Закрыть рекламу ×

Описание сорта винограда Забава

Содержание

Особенности выращивания раннего столового винограда Забава

Виноград — традиционная ягодная культура, в южных районах растущая почти в каждом дворе. В последние десятилетия зона выращивания этого растения продвинулась далеко на север, в том числе и благодаря созданию новых сортов. Забава — одна из таких новинок, успешно растущая в районах традиционного виноградарства, а при соблюдении определённых условий — и в более северных регионах.

Виноград Забава — перспективная новинка

Забава — сравнительно новая гибридная форма винограда, полученная украинским селекционером-любителем В.В. Загорулько в Запорожской области при гибридизации Флоры с Кодрянкой. Не являясь официально зарегистрированным районированным сортом, виноград Забава вызывает повышенный интерес среди садоводов-любителей.

Сорт известен также под альтернативным названием Лора чёрная.

Виноград Забава — сорт столового назначения, созревающий за 100–110 дней

Описание сорта

Это ранняя форма винограда столового назначения, созревающая за 100–110 дней. Кусты сильнорослые. Ягоды овально-вытянутой формы, массой до 10 г, кожица тёмно-синяя с обильным восковым налётом. Грозди крупные, красивые, транспортабельные, отличного товарного вида. Мякоть плотная, вкусовые качества очень хорошие.

При хорошем уходе Забава радует обильным урожаем

Склонности к растрескиванию ягод у Забавы не наблюдается. Цветки обоеполые, поэтому нет нужды в посадке дополнительных сортов-опылителей. Горошение (образование мелких недоразвитых ягод) бывает очень редко, только при дождливой погоде во время цветения. Болезнеустойчивость на среднем уровне. Укореняемость черенков высокая. Побеги вызревают хорошо. Зимостойкость низкая, без укрытия полностью вымерзает при -20°С.

Видео: виноград Забава

Особенности посадки и ухода

Виноград Забава хорошо растёт почти на любых почвах, кроме заболоченных и солончаковых. При планировании будущего виноградника главное значение имеют:

  • хорошая освещённость в течение всего дня;
  • защита от сильных ветров;
  • удобство ухода.

В северных районах предпочтительно сажать виноград у южных стен.

При устройстве виноградника сразу планируйте и летнее размещение на шпалере, и место для укрытия на зиму

Без укрытия Забава нормально зимует лишь в субтропических зонах Крыма и Кавказа. Во всех остальных регионах её требуется снимать со шпалер и тщательно укрывать на зиму. Поэтому опора должна быть не слишком высокой, а у её подножия следует предусмотреть достаточно свободного места для зимнего размещения лозы.

Забава — сильнорослый сорт. Для нормального развития и плодоношения расстояние между кустами должно быть не менее 2 м.

Для хорошего плодоношения Забаве требуется простор

Сроки посадки

Сажать виноград осенью можно только в южных районах с тёплыми зимами. Саженцы для осенней посадки обязательно должны быть вызревшими, с желтовато-коричневыми толстыми побегами (тонкие зелёные непременно вымерзнут). Обязательно следует проверить состояние корней, на срезе они должны быть белыми.

Весной желательно высаживать виноград как можно раньше, как только земля прогреется до +10°С. Активно растущие саженцы с хорошо сформированной закрытой корневой системой можно высаживать и в начале лета.

Саженцы винограда высаживают весной

Нюансы посадки саженца винограда

Ямы под виноград копают с таким расчётом, чтобы корневая система располагалась на глубине около 0,5 м. На очень тяжёлых глинах сажают мельче, а после посадки сверху насыпают холмик плодородной земли. Под каждый куст при посадке вносят 1–2 ведра перегноя, смешивая с почвой. Саженцы располагают наклонно и почти полностью засыпают землёй, оставляя на поверхности всего 1 почку.

Свежий навоз под виноград использовать нельзя!

На севере виноград сажают в траншеи

В северных районах часто используется траншейная посадка винограда, обеспечивающая наиболее надёжное укрытие на зиму. Траншеи делают шириной до 1 м в верхней части, слегка сужающиеся книзу, с наклонными стенками, которые выкладывают шифером или досками. Глубина этой наклонной части до 0,5 м, здесь виноград будет размещаться на зиму. На дне траншей копают ямки под посадку, чтобы корни оказались на глубине не менее 30 см от дна траншеи.

На зиму виноград снимают со шпалер и укрывают в траншеи

В засушливых районах одновременно с посадкой саженцев устраивают и систему для глубокого полива. В 1 м от каждого саженца вкапывают отрезок асбоцементной дренажной трубы так, чтобы его нижний конец оказался на глубине около 0,5 м, т.е. на уровне расположения основных корней винограда. Под основания этих труб размещают щебень или битый кирпич, чтобы вода лучше расходилась. В дальнейшем поливают только через эти трубы.

Одновременно с посадкой саженцев вкапывают отрезки труб для полива

Совету по уходу за виноградником

Мелкий поверхностный полив винограду очень вреден. Поливают только в засуху, не менее 4 вёдер воды на каждый куст, и только в определённые периоды:

  • первый полив — до начала цветения;
  • второй — после окончания цветения;
  • третий — во время роста ягод;
  • четвёртый — поздно осенью перед укрытием на зиму.

Нельзя поливать виноград во время цветения (ягоды плохо завяжутся, будет так называемое «горошение») и во время созревания (плоды могут потрескаться).

Удобряют виноград только весной и в очень умеренных дозах, не более 30–40 г нитроаммофоски на 1 м 2 . Избыток удобрений портит вкус ягод и затрудняет зимовку растений.

Почву на винограднике лучше всего полностью замульчировать специальной чёрной плёнкой. Это избавляет от трудоёмких прополок и способствует сохранению влаги в почве.

Формировка винограда зависит от выбранной схемы размещения кустов и конструкции опоры. Крупные тяжёлые кисти Забавы требуют обязательного подвязывания плодоносящих побегов к шпалере.

Тяжёлые кисти Забавы требуют обязательного подвязывания побегов к опоре

Устойчивость к болезням у Забавы средняя. В регионах традиционного виноградарства, где всегда имеются больные кусты старых сортов, профилактические обработки обязательны.

  1. Первая обработка — в самом начале вегетации опрыскивание препаратами Курзат (против милдью, антракноза и чёрной пятнистости) и Талендо (против оидиума).
  2. Вторая обработка — опрыскивание перед началом цветения препаратами Талендо (против оидиума) и Танос (против милдью).
  3. Третья обработка идентичная второй — сразу после цветения.

Там, где виноград никогда раньше не выращивался, возможно какое-то время обходиться и без химических обработок, поскольку источника инфекции ещё нет.

Укрытие на зиму

Забаву на зиму необходимо тщательно укрывать практически везде, кроме субтропиков. Подготовку к укрытию начинают после первых лёгких замороков. К этому времени листья винограда могут покраснеть, облететь вовсе или остаться зелёными, все эти варианты нормальны и зависят в основном от погоды и почвы. Перед укрытием куст обрезают. Весенняя обрезка опасна из-за сильного «плача» лозы во время сокодвижения.

Для укрытия можно использовать доски, шифер, плёнку, пенопласт, хвойный лапник. Не подходят солома, сено, опавшая листва — они привлекают мышей и легко загнивают от сырости. Зимой винограду сырость и гниль опасны не меньше, чем мороз.

