Правила выращивания огурцов в открытом грунте

Правила выращивания огурцов в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте имеет свои особенности. Урожайность во многом зависит от погодных условий, потому уберечь посевы огуречных кустов от пагубного для них солнца либо от губительных заморозков зачастую становится непростой задачей. Уход за огурцами в открытом грунте осложняется и развитием многочисленных бактериальных и инфекционных болезней, которые переносят птицы и насекомые.

Правила выращивания огурцов в открытом грунте

Подготовка посевной площади

Выбор места

Прежде чем приступать к посеву огуречных семян либо рассады в открытый почвенный грунт требуется правильно подобрать место с учетом требований, которые овощная культура предъявляет к культивированию.

Посевная площадь под огурцы должна располагаться в защищенном от ветров, достаточно солнечном месте, поверхность почвенного слоя ровная.

Во-вторых, перед разработкой земли под посадку огурцов рекомендуется проанализировать ее на предмет прохождения в слоях грунтовых вод и по типу кислотности, так как огуречные сорта плохо растут на перекисленной почве.

Довести уровень кислотности в почвенных слоях до нужного показателя помогает внесение известняка и доломитовой муки.

В-третьих, при исключении последствий рискового земледелия следует подобрать место, где до этого не росли неподходящие по типу кормления для огуречной культуры предшественники. Огурцы хорошо растут между посадками помидоров и свеклы.

Подготовка почвы

Когда место для будущих посадок огуречной культуры выбрано, требуется провести ряд мероприятий по подготовке земли. Получить хороший урожай можно лишь на нещелочных, нетяжелых и многоплодородных почвах, потому опытные огородники начинают готовить место к посеву весной еще с осени:

  1. Посевная площадь чистится от старой растительности, а также от садового мусора, причем знатоки выращивания огурцов на открытом грунте стараются сделать это еще до наступления периода осенних дождей, чтобы предотвратить появление гнили от оставшейся сорной травы в сырой земле.
  2. После очистки земельный участок перекапывают, одновременно удобряя почвенный грунт минеральными составами. Глубина перекопки почвы должна быть не меньше 15 см. Многие дачники не обходятся без мульчирования.
  3. При наступлении весны почвенные слои рыхлят и удаляют появившиеся молодые сорняки, пользуясь культиватором либо граблями. Рыхление помогает сохранить накопившуюся в земле влагу, необходимую для будущих посадок. Непосредственно перед посадкой огуречных семян и рассады почву ровняют. Это делают, чтобы в земле без комков семена легко взошли, а рассада укоренилась за короткий срок, активно развивая корневые побеги.

Семенной материал

Стадия подготовки семенного материала имеет важное значение, потому как от качества семян зависит, приживутся ли будущие огурцы в открытом грунте, как они станут противостоять болезням и вредителям и смогут ли выжить при изменении климатических условий.

Семена для выращивания огурцов в открытом почвенном грунте берутся на посадку здоровыми, без внешних повреждений и с показателями всхожести в пределах 90%.

Отбраковка

Подходящие для посадки в открытый почвенный грунт семена сортов огурцов отбраковывают и калибруют. Это легко проводят путем замачивания материала в растворе с хлористым натрием, концентрация которого составляет 3%. Принцип такого способа отбраковки заключается в использовании семян, опустившихся на дно емкости. Весь всплывший на поверхности жидкости семенной материал удаляют как некачественный.

Обработка

Отобранные в результате отбраковки семена рекомендуют обработать препаратами против инфекционных и бактериальных болезней. В качестве подходящего средства огородники нередко предпочитают использовать препарат Фентиурам. Его требуется 0,4 г на каждые 5 кг семенного материала. После обработки семена отправляют в духовой шкаф приблизительно на 1 час для термической закалки при температуре не менее 70°С.

Посадка в открытый грунт

Сеять семена в открытый грунт нужно после всех заморозков

Посадить огурцы на открытую грядку можно как семенами, так и уже выращенной рассадой. При этом важно учитывать особенности климата: раннеспелые сорта подходят для холодных зон, а позднеспелые гибриды f1 могут быть высокоурожайными в теплых по типу регионах как при выращивании в промышленном масштабе, так и в ограниченном пространстве дачи.

Семенной способ

Семена сеют на не защищенную от влияния окружающей среды грядку, когда уже окончательно устанавливается теплая погода и проходят последние утренние заморозки. Почвенный слой должен прогреться до температуры не меньше 15°С. От степени прогретости земли зависит, насколько будет возможен риск загнивания семенного материала.

Период начала посадки варьируется в зависимости от региона культивирования овощной культуры. В прохладных по климату областях дачники начинают сажать гибриды f1 не раньше конца мая, в некоторых случаях даже в начале июня. Южные огородники высаживают огуречные сорта уже по прошествии половины апреля.

