Польза и вред мандаринов для здоровья

Польза и вред мандаринов для здоровья: лечебные свойства для мужчин и женщин + использование в диетическом питании и противопоказания

Уважаемые читатели, приветствую вас на сайте В Своем Доме! Достаточно посмотреть на мандарины, чтобы вспомнить о солнце и почувствовать радость. Эти маленькие оранжевые плоды одним своим видом заряжают хорошим настроением! Что уж говорить о том, сколько витаминов находится в их сочных дольках.

Давайте вместе разберемся, в чем же польза и вред мандаринов для здоровья человека и в каких случаях они могут оказать помощь в улучшении самочувствия.

Полезные свойства

Польза этого фрукта для организма человека напрямую зависит от тех элементов, которые входят в его состав.

Как не сложно догадаться, основной полезный элемент мандаринов, как и всех цитрусовых – это витамин С, который повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям. Кроме него в этих плодах содержатся витамины A, B, D, E, PP и огромное количество незаменимых веществ.

  1. Они вместе улучшают работу желудочно-кишечного тракта и помогают снизить риск возникновения дисбактериоза.
  2. Известно также, что регулярное употребление цитрусовых может улучшить аппетит и нормализовать метаболизм.
  3. Мандарины могут помочь при переваривании тяжелой и жирной пищи и принести облегчение, если в печени или желчном пузыре есть воспаления.
  4. Эти фрукты способствуют уменьшению отеков.
  5. Они помогают детям укрепить костную ткань, мышцы, а также повысить иммунитет.
  6. Выжатый из мандаринов сок способствует очищению легких при бронхите.
  7. Эти плоды очень полезны для курильщиков, так как помогают уменьшить вредное воздействие дыма как на легкие, так и на организм в целом.
  8. Поскольку в состав этих цитрусов входят лютеин и витамин А, то они особенно полезны для поддержания здоровья глаз и для улучшения зрения, так как способствуют нормализации кровообращения в глазницах.

Калорийность

Мандарины относятся к фруктам с низкой калорийностью. В ста граммах цитруса содержится всего 35 ккал. Благодаря такому показателю этот фрукт занимает прочное место в меню тех, кто стремится сбросить вес и при этом укрепить свое здоровье.

Польза для мужчин

Мандарины полезны для мужского здоровья в первую очередь потому, что оказывают положительное влияние на половую систему и будут кстати, если мужчина находится в процессе ее лечения.

За счет содержания цинка и фосфора цитрусы снижают риск заболеваний предстательной железы.

Мужчинам, которые заняты тяжелым физическим трудом, мандарины тоже пойдут на пользу и помогут восстановиться после интенсивных нагрузок.

Польза для женщин

Мандарины помогают представительницам слабого пола поддерживать красоту кожи – за это отвечает аскорбиновая кислота, которой цитрусы так богаты.

Тиамин позволяет сохранить здоровье волос и укрепить ногти.

Эти плоды могут помочь в восстановлении нормального менструального цикла и гормонального баланса при климаксе.

Железо, содержащееся в сочных дольках, позволяет бороться с анемией, противостоять стрессам и начальным признакам депрессии.

Польза для беременных и кормящих матерей

Мандарины, как правило, разрешены при вынашивании ребенка. Исключение составляют женщины, страдающие от аллергии на этот плод. Также не рекомендуется злоупотреблять цитрусами на поздних сроках беременности.

Внимание! Для полной уверенности в том, что мандарин не нанесет вреда ни вам, ни вашему будущему ребенку, я настоятельно советую проконсультироваться с врачом.

В чем заключается польза цитруса для беременных женщин:

  • фолиевая кислота помогает правильно развиваться плоду;
  • снижается риск возникновения токсикоза;
  • уменьшаются отеки;
  • поддерживается иммунитет;
  • укрепляются кости, волосы и ногти.

В первые месяцы жизни малыша от мандаринов и вообще цитрусовых лучше отказаться. Эти плоды могут вызвать аллергию у младенцев.

Обычно педиатры разрешают вводить эти фрукты в рацион мамы после того, как грудничку исполнится полгода. Однако даже в этом случае нужно внимательно следить за реакцией ребенка, и при малейших признаках аллергии отказаться от цитрусовых.

Для похудения

При использовании мандаринов в диетическом меню я рекомендую помнить, прежде всего, о ежедневной норме потребления этих цитрусов, которую не стоит превышать. Если вы не хотите получить вместо стройной талии сильную аллергическую реакцию, попробуйте придерживаться следующего меню.