    Землю под кустами накрыть рубероидом или плёнкой, чтобы избежать контакта лозы с землёй.

Для предотвращения контакта с землёй под виноград подкладывают слой защитного материала

Укрываемую лозу связывают в пучок и пришпиливают к земле

Посаженный в траншеи виноград на зиму укрывают шифером

Проще всего укрывать виноград, посаженный в траншеи. Дно траншей выстилают плёнкой, укладывают освобождённую от листьев обрезанную лозу, накрывают её слоем хвойного лапника. Сверху траншеи плотно закрывают досками или шифером.

Видео: как укрыть виноград на зиму

Снятие укрытия весной

Весной укрытие снимают сразу же после схода снега. Перезимовавшую лозу поднимают на шпалеры и подвязывают. Молодые листья винограда боятся заморозков, поэтому имеет смысл располагать нижнюю проволоку шпалеры низко над землёй, чтобы иметь возможность при угрозе заморозка накинуть плёнку на уже подвязанный виноград. Оставлять кусты неподвязанными нежелательно — после пробуждения почек побеги отрастают очень быстро, перепутываются между собой и неизбежно обломаются при запоздалом поднятии на опору.

Отзывы

Я не большой любитель чёрного винограда, не люблю я сливовые тона во вкусе, а Забава при том, что тёмная по вкусу больше на белый похожа. Плюс всегда оформленные грозди, ни разу не видел, чтобы кто-то показал на Забаве горох или растрепанную гроздь. Достойный виноград.

konctantin

http://lozavrn.ru/index.php?topic=263.0

Забавой доволен, кисти мерные, крупные, горошения не видел, болячек так же. Морозы были зимой до -35 градусов (укрытие под пленкой).

Пётр

http://vinforum.ru/index.php?topic=258.0

У нас Забава опылилась на «4», присутствует небольшое горошение. В общем-то, ни поругать, ни похвалить пока особо не за что…

Елена Петровна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=898&page=9

Второй год плодоношения Забава показывает стабильность. Ещё одна заметка — неопылённые ягоды не развиваются, остаются мелкими и зелёными, так что на качество грозди не влияют, легко вырезаются.

Иванов Виктор

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=898&page=9

При хорошем уходе виноград Забава даёт стабильные урожаи прекрасных ягод отличного вкуса. Тщательное укрытие на зиму позволяет выращивать этот сорт и в северных регионах, несмотря на его низкую зимостойкость. Если же по каким-то причинам нет возможности или желания ежегодно возиться с трудоёмким укрытием, следует всё же предпочесть более устойчивые к морозам сорта.

Посадка и уход за зимостойким виноградом Забава

Виноград — ягода, имеющая яркий вкус, большое количество витаминов и минералов в составе. Употреблять этот продукт стали еще до нашей эры, а на данный момент ученые обнаружили в плоде лекарственный потенциал, а также высокую питательную ценность. Многие садоводы-любители проявляют повышенный интерес к сорту винограда Забава, описание которого будет приведено в этой статье.

Виноград Забава — что это за сорт, свойства

Данный сорт появился относительно недавно: был выведен селекционером-любителем Запорожского края Загорулько В.В. Гибрид можно найти под другим названием — «Черная Лора», поскольку был получен путем скрещивания Лоры и Кодрянки.

Описание и характеристики, как выглядит

У винограда Забава сильнорослая лоза, которая вызревает по всей длине. Она может достигать до 4 метров в длину. Ягоды с темно-синей кожурой, которая имеет сильно-выраженный налет. Мякоть очень сочная, хрустит при откусывании. Виноград обладает приятным сладким вкусом. В каждой ягоде можно обнаружить около 3 семян.

Большие ягоды могут весить до 11 г, форма овальная, ягода не превосходит 1,5 см в длину. Гроздь не очень плотно набита, имеет конусовидную форму. Цветки у винограда Забава обоих полов, поэтому не требуется рядом высаживать другие растения, чтобы повлиять таким образом на количество урожая.

Достоинства и недостатки

Без укрытия на зиму выращивание данного сорта допустимо только в зоне субтропиков — в Крыму и на Кавказе. В более холодных условиях можно с легкостью вырастить растение, однако ему требуется дополнительное утепление в холодное время года.

Несомненным преимуществом является ранее время созревания: получить плоды можно всего за 3,5 месяца. Также стоит отметить тот факт, что образование мелких недоразвитых ягод происходит очень редко. В основном горошение может начаться при затяжных дождях во время созревания плодов, а также в случае неправильного полива растения.

Важно! Несмотря на достаточно высокую морозостойкость — виноград может погибнуть при температуре от -20 градусов и ниже. Забава требует защиты от ос и некоторых видов вредителей.

Где применяется

Многие страны выращивают виноград Забава в коммерческих целях: он характеризуется урожайностью, гроздями высокого качества, которые с легкостью переносят транспортировку и не повреждаются.

За сладкий вкус этот сорт высоко ценится людьми, поэтому пользуется спросом. Урожай может храниться продолжительное количество времени при создании для этого подходящих условий.

Районы и особенности выращивания

Сорт предназначен для выращивания на территории таких стран, как Украина, Беларусь, Россия. Благодаря определенным свойствам размножение не доставляет проблем даже в условиях Сибири и Урала, данный виноград хорошо растет даже в Подмосковье.

Для справки! Растение предпочитает почву с большим содержанием чернозема, однако может плодоносить и в другом субстрате.

Высаживать молодые саженцы можно как осенью, так и весной. Успех зависит от условий укоренения и качества саженца. Если корни не повреждены, а побег имеет длину от 15 см, можно не беспокоиться об успехе задуманного мероприятия.

Особенности посадки и выращивания винограда

Несмотря на высокую вероятность успеха разведения винограда данного сорта, эта процедура требуется соблюдение определенных правил при посадке и уходе за растением. Стоит тщательно подойти к выбору черенка, а затем к его подготовке.

Сроки посадки

Забаву можно высаживать как осенью, так и весной, однако стоит учитывать регион проживания. Если зимы достаточно теплые, то саженцы можно высаживать в осеннее время — они успеют укорениться. При этом стоит следить за их качеством: они должны хорошо вызреть на этот момент, иметь коричневые толстые побеги, а также здоровые корни.

Весной высадку растений требуется производить сразу, как прогреется земля до 10 градусов. Если закрытая корневая система хорошо сформирована, то высаживание можно отложить до начала лета. Именно так и приходится поступать виноградарям Сибири и Урала.

Выбор места и подготовка почвы

Забава не произрастает на заболоченных и солончаковых почвах. При планировании виноградника рекомендуется обращать внимание на определенные детали:

  • Место для посадки должно быть хорошо освещено на протяжении всего дня.
  • Требуется продумать, как будет осуществляться защита растений от ветра.
  • Немаловажный пункт: насколько удобно будет осуществлять уход за растением.

Важно! Если речь идет о выращивании винограда в северных районах страны, стоит выбирать для посадки место с южной стороны дома. Нормальная зимовка без укрытия может производиться только в районе субтропиков.

Расстояние между кустами должно быть не менее 2 м, поскольку куст может сильно разрастись. При этом ягоды появляются на всей лозе, поэтому для собственного удобства стоит соблюдать эти ограничения. Также требуется заранее придумать способ укрытия кустов на зиму.

