Описание томата Персик

Томат Персик

Томат Персик – индентерминантный сорт, который наделен оригинальной внешностью и отменными характеристиками. «Пушистые» помидоры славятся сладким вкусом и обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям. Какие еще есть особенности у этого сорта, и где можно вырастить культуру с фруктовым названием?

История создания

Сорт Персик был выведен в ходе многочисленных экспериментов в 2002 году. Страна изобретения – Россия. Спустя некоторое время томат занесли в Государственный реестр РФ как культуру, предназначенную для выращивания в открытом и закрытом грунте. На сегодняшний день необычный томат успешно выращивают на территории России, Молдавии, Белоруссии, Украины.

Описание и характеристики

Томат Персик – среднеспелый индентерминантный сорт. В зависимости от того, где культивируется растение: на грядке или в теплице, высота кустов варьируется от 150 до 180 см. Стебли крепкие, насыщенно зеленые. Лист крупный, по форме похожий на картофельный. Корневище мощное, хорошо разветвленное.

Плоды и листья покрыты коротким белесым пушком. Описание помидоров Персик зависит от подвида сорта. Основные отличия между модификациями – степень опушения и окраска плодов. Округлые томаты могут быть красные, желтые, оранжевые, розовые. Размер плодов средний – 100-150 г. Первое соцветие формируется над 7-8 листом и повторяется через каждые два следующих. В одной кисти формируется обычно 5-6 завязей. Плодоношение начинается ближе к концу июля и длится до осени.

Мякоть нежная, умеренно сочная. Вкус сладкий, без кислой нотки, а запах – насыщенно томатный. Благодаря хорошим органолептическим показателям, из томата сорта Персик готовят детское питание. Применения помидоров универсальное: плоды едят свежими, делают с них пасты и закручивают в банки на зиму.

Сорт помидоров Персик наделен высокой устойчивостью к фитофторе, гнили, мучнистой росе. Практически не поражают кусты такие опасные вредители, как тля, клещи и медведка.

Важно! По сравнению с другими индентерминантными сортами, урожайность томата Персик средняя. При хорошем уходе удается собрать 6-8 кг плодов с 1 м кв.

Разновидности сорта

Томат Персиковый – один из представителей Пасленовой культуры, которые имеют много модификаций. Так на территории России можно встретить такие виды:

Персик Желтый. Формирует средние по размеру плоды кремового цвета. Куст и плоды опушены. Сорт обладает высоким иммунитетом к заболеваниям и отличается в своей группе высокой урожайностью. Кроме того кусты увешанные желтыми плодами украсят любой сад;
Оранжевый Персик. С момента появления ростков до начала плодоношения проходит 85-95 дней. Куст детерминантный, компактный. Высота растения не превышает 50-60 см. Стебли вырастают до 1-1,2 м только в случае, если огородник переводит точку роста на боковые побеги. Однако, несмотря на то, что с куста можно собрать больше плодов, урожайность с 1 м кв. грядки не повышается. В отличие от других сортов Персик, плоды этого вида покрыты гладкой, глянцевой кожицей. Мякоть сочная и нежная. Вкус сладковатый без кислинки, с едва ощутимым фруктовым послевкусием;
Персик Красный. Период вегетации – 110-115 дней. Насыщенно красные плоды покрыты коротким белесым пушком. Томат красный Персик подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте;
Розовый f1. Суперурожайный сорт с высоким иммунитетом. На одной кисти вместо 5-6 формируется 12 плодов. Светло-розовый плод умеренно покрыт белым пушком.

Важно! Подвидов сорта Персик есть много, поэтому, чтобы избежать разного рода неожиданностей, перед покупкой нужно внимательно ознакомиться с характеристиками выбранного вида.

Сорт Персик Красный

Особенности выращивания

Ничего сложного в разведении томатов с фруктовым именем нет. Этот сорт не имеет каких-то особенностей в плане ухода и выращивается по тому же принципу, что и все другие сорта помидор. Начинается выращивание с предпосевной подготовки семян и посадки:

Для дезинфекции и профилактики накануне посадки посадочный материал замачивают в розовом растворе марганцовокислого калия или в промышленном фунгициде, разведенном по инструкции производителя;
Семена предварительно проращивают на отрезе влажной ткани или сразу высевают во влажную почвенную смесь из дерновой земли, песка и перепревшего навоза. Глубина заделывания – 1,5-2 см. Оптимальная температура для появления ростков – +22-+26С;
После появления всходов рассадную емкость ставят на солнечный подоконник, снижая при этом температуру до +20 С.

На грядку помидоры высаживают во второй половине мая или в начале июня. Посадка проводится по такому плану:

Примерно за 2-3 недели до предполагаемой высадки по выбранному участку разбрасывают минеральные удобрения, а затем глубоко перекапывают землю. В целях профилактики болезней томатов почву обильно проливают раствором медного купороса;
В пасмурный день на грядке проделывают ямки и закладывают в них перепревший навоз, компост или комплексное удобрение, а затем присыпают их горстью земли и поливают небольшим количеством воды. Схема посадки томатов Персик – 3-4 растения на 1 м кв. площади;
Рассаду вставляют в лунки, расправляют корни в стороны и присыпают землей;
При желании грядку укрывают сеном или соломой. Мульча препятствует росту сорняков и замедляет испарение влаги.