На каждый 1 кв. м посевной площади обычно уходит около 50 г сухих огуречных семян. Если до посадки семена были пророщены, их количество на каждый квадратный метр сокращают вдвое.

Расстояние

Оптимальное расстояние между будущими всходами — от 12 см до 15 см. Его соблюдают, чтобы предотвратить болезни, возникающие из-за недостаточности проветривания молодых ростков. К тому же, так за ними будет проще ухаживать.

Защита

На первоначальном этапе посаженная семенным способом овощная культура может быть защищена от воздействия окружающей среды мульчированием, проводить которое рекомендуется органикой (перебродившими в ведрах навозом, торфом, перегноем либо компостом), а также укрывая полипропиленовым волокном.

Рассадный способ

Посадка подрощенной огуречной рассады начинается только после окончания периода утренних заморозков. Сажают саженцы, набравшие достаточное количество зеленой массы, на том же самом расстоянии, что и сеют семена.

В условиях выращивания огурцов в регионах с холодной погодой зачастую рассада на длительное время задерживается в квартире, так как не прогретая до нужной температуры земля не позволяет пересадить молодые растения на улицу. Иногда у саженцев в это время начинают появляться первые цветки. Их удаляют, потому как на этой стадии растению требуется большое количество сил для развития надземной и подземной частей, а сам процесс цветения этому препятствует.

Также при высадке рассады в открытый почвенный грунт замедляет процесс адаптации растения к новым условиям, цветущие саженцы приживаются на улице значительно хуже.

Выращивание рассады

Для рассадного метода посадки огурцов в открытый грунт требуется вырастить огуречную рассаду.

Приспособления

С целью выращивания огуречной рассады используются рассадные емкости: контейнеры, наполненные рыхлым субстратом, обогащенными питательными минеральными компонентами.

Сегодня набирают популярность современные мобильные рассадные приспособления с функцией подогрева.

Для выращивания огуречной рассады также подходят торфоблоки, имеющие отдельные ячейки. Первоначально их замачивают, а затем в каждое отделение сажают огуречные семена.

Пластиковая ёмкость для посадки требует наличие дренажа

Для посадки семян также подходят простые пластиковые стаканчики либо прочие емкости из пластика. Важным условием использования такой тары является наличие дренажа, который укладывают из любого абсорбирующего материала, например, керамзита, вермикулита. Некоторые дачники из южных регионов в качестве абсорбента используют шелуху от подсолнечных семечек.

Почвосмесь

При выращивании рассады огурцов для последующей пересадки в открытый почвенный грунт рекомендуют использовать землю, по характеристикам схожую с той, в которой впоследствии будет выращиваться овощная культура на посевном участке. Это позволит огуречной рассаде быстрее пройти процесс адаптации на улице.

Приготовить домашнюю почвосмесь можно, в равных пропорциях смешав дерн, торф и песок.

Посев

Сеять подготовленные к посадке семена требуется на глубину не более 1-2 см. Количество огуречных семян на 1 емкость — 2 штуки.

Последующий уход за прорастающими огуречными семенами предполагает поддержание необходимой температуры на уровне не ниже 18-21°С до того момента появления первых всходов. С первыми ростками емкости с огуречной рассадой переносятся в более прохладное место (15°С), что предотвращает излишнее вытягивание молодых саженцев.

При резких перепадах температуры саженцы часто поражает черная ножка и аскохитоз (черная гниль). Зараженные ростки незамедлительно удаляют, а оставшиеся всходы в качестве профилактики обрабатывают с фунгицидами.

Хорошее освещение помогает огуречной рассаду сформировать крепкую корневую систему, что немаловажно при последующей пересадке в открытый грунт. Поливать молодые саженцы рекомендуется теплой водой. Саженцы опрыскивают в первой половине дня.

Уход за посадками

Когда из семян проросли первые всходы либо когда готовая рассада пересажена в уличные условия, уход за огуречными посадками предполагает контроль за влажностью, осуществление полива, обеспечение питанием, защиту от вредителей и болезней и т.п.

Влажность и полив

Показатели влажности зависят от стадии развития растения:

  • на первоначальных этапах вегетационного периода влажность поддерживают на уровне 60-70%,
  • на стадии плодоношения — около 80%,
  • в конечной стадии вегетации — 75-80%.

При выращивании огурцов в открытом почвенном грунте основной полив растений сводится к дождевому. Однако в летний сезон требуется дополнительное внесение влаги. Обычно полив проводят не чаще раза за 8-10 суток, но в теплое время года в сухую погоду огуречные посадки требуется поливать с частотой до 1 раза за 5 суток.

Питание

Минеральное питание вносят на протяжении всего вегетационного периода. Первоначальная подкормка приходится на первые 2-3 листочка и предполагает насыщение почвенного грунта азотосодержащим компонентом. Делают ее из расчета 1,5 кг минерального состава на каждые 10 кв. м посевной площади.