Как правильно подобрать саженец

Саженец не должен иметь засохшие корни — если таковые имеются, то их стоит удалить перед посадкой. Росток должен иметь не более 3 глазков, чтобы он не испытывал большую нагрузку на корни, а наоборот активно занимался укоренением.

Процесс посадки пошагово

Перед посадкой требуется тщательно осмотреть саженец и подготовить его. Чтобы укоренение и рост были хорошими, под посадками должны проходить грунтовые воды не глубже, чем на 2 м.

Пошаговая инструкция для посадки:

  1. Выкопать яму глубиной 0,5м и диаметром 80 см.
  2. Сделать дренаж.
  3. На треть заполнить яму питательной смесью из перегноя и минеральных удобрений.
  4. Поставить в середину саженец, аккуратно расправив корни, присыпать землей.
  5. Необходимо аккуратно утрамбовать землю возле саженца.
  6. Обильно полить водой (20 л).
  7. Взрыхлить почву на 10 см, чтобы улучшить воздухопроницаемость.

Впоследствии виноград требует определенного ухода, который позволит ускорить его рост и улучшить созревание ягод.

Как ухаживать за сортом Забава

Виноград данного сорта не требует за собой специфический уход — справиться с ним будет не сложно, однако определенные правила требуется знать, чтобы предотвратить порчу урожая.

Полив и подкормка

Несмотря на любовь винограда к воде, не стоит производить частый поверхностный полив растения, поскольку он очень вреден для него. Рекомендуется поливать исключительно в засуху и только в определенные периоды. Стоит на куст выделять 4 ведра воды.

Дополнительная информация! Первый полив производится до начала цветения, второй — после. Когда появятся завязи, стоит полить растение в третий раз, последний полив стоит осуществлять перед укрытием на зимовку. Не стоит поливать во время цветения, поскольку это может вызвать горошение.

Подкормка производится только в весеннее время. При этом рекомендуется умерить пыл и на квадратный метр использовать не более 40 граммов нитроаммофоски. Большое количество удобрений может испортить вкус плодов и осложнить зимовку винограда.

Формирование куста и обрезка

Необходимость проведения формировки зависит от способа высаживания растений, а также от конструкции опоры. Обрезка возможна не более чем на 7 глазков.

Грозди расположены ближе к земле, поэтому велика вероятность перегрузки лоз. Каждый год требуется обрезать однолетние побеги, оставляя на них как можно больше побегов.

Подвязка

Плодоносящие побеги стоит обязательно подвязывать к шпалере, поскольку кисти могут достигать 1 кг в массе, а потому могут сломаться, либо пригнуться к земле.

Укрытие на зиму

Подготовку к укрытию стоит производить не раньше первых заморозков. Стоит приготовить доски, пленки, пенопласт, лапник и шифер. Нужно защитить виноград не только от мороза, но также от сырости и гнили, поэтому не стоит для утепления использовать листву, сено и солому.

Стоит накрыть землю под кустом пленкой, снять со шпалеры ветвь, обрезать побеги и оборвать листья. Для удобства рекомендуется связать между собой побеги, уложить их на пленки и подтянуть к земле с помощью крючков. Если имеется возможность, стоит сверху присыпать лапником.

Важно! Когда температура воздуха установится на отрицательном значении, требуется натянуть на дугах над виноградом полиэтилен, прижать его края к земле и укрепить в таком положении. Если будут оттепели, обязательно нужно проветривать растения.

Размножение сорта, как и когда можно делать

Данный сорт размножается двумя способами: отводками и черенками. В первом случае производить размножение рекомендуется в конце весны или летом, поскольку к осени корни успеют прорасти. Второй вариант возможен для высадки в индивидуальные емкости весной или осенью.

Осенью требуется нарезать одревесневшие черенки, выбрав прямой отрезок 14 см на ветви. На нижней части рекомендуется сделать насечки, чтобы впоследствии было понятно, какой стороной высаживать. Следует сложить черенки в полиэтилен и отправить в сухое холодное место.

В начале весны стоит начать укоренение по следующему алгоритму:

  1. Сделать срез в нижней части черенка и замачивать в течение 2 суток.
  2. Подготовить индивидуальные контейнеры глубиной до 20 см и с таким же диаметром. Смешать субстрат из перегноя, дерна, песка и опилок (1,5:1:0,5:1), полить его раствором из аммиачной селитры и суперфосфата.
  3. Высадить черенки таким образом, чтобы над поверхностью было 2 глазка.
  4. Поставить емкости в теплицу и накрыть стеклом каждый черенок.
  5. Опрыскивать до появления побегов ежедневно.

Важно! Чтобы закалить черенки, требуется начать выносить их на свежий воздух до непосредственной посадки.

На постоянное место требуется высадить растение, когда почва прогреется до 10 градусов.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Виноград устойчив к появлению оидиума, серой гнили, однако возможно поражение:

  • паутинным или виноградным клещом;
  • листоверткой;
  • филлоксерой.

Паутинный клещ потребляет сок растения, обнаружить его можно на внутренней стороне листа. Начинать борьбу с вредителем стоит до появления паутины на лозах. Для этих целей используются специальные препараты. Опрыскивание можно производить с помощью настоя луковой шелухи. Виноградный клещ похож на паутинного, но для борьбы с ним стоит приобретать другие инсектициды.

Листовертка проводит зиму под корой растения, поражает как листья, так и побеги. Для ее уничтожения требуется провести обработку химическими средствами, а также избавиться от старой коры.

Филлоксера — наиболее опасный вредитель. Чтобы избежать ее появления, требуется использовать для выращивания винограда специальные подвои. Листовой вид можно опрыскивать специальной эмульсией, для борьбы с корневой филлоксерой стоит использовать фумиганты.

Важно! Полностью избавиться от вредителя можно путем выкорчевывания всех растений с последующим их сжиганием.

Приятный вкус столового винограда делает сорт Забава очень привлекательным для садоводов. Желание получить вкусные сочные ягоды за более короткий срок заставляет искать варианты его приобретения, выращивания и размножения.


Описание и тонкости ухода за виноградом сорта Забава

Виноград — это ягода с незабываем вкусом, с многочисленным содержанием витаминов и минералов. Археологи доказали древнее её существование, этому фрукту более 7 тысяч лет. Ещё в летописях Гиппократа было сказано о применении молока и ягод винограда от физических недугов. Народные лекари не раз использовали сладкую ягоду в своих настойках. Сейчас ученые доказали, что употребление сладких плодов как в свежем, так и в сушеном виде обладают высокой питательной ценностью и лекарственным потенциалом.

Характеристики сорта «Забава», его достоинства и особенности по уходу

Назначение сорта столовый
Форма грозди цилиндроконическая
Масса грозди 700 — 900 г
Форма ягод удлиненная
Цвет ягод темный
Размер ягод 32-35*20-22 мм
Вес ягод 10 — 11 г
Вкус сочный
Срок созревания 100 — 110 дней
Морозоустойчивость до – 21°С

Сорт «Забава» был выведен селекционером В.В Загорулько в связи скрещивания сортов Лора и Кодрянка, ещё это сорт называют «Лора черная». Созревает виноград быстро за 100-110 дней. У побегов хорошее вызревание, а для кустов характерен отличный рост. Цветок обоеполый. Грозди цилиндроконической формы, крупные и в среднем масса достигает 700-900 г.

Если кубок мой пуст — я печалью объят,
Всё, что пью я и ем, превращается в яд.
Поит жизнь нас без устали горькой отравой,
Лишь вино и красота меня исцелят.

