г мякоти. Не следует забывать, что сорта, производные от дикой уссурийской груши, богаты арбутином. Семян в плоде среднее количество, они крупные, яйцевидные, темно-коричневые.
Цветение раннее. Цветки устойчивы к заморозкам. Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября – начале октября (позднеспелые). По срокам потребления это осенний сорт, в теплом помещении плоды быстро достигают потребительской зрелости, в прохладном – замедленно, потребляются в свежем виде 2-2,5 месяца.
Возраст вступления в плодоношение средний, деревья долговечные. Сорт самобесплодный, хорошо опыляется большинством других сортов.
Сорт высокоурожайный, как большинство уральских сортов груши. Плодоношение регулярное, плоды не осыпаются. Транспортабельность свежих плодов средняя, товарность средняя или выше средней. Максимальная лежкость плодов 75 дней, хотя при осторожном съеме плодов отмечена сохранность в течение 130 дней (в обычном хранилище, без искусственного охлаждения). По хозяйственному использованию плоды десертного и столового назначения, пригодны также для различных видов технической переработки.
Сорт прекрасно переносит суровые зимы Среднего Урала, цветки устойчивы к весенним заморозкам. Засухоустойчивость средняя, жаростойкость пониженная. Болезнями не поражается. Повреждений вредителями не отмечалось.
В 2006 г в статье Т.А.Юдиной «На Урале груши сладкие» автор большинства свердловских сортов Леонид Андрианович Котов выделял сорт среди других и отмечал, что Хороша груша Береженая плоды у нее весом 100 граммов, плодоносит дерево обильно и ежегодно. Собирать груши нужно в конце сентября или в первых числах октября. Вкус отличный, груши маслянистые, сочные, когда съедаешь, остается одна плодоножка. Из этой груши получаются прекрасные заготовки: варенье, компоты, сухофрукты.
Однако, стоит отметить, что некоторые садоводы считают, что вкус Бережёной в более южных регионах, в частности в Тамбовской области заметно ухудшается.
Описание: ВНИИСПК, СССС.
Сорт получен путем скрещивания сортов Тёма х Елена+Космическая. Деревья среднерослые, быстрорастущие, с хорошей зимостойкостью, скороплодные, с широкопирамидальной, почти округлой кроной. Плоды крупные, весом 140-160 г, широко-грушевидно-конусовидной формы бугристоребристые, чистой светло-желтой окраски, иногда с небольшим оранжевым румянцем. Мякоть белая, тонкая, мелкозернистая, довольно сочная, нежная, без каменистых клеток, сладкая, очень хорошего вкуса. Плоды созревают в 20-х числах августа и потребляются до сентября.
Деревья зимостойкие, среднерослые, скороплодные, урожайные, с полураскидистой кроной, с довольно тонкими побегами. Плоды весом 100 г, удлиненно-грушевидные, желтые, с ярким румянцем с солнечной стороны. Мякоть мелкозернистая, средней плотности, нежная, в условиях Екатеринбурга в теплые годы хорошего кисло-сладкого вкуса, а в годы с холодным дождливым летом вкус удовлетворительный. Плоды поспевают в конце августа – начале сентября, потребляются в течение двух недель.
Сорт получен путем скрещивания сортов Тёма(Лукашева) и Ранняя млиевская. Обладает высокими пробудимостью почек и побегопроизводительной способностью. В процессе роста саженца однолетки все боковые почки просыпаются и образуют летние побеги, отходящие от стволика под прямым углом. Своевременной ранней прищипкой (или удалением) лишних побегов можно усилить рост оставленных для кроны боковых ветвей и к осени сформировать хорошую крону, равную по развитию двухлетнему саженцу. Деревья зимостойкие, среднерослые, быстрорастущие. Крона широкопирамидальная. Плоды весом 120 г, грушевидной и широкогрушевидной формы, основная окраска желтоватая с яркооранжевым покровным румянцем с солнечной стороны. Мякоть белая, тонкая, нежная, средней сочности, без каменистых клеток. Хорошего и очень хорошего сладкого и кисловато-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце августа и потребляются одну две недели.
Деревья зимостойкие, с раскидистой кроной, извилистыми ветвями, требуют обязательной формирующей обрезки. Плоды крупные, весом 120 г, стаканчатогрушевидные, желтые. Мякоть кремоватая, сочная, практически без гранул, хорошего сладкого или кисловато-сладкого вкуса. В теплые годы поспевают в 20-х числах августа, в прохладные в конце месяца.