Некоторые для подкормки огуречных посадок пользуются коровяком, хлебом либо травяными настоями, чередуя минералы с органикой.


Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.


Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.


Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание огурцов рассадным способом

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.


Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

  • Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
  • Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
  • Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
  • На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.


Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход за огурцами

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.


Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка огурцов

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.


Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

  • В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

  • В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.


Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.


Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

‘Эвита F1’

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.


Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

  • ‘Парижский корнишон’;
  • ‘Журавленок’;
  • ‘Дездемона’;
  • ‘Московский корнишон’.

Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.

Огурцы в открытом грунте. Секреты выращивания

Если рядом с домом есть огород, значит — там обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в соленьях, и консервированным, что без него просто немыслим летний сезон. Поэтому для огурца опытные огородники всегда выделят не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собирать хорошие урожаи даже с очень небольшой площади. Все секреты выращивания огурцов в открытом грунте раскроем в этой статье.

Огурец. © Joe Quick

Содержание:

Что любят огурцы?

Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию огурцов комплексно.

1. Огурец — культура теплолюбивая

Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков, и верхний слой почвы прогреется до +13-15°С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, — как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С. Если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.

Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5-7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.

2. Огурец любит хорошо питаться

Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.

3. Огурец – культура с поверхностной корневой системой

Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб при неграмотном вмешательстве человека.

Корневая система огурца представляет собой 1,5% от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.

Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.

4. Огурец – культура влаголюбивая

Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение – снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.

Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18°С.

Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания — 30%.

5. Огурец – культура короткого дня

Опираясь на то, что огурец – растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.

Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу, нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.

Завязь плода на огурце. © Cristina

Особенности выращивания огурцов

Итак, исходя из особенностей данной культуры, задаваясь целью вырастить хороший урожай огурцов, необходимо настроиться не только на регулярный полив, но и регулярные подкормки, регулярное мульчирование, регулярный сбор плодов, так как именно постоянство в уходе за этим овощем играет ключевую роль успеха.

Подготовка почвы под посадку огурцов

Посадка огурца начинается с выбора места и подготовки почвы. Это важно, так как данная культура любит свет и хорошо отзывается на плодородие. Поэтому, если есть возможность, то грядки необходимо организовывать с севера на юг, под предшественник вносить органику или заправлять почву удобрениями непосредственно перед посадкой овоща.

Лучшим удобрением для огурца считается коровий навоз. Под предшественник он должен быть внесен в перепревшем виде, из расчета 4-6 кг на квадратный метр, а непосредственно перед посевом — в качестве настойки коровяка (1 часть свежего навоза на 5 частей воды). Если же навоза нет, его можно заменить куриным пометом (разбавленным с водой 1х20) или любым имеющимся комплексным минеральным удобрением.

Самым удачным вариантом выращивания огурца выступают теплые грядки высотой не ниже 25 см. Имея внутри себя органическую подушку, они не только обеспечивают растения необходимыми питательными элементами, но и насыщают корни углекислым газом, производят согревающий эффект.

Посадка огурцов в открытый грунт

Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки.

Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов (вдруг непредвиденно вернутся холода) и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая (на юге) и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию.

В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай.

Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же — универсальные, засолочные или салатные.

Если на этикетке с семенами последний факт не указан — посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде — белые.

Для посева лучше выбирать посевной материал минимум двухлетней давности. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения (от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву), и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды.

Полив огурцов

Регулярный качественный полив — основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии. Лучше поливать огурцы вечером, либо в одно и то же время утром, желательно до начала жары, теплой водой (от +18 до +25°С), без попадания влаги на листья. До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения — обильным.

Подкормки огурцов

Если почва не заправлена достаточным количеством органики под предшественник или в предпосевную подготовку грядки, огурцы необходимо регулярно подкармливать. Начинают подкормки уже после образования 2-3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения.

Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска (10-15 г на 1 кв.м) и раствор коровяка, либо куриный помет. Но если на улице стоит холодная погода — подкормки бесполезны.

Окучивание огурцов

Хорошо несколько раз за сезон окучить оголяющиеся корни огурцов. Это позволит растениям нарастить дополнительные корешки и защитит их стебель от грибковых заболеваний.

Формирование, или прищипывание

Отдельной составляющей ухода за огурцами является формирование растений. Оно необходимо для того, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов, на которых образуется большее количество женских цветков. Производится формировка путем прищипывания центрального стебля огурца над 5-6 листочком. При этом скороспелые сорта можно не формировать, а корректировать развитие поздних и среднеспелых сортов.

Приемы увеличения урожая огурцов

Опираясь на особенности культуры, овощеводы-опытники давно уже выяснили, что качественный уход и прищипывание плетей — далеко не все хитрости в плане увеличения урожая огурцов. Существуют и другие способы усиления образования женских цветков. Один из них заключается во временном прекращении поливов перед самым началом цветения культуры. Такой прием заставляет растения «думать», что они могут скоро погибнуть и провоцирует усиленно формировать плоды.