Ягода сорта Забава крупная, темного цвета, массой до 10-11г, размер 32-35*20-22 мм, удлиненные Кожура покрыта восковым налетом, но при употреблении не чувствуется. Сама мякоть очень сочная и вкусная. Плоды накапливают сахар интенсивно.

  1. Высокая урожайность
  2. Морозоустойчивость
  3. Достойный товарный вид
  4. Хорошая транспортабельность

Особенности посадки

Лучше всего кусты выращивать на черноземе, в другой любой почве засадка тоже возможна. Саженцы можно высаживать как в весенний, так и осенний сезон.

Обратите внимание! При покупке саженца Забава корни у него должны быть не пересушенными. Побег зеленый и без повреждений длинною не менее 15 см.

Осмотрите корни и удалите засохшие части. Для хорошего развития саженца, оставьте на нем 2-4 глазка. Из-за их малого количества, саженец хорошо приживется и не будет сильной нагрузки на корневую систему. Для посадки выбирайте почву, где грунтовые воды находятся не глубоко не более 2 метров. Яма должна быть не меньше 0,8 м. Перед посадкой землю смешайте с перегноем и минеральными удобрениями. Этой смесью засыпьте яму, а в нее поставьте саженец и присыпьте остатком земли. Обильно полейте саженец, где-то 20 л воды, а затем взрыхлите землю вокруг, для насыщения почвы кислородом.

Советы по уходу за виноградом «Забава»

Для получения хорошего урожая и развития необходим правильный полив. Зачастую новички виноградари допускают ошибки при поливе, в основном это:

  • Ежедневный полив с помощью шланга из общего водопровода.
  • Полив поверх куста винограда попадая на цветения.

Такие поливы приносят вред винограду и ничего более.

Полив Забавы проводят с помощью траншей. Весной следует полить до цветения.

Если вы польете Забаву холодной водой, то вы как бы закаляете кусты от заморозков и задержится распускание соцветий.

Если теплой водой, то рост и пробуждение кустов произойдет гораздо быстрей. Осенние поливы следует делать обильными, а особенно перед укрыванием их на зиму.

Виноград требует особого полива в момент его развития, и его необходимо делать:

  • в момент распускания соцветий;
  • после того как отцвели;
  • при появлении молодых ягод и в период их роста.

Сорт «Забава» довольно устойчив к морозам до – 21°С и во время зимы на территориях где теплый климат укрывать саженцы не нужно, а где очень суровые зимы виноград укрывать необходимо. Кусты сорта «Забава» аккуратно связываются несколькими лентами ткани, далее необходимо уложить их на землю и закрепить на поверхности.

Обратите внимание! Чтобы не запустить процесс гниения, под лозу винограда Забава нужно постелить полиэтилен или тонкую фанеру, так чтоб не было соприкосновения с землей.

Когда кусты уложены, устанавливается несколько металлических дуг и загоняют их в землю. Поверх натягивается полиэтилен, который будет служить защитой для кустов от морозов и снега.

Грозди сорта «Забава» имеют большой вес, и чтоб не перегружать лозу необходимо срезать слабые побеги, чтобы лучше развивались сильные.

Однолетние побеги обрезают ежегодно, оставляя при этом максимальное количество глазков. При обрезании боковых веток винограда этого сорта их должно остаться не менее четырех, они являются самыми плодоносными.

Земля при частом пользовании быстро истощается, для её насыщения и хорошего урожая необходимо регулярно удобрять. Для винограда «Забава» необходимы минеральные удобрения: азот, калий, фосфор и цинк. Ими удобряют каждый год. Также следует не забывать про органические удобрения: перегной, куриный помет, торф. Их используют один раз в 2-3 года. Подкормка должна совпадать с поливом для лучшего проникновения в почву.

Обратите внимание! Когда освободили кусты сорта Забава от защиты сделанной на зиму, следует удобрить виноград перед его цветением!

Зимой кусты винограда истощаются, перед их укрыванием полиэтиленом, виноград удобряют калием. Вокруг каждого куста делаются траншеи окружностью в 1 м. и глубиной не более 40 см, и эти канавы заполняют удобрениями.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт «Забава» подвергается грибковым заболеваниям и повреждается такими вредителями как милдью и оидиум. Для того чтобы защитить урожай от вредоносных организмов следует своевременно применить химические или агротехнические средства.

При заболевании милдью (ложная мучнистая роса) первое проявление выявится на верхней части листьев «маслянистых » пятен, они могут быть разных размеров округлой формы. В сезон дождей пятна появляются с нижней стороны и образуют белый мучнистый налет.

Методы борьбы с милдью:

  1. Мульчирование почвы под кустом.
  2. Удобрение калием фосфором.
  3. Удаление поврежденных веток.
  4. Профилактическая обработка кустов раствором бордоской жидкости (первая проводится тогда, когда молодые побеги достигнут в длину 15-20 см, вторая – перед цветением, третья обработка, когда ягода чуть больше горошины в размере).

Признаки возникновения болезни оидиумом (мучнистая роса) – побеги винограда Забава застыли в росте, а некоторые листья закручены и в некоторых частях покрыты серовато-белым налетом.

Ягоды зараженные оидиумом высыхают или маленькие ягоды лопаются. При заболевании уничтожается большое количество гроздей винограда.

Методы борьбы:

  1. Подвязывание побегов.
  2. Обламывание пораженных веток.
  3. Уничтожение сорняков.
  4. Обработка кустов раствором бордоской жидкости или коллоидной серой (1,5%).

Для этой процедуры применяйте сено, опилки, скошенную траву или бумагу. Вокруг саженца почву покрывают мульчей и слой должен быть толщиною не меньше 5 см. Мульчирование имеет очень важное преимущество, а особенно в летнюю засушливую погоду и выполняет различные функции:

  1. Сохраняет в почве воду.
  2. Не дает сорнякам прорастать вокруг куста.
  3. Сохраняет рыхлость почвы.
  4. Защита от промерзания зимой и перегрев летом.

Сорт «Забава» достойно оценили многие виноградари, и полюбился как опытным садоводам, так и новичками. При минимальных физических затратах они получают хороший урожай.

Описание сорта винограда Забава

Одним из самых зимостойких сортов является виноград Забава. Растение выдерживает суровый климат Сибири. Второе название сорта – Черная Лора, культура раннеспелая и проста в уходе.

Описание сорта винограда Забава

Характеристика винограда

Виноград Забава – ранний столовый вид. Подходит для выращивания в средней полосе России и северных районах, неприхотлив в уходе. Срок вызревания 110-130 дней с момента появления завязей. Плодоносить начинает через 2-3 года после посадки, в среднем на куст требуется не больше 40 гроздей. Кусты выдерживают мороз до –21 °С.

Лоза рослая, через год достигает 4-5 м в высоту. Листья крупные, внешне похожи на материнский сорт Лора. Цветение обоеполое.

Гроздья большие, формируются неплотно, вес от 900 гр до 1,5 кг. Ягоды темного цвета, удлиненной формы, вес от 9 до 11 гр.

Кожура средней толщины, имеет восковый налет, при употреблении дискомфорта не чувствуется. Мякоть мясистая, сладкая, сочная.

Правила выращивания

Согласно описанию, сорт винограда Забава любит чернозем. Высаживают в осенний и в зимний период.

