Температура для высаживания помидоров

Температура для высаживания помидоров

Чтобы получить обильный урожай, необходимо знать особенности выращивания растений. Томаты — капризная и теплолюбивая культура, поэтому они часто погибают из-за ошибок аграриев. Какова правильная температура высаживания помидоров? Подробно разберем факторы, при которых можно добиться позитивного результата.

Температура высаживания помидоров

Оптимальный температурный режим

При выращивании овощей в условиях отечественного климата нередко все посадки вымораживаются при первом же похолодании. Незнание требований культуры становится фатальным. Даже холодоустойчивые гибриды на ранних стадиях не способны выдержать ошибки температурного режима.

Помидоры всех разновидностей остро реагируют как на низкие, так и на высокие показатели градусника. Критическими значениями являются 5°С для темного времени суток и 42°С для дня. В этих случаях сложно реанимировать посадки, поэтому опытные земледельцы стараются не допускать ошибок. Уже при температуре 16 °С:

  • происходит остановка развития корневой системы;
  • уменьшается количество завязей на стеблях;
  • плохо усваивается вода и питательные вещества;
  • активизируются болезни;
  • происходит гниение подземных частей.

В зной растения сбрасывают листву и цветы, что также негативно отражается на будущем урожае. Выращивание культуры в теплице или укрытие темной пленкой провоцируют перегрев, что тоже опасно для капризных помидоров. Влажный теплый воздух является отличной средой для развития болезней.

Этапы посадки

Чтобы вырастить здоровое растение в отечественных условиях, необходимо знать температурные особенности для каждого периода развития. Несоблюдение режима моментально отразится на общем состоянии культуры. Производители семян часто указывают требования на упаковке.

Рассада

Чтобы получить здоровый молодняк томатов, надо правильно высаживать посадочный материал. Перед посевом семена вначале прогревают в теплой воде: 5-10 минут при температуре от 50°С до 60°С. После процедуры выкладывают на салфетку для впитывания влаги, потом помещают в холодильник на пару дней. Подобные манипуляции активизируют защитные свойства культуры, подготавливая к климатическим колебаниям.

После посева контейнеры прикрывают стеклом или полиэтиленом, создавая внутри мини-парник. Рекомендуемая температура для прорастания — от 24°С до 27°С, без резких колебаний. Рассаду в таких условиях долго держать нельзя, иначе семенной материал погибнет. С появлением первых ростков укрытие убирают, а емкости переносят в светлое место, после чего поддерживают днем тепло на уровне 20°С, а ночью — от 16°С до 18°С.

Саженцам вредны перепады температуры

Чтобы саженцы не вытягивались, советуют снижать температуру днем до 15°С, а в темное время суток — до 10°С. Похолодание приостановит развитие стеблей, особенно в условиях недостаточного освещения.

Закаливание

Перед тем как сажать помидоры в открытый грунт или теплицу, надо постепенно приучить растения к условиям внешней среды. Закаленная рассада быстро адаптируется к новому месту роста, поэтому не будет болеть. Если игнорировать это требование, томаты задерживаются в развитии и гибнут от первых же погодных колебаний.

После пикировки можно приступать к закалке культуры. Для этого выносят емкости на балкон или на улицу, оставляя молодняк при температуре не ниже 15°С. Постепенно увеличивают время пребывания вне помещения и снижают градус. В последние пару суток перед высадкой рекомендуют оставить растения на ночь при 10°С.

Если начинать закалку с середины апреля, рассада будет низкорослой. Хорошим признаком является появление на листьях фиолетового оттенка.

Томаты не должны стоять на холодной поверхности: корни бурно реагируют на любые изменения. Рассаду рекомендуют держать на подоконнике или на столе. Для охлаждения помещения открывают форточку или створки балкона.

Посадка в открытый грунт

После того как рассада прошла закаливание, приступают к следующему этапу. При какой температуре можно высаживать помидоры в грунт? Ночные заморозки сведут все усилия к нулю, поэтому необходимо проводить контрольные замеры почвы в течение нескольких суток.