Другим вариантом увеличения урожайности является смешение в посадках разных сортов и гибридов культуры, — это усиливает переопыление огурцов.

Так же можно произвести кольцевание стеблей — сделать неглубокий круговой надрез под первой парой листьев растения (процедура производится только в сухую погоду), что затруднит отток питательных веществ к корням и поспособствует образованию большего количества завязей.

В момент спада образования зеленцов можно произвести внекорневую подкормку огурцов мочевиной (из расчета — 20 г на 10 л воды), но только либо влажным вечером, либо в пасмурную погоду.

Увеличивает урожайность и удаление первой завязи. Такой прием позволяет укрепить растению корневую систему и набраться сил для формирования большого количества плодов. Также можно попробовать привлечь пчел на свой участок — либо высадив медоносные растения, либо расставив поилочки с ароматическим сиропом.

Отдельное слово необходимо сказать и об опорах. Так как огурец растение плетистое, лучшим вариантом его выращивания является расположение по вертикали. Опоры могут быть разных вариантов: наклоненные, вертикальные, устроенные вдоль грядки или вкруговую — тут кому как удобно. Главное, что растения на них не будут касаться земли, будут лучше проветриваться, с них будет проще собирать урожай, а значит они будут меньше болеть и обильнее плодоносить.

Огурец. © jenniferworthen

Уход за огурцами во время плодоношения

Пик плодоношения у огурцов начинается в июле. Тут важно продолжать поливы, и вовремя собирать урожай. Лучше сбор производить через день, максимум через два, в ранние утренние часы, так как огурцы, собранные в вечернее время быстрее вянут и хуже хранятся. Убирать необходимо все, в том числе покрученные и некрасивые плоды, так как каждый оставленный на растении огурчик оттягивает закладку новых завязей. При этом огурцы нельзя дергать или откручивать, но аккуратно обрезать садовыми ножницами, либо прищипывать ногтями, так как травмированные плети болеют и хуже формируют урожай.

Заодно с зеленцами, при каждом осмотре грядки, хорошо убирать пожелтевшие и пораженные болезнями листья — это сохранит растения сильными и здоровыми, и продлит их плодоношение.

Размножение понравившихся сортов

Если купленный в этом году сорт огурцов на самом деле порадовал вас урожаем, то с него целесообразно собрать семена. Для этого на нескольких растениях необходимо оставить некоторое количество крупных здоровых плодов (не более трех на один куст) и дать им вызреть. Однако делать это имеет смысл, если это действительно сорт, так как гибрид не повторяет из семян материнское растение, поэтому оставлять его для размножения бесполезно.

Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности

Любимая овощная культура многих дачников – огурцы, выращивание и уход в открытом грунте которых требует соблюдения простых правил агротехники. Мы поделимся секретами подготовки грунта и посева семян, которые помогут вырастить изумительный урожай.

Выращивая огурцы на даче в открытом грунте, вы можете столкнуться с некоторыми вопросами и проблемами. Рассмотрим основные нюансы посадки культуры, особенности подготовки семян и сроки их высеивания.

Сроки посадки огурцов в открытый грунт

Выращивание огурцов в открытом грунте необходимо начинать с анализа климата вашей местности. Если вы заранее выращивали рассаду, то самым подходящим временем для высаживания в средней полосе России будет конец мая, в южных областях – средина месяца.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Посадка огурцов в июле в открытый грунт проводится в случае холодной затяжной весны, и если вы сеете семена сразу в почву. Как и другие овощные культуры, их следует высаживать в растущей фазе луны, когда все растения активно развиваются и быстро восстанавливаются.

Подготовка семян огурцов к посеву

Посев рассадным способом используется, когда возраст растений составляет примерно 30 дней. С подготовленных гряд предварительно снимают пленку, и если грунт достаточно прогрет – можно приступать к подготовке семян к посеву.

В первую очередь следует отсортировать семена. Их помещают в соляной раствор (50 г соли на 1 л воды) и выдерживают там 10-15 минут. Пустые и некачественные семечки всплывут, а хорошие и полновесные останутся на дне.

Предпосевные процедуры с семенами огурцов

Прогревание семян

Лучше всего процедуру делать заранее: в течение месяца посадочный материал держат в теплом месте примерно 25-28 град. по Цельсию. Ели вы не успели вовремя, можно провести экспресс процедуру: семена прогревают несколько часов при температуре 50 градусов в духовке, или сушилке. Это способствует формированию большего количества женских плодородных цветков, что значительно повышает урожайность культуры.

Дезинфекция семян огурцов

Следующим этапом является дезинфекция семян в 1% растворе йода, или специальных садовых смесях с добавлением марганца. Посадочный материал помещают в жидкость на 20 минут, затем тщательно промывают водой. Это позволяет уберечь будущие растения от таких характерных заболеваний, как: мучнистая роса или антракноз.

