Закрыть рекламу ×

Виноград сорта Ванюша

Виноград сорта Ванюша

Виноград – это многолетнее растение. Ягоды перерабатывают на соки, вина, компоты и варенья. Виноград Ванюша – это один из популярных сортов для самостоятельного выращивания.

Виноград сорта Ванюша

Характеристика винограда

Сорт винограда Ванюша относится к белым столовым разновидностям. Для растение характерен ранний сорт созревания. Спелые ягоды появляются в конце июня и начале августа.

Период созревания плодов от начала вегетации составляет 125 дней, это гибридный сорт, полученный от смешивания сортов Кеша и Черная осень. Недостатком разновидности является сильный показатель осыпаемости ягод после созревания, а также плохая морозоустойчивость.

Описание куста

Виноград Ванюша имеет сильные и быстрорастущие кусты. Листья большие, ярко-зеленые с тонкими светлыми прожилками.

Для разновидности также характерна высокая загруженность ветвей, которая постоянно увеличивается. На одной ветке появляется до 40 глазков, что становится причиной обламывания веток от тяжести.

Описание плодов

  1. Виноград Ванюше имеет крупные грозди вытянутой формы. Средней вес одной – 1200 г. Плотность лозы хорошая.
  2. Ягоды сорта крупные (17 г.) в размере. Имеют круглую или овальную форму.
  3. Плоды имеют желто-зеленый оттенок. При созревании появляется розоватая дымка. Ягоды покрыты плотной, но не толстой кожицей.
  4. Описание мякоти схожее с другими белыми сортами. Она мягка, сочная и мясистая. Вкус сладкий со слабой кислинкой.

Выращивание винограда

Виноград Ванюша лучше размножать черенками. Он обладает быстрой вызреваемостью и хорошей адаптацией к новым условиям.

Разновидность плохо переносит дождливую погоду, негативно влияет на опыляемость. При дождливых условиях завязи обрабатывают специальными средствами.

Высадка в почву

Описание процедуры высадки:

  1. Выбор места. Оно должно быть хорошо освещенное, и защищено от ветра.
  2. Выкапывание ямы. Она должна быть 35-40 см в глубину. Нижний шар грунта заливают водой.
  3. Высадка чубука. Его помещают в грунт, сверху присыпают слоем почвы, не утрамбовывая.

Виноград Ванюша не требует высадки нескольких черенков в грунт. Его силтнаяукореняемость позволяет ограничится 1 чубуком.

Уход за растением

Куст нуждается в формировании

На зиму саженцы винограда укрывают специальным материалом, чтобы он перенес низкие температуры. Сорт обладает средней зимостойкостью, поэтому требует окучивания грунтом. Весной его снимают, когда становится тепло. Также в этот период удаляют всю воду с поверхности почвы, чтобы не вызвать заболевание куста.

Летом проводят регулярное прищипывание, чтобы она не вырастала выше 2 м. Осенью начинают подготовку кустов к зимовке. После сбора урожая и опадания листвы проводят обрезку, оставляя самые сильные ветки.

Удобрение

Первый комплекс удобрений вносят в грунт вместе с посадкой. Позже вносят органические удобрения.

Также требуется вносить минеральные подкормки. Первую вносят в сухом виде, после снятия зимнего укрытия. Вторая проводится за 2 недели до начала цветения. Также удобрения вносят при появлении первых созревших плодов.

Виды минеральных удобрений:

  1. Азотные. Применяют мочевину и аммиачную селитру.
  2. Калийные. Вносят калийную соль, Экоплант, а также сернокислый или хлористый калий.
  3. Фосфорные. Полезно вносить двойной суперфосфат в форме гранул.
  4. Сложные. Эффективными минеральными комплексами являются Мастер, Растворин и Кемира.

Полив

Виноград Ванюша требует проведение регулярного полива. Первый раз влагу вносят после снятия зимнего накрытия вместе с удобрениями.

Молодые кусты поливают через трубы, которые поставляют влагу к корневой системе. На одно растение требуется 40 л. теплой отстоянной воды. Также можно добавлять древесную золу.