Выбирая саженец, обратите внимание на состояние корневой системы. Побег должен быть не пересушенным, зеленым, без повреждений, длиной от 16 см.

Высадка в почву

Перед посадкой на саженце оставить 3-4 глазка, убрать все засохшие части. Выбирая место посадки, учитывать грунтовые воды, которые должны быть не глубже 2 м от поверхности. Подготовить яму для саженца – 0,7 м.

Перед посадкой, вырытую землю смешать с минеральными удобрениями или перегноем. Смесью засыпать яму, поставить саженец, укрепить его остатком земли.

Растение следует полить 2 ведрами воды. После того как земля высохнет, верхний покров взрыхляют для насыщения кислородом корневой системы.

Уход за растением

Полив винограда Забава осуществляется через траншеи.

  • первое увлажнение осуществляется ранней весной, до завязки почек;
  • 2 раз — поливают во время распускания весенних соцветий;
  • 3 раз -после цветения;
  • последний раз — после появления ягод и в момент их активного роста.

Холодная вода замедляет цветение, распускание побегов, закаляет куст. Теплая – активирует молекулы роста, провоцируют скорое наливание ягод.

Куст связывают несколькими лентами, укладывают на землю и закрепить поверхность. Под лозу укладывается небольшой отрезок полиэтилена, чтобы предотвратить гниение.

Удобрение побега

Сорту винограда Забава нужны такие минеральные удобрения: азот, фосфор, цинк, калий. Их можно добавлять в перегной или покупать комплексный продукт питания лозы. Куст удобряется ежегодно, ранней весной и поздней осенью.

Также нуждается в органических подпитках: торф, помет, перегной. Их используют раз в 2-3 года. Подкармливая виноград, сразу же осуществлять полив, чтобы большее количество веществ успело впитаться в корень растения.

Болезни и вредители

Растения подвержены грибковым заболеваниям

Сорт подвержен грибковым заболеваниям. Для защиты урожая необходимо использовать арготехнические и химические вещества.

Борьба с болезнями

Культура болеет чаще всего мильдью. В сезон дождей, на нижней стороне листа появляется белый мягкий налет. Описание борьбы с мильдью:

  • удобрение фосфором и калием;
  • муличирование почвы;
  • профилактические обрызгивание кустов борной кислотой;
  • обрезание поврежденных и подозрительных побегов.

Второе распространенное заболевание — Оидиум – налет на ягодах, внешне похож на застывшую росу, кручение листьев. Описание борьбы с заболеваниями:

  • подвязывание ягод, обрезание лишних побегов;
  • удаление больных и подозрительных гроздей;
  • профилактические работы;
  • удаление больных отростков, сжигание за пределами садового участка.

Это основные грибковые заболевания, которыми страдает виноград Забава.

Борьба с вредителями

Птицы клюют ягоды. После чего плоды сохнут и вовсе отпадают. Теряется внешний эстетический и торговый вид. Птицы также являются переносчиками разных заболеваний, своими лапками они садятся на разные виды деревьев, в том числе и больные. Чтобы избавиться от птиц, ставят чучело, вешают кормушки – это отвлекает пернатых от урожая.

Осы и пчелы также портят зрелый урожай, высушивают ягоды, теряются целый грозди. Чтобы избавиться от ос и пчел, стоит рядом посадить специальный «соседей»: полынь, мак, петрушка. Они не любят аромат этих растений, поэтому будут меньше подлетать к ягодам.

Профилактика

Еженедельный осмотр лозы и побегов обезопасит растение от возможный грибковых заболеваний. Если на соседском участке заболела лоза, стоит провести профилактический работы на своем садовом участке.


Виноград Забава: характеристика и описание, посадка и уход

Виноград «Забава» стал настоящим достоянием украинской селекции. Вывел сорт селекционер Загорулько В.В., скрестив виноград «Кодрянка» и «Лора». Некоторые садоводы привыкли называть его «Лора черная».

Свою популярность ягодная культура получила не только в Украине, но и в Белоруссии и России.

Характеристика винограда

Срок созревания винограда ранний, 100-120 дней. Устойчивость к морозам средняя. В зимний период он выдерживает снижение температурного режима до -18-21°С., поэтому в сильно холодных регионах требуются укрытия. Сорт проявляет устойчивость к серой гнили и оидиуму, но часто подвергается нападкам милди. Основным вредителем, который портит урожай, являются осы. Чтобы защитить плоды, их закрывают сетками, устанавливают ловушки со сладким сиропом. Ягодная культура относится к гибридным сортам, но с нее можно делать отводы, таким образом, размножая растение.

Описание растения

Кусты «Забавы» мощные, раскидистые. В первый год роста лоза достигает 1-2 метров, ко второму она вырастает до 4 метров. Вызревает хорошо. Начинает плодоносить виноград на второй год после посадки. На кусте, в первый год плодоношения, формируется до 10-12 гроздей. В этот период стоит половину гроздей оборвать, чтобы дать силу на полноценное вызревание лозы и формирование крупных ягод на гроздях.

На второй и в последующие годы, на винограде формируется до 30 гроздей. При такой нагрузке, они успевают созреть к середине августа. После созревания, плоды на винограде могут висеть еще целый месяц, не теряя своего внешнего вида и вкусовых качеств. Ягоды не склонны к растрескиванию и загниванию, даже если наступает период затяжных дождей.

Листовые пластины пятилопастные, по краям прослеживается рассеченная кайма. Окрашены они в темно-зеленый цвет. Цветочки небольшие, светло-зеленого цвета, самоопыляемые. Грозди формируются не плотные, в среднем вес одной достигает 700-800 грамм. При соблюдении правильной агротехники грозди могут вырастать массой до 1,5 килограмма.

Ягоды формируются овально-продолговатые. Вес одной достигает 10 грамм. Кожица тонкая, окрашена в темно-синий цвет с фиолетовым отливом. Поверхность виноградинок покрыта восковым налетом, что позволяет им хорошо храниться продолжительное время. Мякоть плотная, практически не слизистая, при раскусывании хрустящая, вкус десертный. Урожайность с одного куста достигает 20-25 килограмм.

Достоинства и недостатки винограда

Столовый сорт «Забава» имеет много достоинств, которые делают его популярным. Среди основных выделяют:

  • прекрасные вкусовые качества;
  • ежегодное обильное плодоношение;
  • прекрасный товарный вид;
  • высокую транспортабельность на длинные расстояния;
  • хороший иммунитет к некоторым заболеваниям.

К недостаткам ягодной культуры относят:

  • среднюю морозоустойчивость;
  • высокий уровень поражения милдью.

Выращивание и уход за виноградом

Размножают ягодную культуру черенками. Их можно укоренять или прививать к другим сортам винограда. Нарезают черенки поздней осенью, когда они одревеснели. Выбирают мощные ветки, отрезают от них 15 сантиметров. Полученные части лозы называют чубуками. Их складывают в полиэтиленовый пакет, хранят зиму в погребе или в холодильнике. Начиная с конца февраля, начала марта, садоводы занимаются процессом укоренения. На одном конце чубука делается небольшой срез, не более 5 миллиметров, потом, там где срезанный конец, чубук помещают в воду на 2 дня. Вода меняется за этот период 2-3 раза.