Сорт получен путем скрещивания сортов Тёма(Лукашева) и Ранняя млиевская. Деревья невысокие с округлой кроной. Сорт довольно скороплодный. Характеризуется устойчивостью к галловому клещу.
Плоды грушевидной формы (100 г), желтые, с ярким оранжевым румянцем с солнечной стороны. Мякоть нежная, хорошего кисло — сладкого вкуса.
Гордость Уральского сада — груша Свердловчанка
Далеко не все сорта груш существуют такими, какими их создала природа.
Большинство из них были дикими представителями, привезенными из лесов.
И уже впоследствии при помощи селекции ставшими широко известными и любимыми сортами, которые имеют массу достоинств. Груша Свердловчанка один из таких сортов — описание, фото и отзывы далее в статье.
К какому виду груш относится?
Свердловчанка это осеннее–летний сорт груши, в зависимости от региона выращивания. Сорт зимостоек, морозоустойчивость высокой степени. По назначению плоды считаются десертными.
История селекции и регион выведения
В Саратовской и Свердловской опытных станциях при помощи опыления «Лукашовки Поля» смесью пыльцы нескольких южных сортов был получен этот сорт. Выведением Свердловчанки занимались такие авторы, как Л. А. Котов и Г. В. Кондратьева.
Помните, некоторые сорта на зиму необходимо прикрывать!.
Описание сорта Свердловчанка
Рассмотрим сорт груши Свердловчанка, описание внешних характеристик дерева и плодов.
Дерево
Рост дерева не превышает средние показатели. Крона не сильно загущена, ее отличает компактность и пирамидально-округлая форма. Цвет коры и скелетных ветвей темно-серый с зеленоватым оттенком. Основные ветви тянутся вверх и именно на их двухлетних приростах и сосредоточено плодоношение.
На коричнево-зеленых побегах отсутствуют грани. Листья блестящие, насыщенного зеленого цвета, форма их овально-яйцевидная. Листовая пластина достаточно плоская, ее края зазубрены. Длинные черешки и мелкие саблевидные прилистники.
Цветки белые, средние по размеру, чашевидные. На одном уровне с пестиками располагаются пыльники. Цветение этого сорта происходит в поздние сроки.
Плоды гладкие правильной округлой грушевидной формы. Вес плодов средний, варьируется от 130 г до 180 г. Полностью спелые груши зеленого цвета, с легким румянцем, который проявляется с солнечной стороны плодов. Но в основной массе покровная окраска не присутствует вовсе.
Хорошо выражены подкожные точки, которые окрашены также в зеленый цвет. Семенные камеры закрытые, неглубокое и широкое блюдце, сердечко широкосердцевидное.
Десертное назначение сорт груши Свердловчанка получил из-за сладкого и нежного вкуса мякоти, с большим содержанием сока. У плодов сильно выражен аромат, мякоть имеет маслянистую структуру, практически без гранул.
Отличным вкусом могут похвастать следующие сорта груш: Рогнеда, Каратаевская, Памяти Жегалова, Январская и Красуля.
Химический состав груши сорта Свердловчанка:
Состав | Количество |
---|---|
Сахара | 9,9% |
Титруемые кислоты | 0,2% |
По пятибалльной шкале сорт получил оценку в 4,5 балла.
Характеристики
Выведенный сорт отличается хорошей морозостойкостью, может выдерживать без повреждений температуру до -38 °C.
Но учитывая условия Среднего Урала, особенно в северной его части, эти показатели считаются средними. Здесь разумнее будет прививать Свердловчанку на зимостойкий подвой.
Начало созревания плодов приходится на август в теплых областях и может продлиться до октября, если регион произрастания северный. Если съемная зрелость плодов наступает летом, то груши не теряют своего товарного вида и не осыпаются очень долго. Плоды, снятые в октябре, зачастую дозревают при хранении.
Свердловчанка не способна самоопыляться. Для завязи плодов на участке рекомендуется высаживать другие сорта груши с разными сроками цветения.
Молодое дерево рано начинает давать плоды, уже на 3–4 год после прививания. Ежегодный прирост урожая быстро увеличивается.
Дерево плодоносит обильно и регулярно, урожай более 200 ц/га.
Посадка и уход
Прежде чем сажать дерево, его следует хорошо осмотреть на предмет порчи корней или веток. Лишние или поврежденные ветки и корни удалить, оставив только самые крупные.