  1. Добавить один-два плода перед каждым приемом пищи. При этом лучше отказаться от сладкого и постараться не есть позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну.
  2. При желании можно делать свежевыжатый мандариновый сок и выпивать его перед едой. Он поможет ускорить метаболизм, очистить организм от вредных токсинов, да и просто поднимет настроение и наполнит вас энергией. Для получения сока удобнее использовать большие цитрусы, о которых вы можете прочитать в статье на нашем сайте.

При диабете

В том случае, если у вас диагностирован сахарный диабет, то вводить мандарины в меню следует только после консультации с лечащим врачом.

Вообще эти фрукты способны снизить уровень холестерина и инсулина в крови, поэтому они, как правило, благотворно воздействуют на состояние диабетиков.

Считается, что лучше употреблять мандарины целиком, не выжимая их сок. Дело в том, что в таком случае организм человека получает и пищевые волокна, клетчатку, которые улучшают переваривание, очищают желудочно-кишечный тракт от вредных веществ и помогают работе печени.

Важно соблюдать ежедневную норму и не есть больше двух-трех плодов в день.

Когда лучше есть

Мандарины с утра добавляют нам энергии и заряжают хорошим настроением. Также они помогают усвоению еды и улучшают процесс пищеварения. Можно употреблять эти цитрусы и на ночь – калорий в них немного, поэтому не стоит беспокоиться о том, что это лакомство отложится на наших боках в виде жира.

Лучше не употреблять мандарины на голодный желудок, так как это может спровоцировать раздражение ЖКТ. Идеальное время для использования цитрусов в пищу – после еды.

Польза кожуры и косточек

Мы, как правило, выбрасываем кожуру мандаринов и употребляем в пищу только их сочные дольки.

Однако и в корках содержатся полезные вещества, а значит, им можно найти достойное применение. Так, цедра широко применяется в кулинарии и используется во многих рецептах народной медицины. Она обладает бактерицидными свойствами, а ее приятный аромат помогает расслабиться и противостоять стрессам.

Косточки мандарина используются для приготовления отвара, который способен улучшить работу печени.

Отвар из кожуры фрукта можно добавлять в теплую воду при принятии ванны – так вы поможете мышцам расслабиться, а также укрепите сосуды.

Польза листьев

Полезны и зеленые листья мандаринов. Правда, для этих целей не подходят те листья, что остаются на плодах, продаваемых в магазинах. Мы не знаем, как обрабатывались растения, использовались ли химикаты – поэтому лучше не рисковать.

Так что если вы хотите применять в лечебных целях листву мандаринов, попробуйте вырастить это растение в домашних условиях самостоятельно.

Полученные листики можно добавлять в чай и отвары, способствующие поддержанию иммунитета.

Предлагаю вам также посмотреть видео, посвященное пользе этого цитруса.

Сушеные и вяленые мандарины

Для того чтобы иметь возможность лакомиться мандаринами даже когда их сезон закончился, цитрусы можно сушить. Для этого достаточно разрезать плод на тонкие ломтики и оставить на солнце.

Также мандарины можно вялить – в таком случае целые плоды остаются на открытом воздухе на несколько дней.

Для того чтобы высушить плоды, можно использовать духовку, специальную сушку для фруктов или же солнечные лучи.

Для сушки мандаринов на улице требуется, чтобы температура не опускалась ниже 25 градусов, а влажность оставалась невысокой. На процесс высушивания может уйти около пяти дней.

Сушка в духовке занимает намного меньше времени. Достаточно нагреть духовой шкаф до 150 градусов и оставить в нем дольки на пару часов. Затем их следует перевернуть и сушить еще около часа.

Сушеные мандарины сохраняют большинство полезных свойств и прекрасно дополняют оригинальные десерты.

Важно! Сушеные и вяленые плоды не подходят диабетикам в силу повышенного содержания сахара, а также тем, кто страдает заболеваниями почек.

Вред и противопоказания

Мандарины могут иметь и противопоказания.

Прежде всего, важно понимать, что цитрусы хоть и следует употреблять в пищу регулярно, но не нужно ими злоупотреблять, так как это может вызвать аллергическую реакцию и раздражение в желудке. Особенно это касается детей, которые не должны превышать ежедневную норму в 2 плода.

