Причины возникновения аллергии на тыкву

Аллергия на тыкву

Тыква – это полезный продукт, который принимают в пищу взрослые и дети. Он насыщен полезными компонентами и витаминами, из него готовятся вкусные блюда. Тыква провоцирует аллергию, как и другие продукты, хоть и обнаруживается намного реже.

Может ли быть аллергия на тыкву у взрослых

Аллергия на тыкву у взрослых — вещь довольно редкая, но, тем не менее, иногда встречается. Иммунная система человека непредсказуема и построена у каждого по-своему, в связи с этим просто невозможно предугадать, как поведет себя организм в том или ином случае.

Тыква богатая витаминами и минералами, что обуславливает ее лечебные свойства.

Особо выделяют в тыкве наличие каротина. Этот витамин полезен для зрения. Причем он может не только предотвратить болезни глаз, но и помочь на разных стадиях заболевания.

Другое полезное свойство тыквы – наличие клетчатки. Она благотворно воздействует на процесс пищеварения, легко усваивается. Поэтому тыкву часто вводят в рацион людей, сидящих на диете.

Ещё одной особенностью тыквы являются пектиновые волокна. Они помогают очищать организм от токсинов и холестерина, поэтому так полезны людям с повышенным давлением.

Витамин Т и железо способствуют лучшей свертываемости крови, а соли калия и вода помогают разбивать камни в почках и выводить их из организма.

Тыква: аллергенная или нет?

Тыква считается не аллергенным овощем. Но она содержит каротин, который имеет свойство накапливаться в организме. При скоплении большого количества каротина может появиться аллергическая реакция.

Другое вещество – белок f225, которое содержится в тыкве, называют индивидуальным аллергеном тыквы. Он провоцирует аллергию на тыкву у ребенка или взрослого.

Тыквенные семечки, опасны ли они?

Семечки тыквы будут аллергенными для человека в том случае, если у него есть аллергия на сам плод. Семечки содержат жирные кислоты, которые вызывают отрицательную реакцию организма. Аллергия на семечки тыквы способна проявляться также как и на ее мякоть.

По составу полезных веществ и витаминов семена тыквы очень близки к семенам подсолнуха. Особенно они опасны для грудничков, их неподготовленный организм может дать опасную реакцию. Хотя сами по себе семена тыквы используются в пищу и взрослыми, и детьми.

И те и другие семена являются аллергенами, выяснить, какие из семян вызывают сильную реакцию, невозможно. Это зависит от индивидуальных особенностей человека.

Тыква, выращенная на удобрениях, аллергенная или нет?

Каша из тыквы, которая продается в магазине, содержит вкусовые добавки. И помимо непосредственно веществ в тыкве, эти добавки могут дать реакцию у ребенка.

Как и любой овощ, выращенный в промышленных масштабах, тыква вбирает в себя не самые хорошие питательные вещества. Удобрения и подкормки, которые используют в производстве, накапливаются внутри овоща. И затем попадают в организм человека. При превышении порога накопления химикатов в организме иммунная система человека может дать сбой – например, аллергию на тыкву.

Что является причиной аллергии?

Причины появления аллергии на тыкву – это содержание в овоще каротиноидов и белка f225. Кроме этих двух причин, могут быть и следующие:

• Предрасположенность, переданная по наследству.
• Общие нарушения в работе иммунной системы человека.
• Отторжение организмом некоторых витаминов, содержащихся в тыкве.

В так называемой «группе риска» находятся люди, у которых нарушена работа эндокринной системы или есть диатез, а также пациенты с воспалениями или с недостаточным количеством Т-супрессоров.

Аллергия на тыкву: симптомы

Важно помнить, что аллергия на тыкву проявляется не сразу, иногда организм выдает реакцию только на повышенное количество продукта.

• Первые признаки (лёгкое проявление) – зуд и покраснения, иногда крапивница. Чаще всего, таким образом, проявляется аллергия на тыкву у грудничков.
• Следующая стадия (средняя тяжесть) – отек при аллергии губ, слезоточивость глаз и опухание лица и языка.
• При наличии у пациента астмы, аллергия на тыкву спровоцирует сильный приступ болезни. Стоит помнить, что людям, склонным к появлению аллергий, стоит воздержаться от введения новых продуктов в больших количествах.

Самым тяжёлым проявлением аллергии на тыкву является анафилактический шок. Он встречается крайне редко, и если наступает, то только через несколько часов после употребления овоща. Признаки анафилаксии таковы:

• Рвота, понос;
• Затрудненное дыхание;
• Пульс учащается или наоборот замедляется;
• Кожа становится синюшной;
• Человек теряет сознание.

Методы диагностики

Чтобы диагностировать наличие аллергии, необходимо сдать анализ крови и сделать аллергопробы.

Аллергопроба хороша тем, что позволяет проверить 10-15 веществ, которые покажут наличие аллергии. Но такие процедуры противопоказаны людям, возраст которых превышает 60 лет, беременным и кормящим женщинам, а также детям до 5-ти лет. Дело в том, что подобные исследования могут вызвать осложнения.