Дальнейший уход за помидорами сорта Персик состоит из таких манипуляций:

Полив. Помидоры любят обильный, но редкий полив, поэтому кусты поливают 1 раз в неделю теплой водой под корень. Поливать помидоры каждый день, да и ещё холодной водой, нельзя – из-за постоянной влажности и резких перепадов температуры растения будут медленно развиваться и часто болеть;
Подкормка. Сорт помидоров Персиковый нуждается в регулярных подкормках. Во время активного роста кусты удобряют аммиачной селитрой, карбамидом или любыми другими минеральными азотосодержащими удобрениями. Противники синтетических подкормок вносят под помидоры раствор коровяка (1:6) или куриного помета (1:20). Как только растения завяжут плоды, азотные смеси заменяют калийно-фосфорными. Подкармливают томаты 4-5 раз с интервалом 2 недели;
Пикирование. В отдельные горшочки из большой рассадной емкости помидоры Персик пересаживают после формирования 2-3 настоящих листьев. На грядку или в теплицу куст пикируется в возрасте 2-х месяцев или после появления 5-6 листа. Благодаря двойной пересадке, томаты отращивают мощное корневище и лучше плодоносят, чем те которые пересаживались только раз;
Формирование и прищипывание. В теплицах длина стеблей нередко достигает 2 м, поэтому помидоры сорта красный Персик, да и все другие инденты с похожим названием обязательно формируются. Кусты ведут в один стебель, отщипывая для этого все боковые отростки;
Рыхление и прополка. Эти нехитрые процедуры сопровождают культивирование каждого растения. Помидоры Персиковые, растущие в рыхлой не истощенной сорняками почве, реже болеют и обильнее плодоносят.

Преимущества и недостатки

Выбирая новый сорт, следует обязательно взвесить все плюсы и минусы. Характеристика и описание томата сорта Персик уверяют, что у вида есть такие преимущества:

оригинальный вид растений и самих плодов;
высокий иммунитет ко многим заболеваниям культур семейства Пасленовых;
возможность выращивания томата повсеместно;
активное формирование завязей даже при неблагоприятных погодных условиях;
приятный вкус;
универсальность применения;
устойчивость к низким температурам.

Недостатков у сорта Персик нет, есть только несколько особенностей, на которые стоит обратить внимание:

Плоды покрыты пушком;
Средняя урожайность.

Томат Персик – необычный оригинальный сорт, который полюбился огородниками, благодаря своему необычному внешнему виду, неприхотливости в уходе и высокому иммунитету. Помидоры подходят для выращивания на грядках и в теплицах и успешно культивируются огородниками нескольких стран. «Пушистые» сладкие плоды употребляют в свежем виде, консервируют и готовят из них томатные соки.

Устойчивость к заболеваниям, толерантность к уходу и условиям окружающей среды – самые главные преимущества вида, которые практически превращают кропотливый процесс выращивания в интересный эксперимент.

Видео

Описание томата Персик от компании «Гавриш»

Создано уже много сортов и гибридов томатов с фруктовыми названиями: Апельсин, Банан, Хурма, Изумрудное яблоко, Изюм, Сибирский финик, Груша красная. Персик пополняет эту богатую коллекцию. Томат внешне похож на одноимённый плод, а кроме того, обладает десертным вкусом.

История выращивания томата сорта Персик

В интернет-пространстве размещено много описаний разных томатов с похожими названиями: Персик розовый, Персик жёлтый, Персик полосатый, персиковые томаты из Калифорнии и Перу. У нас в России официально зарегистрирован лишь один Персик — от фирмы «Гавриш». Сорт числится в Госреестре селекционных достижений с 2002 года. Все остальные сорта и гибриды не проходили сортоиспытания в РФ, не районированы ни для одного российского региона.

Все сорта должны быть районированы для той или иной области. В районированный сортимент плодовых и ягодных культур включают лучшие сорта, выделенные в результате испытания. Сортимент разрабатывают и утверждают для каждого региона. Цель районирования — выделить из большего числа сортов плодовых и ягодных культур наиболее надежные, обладающие комплексом определенных хозяйственно ценных признаков и обеспечивающие стабильное получение продукции хорошего качества в данном регионе.

Материалы для районирования сортов в регионе готовит инспектор по сортоиспытанию. На каждый рекомендуемый к районированию сорт оформляют паспорт, включающий основные сведения о сорте.

По результатам испытания сортов на сортоучастках Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений издает реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Государственный_реестр_селекционных_достижений

Бо́льшая часть семян различных «персиков» завозится из-за рубежа и распространяется частниками-коллекционерами. Есть сорта, которые можно купить в обычном магазине — это Персик красный компании «Седек», Персик от НПО «Сады России», но этих томатов нет в Госреестре, значит, они либо ещё не поступили на сортоиспытания, либо уже их не прошли, но в массовую продажу поступили.

Из-за такой путаницы невозможно понять, о каком именно Персике оставляют на форумах свои отзывы огородники. Знакомство с этим фруктовым томатом предлагаю начать с официально признанного, проверенного Госсорткомиссией и районированного для всех российских регионов сорта от «Гавриш».

Персик от «Гавриш» — единственный сорт с таким названием, прошедший гос. испытания

Описание сорта Персик

Томат Персик отечественной селекции растёт детерминантным штамбовым кустом, а это значит, что растение компактное, прекрасно обходится без пасынкования и даже без подвязки. Высота куста — всего 50 см. Первая цветочная кисть закладывается над 7–8-м листом, последующие через каждый лист или два.

Штамбовые томаты растут невысокими кустами, ветвятся мало

Одно из преимуществ Персика — скороспелость. Помидоры начинают созревать через 85–95 дней после всходов. Несмотря на миниатюрность растения, томаты наливаются до стандартных размеров — 98–106 г. Внешне они очень похожи на персики: округлые, с ровной поверхностью, шкурка оранжевая с кремовым оттенком, а бочок, обращённый к солнцу, покрывается румянцем. Возле плодоножки нет зелёного пятна, весь помидор окрашивается равномерно.

В описании из каталога интернет-магазина автора сорта, фирмы «Гавриш», упоминается о лёгком опушении плода, а вот в Госреестре этот факт упущен, говорится, что помидоры гладкие. Кроме того, во многих авторских статьях можно прочитать, что Персик неопушён, а название получил лишь за цвет и форму. Между тем именно необычная для томатов бархатистая поверхность вызывает живейший интерес огородников и стимулирует их к покупке семян.