Второй раз влагу вносят за 10 дней до начала цветения. Последний раз виноград поливает после окончания периода. Также влагу вносят перед началом зимы, чтобы зарядить влагой куст.

Болезни и вредители

Виноград Ванюша обладает слабым иммунитетом к болезням. Он склонен к появлению грибковых заболеваний и вредных насекомых.

Растение склонно к грибковым заболеваниям

Для их лечения проводят агротехнические меры, а также обрабатывают кусты химикатами. Дополнительно виноград лечат народными средствами.

Борьба с болезнями

Борьбу с онтаракозом ведут с помощью фунгицидов. Эффективными средствами являются Танос, Хорус, Акробат и Ридомилон. Это припараты контактного способа применения.

Чтобы вылечить виноград от оидиума проводят регулярную подвязку и обрезку веток. Также от росы помогает Топаз, Тиовит и Строби.

От милдью помогает мульчирование и внесение калийных удобрений. Также требуется удалять все пораженные пасынки и побеги. Из химикатов от милдью помогает Антракол. От серой гнили помогает обработка фунгицидами, а от пятнистости обработка медным купорососм.

Борьба с вредителями

Для борьбы с филлоксерой применяют такие средства:

Для устранения гусеницы вредных насекомых кусты обрабатывают Нитрафеном. При появлении бабочек используют Карбофос или Актеллик.

Профилактика

Чтобы не допустить появления заболеваний на кустах необходимо соблюдать все правила выращивания. Виноград Ванюша требуется регулярно осматривать на наличие вредных насекомых и грибковых заболеваний.

От появления болезней спасает регулярное внесение подкормок. Также нельзя допускать заболачивание грунта, так как грибки любят влажную среду.


Виноград Ванюша

Виноград – полезная и вкусная ягода. Удачный выбор сорта винограда – основа для его успешного выращивания. Он быстро получил популярность среди садоводов любителей, так как обладает приятным сладким вкусом и дает хорошие стабильные ежегодные урожаи.

Сортовые характеристики

Виноград Ванюша – выращенный селекционером любителем В.Н.Крайновым столовый гибридный сорт. Родительскими растениями были сорта винограда Кишмиш лучистый и Талисман.

Растение сильнорослое. Лоза отличается быстрым мощным ростом за сезон до 5 метров. К осенней обрезке плети созревают на 2/3 длины. Листья крупные, резные, зеленого цвета со светлыми прожилками.

По сроку созревания сорт относится к раннесредним, от распускания почек до момента созревания проходит 125-130 дней. Цвести начинает в середине июня. Первые кисти в южных районах можно снимать с кустов уже в начале августа, массовый сбор проводят в середине – конце августа.

Грозди формируются вытянутые цилиндроконические, средней рыхлости. Вес одной кисти от 900 г до 1,5 кг, некоторые достигают 2 кг.

Цвет ягод зелено-желтый, после окончательного созревания янтарно-желтые. Плоды имеют овально-круглую форму, крупные, средняя масса одной ягоды 12-18 г. Вкус сладкий гармоничный, накопление сахаров высокое, после дозревания приобретает легкий мускатный привкус. Ягоды не пекутся на солнце, не склонны к растрескиванию при избытке осадков, но при перезревании могут осыпаться.

Морозостойкость сорта повышенная, он выдерживает понижение температуры до -24°С. Повреждение ягод осами среднее. Устойчивость к болезням выше средней: серая гниль – 2 балла, милдью – 2,5 баллов, оидиум – 3 балла.

Урожайность сорта высокая, стабильная, в среднем с трехлетнего куста можно снять 6 кг ягод. На старших кустах при выполнении правил формирования лозы и агротехники можно получить до 14 кг крупных плодов.

Недостатки сорта

Несмотря на то, что цветок у сорта обоеполый, при дождливой погоде во время цветения могут возникнуть проблемы с опылением, что приводит к осыпанию завязи и горошению винограда. В кисти появляются недоразвитые ягоды, в которых не образуется косточка. Размеры таких ягод малы по сравнению со стандартными для сорта.