Другой способ выявить аллергию – сдать анализ крови. Он не настолько информативен, как аллергопробы, но все же может дать некоторую информацию. Наличие в крови эозинофилов говорит о присутствии у человека антигена, а выявление антител IgG и IgE помогает определить тип реакции и аллерген.

Лечение аллергии

Аллергия на тыкву поддается лечению. Это могут быть антигистаминные средства или сорбенты, в некоторых случаях мази от аллергии. Подобрать лекарство поможет врач – аллерголог.

Антигистаминные средства

Эффективными являются препараты второго поколения, количество побочных реакций на них невелико, а эффективность их намного выше препаратов первого поколения. Среди антигистаминных средств выделяют следующие:

При необходимости употребления сорбентов нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Он поможет подобрать не только вид – таблетки, пищевые добавки или порошки, но и укажет нужную дозировку.

Самые эффективные сорбенты

• Активированный уголь.
• Смекта.
• Энтеросгель.
• Фильтрум.
• Полифепан.

Крем или мазь поможет снять отечность, зуд и воспаление кожных покровов.

Самые распространенные мази против аллергии

• Бепантен.
• Пантенол.
• Элидел.
• Скин-кап.

Самолечение приводит к печальным последствиям, поэтому перед тем как использовать какое – либо из перечисленных средств (антигистаминное, сорбент или мазь), обязательно посоветуйтесь с врачом.

Лечение аллергии у детей

Ни в коем случае нельзя оставлять ребенка с аллергической реакцией без внимания. Даже самые слабые проявления при отсутствии лечения могут спровоцировать осложнения. Лучшими препаратами для детей являются следующие:

• Радевит (мазь). Помогает снять воспаление, смягчает и увлажняет кожу, убирает зуд.
• Ксизал (таблетки). Направлен на снятие симптомов аллергии и предотвращает повторное их появление.
• Гистан.

При возникновении аллергии на тыкву у грудничка обращаются к педиатру, который направит к аллергологу. Врач изучит результаты анализов, состояние малыша и назначит курс лечения. Также он подскажет, как правильно ввести в рацион малыша тыкву. Но ее обязательно полностью исключить, пока ребенок не восстановится.

При проявлении реакции на коже, малыша можно купать в ванне с настоем череды или ромашки. А места, на которых сильнее всего проявилась аллергия, нужно протирать настоем календулы.

Что подскажет народная медицина?

Кроме непосредственно лекарственных препаратов, лечение аллергии на тыкву может вестись и народными средствами. Самые известные – ромашка, шиповник и череда.

• Шиповник оказывает общее положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, снимая воспаление и регулируя выработку гистамина (чаще всего именно это вещество вызывает аллергию). Отвар из шиповника прост в приготовлении. 100 гр. растения залить кипятком и дать настояться сутки или пол-суток. Выпивать настой стоит по 100 мл перед едой. Принимать такой рецепт можно только если отсутствует аллергия на шиповник.
• Ромашка обладает успокаивающим и противовоспалительным действием. Она оказывает влияние непосредственно на кожу человека, убирая покраснения и зуд. Лекарство из ромашки – это отвар, который готовят из 4-х чайных ложек цветков, кипяченых в 400 мл воды. Его можно использовать в качестве примочек или ванночек.
• Череда так же, как и ромашка успокаивает кожу и чрезвычайно полезна для детей. Она снимает воспаления и покраснения на коже, а также убирает зуд. Рецепт: 2 столовые ложки череды (продается в аптеке) нужно залить 200 мл воды. Дать настояться в течение получаса. Затем полученным отваром можно растирать кожу ребенка или взрослого. Растирания можно проводить до 5 раз в сутки.

Профилактика аллергии у детей

Основные рекомендации по профилактике возникновения у ребенка аллергии – это правильное питание и пребывание на свежем воздухе. Помимо этих двух пунктов, стоит взять на заметку ещё несколько:

• Чаще бывать с ребенком на природе (в любое время года). Если не получается, то проветривать помещение несколько раз в день.
• Содержать квартиру в чистоте. Проводить сухую уборку ежедневно, а влажную пару раз в неделю.
• Давать ребенку больше воды – соблюдать питьевой режим.
• При консультации с врачом обязательно уточнять необходимость проведения витаминотерапии. Укрепление иммунитета малыша поможет предотвратить развитие аллергических реакций.
• Вести пищевой дневник и следить за реакцией грудничка на те, или иные продукты. Это поможет быстро и достаточно точно вычислить «виновника» проблем.
• Тыкву, как и другие новые продукты, стоит вводить в рацион малыша постепенно, иногда делая перерывы на несколько дней.

Профилактика аллергии у взрослых

Аллергии, как и других серьезных заболеваний, можно избежать, если принять во внимание несколько простых правил:

• Использовать продукты-заменители. Они обладают низкой аллергенностью, но имеют такую же биологическую ценность.
• Обязательно при покупке читать состав продукта, есть вероятность, что там могут содержаться аллергенные вещества. Особенно это касается полуфабрикатов.
• Если вы склонны к возникновению аллергии, то всегда держите при себе лекарственные препараты.
• Во избежание серьезных проблем со здоровьем стоит приобрести авто-инжекторы с адреналином.