Пока чубуки напитываются водой, подготавливают емкости, в которых будет развиваться корневая система будущих саженцев винограда. В качестве емкости можно взять баклажку из-под воды. Отрезав горлышко их можно наполнять субстратом. Готовится наполнитель из 10 килограмм дерновой земли, 10 килограмм перегноя, 5 килограмм опилок и 5 килограмм песка. Все элементы тщательно перемешивают. Чтобы субстрат стал питательным, в него вносят подкормки. Жидкое удобрение готовится на основе 5 литров воды, 5 грамм селитры и 10 грамм суперфосфата. Полученным раствором проливают наполнитель.

Емкости заполняют субстратом. В них помещают чубуки, так, чтобы на поверхности осталось только два глазка. Ставят развиваться черенки в теплые помещения (желательно, чтобы это была теплица). Сверху на черенки надевают стеклянную банку или обрезанную бутылку. Поливают их по мере высыхания почвы. Когда на чубуках начнут появляться побеги их можно пересаживать в почву.

Перед высаживанием в открытый грунт, за две недели, саженцы закаляют. Каждый день на протяжении 14 дней их выносят на свежий воздух. В первый день оставляют на улице на полчаса, а потом с каждым днем постепенно добавляют время пребывания на открытой местности.

Высаживают распустившиеся черенки, когда воздух прогреется не менее чем на +15-18°С., а температура почвы на глубине 20-25 сантиметров достигнет +10-12°С. Высота и ширина посадочной ямы должна быть 80 сантиметров. На дно выстилают «питательную подушку» из перегноя и земли (3 кг перегноя и 3 кг земли). Она должна быть 30 сантиметров. Затем,

саженец помещают в яму и присыпают землей, не досыпая почву на 10 сантиметров. После чего, в прикорневое пространство выливают 3 ведра воды. На следующий день почву рыхлят, чтобы кислород лучше поступал к корневой системе.

Уход за виноградом предполагает:

  1. Полив. Для нормального развития ягодной культуре необходимо большое количество влаги. За весь вегетационный период, от пробуждения и до начала созревания, кусты поливают не менее 5 раз, с периодичностью в 14 дней. Под одно растение выливают 30-40 литров воды. Последний полив осуществляется глубокой осенью, под куст выливают 50-60 литров воды.
  2. Мульчирование почвы. Чтобы влага меньше испарялась из грунта, почву под растением мульчируют соломой, опилками, сеном. Слой выбранного материала должен быть 5-10 сантиметров.
  3. Укрывание на зиму. В южных регионах страны укрывать виноград не нужно. А вот в средней полосе и на Севере стоит позаботиться об укрытии лозы на зиму. Кусты необходимо снять с арки, аккуратно связать и пригнуть к поверхности земли.

Сильно пригибать лозу нельзя, она может начать загнивать. Под низ кладут шифер или фанеру, чтобы виноград не соприкасался с почвой.

Затем, виноград укрывают соломой или сеном. А чтобы ветер не растаскивал легкий материал, сверху его накрывают полиэтиленовой пленкой.

  1. Обрезка лозы. Чтобы нормировать нагрузку на кусты, каждый год их обрезают. Полному удалению подлежат слабые побеги. Сильные одревесневшие ветки обрезают на уровне 6-8 глазка. В таком случае на кустарнике останется 30-45 глазков. Рекомендовано производить обрезку ранней весной, когда еще не началось сокодвижение.
  2. Внесение подкормок. Весной под виноград вносят жидкую подкормку из суперфосфата (20 г), карбамида (10 г), сульфата калия (10 г) и 10 литров воды. Второй раз подкармливают перед цветением, используют такое же удобрение, что и весной. Осенью вносят перегной. Расход на куст составляет 2 ведра. Вносите удобрения не под корень, по всему прикорневому участку.
  3. Защита от болезней. Виноград «Забава» поражается милдью. Чтобы предотвратить заболевание, весной растения опрыскивают бордоской жидкостью (10 л воды, 100 г медного купороса и 120 г гашеной извести).

Отзывы садоводов

Садоводы со средней полосы России и Юга отзываются о винограде положительно. Большим недостатком для виноградарей средней полосы, является низкий порог морозоустойчивости, но другие положительные качества полностью перекрывают эту отрицательную сторону. Чтобы виноград не болел, садоводы рекомендуют весной опрыскивать растения дважды. Большинство использует медьсодержащие средства. Первый раз опрыскивание проводится, когда почки еще не распустились, а второй раз, когда листочки уже распустились.

Виноград Забава

Не секрет, что виноград, в том числе и зимостойкие сорта винограда, богат различными полезными веществами и имеет превосходный вкус. Согласно исследованиям археологов, этим ягодам уже свыше семи тысяч лет.

Даже Гиппократ писал о чудесных свойствах винограда при борьбе с заболеваниями. Многие народные средства также содержат такие ягоды.

Польза от употребления в пищу свежего винограда или в виде изюма, а также его способность помогать в лечении различных болезней имеет научное подтверждение.

Описание винограда Забава

Данный сорт Забава появился благодаря селекционеру-виноградарю Загорулько В.В. в результате перекрестного опыления между сортами Лора и Кодрянка.

Также Забава имеет второе название «Лора черная».

Сорт столовый
Вид грозди цилиндр и конус
Вес грозди 0,7-0,9 кг
Вид плода зауженный
Цвет плода темно-фиолетовый
Величина плода около 33*21 мм
Масса плода 10-11 грамм
Вкус приятный, сладкий
Период вызревания 100-110 суток
Устойчивость к холоду до – 21°С

Период созревания у ягоды – короткий, он составляет примерно 105 суток. У кустарников можно отметить прекрасный рост.

Цветки имеют как пестики, так и тычинки. Вид гроздей представляет собой нечто среднее между цилиндром и конусом, они достаточно крупные, имеют вес примерно в 0,7-0,9 килограммов.

Сами плоды также достаточно большие и зауженные, их цвет темно-фиолетовый, а вес достигает 11 грамм. Несмотря на то, что кожица ягоды имеет восковое покрытие, однако это совсем незаметно во время еды.

Плоды имеют наливную мякоть и приятный вкус. Уровень сахара также достаточно высок.

Преимущества сорта Забава

  1. Обильные урожаи;
  2. Хорошая переносимость холодов и морозов;
  3. Отличные товарные характеристики;
  4. Прекрасно переносят транспортировку.

Особенности правильного выращивания

Хорошей почвой для правильной посадки винограда является чернозем, но, тем не менее, можно выращивать его и на ином грунте.

Посадка возможна не только весной, но и осенью.

Выбор саженца

  1. Важно подчеркнуть, что при выборе готовых саженцев необходимо обратить внимание на то, чтобы корни не были сухими.
  2. Выбирайте побеги зеленого цвета без каких-либо трещин, имеющих протяженность более 15 см.
  3. Проведите оценку состояния корней, ликвидируйте пересушенные участки.
  4. Чтобы саженец активно рос, нужно, чтобы он имел от 2 до 4 глазков. Поскольку их число – невелико, он хорошо прорастет, и при этом корни будут не перегружены.

Алгоритм посадки

Чтобы посадить растение, остановите свой выбор на участке, который имеет невысокий уровень грунтовых вод, то есть менее двух метров.

  1. Сделайте углубление, как минимум, на 80 см.
  2. Затем соедините грунт с перегноем или компостом, а также с различными удобрениями.
  3. Полученную массу поместите в углубление, потом добавьте рассаду и засыпьте оставшимся грунтом.
  4. Организуйте сильный полив, равный примерно 20 литрам, и наконец, сделайте почву вокруг немного рыхлой, чтобы обеспечить ей доступ к кислороду.