Многим садоводам не нравится недостаточная плотность мякоти ягод, это считается недостатком вкусовых характеристик.

Если урожай снимается с кустов не вовремя и виноград перезревает, то происходит осыпание кисти, что ведет к потере части урожая.

Размножение и уход

Виноград Ванюша легче всего размножается черенками, которые укореняются практически на 100% и при весенней, и при осенней посадке. На дно посадочной ямы глубиной 70-80 см укладывают дренаж, заполняют удобренной почвой, компостом, навозом, золой. Черенок сажают, обильно поливают. Растения хорошо адаптируются в условиях южной и средней климатической полосы. Посадка в хорошо удобренную почву позволяет не делать подкормку растения в течение следующих 2-3 лет. Рекомендуемая площадь питания 4-6 кв.м на куст.

Основной уход за виноградом предполагает обрезку слабых и больных черенков и прореживание кустов для улучшения вентиляции. Виноград нуждается в подвязке лозы, так как имеет крупные тяжелые кисти. Следует обратить внимание на то, что перегрузка молодого куста в дальнейшем может привести к значительному уменьшению размеров гроздей.

Для получения высоких урожаев требуется сформировать большой куст с длинными многолетними рукавами на опорах. Если куст на зиму не нужно укрывать, то удобно применять серцевидно-лучевое формирование, когда сначала выращиваются несколько горизонтальных рукавов, а затем от них вертикальные рукава. В районах, где требуется укрытие винограда на зиму чаще всего применяют веерное формирование. На одном растении при обрезке можно сформировать 22-24 побега. Так как кусты сильнорослые, то проводят длинную обрезку плодоносящей лозы на 8-10 глазков.

Как и все крупноплодные гибридные сорта, Ванюша требует подкормку микроэлементами, особенно необходимы бор, цинк и магний. Азотные удобрения требуются весной и в начале лета. В августе внесение азотных удобрений противопоказано, так как они препятствуют вызреванию лозы. Перед созреванием ягод используют суперфосфат удобрения. Осенью вносят калийные удобрения, повышающие зимостойкость.

Так как виноград Ванюша имеет склонность к горошению, то для увеличения и выравнивания ягод по размеру после образования завязи рекомендуется обработать кусты природным регулятором роста гиббереллином. Хотя семена в недоразвитых ягодах не образуются, но они вырастут нормального размера.

Виноград Ванюша морозоустойчив, но если зимы малоснежны с большими перепадами температуры, то кусты лучше укрывать. В Ростовской, Ставропольской областях, на Кубани и на юге Украины Ванюшу обычно выращивают не накрывным способом.

Защита от болезней

Для профилактики болезней рекомендуется многократная обработка системными или контактными фунгицидами и препаратами меди с периодичностью в 14 дней. Обработку можно совместить с внекорневой подкормкой. Для защиты виноградника от клещей проводят обработку акарицидами. Виноград Ванюша больше подвержен заболеваниям, если испытывает недостаток в солнечных лучах. Посадка в затененном месте или влажное холодное лето снижает устойчивость растения к заболеваниям. Также не любит виноград этого сорта посадку в низинах, где грунтовые воды подходят близко к поверхности почвы.

После смыкания ягод на кисти до полного созревания внекорневую обработку растений не производят. После сбора урожая проводится еще одно опрыскивание против осенней формы одиума.

Осенью рекомендуется тщательно убрать листья и опавшие плоды и перекопать почву вокруг кустов.

Обладает крупной красивой транспортабельной гроздью с высокими вкусовыми качествами, уход за ним не имеет особых требований. Быстрое созревание, высокая урожайность и повышенная устойчивость к болезням – все это делает сорт желанным гостем в виноградниках.

Виноград Ванюша

Из огромного разнообразия разновидностей винограда каждый садовод стремится выбрать наиболее соответствующую своим требованиям. Нередко ею оказывается сорт или гибридная форма любительской селекции. К таким принадлежит виноград Ванюша, описание сорта и фото которого представлены ниже.