Гипоаллергенная диета

Как это ни странно, но при возникновении аллергии на тыкву, стоит задуматься о том, чтобы ввести гипоаллергенную диету. Данная диета поможет организму восстановиться без риска развития других аллергий или осложнений на уже имеющиеся. Среди всех продуктов, самыми аллергенными являются:

• Копчёные продукты, икра.
• Коровье молоко и яйца.
• Газированные напитки.
• Сыры.
• Экзотические фрукты.
• Какао и шоколад.

Стоит помнить о том, что даже во время соблюдения диеты нельзя исключать медикаментозное лечение, назначенное врачом.

Аллергия на тыкву: причины, лечение

Хотя тыква и считается самым полезным и безвредным овощем для детей, даже на нее может появиться аллергия.

Важно понимать, что непостоянная реакция аллергического типа может пройти.

Тыкву редко подозревают в аллергии. Педиатры часто советуют её для прикорма малышам, как раз из-за её гипоаллергенных свойства, но, бывают и исключения.

Однако если же аллергия не отступает, следует в обязательном порядке обратиться к врачу и позаботиться о своевременном исключении из рациона не лишь тыквы, но и всех возможных аллергенных овощей и фруктов.

Причины и симптомы аллергии на тыкву

Наиболее частыми симптомами тыквенной аллергии могут быть стандартные реакции. Так, часто может появиться небольшая сыпь, прочие аллергические реакции кожи в любом участке тела, неприятный зуд. Не исключены и отечности носа или горла.

Реакция на аллерген не всегда проявляется сразу. Так, симптомы могут появиться через некоторое время (около недели). Это может значительно усложнить поиск причины аллергии, поэтому важно помнить, что ребёнок употреблял в пищу за последнее время; в случае аллергии у взрослого – постараться исключить из рациона гипотетические аллергены, перейдя на злаковую диету. Если и в этом случае симптоматика остается прежней, нужно обратиться к аллергологу.

Детям возраста до трех лет весьма не рекомендуется включать в рацион яркоокрашенные овощи и фрукты. Обычно только белого или зеленого цвета.

Причина: тыква своим оранжево-желтым окрасом обязана присутствию в ее составе каротина. Поэтому, если ребенок или взрослый склонен к аллергическим реакциям, каротин может стать их катализатором. Кроме каротина, в тыкве также содержится уникальный белок – f225. Часто именно он и является аллергеном. Так, аллергическая реакция только на тыкву – реакция на этот белок, а в случае с аллергозом — на каротин.

Для точного определения аллергена можно сделать пробу на вышеупомянутый белок (кровь, кожа).

В домашних условиях, если реакция выражена не слишком явно, всегда можно просто исключить тыкву на время из рациона, чтобы убедиться в том, что именно она — аллерген.

Как лечить аллергию на тыкву

В случае появления любой (кроме таких опасных как отёк Квинке) аллергической реакции не стоит забывать о тыкве навсегда. Ведь аллергия имеет свойство регрессировать, особенно если это касается общего аллергоза у детей. Более того часто у детей почти любой новый продукт в рационе способен вызывать аллергическую реакцию, в последствие организм постепенно привыкает и потребление продукта проходит без эксцессов.

Так же яркую аллергическую реакцию может вызвать излишне большая порция тыквы. То есть особенно при знакомстве с продуктом стоит делать это в небольших дозах, чтобы ребёнок привык.

Тыква – весьма полезный и легкодоступный овощ. Исключить его из рациона на небольшой период времени – лучший способ профилактики аллергии в будущем.

Со случаями аллергии у взрослых дела обстоят не так просто. Ведь проявление аллергии уже после подросткового возраста означает перманентное присутствие оной. Причиной может быть как неправильное питание в детстве, так и врожденная аллергия.

Тогда не стоит откладывать поход к доктору, ведь у взрослых легкие симптомы могут перерасти в тяжелые.

Общие симптомы аллергии на тыкву легко снимаются таблетками и каплями от аллергии, желательно — 3-го поколения, так как у них меньше всего побочных эффектов. Например: Зиртек. Из второго поколения детям при покраснении щёк часто дают капли Фенистил. Из местных средств — мазь Бепантен.

Если аллергическая реакция впервые — обязательно проконсультируйтесь с врачём. Здесь есть ряд индивидуальных нюансов.

Лечить аллергию народными средствами — не рекомендуем, но как правило здесь применяют примочки из растворов ромашки, чистотела — то есть успокоительные средства местного действия.

Стоит понимать, что Тыква накапливает свою внутреннюю массу из веществ, которые получает при росте. Поэтому часто аллергия случается не на саму тыкву, как таковую, а на химические вещества, которые появились там, например, по воле недобросовестных производителей.

Источники:
http://yhogorlonos.com/allergiya-na-tykvu/
http://allergiki.com/allergiya-na-tykvu/
http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/tykva/batternat.html