Также мандарины не рекомендуются тем, кто страдает от язвы желудка, гастрита и повышенной кислотности.

В том случае, если у вас диагностирован сахарный диабет, то настоятельно советую проконсультироваться у вашего лечащего врача, прежде чем вводить этот плод в меню.

Если вы больны гепатитом или страдаете почечными заболеваниями, цитрусы из меню следует исключить.

Заключение

Учитывая полезные свойства мандаринов, их регулярное использование в пищу несомненно улучшит наше самочувствие. Главное, не забывать о возможных противопоказаниях и следовать рекомендациям.

Расскажите в комментариях, любите ли вы мандарины? Или предпочитаете другие цитрусы?

Польза и вред мандаринов для здоровья

Яркие мандарины помогают создать праздничное настроение, радуют изысканным вкусом и отлично утоляют жажду. Это одни из самых популярных фруктов на земле. Они полезны для человека, но не во всех случаях. Польза и вред мандарина для здоровья зависят от чувства меры, способа применения, особенностей организма и соблюдения противопоказаний.

Польза и вред мандаринов для здоровья

Состав

Полезные свойства мандарина основываются на его составе, богатом витаминами и микроэлементами. Калорийность данного фрукта невысока — от 30 до 40 ккал на 100 г в зависимости от сорта.

Мандарины содержат большое количество необходимого нам витамина С, усиливающего иммунитет, способствующего восстановлению организма и выведению свободных радикалов. Достаточно съесть всего 2 фрукта, чтобы восполнить дневную норму организма в данном витамине.

Другие витамины

Также в мандаринах велико содержание витаминов А, D, К, В, Р. Благодаря витамину А, цитрусовый фрукт полезен для зрения. Витамин К необходим для эластичности сосудов, а витамин Р — для их прочности. Витамины группы D незаменимы для организма, т. к. помогают усваивать кальций и фосфор. Витамины группы В играют важную роль в обменных процессах, способствуют регенерации тканей и нормальной работе нервной системы.

Полезные вещества

Мандарины содержат кальций, отвечающий за прочность костей и здоровье зубов, а также железо, необходимое для улучшения состояния кожи, предотвращения усталости и сонливости. В состав фрукта входит магний, который способствует метаболизму, нормальной работе сердца, дыхательной и кровеносной систем. Плоды данных цитрусовых содержат калий, фосфор, а также полезные эфирные масла, минеральные соли и важные органические соединения.

Полезные свойства

Польза мандаринов для организма особенно велика в холодное время года: осенью и зимой. В этот период рацион лишен свежих фруктов и зелени, а иммунная система человека нуждается в дополнительных силах. Цитрусовые создают отличную профилактику простудных заболеваний и помогают бороться с инфекцией. Регулярное потребление данных фруктов уменьшает уровень вредного холестерина, снижает давление, предупреждает болезни сердца и атеросклероз, повышает шансы на излечение подагры и геморроя.

Врачи и диетологи рекомендуют использовать мандарины при лечении дисбактериоза: мякоть цитрусовых благотворно влияет на работу кишечника. В умеренных количествах фрукты употребляют при отеках и запорах: они обладают мочегонным воздействием и слабят кишечник.

Известна польза мандаринов как природных антидепрессантов: они укрепляют нервную систему, повышают настроение и устойчивость к стрессам. Выводя свободные радикалы из организма, данные фрукты замедляют старение, а благодаря содержанию фосфора, цинка и комплекса витаминов благотворно влияют на половую функцию как женщин, так и мужчин).

Применение в косметологии

Полезные свойства мандарина с успехом используют в косметологии. Эфирные масла, содержащиеся в кожуре, мякоти и листьях, обладают способностью успокаивать и питать кожу, придавать ей тонус, восстанавливать клетки. Косметику на основе мандариновых масел применяют для ухода за кожей лица и шеи, лечения растяжек, улучшения роста и состояния волос. Маски, тоники и бальзамы из мякоти или цедры данного фрукта легко сделать в домашних условиях.

На основе фрукта делают маски и тоники

В сочетании с медом и сметаной мандариновая мякоть выравнивает цвет лица и подтягивает кожу, в сочетании с йогуртом — сужает поры кожи жирного типа. Мякоть плода в сочетании с молотыми овсяными хлопьями обладает эффектом скраба, а измельченная цедра увлажняет, питает и тонизирует кожу. Сок цитрусового, смешанный с горчицей, служит отличной маской для жирных волос: уменьшает «эффект сальности» и избавляет от перхоти.