Описание

Столовый виноград с ласковым названием Ванюша – творение народного селекционера Крайнова В. Н. Это гибридная форма со светлой окраской ягод, результат скрещивания двух проверенных временем сортов Талисман и Кишмиш лучистый. Созревает виноград рано, в южных областях России первый урожай готов к уборке в первой декаде августа, массово собирать виноград можно во 2-3 декаде месяца. В Средней полосе его гроздья вызревают позже, поэтому в этих регионах он считается среднеранним или средним.

Описание сорта винограда Ванюша и его фото:

  • куст выделяется мощным и стремительным ростом;
  • листья крупного размера, резные, интенсивной зеленой окраски с более светлыми прожилками;
  • цветы обоеполые, цветет виноград в 1-2 декаде июня;
  • гроздья крупные, вытянутые, ширококонические, вес каждой составляет 0,9-1,5 кг (максимально 2 кг);
  • кисть среднеплотная или слегка рыхлая;
  • ягоды большой величины, овально-круглые, массой 12-18 г;
  • кожица среднеплотная, ее цвет нежный желто-зеленый, при полном вызревании ягод – одинаковый янтарно-желтый с розоватым оттенком;
  • на одной и той же грозди ягоды могут различаться по величине и вкусу;
  • мякоть среднеплотная, сочная и мясистая, имеющая приятный сладкий с небольшой кислинкой вкус;
  • вкус и аромат – легкий мускатный.

Ягоды сорта винограда Ванюша неплохо накапливают сахар, не гниют, не растрескиваются и не пекутся под солнцем. Гроздья могут долго (до 1 месяца) висеть на лозе после того, как полностью созреют. После этого их вкус не меняется в худшую сторону, а только облагораживается, мускатные нотки в нем становятся ярче. Из-за довольно плотной шкурки виноград Ванюша можно транспортировать на большие расстояния. Его можно употреблять в свежем виде, а также готовить из него десерты.

Характеристики

При правильной агротехнике и заботливом уходе виноград Ванюша, по отзывам виноградарей, способен каждый год давать щедрые урожаи. Нагрузка на куст должна быть в среднем 30-35 глазков. Увеличивать ее нужно постепенно, начиная с 2-3 лет, и следить за тем, чтобы не перегружать куст. Если этого не сделать, ягоды будут мелковатыми, а их вкусовые качества понизятся. В первые 2 года разрешается оставить всего 1-3 кисти. Также необходимо вовремя прореживать отрастающие побеги. Вызревают побеги этого сорта к моменту осенней обрезки на 2/3 длины.

Гибридной форме винограда Ванюша свойственна превосходная укореняемость черенков (практически 100%), хорошая вызреваемость и приживаемость на постоянном месте. В связи с этим проблем, возникающих после пересадки, и с размножением у него меньше, чем у прочих сортов.

Морозоустойчивость винограда Ванюша, согласно описанию сорта, – до – 20-23°С. Это говорит о том, что в холодных регионах кусты придется укрывать на зиму. На юге можно обойтись без этого трудоемкого мероприятия.

Плодоносит куст стабильно, а его урожайность считается высокой – с молодого куста можно собрать 6 кг ягод, со взрослого, при соблюдении правил агротехники и формировки – до 14 кг хорошего товарного вида и качества гроздей.

Недостатки

В холодную дождливую погоду цветки винограда опыляются плохо, поэтому в дальнейшем может наблюдаться осыпание завязи и горошение: в кисти появляются неполноценные мелкие бессемянные ягоды.

Еще один недостаток сорта – при несвоевременном сборе виноград перезревает и осыпается, что отражается на количестве урожая.