Предпосадочная подкормка семян

Для этого их помещают в марлевые мешочки и замачивают в питательной жидкости. Лучше всего использовать талую воду, которая благотворно влияет на развитие всех растений. В неё добавляют золу или природный стимулятор: Гумат натрия или Эпин (можно найти в специализированном магазине).

Подкормка семян огурцов перед посадкой

Спустя 12 часов посадочный материал промывают и выкладывают на влажную ткань, оставляют на сутки набухать в тепле. Нельзя допускать прорастания, семена должны только слегка проклюнуться.

Предварительная стратификация семян огурцов

Семена помещают в холодильник на сутки. Данная процедура обеспечит быстрые и дружные всходы.

Стоит помнить, что гибридные семена (имеющие в названии F1) не нуждаются в перечисленных манипуляциях. Их достаточно замочить в питательном растворе перед посадкой.

Посадка огурцов в открытый грунт

Подготовленные и предварительно обработанные семена огурцов можно высеивать в открытый грунт, но для этого грядка должна быть тщательно подготовлена.

Подготовка почвы для посева огурцов

Подготавливать почву для огурцов необходимо с осени. Для этого прокапывают широкую полосу и делают в центре траншею, глубиной 30 см. В углубление закладывают солому, траву и листья, прикапывают и оставляют перегнивать до весны.

Зеленцы любят легкую рыхлую почву, но нуждаются в хорошем удобрении и увлажнении. Лучше всего выбирать освещенные места, но защищенные от ветра. Для этого чаще всего вдоль грядок выращивают кукурузу с северной стороны, а южную оставляют открытой.

Подготовка почвы под выращивание огурцов

Весной почву необходимо предварительно подготовить перед посевом или высаживанием рассады:

  • если планируется выращивание огурцов в высоких грядках, их следует подготовить. Высота должна быть примерно 15-20 см;
  • в первых числах мая в почву закладывают хороший слой свежего навоза и поливают горячей водой с добавлением марганцовки;
  • сверху присыпают плодородной почвой (15-20 см) с добавлением древесной золы, также вносят 15 г суперфосфата на погонный метр грядки и 10 г калия, хорошо перемешивают и засыпают;
  • подготовленную грядку необходимо еще раз хорошо полить теплой водой с марганцовкой и накрыть пленкой.

Почва перед посадкой должна быть прогрета до 13 град. Цельсия. В ином случае растения перестанут развиваться и начнут гнить. Температура воздуха на момент посадки не должна опускаться ниже 17-20 градусов, так как заморозков они не переживут.

Процедура посева огурцов в открытый грунт

  • вдоль гряды делают небольшие углубления примерно 5 см, расстояния между ними должны составлять примерно 60 см;
  • в ямки сеют заранее подготовленные семена и присыпают землей, хорошо поливают;
  • для высаживания рассады углубления делают больше, растения помещают в почву до семядольных листьев, расправляют корни и слегка прижимают землей, хорошо поливают.

Посев обработанных семян огурцов в открытый грунт

Рекомендуется высаживать на одной грядке несколько разных сортов, это улучшит опыление, и увеличит продолжительность периода плодоношения.

Выращивание огурцов в открытом грунте видео

Выращивание и уход за огурцами в открытом грунте

Овощная культура не слишком прихотлива, но нуждается в регулярном уходе: пасынковании, прополке, хорошем поливе, подкормке и подвязке.

Как пасынковать огурцы, уход в открытом грунте

Когда растения уже начинают активно развиваться, необходимо провести процедуру пасынкования (прищипывания). Она немного отлична для сортовых и не сортовых семян.

Как правильно пасынковать огурцы

Сортовыми называют семена, которые условно имеют все признаки сорта, указанного на упаковке при покупке. Не сортовыми (условно частично утерявшие сортовые признаки) – собранные самостоятельно с прошлогоднего урожая, взятые у соседа по даче, или купленные на развес, на рынке.

  • Для не сортовых: из первых 3-4 листьев начинают вырастать боковые побеги и завязи – они подлежат удалению. Это поможет корневой системе окрепнуть и набраться сил.
  • Уход за огурцами сортовыми несколько другой: после 5-6 листа необходимо прищипывать основной стебель, это стимулирует образование женских цветов и большого количества боковых отростков. Гибридные сорта в данной процедуре не нуждаются, так как на них женские цветки появляются сами.

Полив огурцов в открытом грунте

Полив очень важен для данной культуры, поскольку 95% состава плода – вода. Во время активного развития овоща (с середины июня до конца августа, в зависимости от сорта огурцов) даже незначительное пересыхание почвы может приводить к изменению вкуса и горечи плодов, что невозможно исправить.