Сама я не выращивала Персик от «Гавриш» и вообще никогда не видела опушённых томатов. В ситуации, когда две уважаемые и известные организации («Гавриш» и Госсорткомиссия РФ) противоречат друг другу, не знаю, чью сторону принять. На форумах и видеоблогах информацию от огородников, выращивающих Персик именно от «Гавриш», найти не удалось. Но я отыскала видео о сорте, который находится в такой же ситуации. Томат Шахерезада имеет густое опушение на листве и стеблях, даёт бархатистые плоды. Но об этих интересных и важных для огородников свойствах в Госреестре почему-то тоже не указывается. В описании томаты Шахерезады гладкие, а листья просто зелёные. Возможно, в случае с Персиком стоит поверить автору, а ещё лучше купить семена и проверить на практике.

Видео: как выглядят персиковые томаты на примере Шахерезады

Но не только опушением интересен Персик. Своей урожайностью этот малютка может дать фору даже высокорослым томатам. С квадратного метра грядки вы соберёте 6–8 кг плодов! А они очень вкусные, мясистые, сладкие, семян внутри мало. Куст сильно нагружается томатами, плодоножки у него с сочленением, но помидоры крепко держатся на кустах, не осыпаются даже при полном созревании.

Плодоножка у Персика, как у этого томата, с сочленением, помидоры легко срываются руками, но сами не осыпаются

Ещё один плюс — универсальное назначение. Томатные персики можно есть свежими, готовить салаты и десерты, они подходят для цельноплодного консервирования и любых зимних заготовок. А поскольку сорт ранний, то он успевает отдать урожай до начала массового поражения культуры фитофторозом, которое начинается в конце лета — начале осени.

Особенности выращивания

Скороспелые и низкорослые сорта традиционно выращивают в открытом грунте. Если у вас маленький участок или вы не хотите занимать этим сортом много места, купили семена на пробу, то посадите 2–3 кустика в горшки или вёдра. Для 50-сантиметрового томата вполне хватит 5-литровой ёмкости.

Низкорослые томаты можно выращивать в горшках или вёдрах

Семена на рассаду сейте в марте, примерно за 60 дней до высадки на постоянное место. Низкорослые томаты можно высаживать в открытый грунт в мае, на неделю раньше, чем прекратятся последние возвратные заморозки, ведь их очень легко укрыть, используя, например, перевёрнутые банки, половинки больших пластиковых бутылок, обрезки укрывного материала и т. п.

Компактные кустики легко защищать от заморозков

Уход в рассадный период и после высадки практически один и тот же — это поливы, подкормки, пересадка. Рассаду в фазе одного настоящего листа распикируйте в горшочки объёмом 200–300 мл, а на грядку или в постоянный горшок пересаживайте, когда на кустах появятся 6–7 листочков и, возможно, первая цветочная кисть. Схема посадки для Персика в открытом грунте — 60х40 см.

Этот сорт можно не формировать и не подвязывать. Однако для лучшего проветривания куста, чтобы плоды хорошо освещались солнцем и быстрее спели, нижние пасынки до первой цветочной кисти, а также листья рекомендуется удалить. Что касается опор, то если кусты слишком урожайные, заваливаются под тяжестью плодов, установите рядом колышки и подвяжите или подстелите сухую мульчу, тогда помидоры не окажутся в грязи.

Видео: обильное плодоношение низкорослых томатов, советы по выращиванию

Урожай собирайте по мере созревания. Если Персик вы посеяли поздно или по каким-то другим причинам плоды на томате-скороспелке продолжают наливаться и зреть даже в конце сезона, когда ночная температура уже стабильно держится ниже +15 °C, прищипните все верхушки, удалите цветущие кисти. Сами кустики для ускоренного созревания уже завязавшихся плодов накройте агроволокном или выдерните их с корнями и подвесьте целиком в тёплом (выше +15 °C) и проветриваемом помещении. Плоды, начавшие окрашиваться, можно оборвать и дозарить дома.

Отзывы огородников о томате Персик

Ну наконец то я узнал истинное название своего помидора «Персик» А то смотрю они как в пыли все, а жена зовет их волосатые. А самое главное они ничем не болеют до самых заморозков

mag

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t1248–1150.html

В прошлом году выписала более 20 сортов помидор. Посеяла 14. Оправдали заявленные качества: Энергия, Аргонавт, Презент, Персик (!), Сильвестр, Праздничный.

oksana2303

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1354&start=3580

Несмотря на то что томат Персик выведен около 20 лет назад, отзывов о нём практически нет. Опереться на чужой опыт не получится, однако ничто не мешает приобрести свой. Сорт очень прост в выращивании, занимает мало места на участке.

Томат серии «Персик»: достоинства и недостатки

Официальная информация

Гибрид получен селекционерами ООО «Агрофирма Гавриш» г. Москва, Россия. В течение четырёх лет проводились сортоиспытательные работы по всем регионам страны, и в 2002 году гибрид был введён в реестр селекционных достижений РФ под номером 9806105.

Томат универсального назначения. Его рекомендовано применять как салатный, для цельноплодного консервирования и переработки.

Описание серии

В реестре существует только один сорт «Персик F1», но предприниматели создали целую серию из непонятных сортов и гибридов. К первому слову начали добавлять цветовой окрас (розовый, красный, оранжевый, жёлтый).

Иногда, читая описание серии, можно встретить то, что плоды томатов-персиков якобы мохнатые, то есть их кожица не гладкая, а как бы бархатистая. Однако это не так. При сортоиспытании регистрационные комиссии точно указывают этот признак в описании, как к примеру сорт «Мохнатый шмель» где указано, что поверхность с опушением. У

«Персик F1»

Характеристика и описание

Оригинальный, узаконенный, выведенный селекционерами гибрид ранний. После полного прорастания семян созревание можно видеть на 85-95 день.

