Ушки томата Золотого осла: описание и характеристика, особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, достоинства и недостатки

Томат Ослиные уши золотые

Польский помидор Donkey’s Ears Tomato известен во всем мире. Это было во многих формах. За рубежом чаще выращивают розовый сорт. Кроме того, есть классические красные ослиные ушки и золотые ослиные уши – их цвет оранжево-желтый.

Описание сорта

Детерминантный сорт с возможностью ограниченного роста, но крупный – 150-180 см. Куст тонкий, компактный, листья обычных размеров, тонкие, поникшие, не мешающие созреванию плодов.

Основные качества плодов

Крупные помидоры весят 200-250 г, выглядят огромными, некоторые с трудом умещаются на ладони. Форма красивая и небанальная – удлиненно-овальная, с утолщением внизу и закругленным носиком. Цвет спелых плодов желтый.

Количество фруктов в кисти – 4-6 штук. Мякоть блестящая и сочная, семенные камеры узкие, почти незаметные. Под цветоносом может быть беловатый участок. Кожа в месте укуса светлая, нежная, но твердая и устойчивая к внешним повреждениям. Помидор обладает высокими товарными качествами: хорошо ложится, долго хранится, устойчив к порче, не мнется, имеет красивую бочкообразную форму и аппетитный блеск.

Вкусовые характеристики

Помидор имеет сладкий вкус, мясистый, ароматный. Мякоть сладкая, сочная, но не водянистая. Плоды используются в свежем виде или для консервирования. Его форма делает его привлекательным для консервов. Сладкая мякоть идеальна в салатах, свежевыжатых соках, смузи и десертах. Из этих помидоров делают отличные кетчупы, томатные пасты и соусы. Подходит для сушки на солнце, в духовке или электрической сушилке.

Созревание и плодоношение

Сорт среднеранний, созревает через 105-110 дней после всходов. При высокой агрономии период созревания можно сократить до 80 дней. Чтобы рассчитать оптимальную дату посева, добавьте к этой дате 1 неделю (время прорастания) и вычтите из соответствующей даты посадки в землю.

Урожайность

Сорт плодородный, до 5 кг на растение. Урожай дружелюбный, плод не сильно созревает и активный.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Высаживают этот сорт в стандартные даты. Посев с конца февраля до середины марта в зависимости от региона. Чем южнее, тем раньше помидоры можно сеять на рассаду: молодые сеянцы будут получать достаточно света. В средней полосе предпочтительный срок посева без дополнительной подсветки – не ранее марта. В открытый грунт высаживают в конце мая – начале июня. Именно в этот период в среднем по России исключается риск возвратных и ночных заморозков, негативно влияющих на рост молодых растений и задерживающих урожай. В посадочной теплице на ваше усмотрение температура почвы должна быть не ниже +15 … 16 ° С, температура воздуха не ниже + 18 ° С. Желательно ровная температура, без резких скачков.

Схема посадки

Между рядами 50-70 см, между растениями – 40-50 см.

Выращивание и уход

Помидор выращивают в открытом и закрытом грунте. Большие, поэтому большие индивидуальные емкости для рассады лучше подбирать за один раз, либо проводить пересадку несколько раз, чтобы стимулировать образование дополнительных корней. Важно: корни не должны выходить за границы емкости и темнеть.

Саженец высаживают тогда, когда на первом соцветии появится 6-7 листочков и бутонов. Клумба нужна, чтобы растение не уходило в «ботву». Помидоры, посаженные без цветов, начинают активно наращивать листья, а не бутоны. Промедление тоже невыгодно: заросшие черенки плохо приживаются, возврат урожая затягивается.

Если саженец удлиненный, его высаживают под наклоном, чтобы вставить в землю дополнительный стебель, на котором довольно быстро образуются корни. Заглубляется до 3-4 листочков (листья удаляются).

Если пересадка производилась, когда корни растения были почти сухими, необходим хороший полив и мульчирование. В теплой и влажной почве у растения, высаженного по диагонали, за 7-10 дней вырастут мощные дополнительные корни.

В период цветения, особенно если помидор находится в теплице, обязательно ударяйте или слегка встряхивайте цветочные кисти. Он необходим для лучшего увядания, пыльца оседает на пестиках. Без посторонней помощи некоторые цветы могут упасть.