Как поливать огурцы в открытом грунте

Для полива всегда используют теплую воду, поскольку холодная тормозит рост кустов и способствует развитию серой гнили. Можно использовать воду из колодца или скважины, нагретую в течение дня на солнце. Проточную воду необходимо отстаивать. Кусты нуждаются в поливе каждые 2-3 дня по 6-10 л на метр квадратный грядки, процедуру следует выполнять в вечернее время.

Чтобы влага как можно дольше сохранялась в почве, землю под кустом мульчируют скошенной травой. Еще одним плюсом мульчи является угнетение роста сорняков, и грядки не придется рыхлить и полоть.

Мульчирование огурцов скошенной травой

Если вы не мульчируете почву, то она будет быстро уплотняться, блокируя доступ воздуха к корневой системе. Тогда необходимо делать аэрацию на небольшую глубину с помощью садовых вил или аэратора, привычное рыхление лишь повредит нежные корни.

Подкормка для огурцов в открытом грунте органикой

Процедура проводится только в солнечную погоду. В пасмурные дни замедляется развитие растений, а корни намного хуже усваивают полезные вещества. Такая подкормка будет напрасна.

Рецепт подкормки на золе:

Если зола собирается с печи, мангала или камина её необходимо предварительно просеять через крупное сито. Уголь и остатки мусора можно бросить в печь для дожигания. Возьмите полведра золы (5 литров), добавьте 0,5 кг куриного помета или коровяка, можно добавить стимуляторы роста согласно инструкции (Байкал ЭМ-1, Агат – 25К).

Многие опытные огородники предпочитают поливать огурцы дрожжевыми настоями, которые выступают в роли органического азотсодержащего удобрения.

Рецепт дрожжевой подкормки для огурцов:

На пять грамм сухих дрожжей (можно применить обычные столовые дрожжи) добавляют одну столовую ложку сахара. Смесь разводят на десять литров теплой воды, 50-60 градусов Цельсия, после чего настаивают 2-3 часа, чтобы дрожжи начали работать. Настойку используют для удобрения разбавляя водой, в соотношении 1:5

Для огурцов также часто применяют подкормку крапивой.

Подкормка огурцов минеральными удобрениями и готовыми средствами

Несмотря на множество органических подкормок чаще всего используют минеральные удобрения.

Внесение удобрений под огурцы

  • Первую процедуру проводят через неделю после появления всходов. Для этого понадобится 10 л воды, стакан куриного помета и столовая ложка нитрофоски. Необходимо использовать 4-5 л раствора на 1 метр квадратный почвы.
  • Дальнейшие две подкормки проводят во время цветения, до периода плодоношения, желательно до появления плодовых завязей. Применяют органику по описанным выше рецептам, или повторяют внесенное на первом этапе удобрение.
  • Последняя подкормка проводится в период роста и созревания урожая. Смесь готовят из чайной ложки сульфата калия и половины литра коровяка на 10 л воды. Можно заменить специальным субстратом «Идеал» или «Кормилец».

Внесение удобрений необходимо проводить аккуратно, избегая попадания на листья.

Подвязываем огурцы: выращивание и уход за подросшими растениями

По мере развития, куст нуждается в подвязывании. Для этого понадобится несложная конструкция, состоящая из двух металлических прутьев на концах грядки и натянутых между ними толстых веревок или проволоки.

Когда растения достигнут 30 см в длину, их необходимо поднимать и подвязывать к горизонтальным опорам. С помощью растущих на кустах усиков, огурец самостоятельно закрепится на веревке и продолжит рост.

Многие предпочитают вертикальную опору для каждого растения отдельно. Данная конструкция напоминает букву «П». К верхней части крепятся свисающие вниз нити, по которым растение самостоятельно поднимается по мере своего роста.

Уход за огурцами в открытом грунте видео

Меры профилактики от болезней и вредителей для огурцов

Уберечь растения от вредителей и распространенных заболеваний помогут следующие меры профилактики:

  • всегда используйте качественный посадочный материал, который прошел обеззараживание;
  • не спешите с высаживанием: дождитесь, пока почва хорошо прогреется;
  • отдавайте предпочтение хорошим селекционным сортам, которые устойчивы к характерным заболеваниям и вредителям;
  • убирайте с грядок весь растительный мусор, поскольку в нем быстро развиваются возбудители заболеваний;
  • регулярная прополка является обязательной: сорняки не только мешают росту кустов, но и могут являться переносчиками различных инфекций;
  • соблюдайте правила севооборота: не стоит ежегодно высаживать одни и те же культуры на одном месте;
  • удаляйте и сжигайте больные растения.

Соблюдайте несложные профилактические меры и своевременно поливайте огурцы, выращивание и уход за которыми, не вызовет особых сложностей, так как правильная агротехника и заботливое отношение к растениям являются лучшей профилактикой заболеваний и вредителей.

