Томат Большой Медведь: описание и характеристика, особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, достоинства и недостатки
Томат Большая медведица
Многие садоводы уделяют большое внимание выбору сортов, которые должны соответствовать определенным требованиям. Помидор Big Bear обладает уникальными свойствами. Учитывайте основные вкусовые качества плодов, урожайность, сроки созревания, агротехнические моменты и схему посадки.
Описание сорта
Томат Большой Медведь относится к неопределенным сортам. Это означает, что кусты имеют неограниченный рост. В высоту они обычно достигают 1,5-2 м. В открытом грунте эти показатели ниже, рост всего 1,5-1,7 м. Стебель толстый и крепкий, зеленого цвета. Важно установить решетчатую систему или вбить колья возле куста для своевременной подвязки.
Листья крупные, продолговатые, сильно удлиненные, заостренные. Четкие полосы. Поверхность досок шероховатая и матовая. Оттенок листьев – темно-зеленый. В течение сезона некоторые листья могут начать скручиваться из-за недостатка влаги или слишком большого количества солнечного света.
Рекомендуемое количество стеблей – 2. Большее количество стеблей приведет к перегрузке кустов.
Первые цветочные побеги образуются между 8-10 листьями от земли, затем через каждые 1-2 листа.
На одном кусте стоит оставлять не более 8 кистей, тогда на одной кисти можно сформировать 5-6 крупных плодов.
К положительным сторонам можно отнести:
Главный недостаток сорта – восприимчивость томата к фитофторе. Поэтому нужно своевременно обрабатывать кусты.
Основные качества плодов
Плоды крупные, округлые, по краям слегка приплюснутые. Кожица толстая и блестящая. Чрезмерный полив может вызвать растрескивание кожуры. Помидоры также имеют легкую ребристость. Цвет спелых помидоров розовый, а незрелых – светло-зеленый.
Плоды различаются по весу, но созревают спокойно. Помидоры на нижних гроздьях могут весить до 500 г, на верхних они начинают давать усадку и весят 210-260 г.
Мякоть мясистая, сочная, розовая, с большим количеством зерен. Камер много, от 4 до 6 и более, но все они маленькие.
Вкусовые характеристики
Садоводы отмечают сахарное послевкусие плодов с легкой кислинкой. Поэтому этот сорт часто едят в свежем виде.
Созревание и плодоношение
Томат Big Bear – раннеспелый сорт. Срок созревания 100-110 дней. Сбор урожая проходит в несколько этапов, поэтому собирают урожай с июля по сентябрь.
Урожайность
Сорт высокоурожайный, с 1 м2 можно собрать до 15 кг. В открытом грунте показатели немного другие – 11-13 кг.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Перед посевом семян необходимо подготовить специальные ящики для рассады. За два часа до посадки семена следует замочить в растворе марганца. Делается это во избежание последующего заражения грибковыми заболеваниями.
Отверстия в ящиках подготавливаются по следующей схеме – глубина отверстий 2 см, соотношение отверстий от 2 до 3 см.
Коробка покрыта фольгой или прозрачным стеклом. Саженцы нужно поместить в теплое место. Через 5-7 дней семена прорастут.
Заготавливают кусты после появления на кусте 2-х крепких листочков.
В мае, когда воздух прогреется до +13 градусов, рассаду можно вынести на улицу для акклиматизации. Саженцы следует высаживать в теплице при дневной температуре +14, а в открытый грунт при +17 градусах Цельсия.
Схема посадки
Осенью это место следует мелиорировать, внося в почву полезные минералы и компост. В зимний период почва насыщается полезными веществами и отдыхает. Перед посадкой саженцев участок обильно поливают водой. Это можно делать вечером, тогда вся лишняя влага исчезнет.
Перед посадкой саженцев в грунт подготавливают систему связок или колышков, так как некоторые кусты уже могут достигать 60 см в высоту.
Ямки выкапывают на глубину не более 30 см, а между кустами – 40 см. Садоводы советуют сажать всего 3 куста на 1 м2. Если вы посадите 4, со временем у стеблей останется мало места и они начнут переплетаться со своими соседями. Это затрудняет обработку кустарников, обрезку побегов и сбор урожая.
Выращивание и уход
Урожайность зависит от правильного ухода. Большая Медведица неприхотлива, но есть некоторые агрономические соображения, на которые стоит обратить внимание.
Стандартизированная система орошения. Помидоры Big Bear не любят слишком влажную и слишком сухую почву. Во влажной среде кожица плодов может потрескаться, а в сухой – листья скручиваться.
В подходящее время. Высота удаленных побегов не должна превышать 5 см.
Индексированные кустарники играют важную роль. Сеянцы могут наклоняться к земле под собственным весом, а в период образования плодов и даже ломаться.