Растение детерминантное, штамбовое, о таких говорят, что они растят себя сами. Высота куста не превышает 50 см. Куст не требует пасынкования и редко нуждается в подвязках и фиксации плодовых веток.

Листовая пластина мелкая, тёмно-зелёного цвета. Соцветия простые, первое можно видеть над 7-8, а далее через 1-2.

Плодовое образование округлое, гладкое. Недозрелый помидор светло-зелёного цвета. Начиная дозревать зелень уходит, и плод становится кремовым. Если его бок попадает на солнечную сторону и не прикрыт листвой, то он приобретает лёгкий «загар».

Плоды не крупные, в пределах 100-105 г, все помидоры выравненные по величине, форме и окрасу. Томаты идеально входят в горлышко банки и также хорошо их можно достать. Кожица плода тонкая, но прочная. Плоды не трескаются на грядке и прекрасно выдерживают тепловую обработку, оставаясь целыми в банке.

Томатные продукты (сок и кетчуп) получаются очень густыми, некоторые утверждают, что они имеют консистенцию желированного пюре.

Урожайность гибрида не велика. В закрытом грунте его товарный вал не превышает 8 кг с м. кв., а в открытом грунте не более 5 кг/м 2 .

раннее дозревание плодов;
хороший товарный выход;
лёгкость выращивания;
нет надобности в пдвязках;
оригинальна окраска.

Не многие овощеводы, которые уже выращивали гибрид имеют желание вновь выделить ему кусок земли. Останавливают их те факторы, что:

В банке и на обеденном столе маринованный томат не имеет аппетитного вида из-за своего бледного цвета;
Томатные продукты получаются бледными и необходимо добавлять другие сорта томатов;
Урожайность очень мала, по сравнению с другими гибридами.

Устойчивость к болезням и вредителям

Оригинатор гибрида и регистрационная комиссия не потрудились предоставить данные об устойчивости сорта к тем или иным заболеваниям.

Те овощеводы, которые выращивали гибрид, не указывают на какие-либо особенности со стороны иммунитета томата.

Посадив томаты в открытый грунт, во избежание поражений микроскопическими грибами, необходимо проводить профилактические обработки фунгицидными препаратами начиная с момента образования завязи и с интервалом 15-20 дней.

Особенности выращивания сорта

Оригинальный гибрид «Персик F1» детерминантный и штамбовый. Поскольку плоды его не крупные, то он не потребует от овощевода дополнительной фиксации.

«Персик розовый»

Этот томат на рынок подаёт фирма «Русский огород».

Характеристики и описание

На фото пакетика с семенами изображены ярко-малиновые помидоры с остроконечным наростом. Что общего фасовщик увидел у плода с персиком не понятно.

Описание говорит о том, что томаты весом до 50 г, кистевые, по 20 штук на кисть.

Рекомендован томат «Персик розовый» для потребления в свежем виде и переработки на томатные продукты.

Указание того, что плод содержит до 7,5 % сахара, слегка смущает, поскольку такого процента ещё никогда не удавалось зафиксировать биохимикам в томатах.

О сроках созревания производитель умалчивает, однако указание, что высевать начинают в начале апреля, наводит на мысль, что возможно гибрид ранний. Предназначен для выращивания в открытом грунте.

Достоинства и недостатки

Те овощеводы, что уже опробовали семена «Русского огорода» делясь впечатлениями рассказывают, что в кисти не более 6 томатов и располагаются они очень редко. Куст вырастает до двух метров, но с пасынкованием торопиться не следует, поскольку плодов не много.

Изумительного, сладкого вкуса овощеводы также не заметили и отметили кислинку, а вот вид томатных плодов красивый, однородный, выравненный.

Устойчивость к болезням и вредителям

Тот, кто подал гибрид на рынок утверждает, что томаты стойкие к нематодному нападению.

Особенности выращивания сорта

Поскольку сорт очень высокорослый, в отличие от оригинального «Персик F1», то его нужно своевременно подвязывать к кольям и пасынковать.

Ведение культуры рекомендуется в 3-4 побега, поскольку урожайность одного побега очень не велика.

При выращивании томат нуждается в:

поливах;
прополках;
подкормках;
мульчировании;
формировании;
подвязывании;
профилактических обработках против болезней.

«Персик красный»

С красным персиком картина обстоит интересная, поскольку овощеводам этот томат предлагают две фирмы:

Характеристики и описание

Чтобы описать томат «Персик красный» нужно потрудиться, поскольку фирмы подают абсолютно разную информацию.

У «Русского огорода» томат:

кистевой (по 20 томатов в кисти);
вес 35-40 г;
плоды с «носиком»;
ярко-красного цвета;
устойчивый к нематоде.

раннесредние по созреванию;
индетерминантные;
по цвету розово-красные;
вес до 200 г;
рекомендуется как салатный и для переработок.

Отзывов овощеводов о выращивании того и другого найти сложно, поэтому покупая семена рассчитывайте на свои силы и возможные несоответствия.

«Персик оранжевый»

Томат «Персик оранжевый» можно купить в интернет-магазинах, но указаний на оригинатора сорта, производителя либо автора нет. Нет и цветной упаковки с фото.

Официальная информация

Не официальные источники описывают сорт как результат случайного переопыления на полях Джеймса Уивера сортов Mini Oran c Yellow Peach. Поскольку эти сорта очень старые и очень сладкие, то томат получился с повышенной дозой сахаров и сухих веществ.

Характеристики и описание

Плоды не крупные, их размер сравнивают с шариком для гольфа.

Описание вкуса и консистенции говорит о том, что возможна дегустационная оценка «отлично», однако нужно стать обладателем именно этих оригинальных семян.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств этого сорта производители указывают:

изумительный вкус;
чудесный аромат;
необычный вид томата.

Особенности выращивания сорта

Поскольку в описании нет указаний на принадлежность вегетативной формы к какому- либо виду, то выращивание лучше начинать аккуратно и внимательно следить за силой роста.