Огурцы в открытом грунте

Огурцы – секреты ухода в открытом грунте. Подробно поговорим о выращивании огурцов, разберемся что же любит и не любит эта культура. Какие условия выращивания огурцов наиболее оптимальны в открытом грунте, а каких ошибок в выращивании огурца следует избегать.

Выбор семян огурцов

Выбор сорта огурца зависит только от ваших личных предпочтений. Желательно выбирать сорта устойчивые к основным видам грибковых заболеваний, таких как пероноспороз, антракноз, увядание, мучнистая роса.

Все сведения об устойчивости к болезням можно найти в описании на упаковке с семенами.

Наилучшей всхожестью обладают семена 2-го года хранения, а лучше 3-го и выше. Семена всех бахчевых имеют свойство повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения, вплоть до 7 лет.

Выращивание огурца – основные правила

Огурец теплолюбивая культура, и сеять семена в грунт или высаживать готовую рассаду необходимо при прогреве почвы до температуры 13-15 градусов, иначе существует риск заболевания корней корневыми гнилями.

Семена огурца, посеянные в холодную почву, будут запаздывать со всходами, и даже могут сгнить в холодной земле.

Посев семян производить на глубину не более 2-х сантиметров. Следует помнить, что огурец самая прихотливая культура в смысле питания – за неделю куст огурца «съедает» 30 грамм минеральных удобрений, ему постоянно требуется азотное питание для наливания и завязывания плодов.

Лучшим удобрением для огурца считается перепревший коровий навоз, который вносится осенью под перекопку из расчета 5 кг на м2. Коровий навоз можно заменить любым азотным минеральным удобрением.

Почва для посадки семян или рассады огурца должна быть удобрена органикой, быть рыхлой, воздухопроницаемой и обеззаражена от возбудителей болезней.

Для этого примерно за неделю до посева семян пролейте грунт Фитоспорином – отличная профилактика от развития грибковых спор находящихся в земле.

По причинам общих болезней нельзя делать посадки огурцов после всех видов бахчевых культур.

Огурец – культура с поверхностной корневой системой и основная ее часть залегает в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см. Особое значение имеет влажность в верхнем слое почвы за все время вегетации огурца.

Также крайне нежелательно проводить рыхление огурцов, чтобы не повредить корни. Лучше замульчировать почву вокруг корней растения, что поможет сохранить влажность и воздухопроницаемость почвы.

Полив огурцов

Важным моментом для получения или не получения обильного урожая огурцов является правильный полив.

Из-за поверхностного строения корневой системы огурца необходим постоянный, но умеренный полив.

При недостатке влаги растения испытывают стресс, а при избытке угнетается рост плетей и происходит приостановка завязывания плодов.

До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения – обильным.

Полив огурцов лучше производить вечером или рано утром до начала жары, обязательно в междурядья, не попадая на листья, что может привести к ожогам на листьях в солнечный день.

Воду для полива использовать теплую иначе резкий перепад температуры, при внесении холодной воды в разогретую почву приводит к ухудшению способности всасывания влаги корнями, и растение ее не дополучат.

Если влажность почвы снизится до уровня 30% и ниже тут же последует резкое увядание плетей. Результатом сильного переувлажнения более 80% будет либо загнивание плетей, или увядание, но уже по причине переувлажнения.

Не все знают, что для хорошего плодоношения огурцу необходим укороченный световой день 10-12 часов. Эту особенность можно использовать для получения урожая огурцов 2-ды за сезон в июне и еще раз в августе при повторной посадке огурца после сбора урожая других культур на освободившиеся участки.

Огурец хорошо плодоносит не только на солнечных местах, но может отлично плодоносить и в полутени.

Для продления плодоношения имеет смысл проводить посев семян в грунт в 2-3 приема с промежутком в неделю. Начинать посев можно с начала мая на юге и продолжать до середины июня.

Подкормки огурцов в открытом грунте

Необходимо понимать, когда и чем подкармливать огурцы. Подкормки проводить обязательно, так как огурец за короткое время образует большое количество плодов и без дополнительного питания он не справится с этой задачей.

Начинают подкормки уже после образования 2-3 настоящих листочков и продолжают в течении всего периода плодоношения. Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходим и фосфор, и калий.

Чаще всего огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой.

Опытные агрономы советуют такой режим подкормок: подкормки проводят с каждым поливом 3 раза в неделю. В 1 и 2 полив вносится по 10 грамм минеральных удобрений фосфора и калия на 10 литров воды. В третью подкормку дают 10 грамм кальциевой селитры на 10 литров воды.

Происходит чередование 2 подкормки минеральными и 1 подкормка азотными. Перед подкормками необходим обязательный полив во избежание обжигания корней минеральными удобрениями.

Но если стоит холодная погода подкормки бесполезны, в холодной почве способность корней к всасыванию влаги уменьшается.

Видео – Подкормки огурцов в грунте во время плодоношения

Формировка огурцов

Не следует давать огурцам расти бесконтрольно, иначе растение загустится так, что не увидишь и огурцов.