Вред и противопоказания

Несмотря на пользу кожуры мандарина, на сегодняшний день употреблять ее в пищу опасно. Для борьбы с вредителями, увеличения срока хранения и скорости созревания плодов производители часто используют химические препараты, которыми обрабатывают шкурку. Из-за этого мандариновыми корками и немытыми плодами можно отравиться.

Данный вид цитрусовых способен вызывать аллергию у человека, особенно у маленьких детей. Противопоказания к употреблению касаются людей, страдающих сахарным диабетом, ожирением, болезнями почек (фрукты содержат много сахара, который следует контролировать при диабете и избыточном весе).

Осторожность с цитрусовыми следует соблюдать при цистите. Если и кушать их, то в умеренных дозах, отдавая предпочтение спелым и сладким плодам. При повышенной кислотности, язве и других болезнях желудка применение данных фруктов в пищу противопоказано. Вред мандаринов часто становится результатом злоупотребления: в неумеренных количествах цитрусовые способны вызвать разлады пищеварения, диарею, аллергические реакции, гипервитаминоз.

Полезные советы

  1. Польза мандаринов для женщин в период беременности основана на их способности восполнять недостаток витамина С, снижать проявления токсикоза и улучшать самочувствие. Многие продукты крепят желудок, цитрусовые же помогают справиться с запорами и отеками. Однако стоит соблюдать осторожность и кушать не больше 1-2 плодов в день.
  2. Маленьким детям сок данного фрукта дают только после исполнения одного года, поначалу разбавляя напиток водой (1:1). Если малыш предрасположен к аллергиям, не стоит давать ему цитрусовые до 3 лет. Но даже если склонности к аллергиям не наблюдается, детям до 3 лет рекомендуют съедать не больше одного плода в сутки.
  3. Процесс похудения значительно ускорится при соблюдении разгрузочных дней на мандаринах (раз в неделю). Благодаря богатому составу данного фрукта, разгрузочный день не скажется на состоянии здоровья и не повлияет на трудоспособность (магний, который содержиться в цитрусовых, укрепляет нервную систему, а железо способствует умственной деятельности). Благодаря свойству повышать настроение и противодействовать депрессии, цитрусовые помогают преодолеть дискомфорт от ограничений при похудении.
  4. Данный вид цитрусовых помогает разнообразить и облегчить длительную диету, если использовать фрукты вместо привычных нам сладостей (конфет, выпечки и т.п.). Не стоит их кушать на ночь из-за высокого содержания сахара. В спокойное время суток организм не успеет растратить энергию от расщепления сахара, и процесс похудения замедлится.
  5. Косточки данного фрукта лучше не употреблять в пищу. В них немало ценных веществ, но наличие гликозида амигладина значительно понижает их полезность. Попадая в желудок, он способствует выделению синильной кислоты, которая провоцирует возникновение язвы. Под грубой кожурой косточки находится семечка, в которой много эфирных масел. Эти зернышки пригодятся для изготовления домашних скрабов и масок для кожи.
  6. В кулинарии широко распространено применение цедры цитрусовых в качестве ароматной добавки. Порошок из высушенных и перемолотых корочек добавляют в напитки, выпечку, мясные и овощные блюда для аромата. Важно не переусердствовать с данной приправой, иначе блюда приобретут горьковатый привкус.
  7. Как и мякоть, корки мандарина обладают целебными свойствами. Настойку на корочках советуют добавлять в чай для выведения шлаков из организма и улучшения обменных процессов. Также мандариновые корки используют в лечебных отварах для нормализации пищеварения, улучшения аппетита после болезни, оздоровления сердца, сосудов и всего организма.

Заключение

Благодаря значительному резерву витаминов, минеральных веществ и органических соединений, мандарины полезны для нашего здоровья, самочувствия, трудоспособности, настроения. При этом, в одном фрукте содержится совсем немного калорий, что позволяет умеренно потреблять цитрусовые при диетах. При злоупотреблении фруктами и несоблюдении противопоказаний они способны нанести вред организму: спровоцировать аллергию, привести к болезням почек и пищеварения.

Источники:
http://fermoved.ru/mandarin/polza-i-vred-svojstva-soderzhanie.html
http://fermoved.ru/mandarin/pri-pohudenii.html

Ссылка на основную публикацию