Если первая кисть не спешит закладываться, то вероятнее всего что томат индетерминантный. Однако с пасыкованием также спешить нельзя. Поскольку плоды не крупные, и их может завязываться мало, убрав пасынки, мы может значительно снизить урожайность.

А вот подкормки и поливы необходимо проводить регулярно и своевременно, поскольку мы не знаем потенциала, и может своим спокойствием просто не позволить растению его показать. Начинать подкормки следует через 2 недели после высадки в открытый грунт, а далее регулярно через каждые 14-16 дней, чередуя минеральные и органические удобрения.

«Персик жёлтый»

Томат «Персик желтый» не существует вовсе. Иногда производители рисуют жёлтые помидорки и фасуют всё, что душе угодно. Хорошо, если под раздачу попадает гибрид «Персик F1», а если что-то другое. В любом случае заранее зная, что такого сорта нет, нужно понимать, что вы покупаете не понятно что.

Иногда фирма фасует гибрид «Персик F1», но на фото плоды жёлтого цвета, а при выращивании всё становится на свои места и томаты кремовые с красивым загаром.

Даже если вам повезёт, и вы вырастите томаты с вкусными плодами, не факт, что сортовые признаки передадутся следующему поколению. При выборе семян отдавайте предпочтение тем сортам и гибридам, которые прошли сортовое испытание и рекомендованы для возделывания именно в вашем регионе. В этом случае вы непременно получите:

урожайность;
устойчивость к болезням;
устойчивость к климатическим особенностям.

Нужен ли вам «персик»?

Делая анализ сортов и гибридов персиковых томатов, отзывов того, кто уже успел насладиться «персиками» невольно складывается мнение, что у этой серии есть целый ряд недостатков и основной из них сильная пересортица. В результате тяжело:

определиться с временем посева;
условиями и надобностью пасынкования;
местом посадки;
количеством посевного материала;
нужностью возделывания.

Возможно когда-то, селекционеры выведут сорт помидор «Персик» и он будет так же желанен и востребован, как и его одноимённый косточковый фрукт. Пока этого не случилось, отдайте предпочтение сортовым, узаконенным томатам, которые своим генетическим потенциалам будут гарантировать получение вкусного и богатого урожая.

Видео обзор сорта томатов персик Шахерезада

Описание и характеристика гибридного сорта томата персик

Сорт томата Персик был выведен специалистами под руководством С.Ф. Гавриша для выращивания в открытом грунте и теплицах. Числится в российском реестре селекционных достижений 2002 г. Основными зонами выращивания являются Россия, Украина, Молдова. Благодаря своей опушенности и яркой окраске, выгодно выделяется на грядке и праздничном столе. Описание и характеристика данного сорта представлена ниже.

Характеристика и описание томата Персик f1

Сорт Персик — штамбовое детерминантное растение с крепким стеблем, высотой всего 50-60 см. Листья небольшие, темно-зеленые, бархатистые. Первое соцветие закладывается после 7-8 листа, следующие — через 1-2 листа. Сорт не имеет высокой урожайности, на каждой кисти по 5-6 плодов, которые крепко держатся и не осыпаются.

Гибридный сорт томата Персик

Плоды незрелые – светло-зеленые, созревшие — интересного кремово-оранжевого цвета. Имеют 2-3 семенных гнезда. Плодоносить начинает на 85-95 день после посадки. Плоды небольшие, округлые, опушенные. Вес каждого составляет примерно 100 г. Урожайность 6-8 кг на 1 м 2 .

Достоинства и недостатки

Достоинства:

интересная окраска;
необычный вкус;
бархатистость кожицы;
раннее созревание;
холодостойкие.

Мякоть томата персик нежная, сочная, почти без кислинки

Недостатки:

невысокая урожайность;
плохо хранятся.

Особенности выращивания сорта

Почва

Для выращивания подойдут легкие, плодородные почвы. Примерно за неделю до посадки землю нужно перекопать с перегноем. Обеззараживание производится медным купоросом. Хорошими предшественниками будут:

Плохой предшественник – картофель.

Семена

Высаживать семена на рассаду необходимо в начале весны. Перед посадкой семена замачивают в растворе марганцовки для профилактики болезней. При желании можно использовать стимулятор роста. Семена выкладывают на влажную ткань и помещают в теплое место. После прорастания высаживают в теплую почву на расстоянии между растениями около 1 см и глубиной до 1 см. Ставят опять в теплое место, накрывают пленкой до появления ростков.

Рассада

После появления нескольких листиков растение необходимо рассадить в отдельные емкости или ящики на расстоянии около 10 см. между растениями. Ставят рассаду в хорошо освященное место, не забывая поливать теплой водичкой у корня растения. При достижении растением 20-25 см его можно пересаживать. При условии теплой погоды, в открытый грунт растение обычно высаживают в середине мая. Для адаптации рассаду выставляют на свежий воздух за несколько дней до посадки.

Необходимо выкопать лунки глубиной около 0,5 м. В ямки для помидор добавляют полведра перегноя, 150 г суперфосфата, по 25 г калия и мочевины, 40 г золы. Высаживают рассаду на расстоянии 0,5 м друг от друга, оставляя проход между рядами 0,7 м. Пересадку проводят в пасмурную погоду. Полив — нечастый и обильный.

Через неделю после посадки можно покрыть почву прошлогодними листьями с соломой (вместо листьев можно использовать опилки). Мульча благоприятно сказывается на томатах. Под кустами нет сорняков, вода не разбрызгивается, появляется еще один источник питательных веществ. В пасынковании данного сорта нет нужды. Подвязывание – по мере необходимости, при обильном плодоношении. Подвязывают к колышкам или шпалерам, используя синтетический материал.