Помидоры Donkey Ears очень устойчивы к болезням. Но в средней полосе чувствительнее оказывается западный сорт. Будет полезно лечение «Фитоспорин» для профилактики фитофтороза. Раствор готовится из расчета 2-3 чайных ложки пасты на 10 литров воды, опрыскивать кусты в пасмурную безветренную погоду.

Сорт высокий, грозди тяжелые – гроздь может весить до 1 кг, подвязка обязательна. Удалите лишние побеги и посадите растения по классической схеме, разбив лишние побеги на побеги 1-2 см. Первые соцветия кладут на 6-7 листочков, так как дополнительный ствол оставляют непосредственно под таким соцветием стебель – он будет самым крепким.

Сорт подходит для выращивания в бочке или в мешке.

Поливать внимательно, осторожно, поливать только под корень, особенно в период формирования завязей. Стоит мульчировать почву – это решает многие проблемы. Он затрудняет доступ вредителей, экономит влагу, выравнивает температуру в почве, стабилизирует водный режим. Не переусердствуйте с поливом, дождитесь, пока почва немного подсохнет. Болото под помидорами провоцирует появление грибков и бактерий. Если есть задержка с поливом, а почва очень сухая, нельзя сразу поливать растение обычной нормой, нужно в несколько раз уменьшить, и только на следующий день хорошо полить почву. Это особенно важно во время созревания плодов. Неравномерное поглощение влаги приводит к растрескиванию плодов.

Donkey Ears, как и любой сладкий крупноплодный сорт, чувствителен к удобрениям. Самый простой способ – использовать комплексное минеральное удобрение для овощей, в котором наиболее важные элементы – азот, калий и кальций – хорошо сбалансированы. Но в зависимости от потребностей и состояния местности можно создавать свои смеси или удобрять многокомпонентными удобрениями. Во время созревания плодов наиболее важными являются калий, кальций, магний, цинк и бор. Следует помнить, что калий и его избыток негативно скажутся на усвоении кальция растением; это приведет к раздавливанию урожая и появлению характерных твердых, безвкусных, беловатых пятен внутри плодов.

Обзор отзывов

Он привлекает внимание своим характерным названием. Самая главная положительная особенность – красивые, вкусные и красивые плоды сливы. Их ценят владельцы небольших хозяйств, выращивающих помидоры на продажу. Сочные, полнотелые, презентабельные и эластичные помидоры универсальны и подходят для любых торговых целей. Недуг подвержен орошению и тому, что кожура может потрескаться, если ее убрать слишком поздно. Проверенные и проверенные машины компенсируют недостатки, в тепличных условиях с постоянной температурой помидор полностью выполняет свои обещания.

Характерситика и описание томата “Ослиные уши”

Томатные «ослиные ушки» популярны не только в Польше, откуда они родом, но и во многих других странах мира. Этот помидор считается польскими цветоводами не только редким сортом, но и уникальным благодаря удлиненной форме паприки.

Этот сорт на английском языке называется «ослиные ушки».

Характеристика и описание

Помидоры с ослиными ушками относятся к среднеспелым видам, ведь урожай первенцев вполне можно собрать примерно через 120 дней после посадки рассады в почву. Кусты помидоров имеют толстые стебли, но их все же нужно привязать к опорам, так как они могут достигать 170 сантиметров в высоту. Листья гладкие, зеленые, ярко окрашенные, с небольшой рябью (ребристостью) на кончиках.

Плоды помидора Donkey Ears немного вытянуты, напоминают крупный перец или сливу. Они немного похожи на ослиные уши, отсюда и их название. Когда плоды начинают созревать, они становятся особенно плотными – их вес может достигать 300-500 грамм. Семена внутри саженца немногочисленны, но довольно крупные и видны невооруженным глазом. На одной щетке формируется до 6 овощей.

Этот сорт подходит как для выращивания в теплицах, так и на открытом пространстве, но обязательно с применением агротекстильной пленки.

Преимущества и недостатки сорта

Томаты Donkey Ears считаются перспективным сортом с высокой урожайностью и подходят в основном для закрытого грунта. Но помимо этих достоинств, садоводы выделяют и многие другие:

Крупные, мясистые, сладкие фрукты с высоким содержанием сахара. Крупные, вытянутые формы и красивый рыночный вид. Великолепный вкус. Урожайность высокая (часто созревает в середине августа). Отличная легкость транспортировки. Высочайшая устойчивость к различным вредителям.