К высадке рекомендуют приступать, после того как открытый грунт прогрелся до 12°С. Опытные фермеры в разных частях грядки помещают термометры. Работу можно начинать, как только прибор показывает нужные данные. Чтобы рассада прижилась, ее лучше высаживать вечером или в пасмурную погоду. Солнце не будет обжигать листву, поэтому процедура пройдет без стресса.

Что делать, если надо срочно приступать к посадочным работам, а почва не прогрелась? За час до мероприятия в каждую лунку заливают по 1 л горячей воды, после чего поверхность скрывают под пленкой. От заморозков спасет укрывной материал, которым загораживают рассаду до наступления стабильного тепла.

Посадка в теплицу

При какой температуре надо сажать томаты в защищенный грунт? В конструкцию из поликарбоната, полиэтилена или стекла отлично проходят лучи солнца, при этом сохраняется тепло. Внутри теплицы создается микроклимат с постоянной влажностью, который стимулирует рассаду к активному развитию.

Слой компоста удержит тепло

К высаживанию помидоров приступают, только когда почва в парнике прогреется до 14°С выше нуля. Для замеров используют обычный уличный термометр. Прибор помещают в ямку на глубину не менее 12 см. За сутки перед работами у рассады удаляют нижнюю листву.

Высокие грядки рекомендуют обрабатывать или делать естественный подогрев при помощи компоста и перегноя. При выращивании ранних сортов надо следить, чтобы показатели в конструкции не опускались ниже 13°С. В таких условиях цветочная пыльца не созревает, что негативно отражается на урожае.

Сроки высадки

Конкретных дат для проведения аграрных работ не существует. Каждый земледелец определяет свой график, соответствующий климатическим условиям. Чтобы обезопасить рассаду в Средней полосе, проводят 3 этапа высадки в открытый грунт:

  • в конце апреля;
  • с 3 по 10 мая;
  • в конце мая.

В регионах с более прохладным климатом помидоры принято растить в теплице, поэтому работы проходят на майских праздниках. При выращивании ранних гибридов к посадке в незащищенную почву приступают в период с 6 по 10 июня. Имея приблизительные даты, необходимо тщательно проводить замеры температуры в разных участках грядки.

Как защитить от заморозков

Даже самые сложные расчеты не могут предугадать капризы природы. Если по прогнозу обещают ночные заморозки, необходимо знать способы защиты растений.

  • Специальные укрывные материалы. Полиэтилен, агроволокно могут ненадолго обезопасить рассаду от морозов.
  • Емкости из пластика. Для небольших участков достаточно просто закрыть саженцы ведрами.
  • Костер. Чтобы защитить помидоры от ночного холода на крупной плантации, надо обогревать растения дымом. Вокруг грядок с наветренной стороны разжигают огни из подручных материалов (старая листва, ветки, бумага).
  • Опилки. Из-за влажности в теплице рассада погибает при снижении температуры до -1°С, поэтому лучше засыпать кустики остатками деревообработки.

Рекомендации

При плохой освещенности и низких температурах растение останавливается в развитии. Корни перестают усваивать воду и подкормки, что способствует активизации недугов. При пасмурной погоде помидоры советуют не поливать до тех пор, пока почва полностью не просохнет.


Технология выращивания томатов (температурный режим)

Суточный темпратурный режим при выращивании томата

Для получения высокого урожая томат должен выращиваться не только при заданных рамках среднесуточной температуры, но и должны соблюдаться и её колебания. Имитация её подъемов и спадов.

Ассимиляты – это вещества, образовавшиеся в листьях в результате фотосинтеза, главным образом сахара, но не только. Задача понижения температуры в конце светового дня состоит в том, чтобы направить эти вещества в плоды, то есть на рост урожая. В противном случае, без организации периода резкого предночного понижения температуры, значительная часть этих веществ расходуется на дыхание. В результате пропадает часть потенциального урожая. Следовательно, и энергия, потраченная в это время на обогрев теплицы, израсходована на “отрицательный” результат. Кроме того возрастает влажность воздуха в теплице, что ведет к увеличению заболеваний.