Подвязка кустов требуется только в случае множества плодов помидор

Подкормки начинать нужно через две недели после высадки в открытый грунт. Коровяк накладывают до половины в бочку, затем доливают до полноты водой и настаивают 5 суток. Этим раствором подливают примерно 1 раз в месяц весь вегетационный период. Начиная с третьей подкормки, в раствор нужно добавлять по 20 г нитроаммофоски и суперфосфата. Для хорошей закладки плодов можно опрыскивать раствором борной кислоты из расчета 2 г на 10 л воды.

Болезни и вредители

Для защиты растений от болезней и вредителей необходимо соблюдать все агротехнические мероприятия.

Томат Персик достаточно устойчив в борьбе с болезнями:

гнилью,
мучнистой росой,
мозаикой,
фитофторозом,
бурой пятнистостью.

Одно из самых распространенных заболеваний томатов — фитофтороз

Сорту не страшны медведки, паутинный клещ, помидорная тля. Распространенной грибковой болезнью у томатов является фитофтороз. Проявляется в виде коричневых пятен. В жаркую погоду листья сохнут, в холодную – гниют. Болезни больше подвержены еще не созревшие плоды. Первое опрыскивание производят уже через пару недель после высадки в грунт, далее — в соответствии с инструкцией производителя. Развитию болезни способствуют туманы, частые колебания температуры.

Для предотвращения дальнейшего распространения болезни, после уборки урожая стебли нужно сжечь. Из народных средств хорошо себя зарекомендовала зола. На 5 л золы необходимо взять 10 л воды. Настоять 3 суток, периодически помешивая. Довести раствор до объема 30 л, добавить туда мыла, чтобы лучше прилипало к листьям, обработать растения.

Сбор урожая помидор

Первые плоды появляются уже в начале июля. По виду напоминают персик, что является изюминкой сорта. На вкус ароматные и сладкие (содержат до 10% сахара), без кислинки. Благодаря низкому содержанию кислоты, благоприятно влияют на пищеварение. Сорт универсален в применении.

Сбор урожая томата Персик начинают в конце июня

Из-за своего декоративного вида широко используются для украшения блюд. Отлично подходит для консервирования и салатов. Используют для переработки на соки и пасту, диетического и детского питания. Употребляют в качестве десерта. Сорт хорошо переносит транспортировку, но не подходит для длительного хранения.

Если вы еще не выращивали сорт томата Персик — обязательно попробуйте. Неприхотливый в уходе, яркой раскраски, с нежным вкусом овощ удивит вас и ваших близких.

Томат сорта Персик

Томат Персик является неприхотливым сортом, благодаря чему его успешно выращивают в средней полосе. Сорт устойчив к холоду, обладает средней скоростью созревания и объемным урожаем. Плоды необычные по внешнему виду, подходят для любых блюд.

Томат сорта Персик

Описание серии

Томаты Персик относятся к индетерминантному типу растения, не штамбовые. Куст нужно прищипывать и формировать.

Общая характеристика сорта :

высота стебля от 150 до 180 см;
формирование растения ведется в один стебель;
имеет разветвленные корни с горизонтальным развитием;
листья “картофельного” типа, они маленькие, морщинистые, темные;
плодоножка крепкая, благодаря чему плоды не осыпаются;
соцветие простое, место образования – над 8-м листом, потом через каждые два листа;
кистей много, на одной образуется до 6 плодов.

Сорт выведен селекционерами России, зарегистрирован в 2002 году.

Разновидности сорта

Для высадки в огородах предпочитают 4 основных разновидности сорта.

Оранжевый

По описанию, оранжевый Персик мало похож на остальные сорта томата.

Растение детерминантное. Помидоры не имеют налета на кожице, вкус у них сладкий, фруктовый. Плоды средние или мелкие, немного вытянуты. Урожайность тоже средняя.

Розовый

Томат Персик розовый F1. Дает самые большие урожаи, поскольку растения формируют на одной кисти до 12 крупных плодов.

Разновидность наиболее устойчива к болезням, практически не привлекает вредителей. Плоды светлые, вишневого оттенка. На кожице плоды имеют белое опушение.

Красный

У красного томата сорта Персик яркая кожица вишневого оттенка. На ней присутствует белое опушение. Плоды средние, на кисти до 6 штук.

Сорт среднеспелый, для созревания урожая ему требуется около 115 дней на открытом грунте. В теплицах получаются более крупные плоды.

Желтый

Несмотря на название, сорт радует помидорами не желтого, а кремового цвета. Плоды некрупные, до 6 шт. на кисти.

Одной из главных характеристик является устойчивость к заболеваниям, вредители также мало интересуются растением.

Урожайность ниже, чем у Розового F1, однако все равно с куста можно собрать до 3-4 кг помидоров.

Особенности выращивания

Чтобы получить здоровое и крепкое растение, необходимо пройти три этапа его выращивания.

Подготовка семян.
Подготовка для пересадки в грунт.
Уход после пересадки до появления урожая.

Каждый из этапов имеет собственные особенности и хитрости, которые облегчают жизнь садоводу.

Садоводы довольны урожаем данного сорта

Посев семян на рассаду

Чтобы получить качественный урожай, семена необходимо подготовить. Для этого их вымачивают в ярко-розовом растворе марганца, что позволяет снизить вероятность заболевания растений.

Допускается использование стимуляторов роста, замачивание в них не должно длиться дольше 12 часов.

Подготовленные семена заворачивают во влажный материал, чтобы они проросли.

Посев на рассаду проводят с марта по апрель. Для этого необходимо переместить семена в специальный грунт для перцев и помидоров. Глубина посева – около 1 см, расстояние между семенами такое же.

Рассаду накрывают пленкой, чтобы поддерживать высокий уровень влажности. При первых всходах пленку снимают.

Полив необходим обильный, но редкий. При этом стоит следить, чтобы вода не касалась листьев, иначе растение может погибнуть.

После появления 2-х настоящих листьев проводят пикировку, рассаживая растения в отдельные стаканы с донными отверстиями. Так томаты растут фазы до 5-7 листьев, после чего их пересаживают в грунт.