Как ухаживать за виноградом Забава

  1. Полив. Чтобы обеспечить высокую урожайность и активный рост винограда Забава, следует регулярно поливать растения.

Основные ошибки новичков, которые они допускают при организации полива:

  • использование шланга и водопровода;
  • вода попадает, кроме кустарника, еще и на цветки.

Полив винограда, осуществляемый таким образом, не несет в себе никакой пользы для данной культуры.

Рекомендуется поливать виноград, используя траншеи.

В весеннее время года полив лучше произвести до того, как все начнет расцветать.

Существует два варианта полива растения: холодной и теплой водой.

  • Если вода холодная, то можно назвать это процедурой закаливания кустарников от морозов и холодов, но тогда и период плодоношения начнется позже обычного.
  • Если вода будет теплая, то это ускорит развитие культуры.

В осеннее время года поливать нужно чаще и больше, в основном, перед тем, когда Вы планируете накрыть растения в предверии холодов.

Большее количество влаги культуре требуется в период роста, поэтому следует поливать ее в следующих случаях:

  • когда распускаются цветки;
  • окончание цветения;
  • период плодоношения и активного развития.
  1. Утепление винограда. Сорт хорошо переносит низкую температуру примерно до -21 градуса, поэтому, если в Вашем регионе теплые зимы, можете не накрывать виноград.

Если же климат холодный, к примеру, на севере укрывание растения обязательно.

  • Несколько кустарников соединяются с помощью тканевых лент. Можно оставить их на земле, предварительно закрепив.

Совет. Для предотвращения появления гнили, под кустом необходимо расстелить полиэтиленовую пленку либо фанерный лист, чтобы лоза не контактировала с поверхностью.

  • После укладки кустарников фиксируются пара железных дуг непосредственно в земле.
  • Сверху располагают пленку, являющуюся преградой для проникновения снега и заморозков.
  1. Обрезка. Поскольку грозди винограда весят достаточно, следует убирать менее сильные побеги, с целью снижения нагрузки на лозу.

Каждый год садоводы срезают побеги, которым не больше года, максимально сохраняя глазки.

Во время того, когда Вы будете заниматься срезом ветвей сбоку, необходимо оставить, как минимум, 4 глазка, так как они принесут больше всего плодов.

  1. Подкормка. Почву нужно своевременно удобрять, чтобы обеспечить культуру питательными веществами для обильного урожая в дальнейшем.

Забава нуждается в азотных, фосфорных или калиевых удобрениях.

Делать это следует каждый год.

Важно дополнять их органическими составами: компост, навоз, перегнойи др. Применять их можно раз в несколько лет.

К сведению. При использовании удобрений нужно также поливать растения, чтобы гарантировать лучшее насыщение почвы.

Если Вы убираете то, чем накрывали виноград перед зимой, необходимо сразу применить удобрения.

Зимой культура ослабевает, поэтому перед накрыванием растения пленкой, его следует удобрить калием. Для этого рядом с кустарниками создаются углубления, куда и засыпают удобрения.

Как бороться с насекомыми и заболеваниями

Сорт винограда Забава может пострадать от грибков и паразитов: оидиум и милдью винограда. Чтобы обезопасить плоды от вредителей необходимо регулярно использовать специализированные средства.

Милдью характеризуется появлением круглых пятен различных размеров сверху листка.

В дождливую погода такие пятна возникают, наоборот, снизу, что приводит к появлению светлого налета.

Способы противодействия милдью:

  • Мульчировать грунт снизу кустарника;
  • Использовать калиевые или фосфорные уобрения;
  • Ликвидировать заболевшие ветви;
  • Осуществлять профилактические меры с помощью бордоской смеси.

Понять, что растение больно оидиумом, можно по прекращению роста побегов и по закрученности листвы и появлению светлого налета. В результате болезни грозди Забавы могут погибнуть.

Бороться можно следующими способами:

  • Подвязать виноград;
  • Удалить заболевшие ветви;
  • Ликвидация сорняков;
  • Профилактика бордоской смесью.

Для этого можно использовать опавшую листву или сено.

Рядом с растением следует мульчировать грунт, получившийся слой должен быть выше 5 сантиметров.

Мульчировать почву необходимо, тем более в жару или засуху. Процесс имеет следующие преимущества:

  • Обеспечивает грунт необходимой влагой;
  • Мешает росту сорняков;
  • Гарантирует рыхлость грунта;
  • Помогает пережить морозы и сильную жару.

Подводя итог, хочется отметить, что виноград Забава становится любим как опытными, так и начинающими виноградарями.

Характеристика сорта винограда «забава»: описание, фото и отзывы о нём

Селекция «лора» (впоследствии «флора») и синеплодная «кодрянка»
Срок созревания Ранний
Масса грозди 700 – 800 г.
Масса ягоды 10 -11 г.
Урожайность 25 – 30 кг с куста
Вкус Десертный
Куст Сильнорослый
Морозостойкость До -25°С.
Устойчивость к болезням Средняя

Виноград в регионах с достаточно суровым климатом – явление не новое. Одним из таких «крепышей» является сорт «забава». Выполнив ряд требований по уходу за ним, можно наслаждаться вкусными ягодами южного растения даже на Урале и в Сибири.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Приятный вкус.
  • Стабильное плодоношение.
  • Высокие показатели устойчивости к оидиуму и серой гнили.
  • Морозостойкость.
  • Широкая география выращивания.

Минусы:

  • Подверженность милдью и нападкам ос.

Происхождение

Белоплодная «лора» (впоследствии «флора») и синеплодная «кодрянка» дали жизнь новому сорту, унаследовавшему лучшие черты своих «родителей». Это скрещивание было произведено селекционером – любителем из Украины (г. Запорожье) В.В. Загорулько.

Новый гибрид получил название «забава», но иногда его еще называют «черной лорой», упоминая таким образом, хоть и косвенно, «родственные связи».

Родители «забавы» — «флора» и синеплодная «кодрянка»

Основные характеристики

«Забава» — урожайный сильнорослый сорт со сладкими ягодами и ранним сроком созревания. К ранним также относятся такие сорта как «виктория» , «софия» и «юпитер» .

Срок созревания

«Забава» считается виноградом раннего срока созревания. Длительность вегетационного периода в зависимости от погодных условий может составить 100 – 120 дней. Приступить к сбору урожая в южных регионах можно уже в начале августа.

Куст

«Черная лора» считается сильнорослым растением, каждый год он может наращивать по 3 – 4 метра. 60 – 80% его побегов являются плодоносными.

Листья темно-зеленого цвета, пятилопастные, каемка мелко рассечена.

Цветки обоеполые, самоопыляемые.

Гроздья и ягоды

Крупные цилиндроконические гроздья могут вытягивать до 1,5 кг, средняя же их масса – 700 – 800 грамм. Структура кистей средней плотности.

Крупные ягоды «забавы» характеризуются овальной, слегка вытянутой формой, весом в 10 -11 грамм и размером 32-35 на 20-22 миллиметров. Сверху ягоды покрыты плотной кожицей темно-синего цвета и легким налетом пруина. Она легко съедается, не вызывая никаких затруднений в пережевывании. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая, содержащая по 3 косточки в каждой ягодке.