Болезни и их профилактика

Устойчивость винограда Ванюша к основным болезням виноградной лозы – милдью, оидиуму, серой гнили – средняя или выше средней (2.5-3 балла). Для защиты кустов от них обязательны следующие профилактические мероприятия:

  1. Регулярная обрезка винограда осенью или весной. Для этого сорта рекомендуется обрезка на 9-10 глазков. Необходимо удалять все слабые, поврежденные, сухие побеги.
  2. Прореживание лишних зеленых побегов для нормального проветривания куста.
  3. Своевременная многократная обработка виноградной лозы от распространенных болезней и вредителей фунгицидами, инсектицидами и акарицидами.
  4. Подкормка куста минеральными или органическими удобрениями.
  5. Уборка и уничтожение растительных остатков – листьев, срезанных веточек и осыпавшихся ягод. Их можно сжечь или добавить в компостную кучу.
  6. Перекопка почвы вокруг куста, которая проводится для того, чтобы зимой она хорошо промерзла.

К выполнению таких агроприемов нужно подходить ответственно, ведь здоровье куста зависит от того, как садовод отнесется к своим обязанностям.

Посадка саженца и уход за ним

Проще всего виноград Ванюша размножается черенками. Они укореняются почти все как при осенней, так и при весенней посадке. Для саженца нужно выбрать светлое, хорошо освещаемое солнцем место, отлично проветриваемое, но без гуляющих ветров и сквозняков. Посадка на затененном участке снижает устойчивость куста к заболеваниям. Низинные участки с близким расположением грунтовых вод для винограда не подходят. Грунт для него должен быть плодородным, легким, воздухо- и влагопроницаемым. Лучше всего для этого подходят окультуренные супеси и суглинки.

Высаживать растение можно как на открытых участках, соорудив для него классическую шпалеру, так и возле строений, например, как на этом фото.

Последовательность посадки саженца винограда Ванюша:

  1. Выкопать яму 0,7-0,8 м в длину, ширину и глубину.
  2. На дно уложить слой дренажного материала – битый кирпич, небольшие кусочки шифера, мелкие камешки.
  3. Сверху насыпать смесь из садовой земли, компоста, песка и золы.
  4. Полить почву и подождать, пока вода осядет.
  5. Посадить в яму саженец, присыпать его землей и хорошенько уплотнить ее.
  6. Замульчировать почву соломой, старым сеном, не перепревшим прошлогодним листом, опилками или закрыть ее пленкой (агроволокном).
  7. Если посадка проводится осенью, перед похолоданием саженец нужно укрыть на зиму плотным укрывным материалом или присыпать землей.

Площадь питания на 1 куст должна быть не менее 4-6 кв. м, поэтому следующий саженец нужно размещать, учитывая это.

Поливать саженец, пока он не укоренится, нужно каждые 2 недели, выливая под него по 2-3 ведра воды. Подкармливать в первые 1-2 года молодой куст ничем не нужно. Осенью его надо обязательно укрыть, даже если зима не холодная.

Уход за взрослым кустом

Сформировавшийся виноградный куст сорта Ванюша нужно полить 3-5 раз в течение вегетации:

  1. После малоснежной зимы – еще до того как распустятся почки. Если влаги в почве достаточно, то этот полив можно пропустить.
  2. За пару недель до цветения.
  3. После формирования завязей.
  4. За 3 недели до созревания ягод.
  5. В сухую теплую осень – сразу после опадения листьев. В дождливую – влагозарядковый полив можно не проводить.

Нормы полива – минимум 50-70 л на куст. Выливать воду желательно не под корень, а на некотором расстоянии от него. После очередного полива или прохождения дождя землю под растением надо прорыхлить.

Удобрять виноград Ванюша необходимо 3-4 раза за сезон минеральными удобрениями. Первую подкормку сделать до цветения, использовать азотные удобрения, следующие подкормки фосфором и калием – спустя 1 месяц. Удобрения органического происхождения (компост, золу и перегной) вносить через 2 сезона в дозе 10-15 кг на куст. Полезны также и микроэлементы: магний, цинк, бор.

Формировать куст винограда Ванюша можно по схеме на фото.