Пересадка рассады в грунт

Перед пересадкой рассады ее рекомендуется закалить. Это позволяет увеличить выживаемость растений.

Закаливание может происходить несколькими способами.

Открытие окон или форточек в комнате с томатами на несколько часов.
Вынесение томатов на улицу не дольше чем на 3 часа.
Использование для полива прохладной воды.

При высадке температура грунта не должна быть ниже 20 °. Благоприятное время для пересадки считают середину или конец мая, если же томаты будут расти в теплице, то можно начинать раньше.

При пересадке томатов в открытый грунт стоит позаботиться о специальных укрытиях: молодые растения не способны самостоятельно противостоять ветру.

Расстояние между растениями оставляют около 40 см, между рядами – 70. Удобнее всего размещать их в шахматном порядке.

Также необходимо подготовить почву:

Подбирают подходящее место. Если на грядке в прошлом году рос картофель или помидоры, то высаживать “Персик” на ней нельзя. Лучше всего для высадки подойдут грядки, на которых ранее росли кабачки, морковь или огурцы.
За две-три недели почву перекапывают с использованием перегноя. Для обеззараживания применяют медный купорос.
Перед высадкой выкапывают лунки, которые наполняют коровняком или подходящим минеральным удобрением.
Землю прогревают минимум ночь при помощи укрытий.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Высаживают рассаду томата в открытый грунт с установлением устойчиво теплой погоды, когда уже не требуется никакого искусственного прогревания грунта.

Высаживают томаты лишь при отсутствии яркого солнца: вечером или при облачности. Ультрафиолет может шокировать растения, и они начнут сбрасывать листья.

После пересадки помидоры необходимо тщательно полить у корня и оставить растения на 10 дней.

Уход за растениями в грунте

Подкормка при помощи минеральных удобрений каждые 10 дней.
Обильный полив под корень, но не очень частый.
Мульчирование и рыхление земли.
После завязки плодов почву не трогают, продолжают лишь поливать растения.

Сорт удачен тем, что не требует пасынкования, достаточно сформировать куст в 1 стебель.

Подвязка нужна исключительно при большом количестве тяжелых плодов. Материал лент — синтетика, чтобы не спровоцировать гниение растения. Томаты подвязывают к индивидуальным кольям.

При правильном уходе помидоры зацветут примерно в середине июня, урожай можно будет собрать в конце июля. Если заранее заготовить вторую часть рассады, то за летний сезон можно получить еще один урожай.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Поскольку сорт заявлен как индетерминантный с высотой до 180 см, он должен обладать длительный периодом плодоношения. Такие сорта плодоносят до осени (до заморозков) и не требуется повторного выращивания и посадки поздней рассады для получения «второго» урожая.

Борьба с болезнями и вредителями

Селекционеры России постарались на славу при выведении: помидоры Персик устойчивы ко многим болезням, среди которых:

гниль белая, бурая и серая;
рак стебля;
мучнистая роса;
табачная мозаика;
гниение корней;
бурая пятнистость;
фитофтороз.

Из вредителей сорт не боится:

проволочников;
медведок;
паутинных клещей;
помидорной тли.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Если к отдельным видам инфекционных заболеваний у сортов томата может быть иммунитет, то нет ни одного сорта, которого бы обходили стороной вредители. Разве что какие-то растения ГМО. Но в нашей стране растения ГМО запрещены к выращиванию.

Для ухода за растением и поддержания его здоровья достаточно профилактических обработок от основных болезней и вредителей. Можно использовать как покупные, так и народные средства.

Томат серии «Персик»: достоинства и недостатки

Официальная информация

Описание серии

«Персик F1»

Характеристика и описание

Листовая пластина мелкая, тёмно-зелёного цвета. Соцветия простые, первое можно видеть над 7-8, а далее через 1-2.

раннее дозревание плодов;
хороший товарный выход;
лёгкость выращивания;
нет надобности в пдвязках;
оригинальна окраска.

В банке и на обеденном столе маринованный томат не имеет аппетитного вида из-за своего бледного цвета;
Томатные продукты получаются бледными и необходимо добавлять другие сорта томатов;
Урожайность очень мала, по сравнению с другими гибридами.

Устойчивость к болезням и вредителям

Особенности выращивания сорта

«Персик розовый»

Этот томат на рынок подаёт фирма «Русский огород».

Характеристики и описание

Описание говорит о том, что томаты весом до 50 г, кистевые, по 20 штук на кисть.

Рекомендован томат «Персик розовый» для потребления в свежем виде и переработки на томатные продукты.

Достоинства и недостатки

Устойчивость к болезням и вредителям

Тот, кто подал гибрид на рынок утверждает, что томаты стойкие к нематодному нападению.

Особенности выращивания сорта

Ведение культуры рекомендуется в 3-4 побега, поскольку урожайность одного побега очень не велика.

При выращивании томат нуждается в:

поливах;
прополках;
подкормках;
мульчировании;
формировании;
подвязывании;
профилактических обработках против болезней.

«Персик красный»

С красным персиком картина обстоит интересная, поскольку овощеводам этот томат предлагают две фирмы:

Характеристики и описание

Чтобы описать томат «Персик красный» нужно потрудиться, поскольку фирмы подают абсолютно разную информацию.

У «Русского огорода» томат:

кистевой (по 20 томатов в кисти);
вес 35-40 г;
плоды с «носиком»;
ярко-красного цвета;
устойчивый к нематоде.

раннесредние по созреванию;
индетерминантные;
по цвету розово-красные;
вес до 200 г;
рекомендуется как салатный и для переработок.

«Персик оранжевый»

Официальная информация

Характеристики и описание

Плоды не крупные, их размер сравнивают с шариком для гольфа.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств этого сорта производители указывают:

изумительный вкус;
чудесный аромат;
необычный вид томата.

Особенности выращивания сорта

«Персик жёлтый»

урожайность;
устойчивость к болезням;
устойчивость к климатическим особенностям.