Пример идеального урожая «забавы»

Вкус и урожайность

Вкус сорта считается десертным, поскольку ягоды чрезвычайно сладки, но без неприятной приторности.

Взрослое растение при правильно организованном уходе может дать 25 – 30 килограммов аппетитных плодов, в производственных масштабах средние показатели урожайности составляют до 150 центнеров с гектара.

Сравнение с аналогичными сортами

В таблице приведены основные сравнительные характеристики Забава с другими ранними сортами черного столового винограда.

Признак Сорт
Забава Академик Атос Викинг
Срок созревания 100 – 120 дней 110 – 115 дней 95 – 100 дней 100 – 115 дней
Морозостойкость -25С -25С -23С -21С
Урожайность 150 ц/га 20 – 25 т/га 130 ц/га 10 кг с куста
Грозди 700 г — 1,5 кг До 1 кг 500 – 700 г 600 г — 1 кг
Вкус Десертный, сладкий Гармоничный, десертный Гармоничный Привкус чернослива
Цвет Темно-синий Сине-черный Темно-синий Темно-синий
Устойчивость к болезням Средняя Средняя Выше средней Выше средней
Срок хранения До 2 месяцев До 2 месяцев До 2 месяцев До 2 месяцев
Сахаронакопление 20% 18 – 20% 19% 16%
Кислотность 9 г/л 7 г/л 5 г/л 4 – 6 г/л

Полезные свойства и применение

Несколько фактов о пользе черных ягод винограда «забава»:

  • Окрашенные в темный цвет виноградинки способствуют выведению солей из организма, что весьма актуально при артрите, артрозе, подагре и ревматизме.
  • Регулярное употребление их в пищу является профилактикой образования камней в почках, желчном пузыре.
  • Вещества в составе ягод обладают муколитическим эффектом: они способны облегчить состояние больного с проблемами дыхательной системы.
  • Богатство химического состава винограда этого сорта позволяет его рассматривать как средство, способное укрепить иммунитет.
  • Черный виноград успокаивает нервную систему, снимает приступы раздражения и депрессии, активизирует работу мозга.
  • Калий, кальций и магний в ягодах благотворно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.
  • Обладает этот сорт и антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.

Плоды сорта «забава» рекомендуется употреблять в свежем виде, как и любой другой столовый сорт, можно добавлять их во фруктовые салаты, выпечку, десерты, а также пускать их на переработку – в консервацию, на соки и вино.

Особенности выращивания

«Забава» — устойчивый к морозам до -21°С , в целом довольно неприхотливый сорт. Побеги «забавы» хорошо вызревают. Черенки без проблем укореняются. Сорт совместим с большинством подвоев.

Посадка

Время произведения работ по размножению винограда напрямую зависит от выбранного способа. Отводками увеличить количество кустов можно в конце весны или летом, для черенкования идеально подходит весна, ну а высадку саженцев можно производить и весной, и осенью. Главное, чтобы не было первых заморозков или стабильно установилась теплая погода.

Место и почва

«Забава» даст хороший урожай на плодородном черноземе. Если грунт на приусадебном участке не отличается хорошим составом, его можно обогатить, добавив при посадке саженцев в лунки смесь речного песка, чернозема, торфа, перегноя и небольшого количества сухих минеральных удобрений.

Место, выбранное для посадки, должно быть хорошо освещенным и защищенном от сквозняков. Недопустимо близкое прилегание грунтовых вод к поверхности грунта, наличие рядом произрастающих высоких деревьев, которые затеняют кусты винограда.

От стен зданий необходимо при подготовке посадочной ямы отступить около 2,5 метров, столько же от соседних кустов.

Яма под виноград должна быть просторной – по 80 см на глубину, ширину и длину. Ее дно обязательно нужно засыпать дренажным слоем в 15 – 20 см. Остальное место засыпается питательной смесью, которая досыпается доверху только после помещения в лунку саженца. После утрамбовки верхнего слоя поверхность покрывается мульчей.

Полив и удобрение

Сорт нуждается в нечастом, но обильном поливе. Всего за период вегетации вливать воду под кусты необходимо 4 -5 раз: после распускания почек, до и после цветения, в период, когда ягодки похожи внешне на горошинки, и перед зимним укрытием. Еще один – осенью, после сбора урожая. В это время под каждый куст следует влить не менее 60 л воды, в то время как весной и летом только по 10 – 20 литров.

Если лето выдалось засушливым, то целесообразно почву под кустами замульчировать опилками, соломой и даже картоном.

Несколько раз в течение года нужно внести и удобрения. Весной – азот и калий, можно добавить небольшое количество цинка и фосфора. При созревании ягод необходимо подкормить кусты фосфором, калием, цинком, а на зиму – калий или органика в виде перегноя.

Обрезка

Формирующая обрезка производится осенью, после опадания листьев и остановки сокодвижения. Побеги «забавы» следует обрезать на 6 – 8 глазков, помня о том, что рекомендуемая нагрузка на куст не должна превышать 45 глазков.

Не обойтись и без санитарной обрезки, время проведения которой припадает на раннюю весну: в ходе ее удаляются все поврежденные за зиму побеги, больные и травмированные.

Зимовка

Забава может выдержать морозы до -25С. Но в центральной части и в северных регионах об утеплении на зиму забывать не стоит. Для этого после осенней обрезки лозы снимают с опоры и укладывают на землю, точнее, на подложку из шифера или плотного картона, рубероида. Сверху побеги засыпают соломой, сухой листвой, можно просто прикопать землей.

Болезни и вредители

Несомненным достоинством сорта «забава» являются высокие показатели устойчивости к оидиуму и серой гнили, однако виноград уязвим перед милдью, нападками ос и других вредителей. Для профилактики развития грибковой инфекции достаточно провести несколько орошений фунгицидами, которые без проблем можно приобрести в любом специализированном магазине.

А вот с осами придется повоевать. Для этого можно попытаться удалить все осиные гнезда расположенные рядом с виноградником. Другой способ – опрыскивание каждой грозди чистым столовым уксусом. Некоторые виноградари поливают почву под кустами жидким дымом. Один из самых действенных способов – укутывание кистей мешочками из марли, однако во избежание загнивания ягод гроздья необходимо будет регулярно проветривать.

Возможна также атака паутинного и виноградного клеща, филлоксеры, бабочки – листовертки. В целях профилактики рекомендуется проводить обработку инсектицидами, а также важно соблюдение агротехнических требований к выращиванию сорта.

Хранение урожая

При соблюдении всех норм хранения кисти винограда могут пролежать в темном и прохладном помещении до 2 месяцев.

Регионы выращивания

Сорт предназначен для возделывания на Украине, в Беларуси, большей части территории России (юг, средняя полоса, Подмосковье и Ленинградская область), не исключая широты Урала и Сибири.

Фото

Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «забава».

Отзывы

Виталий Владимирович, г. Запорожье

Виктор, Запорожская обл.

Андрей Александрович, Ровенская обл.

Полезное видео

В этом видео автор делится с нами своим опытом по выращиванию винограда сорта «забава».

Источники:
http://ogorodguru.com/yagody/vinograd-zabava
http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-zabava.html
http://fermoved.ru/vinograd/zabava-opisanie.html
http://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-zabava.html
http://sadplodov.ru/vinograd/vinograd-zabava
http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-zabava/
http://fermoved.ru/vinograd/zelenyj-sorta.html

Ссылка на основную публикацию