Основную обрезку производить осенью (на взрослых кустах) или весной (на молодых кустах), летом – вырезать лишние зеленые побеги, оставив 22-24 шт. Плодоносящие стрелки этого сильнорослого винограда рекомендуется обрезать на 8-10 глазков. Кроме обрезки и прореживания побегов, виноград Ванюша требует подвязывания плодоносящих веточек, так как имеет тяжелые и крупные кисти.

К сбору урожая можно приступать, когда ягоды в кистях достигнут технической спелости. Такой виноград уже сладкий и сочный, но еще плотный, не осыпается, его можно транспортировать для продажи или положить на хранение в прохладное темное место. Для быстрого употребления можно оставить гроздья дозревать на кусте. В биологической спелости ягоды винограда Ванюша наиболее вкусны. Однако со сбором урожая лучше не затягивать, так как при перезревании ягоды часто осыпаются, хотя товарный вид гроздья сохраняют достаточно долго. Срезать гроздья нужно секатором, складывая их в корзинки небольшими партиями. Далее использовать по назначению.

Отзывы

Заключение

Гибридная форма винограда Ванюша – это удачное сочетание раннеспелости, урожайности и отличных товарных и вкусовых качеств. Уход за ним стандартен и несложен, а урожай при этом гарантирован. Посадите его на своих участках, чтобы всегда иметь к столу вкусный и прекрасный на вид белый виноград.

Ванюша

Ванюша – гибридная форма, полученная В.Н. Крайновым от скрещивания сорта Талисман с сортом Кишмиш лучистый. Срок созревания ранне-средний. Полная зрелость наступает в течение 126-130 дней.

Описание

Кусты сильнорослые с побегами вызревающими более чем на 2/3 длины. Цветы обоеполые, распускаются в середине июня, однако при плохой погоде во время цветения возникают проблемы с опылением, что приводит к осыпанию завязи и горошению ягод. Сформировавшиеся мелкие ягоды не содержат семян. Чтобы получить крупные выровненные по размеру ягоды, сорт винограда Ванюша рекомендуется после формирования завязи обрабатывать гиббереллином. Грозди очень крупные, немного рыхлые, цилиндроконической формы, массой 800-1500 г. Ягоды крупные, круглой или овальной формы, размером 32 х 28 мм, массой 15-20 г, зелено-желтого цвета. При полном созревании ягоды приобретают равномерную янтарную окраску иногда с розовой дымкой. Мякоть средне плотности с приятным сортовым слегка мускатным вкусом. Толщина кожицы средняя, при еде не ощутимая. Для данной формы характерна стабильная высокая урожайность, 6 кг и более с растения. Рекомендуется длинная обрезка (8-10 глазков), с нагрузкой глазками 30-35, побегами – 22-24 на куст.

Виноград Ванюша проявляет повышенную морозостойкость, почки выдерживают понижение температуры до -23°С. Осами повреждается средне. Имеет повышенную устойчивость к серой гнили, оидиуму, милдью. Хорошо размножается укоренением черенков.

Среди характерных особенностей данной формы следует упомянуть высокие вкусовые качества ягод, а также прекрасные товарный вид и транспортабельность гроздей.

У нас Вы можете купить саженцы винограда и черенки винограда более 200 сортов и гибридных форм винограда (столовые, бессемянные (кишмиш), технические (винные) и подвои), выращенных в нашем питомнике саженцев. Большой выбор саженцев винограда по сроку созревания, цвету ягоды, морозостойкости и устойчивости к болезням винограда. Реализуем саженцы винограда, как с открытой корневой системой (весна, осень), так и с закрытой корневой системой в контейнерах (весна). В наличии и под заказ не только корнесобственные саженцы винограда, но и привитые саженцы винограда, которые сами прививаем и выращиваем в нашем питомнике. Купить саженцы винограда можно, заказав их на нашем сайте, а также позвонив по телефону или написав письмо на электронную почту.

Источники:
http://mirvinograda.ru/vinograd-vanyusha/
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-vanyusha.html
http://loza23.ru/product/%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D1%8E%D1%88%D0%B0/
http://fermoved.ru/vinograd/vedminy-palcy.html

Ссылка на основную публикацию