Нужен ли вам «персик»?

определиться с временем посева;
условиями и надобностью пасынкования;
местом посадки;
количеством посевного материала;
нужностью возделывания.

Видео обзор сорта томатов персик Шахерезада

Сорт томата «Персик F1»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Каких сортов помидоров только нет. Существуют устойчивые к болезням, урожайные, разных цветов и прочие томаты. В данной статье рассказано про необычный сорт «Персик». В чем его необычность, как его выращивать и что про него говорят огородники, можно узнать ниже.

Сорт томата «Персик»:

Происхождение сорта помидоров «Персик»

Этот оригинальный сорт был выведен и зарегистрирован в Госреестре РФ в 2002 году компанией «Гавриш».

Описание сорта

У данного сорта есть разновидности красный «Персик», золотой, желтый, оранжевый и розовый. Они отличаются друг от друга, но имею такие общие черты:

Куст в среднем вырастает высотой 150 см;
Стебель мощный;
Листья темно-зеленые, похожи на листву картофельных кустов;
Плодовое соцветие формируется над 7-8 листом;
На кисти образовывается 7-8 плодов;
Плодоножка крепкая и урожай не падает с кустов;
Плоды раннеспелые и появляются на 85-95 сутки после появления ростков.

Отдельно хочется отметить характеристики помидорных плодов:

Форма округлая или слегка вытянутая. Ребристость отсутствует;
Размеры не большие. Масса 100-150 грамм;
Цвет зависит от разновидности сорта;
Сухого вещества в плодах очень мало, внутри много сока и семян;
Вкус сладкий;
Главной чертой плодов, является кожура. Она у данного сорта опушенная, как у садового персика.

Помидоры: достоинства и недостатки

Рассмотрим основные положительные качества сорта «Персик»:

Необычный внешний вид томатов;
Замечательные вкусовые качества;
Неприхотливость сорта;
Устойчивость к болезням;
Стойкость к холодному климату и возможность выращивания в разнообразных регионах;
Отличная транспортабельность и длительный срок хранения.

Применение плодов

Плоды сладкие и не имеют кислинки, за это их считают десертными и часто употребляют в свежем виде. Их применяют в детском и диетическом питании. Из-за своих небольших размеров, томаты хорошо подходят для консервации на зиму. Также из них получают вкуснейшие томатные соки и пасты.

Выращивание помидоров

Хоть помидоры и необычные, но выращивать их очень просто и процесс ничем не отличается от выращивания каких-либо других сортов.

Как подготовить семена?

Материал для посева дезинфицируют с помощью 1% раствора марганца. После этого подготавливают емкость с небольшим количеством воды и помещают в него марлю, на которую кладут семена для проращивания.

Отзыв огородника:

Посев семенного материала

Когда на семенах появятся маленькие росточки, тогда их можно посеять в почву. Землю можно приобрести специальную или смешать своими руками дерен, перегной и песок.

Семенной материал углубляют в емкость с землей не глубже 1 см.

Пикировку проводят как только появится первая пара листочков.

Правила высадки рассады

Примерно через 50 суток после посева появляются 4-5 листочков. Это самое время, чтобы пересадить ростки в открытый грунт или в теплицу.

Кусты вырастают не слишком большие, а корневая система хоть и мощная, но растет вглубь, поэтому можно размещать в шахматном порядке по 3-4 куста на один квадратный метр.

Ширина междурядья должна быть около 60 см, а расстояние между соседними лунками не менее 40 см.

Дно лунки удобряют органическими или минеральными подкормками, сверху присыпают слоем почвы, а затем помещают рассаду и закапывают ее корни.

Уход за кустами

Сорт довольно неприхотливый, но в уходе все же нуждается, как и другие огородные растения:

Полив. Не слишком частый, но обильный. Проводиться процедура под корень, чтобы жидкость не попадала на стебель и листочки. Для более длительного сохранения влаги можно мульчировать почву опилками.
При выращивании томатов в теплицах, помещение нужно своевременно проветривать.
Раз в две недели помидоры можно подкармливать, пока не начнется образование плодов.
Хоть сорт и устойчив к болезням, не помешает провести профилактику грибков с помощью фунгицидов.
Если плодов сильно много, особенно с одной из сторон куста, то рекомендуется растение все же подвязать к опоре.

Болезни и вредители

Одним из плюсов этих пушистых томатов, является устойчивость сорта к таким болезням:

Фитофтороз.
Корневая гниль.
Мучнистая роса.
Белая и серая гниль.
Пятнистая мозаика.

Но и вредителей куст не очень боится. К примеру, тля, паутинный клещ и медведки не слишком опасны для «Персика».

Урожайность

Урожайность у томатных кустов не очень высокая. С одного квадратного метра огорода можно собрать всего 6-8 кг плодов.

В каких регионах лучше выращивать?

«Персик» довольно неприхотливый и его выращивают в открытом грунте и в теплицах Белоруссии, Украины и европейской части России.

Отзывы о сорте от тех, кто выращивал

Огородники, выращивающие «Персик» не могут похвастаться большим урожаем, но зато кусты не очень прихотливые и для любителей украсить огород подойдут своей оригинальностью. Также не крупные плоды довольно вкусные и особенно нравятся деткам, что является одним из преимуществ сорта.

Если есть желание украсить свои грядки и порадовать своих родственников и гостей необычными пушистыми помидорами, при этом, не сильно напрягаясь при их выращивании, то «Персик» подойдет на эту роль 100%.

Источники:
http://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-persik-harakteristika-i-opisanie-sorta
http://otomatah.ru/tomat-serii-persik.html
http://profermu.com/ogorod/pomidory/sorta-p/persik.html
http://pro100ogorod.ru/tomaty/persik-opisanie.html
http://otomatah.ru/tomat-serii-persik.html
http://web-selo.ru/sort-tomata-persik.html
http://otomatah.ru/tomat-petrusha-ogorodnik.html