Груша предпочитает песчано-известковый суглинок. Именно на таких почвах уральские груши растут лучше всего. Обилие чернозема в этом случае будет даже вредно.
Поэтому особое распространение Свердловчанка и подобные ей сорта получили на всей территории Нечерноземной полосы вплоть до Санкт-Петербурга.
Место нужно выбрать солнечное и открытое. Груша лучше растет, если получает достаточное количество солнечных лучей. Яму готовят примерно за неделю до посадки.
Ее размеры должны быть 70 см глубины и 1 м ширины. Грунт в самой яме нужно взрыхлить и вбить кол в середину. Затем насыпается небольшой холмик с почвой верхнего слоя земли перемешанной с удобрениями.
Сверху на холмик ставится саженец и аккуратно во все стороны расправляются его корни. Корневая шейка должна быть не ниже, чем на 5–7 см от поверхности земли. После яма засыпается и слегка утрамбовывается.
Для хорошего и качественного полива вокруг ствола нужно сделать небольшой ров. После чего пролить посаженое дерево двумя ведрами воды и накрыть мульчей или перегноем.
К поливам груша не очень требовательна, благодаря наличию очень длинных корней, способных добывать воду из земли даже в периоды долгого отсутствия дождей. Полив осуществляется три раза за летний период, больше груше не требуется, разве только в периоды сильной засухи.
После полива землю вокруг дерева нужно немного взрыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе. Норма единоразового полива составляет три ведра.
Подкармливать ее нужно, если рост молодого дерева задерживается. Удобрения нужно вносить со второго года после посадки и в летние месяцы.
Предпочтительней всего такие удобрения, как торф и перегной, которые предварительно нужно перемешать с землей и после внести в траншею.
Обрезать дерево можно осенью или весной. Но в уральском климате Свердловчанку обрезают весной, чтобы не подморозить дерево осенью, ввиду температурных особенностей. В теплых регионах время обрезки не имеет значение.
Крону обрезают для ее правильного формирования и более качественного плодоношения. Начинается обрезание с первого года посадки и продолжается до самого отмирания дерева.
Основные правила формирования кроны:
- Все работы следует проводить при помощи острого секатора.
- Обрезание проводится только при устойчивой теплой погоде, иначе поврежденное дерево может погибнуть при случайных заморозках.
- Двухлетний саженец обрезают на расстоянии полуметра от поверхности земли.
- Основной ствол укорачивается на четверть.
- Ежегодно прореживают крону, чтобы избежать ее загущения и обеспечить проникновение солнечного света ко всем ветвям.
- Ветви обрезают под кольцо, не оставляя пеньков.
- Места спилов замазывают садовым варом или краской.
- Учитывая высокую морозостойкость Свердловчанки, стоит позаботиться лишь о достаточном количестве снега возле корней. Укрывать штамб и крону даже в северных регионах не имеет большого смысла.
Болезни и вредители
Свердловчанка обладает большой устойчивостью к различным болезням, в том числе к https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, ржавчине и бактериальному ожогу.
Поэтому профилактических мер будет вполне достаточно.
Нужно соблюдать основные установленные правила выращивания здорового дерева:
- Обязательное очищение прикорневого круга от сорняков значительно снижает размножение вирусов и паразитов.
- Регулярная перекопка почвы также улучшает ее качество.
- Внесение минеральных удобрений изменяет состав почвы, делая ее невозможной для обитания вредителей и возбудителей болезней.
- Своевременный сбор и сжигание опавшей листвы, и уничтожение падалицы плодов.
- Меры профилактики также включают в себя опрыскивание пестицидами, инсектицидами и фунгицидами. Регулировать дозы и количество препаратов нужно особенно тщательно. Превышение дозы становится опасным для растения и человека.
Свердловчанка – это отличный вариант для начинающих садоводов, ввиду ее неприхотливости. И один из немногих сортов, способных произрастать при очень низких температурах.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источники:
http://sortoved.ru/grusha/sort-grushi-sverdlovchanka.html
http://vniispk.ru/varieties/sverdlovchanka
http://7ogorod.ru/plodovye-derevya/grusa-sverdlovcanka.html
http://ogorodsadovod.com/entry/3517-grusha-sverdlovchanka-osobennosti-sorta-sekrety-posadki-i-pravilnogo-ukhoda
http://garden-ufa.ru/ssss.htm
http://selo.guru/sadovodstvo/grushi/sorta-g/letnie-g/sverdlovchanka.html
http://fermoved.ru/grusha/svetlyanka-opisanie.html