Плоды, как самые толстые части растения, остывают медленнее других его частей. Поэтому ассимиляты и направляются в более тёплые части растения. В результате такого режима получаем ускорение созревания и более быстрое снижение нагрузки на растение, вдобавок ускорение скорости цветения и, соответственно завязывания, соответственно более высокий урожайи его качество (генеративного влияния на растение).

Ниже приведен график суточного температурного режима для томатов.

Описание температурного графика :

К восходу солнца, надо активировать растение, заставлять его начинать пить воду, чтобы когда солнце вышло оно уже было готово к работе (повышение температуры в период между “Ночь 2” – “День 1”).
Начало полива надо привязывать к началу транспирации, соответствено к свету, а не напрямую к температуре. Дело в том, что транспирация не так сильно зависит от температуры, как от света. Идея такова, что после начала активной транспирации растение начинает поглощать углекислый газ СО2 и испарять влагу (повышать влажность в теплице).

На графике видно понижение температуры предночью (период “Ночь 1”). Если этого не делать, особенно в теплые ночи, то за ночь при высокой температуре значительная часть ассимилятов вместо того, чтобы пойти на создание урожая, расходуется на дыхание, то есть впустую с точки зрения урожая и в убыток с точки зрения затрат энергии на обогрев.

Понижение температуры перед ночью не только позволяет выровнять среднесуточную температуру, но и повышает урожай за счет резкого снижения расхода ассимилятов на дыхание. В жаркие ночи потери сухой массы, созданной за световой день , больше, чем в прохладные.

Рассмотрим влияние скорости поднятия/спада температуры в периоды “ночь 2”-“день 1” и “день 2”-“ночь 1” на растение.

  • бысрое поднятие в период “ночь 2”-“день 1” – генеративное действие, утоньшает верхушку, кисть становится ближе к верхушке, вытягиваются междоузлия;
  • медленное поднятие – соответственно, – наоборот;
  • выше максимум температуры – генеративнее влияние;
  • ниже максимум температуры – вегетативние влияние;
  • чем ниже и быстрее опускается температура в период “день 2”-“ночь 1” в “предночную яму”, – тем крупнее плоды и больше нагрузка на растение;
  • чем менее выражена “предночная яма”, и опускание температуры медленней – более быстрое развитие растения, более ранний урожай, но мельче плод.

Эти положения сведены в таблицу:

Период Повышение температуры в данный период Снижение температуры в данный период
День 1 Ослабление кисти, вытянутые растения, тонкие макушки, общее генеративное влияние Более сильные кисти, укорачивание междоузлий, более толстые макушки, вегетативное влияние
День 2 Укорачивание листьев, тонкие макушки, тёмный цвет растений Вегетативное влияние, увеличение листьев, утолщение макушки
Ночь 1 Более быстрое покраснение плодов Увеличение размера листьев. Ослабление растений. Быстрый сбор урожая
Ночь 2 Более быстрое созревание. Вытягивание растений и их ослабление Более мощные растения. Закручивание листьев в макушке

График можно применять к любым сортам томата. Но следует учитывать, что:

  • при выращивании стандартных гибридов (плоды массой 150-160 г) эту статегию можно применять до цветения 5-6-й кисти (зависит от состояния растения);
  • при выращивании крупноплодных, эта стратегия актуальна до цветения 4-й кисти, иначе перенаправление ассимилянтов в крупные плоды сделает их ещё крупнее, что затянет их сбор и, как следствие, перегрузит растение. Это же может привести к потере 8-й и 9-й кисти.

Уже где то со средины апреля (в зависимости от региона) надо применять более плоский график, для подготовки растения к лету.

Рекомендации по среднесуточной температуре в теплице относительно освещения

Солнечная радиация, Дж Среднесуточная температура воздуха о С
до 100 16-16.5
100-200 17-17.5
200-400 17.5-18
свыше 400 18-19

График недельных температур реально работающей теплицы, выращивающей томаты

На графике ярко выражен резкий предночной спад температуры.

Источники:
http://www.gidroponika.su/gidroponika-teorija.html/vyrashhivanie-tomatov/123-tehnologija-vyrashhivanija-tomatov.html
http://repka.online/ovoshhi/tomaty/ultrarannie/primadonna-f1.html

Ссылка на основную публикацию