В теплице дневная норма должна быть +30 градусов. В солнечную погоду все крылья должны быть открыты для циркуляции воздуха.
Почву вокруг кустов пропалывают каждые две недели.
При необходимости кусты можно мульчировать опилками для поддержания влажной среды.
Описание гигантского томата Большая медведица и агротехника выращивания
Помидор Big Bear многие путают с другими с похожими именами (сибирский медведь). Характеристики этих сортов схожи, все они относятся к группе гигантов – крупноплодных сортов. Но только Big Bear отличается рекордным весом отдельных плодов, достигающим 1,5 кг.
- 1 Описание плода 2 Характеристики сорта 3 Технология рассады
Описание плодов
На кисти формируется 5-7 завязей. Первые плоды крупнее и часто в 1,5–2 раза крупнее остальных. Чаще всего они входят в число рекордсменов по весу. Остальные помидоры имеют средний вес 500-800 г.
Форма плода округлая, слегка приплюснутая. Помидоры Big Bear по отзывам и фото имеют слабые ребра по периметру и хорошо выражены ближе к цветоносу. Кожица толстая и блестящая, но влажным летом может потрескаться.
Мякоть розовая, зернистая. Семенные камеры многочисленные, но маленькие. В целом плод можно охарактеризовать как мясистый.
Вкус томатов Big Bear делает их незаменимыми при приготовлении летних салатов. Зернистая мякоть имеет сладкий вкус с легкой кислинкой. Аромат томатный и не очень сильный.
Из-за большого размера и веса эти плоды не подходят для измельчения целиком. А вот в производстве сока или пюре помидоры Big Bear окажут большую помощь: повышенное содержание сахара в помидорах придает препаратам отличный вкус.
Характеристика сорта
Общие характеристики и описание сорта позволяют отнести Big Bear к индетерминантным помидорам – сортам с неограниченной высотой роста.
- Помидоры Big Bear при выращивании в помещении достигают высоты 2-2,2 м. На открытых грядах вырастают до 1,5-1,7 м. Кусты формируют на 2 побега, чтобы получить более высокий урожай. Пасынки необходимо вовремя удалять, не давая им вырасти более чем на 5 см.
При выращивании Большой Медведицы тяжелые кусты необходимо обеспечить надежной опорой. Решетки из троса удобнее всего использовать даже в открытом грунте: они надежно удерживают общий вес стеблей и листьев, а также поступающие плоды.
- За сезон на растении образуется до 8 гроздей, каждая из которых состоит из 5-6 плодов. Общий урожай с 1 растения может составлять около 15 кг. Холодным дождливым летом выращивание на открытом воздухе может значительно снизить урожайность. Еще один недостаток сорта – чувствительность к фитофторе. В неблагоприятные годы грибок поражает кусты и плоды, собранные для созревания.
В середине августа рекомендуется остановить рост стеблей и создать новые кисти. В течение оставшейся части сезона плоды, отложившиеся на последних уровнях, должны успеть созреть и стать восковыми. Если они не достигнут этой фазы, производитель овощей рискует понести большие потери при искусственном созревании.
Агротехника рассады
Чтобы выращивание рассады прошло успешно, семена необходимо замочить в растворе марганца розового цвета на 1-1,5 часа. Антисептические обработки защитят саженцы от грибковых заболеваний и спасут большинство саженцев. После дезинфекции можно немного подсушить семена на салфетке, а затем разложить по поверхности влажной почвы в ящике. Их следует засыпать сухой землей или песком.
Накройте емкость стеклом для улавливания влаги. Однако, как только появятся первые ростки, крышку следует снять, чтобы ростки не засохли. При выращивании рассады понижать температуру воздуха нежелательно: оптимальные значения для томатов – около +200 ° С. Переохлаждение может спровоцировать развитие спор грибов и болезнь черной ножки рассады.
Сорт Большая Медведица нетребовательна к световым условиям при выращивании рассады. Сеянцы практически не вытягиваются, но желательно дать молодым растениям достаточное количество света и искусственно продлить световой день до 10 часов в сутки. Это даст сильные короткие кусты, которые начнут расти вскоре после посадки. Пересадку в теплицу проводят в середине мая, а в открытый грунт – по окончании весенних заморозков.
Первые семенные головки начинают формироваться над 8-м листом, а затем появляются каждые 2-3 этажа. В начале образования соцветий следует внести комплексное удобрение с повышенным содержанием фосфора и калия (Синьор Томадор или другое).
Для растений в закрытом грунте важен режим полива в момент роста плодов: при чрезмерном и обильном поливе плод лопнет. Помидоры желательно поливать, чтобы почва все время оставалась влажной. Для этого проследите, чтобы верхний слой был сухим, и полейте его, когда почва станет сухой, на глубину 2-3 см.
Загрузка...