Однако только фермеры и ценители сорта томатов “Ośle Ears” приписывают ему ряд недостатков. Среди них тот факт, что кусты томатов капризны в поливе, но они также имеют тенденцию треснуть, если не собрать вовремя.

Особенности выращивания и ухода

Если учесть, что томаты «Ослиные уши» – это высокорослые и крупноплодные растения, при выращивании следует уделять особое внимание развитию корневой системы и постоянно следить за ее состоянием. Иногда садоводы делают пересадку ростков в виде более крупных размеров, например, при уборке в 250-граммовых формах пересаживать томаты в 450-500-граммовых необходимо еще до пересадки на основное место в почве.

При удалении всходов со всей корневой системой нужно позаботиться о переводе их в более объемные формы и немного над землей. Это уменьшит высоту кустов и заставит их образовать дополнительные корни, которые обеспечат прочное удержание на земле и стабильность после пересадки в почву.

Перед тем, как пересаживать саженцы, убедитесь, что они высотой не менее 20-40 сантиметров с 6-10 листочками на побегах.

Чтобы сажать рассаду постоянно, учитывайте легкий осень, так как сорт очень любит свет, защиту от сильных ветров. Также следует отметить, не был ли участок, на котором будут выращиваться томаты «Ослиные уши», ранее не был засеян растениями из семейства пасленовых.

Также следует помнить об удобрениях, потому что этот сорт растет лучше и быстрее, если его подкормить разбавленными минеральными растворами. Внесение удобрений следует проводить чуть ниже корня – подсыпать удобрения близко к корневой системе. Что касается полива, то его лучше проводить не чаще двух раз за 7 дней. Садоводы отмечают, что если упустить момент и вовремя не полить, цветы и бутоны могут просто упасть.

Отзывы тех, кто сажал

Раиса, 42 года: «Я опытный садовник и любитель помидоров. Я выращиваю сорт« Ослиные уши », потому что люблю есть его сырым и нарезать салаты. Еще я выжимаю из него густой сок – отличная альтернатива холодным напиткам. в летний сезон. У меня есть один совет, а именно ускорить прорастание плодов. Чтобы ускорить, завязываю семена марлевыми узлами и на 11 часов опускаю марлевые узлы в стакан с горячей водой – 50 градусов по Цельсию, в котором я предварительно разводил одну десертную ложку простой кухонной пищевой соды. Благодаря раствору покрытие семян идеально разрыхляется, и ростки отлично и легко прорываются на поверхность. Когда я выполняю обработку вечером, я утром промываю семена и начинаю колоть их на полчаса в растворе марганца. Затем сею в емкости, накрываю фольгой и ставлю в теплое и хорошо освещенное место ».

Анна, 43: «Я фермер, и мне очень нравятся томаты Donkey Ears за их красивый рыночный вид. Я выращиваю томаты в коммерческих целях, поэтому всем советую выращивать их только на светлом месте, где нет ветра. У меня есть стеклянная теплица, поэтому меня это не беспокоит. Отличная почва – это та, на которой росли травяные растения и цветы. Дополнительно рекомендую не частое удобрение корневой системы и только минеральные удобрения от производителя. Всегда следуйте рекомендациям производителя на упаковке, чтобы не переборщить. Кроме того, советую собирать спелые плоды днем, когда на поверхности нет росы или другой влаги. Однако, если есть роса, лучше подождать, пока она испарится ».

Правила хранения томатов «Ослиные уши»

Помидоры Donkey Ears будут отлично храниться, если убрать их с кустов ближе к ночи и при температуре ниже плюс 8 градусов тепла. Однако, если кусты помидоров пережили заморозки, забудьте об их долгом хранении.

Помидоры необходимо тщательно рассортировать, чтобы продлить срок хранения. Выбирайте целые фрукты, которые не имеют повреждений на поверхности. Также убедитесь, что помидоры достигли молочной зрелости (они зеленого цвета, но уже достигли размера, соответствующего сорту).

Перед тем как закладывать помидоры в ящики в погреб, погреб или другое прохладное помещение, натрите каждый овощ ватным диском, предварительно смоченным в спиртовом натуральном растворе. Таким образом уничтожаются вредные микроорганизмы на плодах.