Своевременно прищипните верхушки побегов для образования боковых плетей на которых закладывается основной урожай.

Для хорошей освещенности и проветривания нижнего яруса куста на растениях ослепляют первые 4-5 листочков удаляя завязи и точки роста. На следующих 4-х узлах прищипывают боковые побеги над 2-м листом, на следующих 4-5 узлах над 3-м листом.

Когда растение достигнет высоты вашей шпалеры можно прищипнуть верхушку на главном стебле.

В зависимости от сорта огурца (гибрид это или пчелоопыляемый сорт) формировка куста может быть различной.

Видео – Формирование огурцов в открытом грунте

Болезни огурца

Наибольший вред огурцам наносит ложная мучнистая роса или пероноспороз. Для профилактики этой болезни растения еще в фазе семядольных листьев опрыскивают раствором Фитоспорина или фунгицидом Квадрис.

В случае появления первого желтого пятна на листьях огурца, следует не мешкая лечебно-искореняющие обработки такими препаратами как Ридомил голд или Акробат, не давая спорам грибов вызреть и заразить здоровые растения.

Обработки этими препаратами необходимо проводить на ранних стадиях развития растений, когда еще есть запас времени до образования завязей.

Дело в том, что народные методы борьбы с этим опасным заболеванием не эффективны так как пероноспороз развивается на внутриклеточном уровне и для борьбы с ним необходимо применять растворы, которые могут проникать в сок растений через листовую пластину.

На этапе образования завязей прекращают все химические обработки. Поэтому следует заранее провести профилактические обработки, не допуская появления болезней.

Видео – Болезни огурцов, методы борьбы

Теперь вы знаете основные моменты и правила выращивания огурцов в открытом грунте.

Правила выращивания огурцов в открытом грунте: секреты успеха

Огурец не зря считается одной из самых любимых овощных культур – ну кто же откажется от сочного хрустящего огурчика, хоть свежего, хоть соленого! Тем более, что выведено столько разных сортов, что подобрать урожайный, неприхотливый, с отменным вкусом сорт совсем не проблема, а различные сроки созревания позволят лакомиться зеленцами до глубокой осени.

При создании определенных условий получить хороший урожай с огуречной грядки вполне реально: не так уж много этих требований, и выполнить их сможет даже начинающий огородник. Свет, тепло и влага – вот основные составляющие успешного выращивания вкусных огурчиков. Но начнем по порядку.

Подготовка участка

Для огурца необходимо найти ровный участок с глубоким залеганием грунтовых вод. Также необходимо, чтобы он хорошо освещался солнцем и был безветренным. Этот овощ предпочитает плодородные супесчаные и легкосуглинистые почвы с нейтральной кислотностью, для которых характерна хорошая воздухо- и водопроницаемость. В принципе, он может расти на любой почве, если провести мероприятия по ее улучшению. Так, понизить кислотность можно, если добавить в почву известь или доломитовую муку, а тяжелую «разбавить» песком.

Учитывая требования севооборота, после тыквенных культур и свеклы огурцы не сажают 2-3 года, остальные овощи и сидераты вполне подходят в качестве предшественников. Участок, выбранный под огурцы, еще осенью необходимо освободить от сорняков и перекопать вместе с органическим удобрением (компостом) на глубину до 15 см.

Весной нужно будет граблями или культиватором прорыхлить грунт и избавиться от молодой поросли сорных трав. Перед самой посадкой необходимо как можно лучше разровнять поверхность, чтобы семена легли на одной глубине и взошли дружно.

Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. Семена огурцов рекомендуется проращивать.

Калибровка семян и их обработка перед посевом

Качество семян – основополагающий момент, от которого зависит будущий урожай. Крупные, неповрежденные, без следов болезней семена можно легко отобрать при их замачивании в 3% растворе хлористого натрия. Семена с дефектами всплывут, их нужно выбросить, а оставшиеся на дне промыть в чистой воде и просушить.

Необходимо обезопасить семена от появления плесени и болезней, для чего обработать их в соответствии с инструкцией препаратами Фентиурамом или ТМТД. Затем провести термообработку в духовке, прогревая разложенные на противне семена в течение часа при +70°С.

Прорастить семена можно во влажных опилках или смоченной в воде ткани, корешки появятся спустя 1-2 дня. Такой посадочный материал даст более ранние всходы.

Как правильно провести посев семян в открытый грунт

Хотя для посева семян огурцов существует специальная сеялка, обеспечивающая точное и равномерное их распределение, многие дачники продолжают это делать вручную. Так как огурец очень теплолюбив, и болезненно реагирует на понижение температуры, семена сеют, когда окончательно минуют заморозки, и земля прогреется не меньше, чем до +15°С.

В южных областях это время наступает примерно в первой половине апреля, в более прохладных – в конце мая. Но эти сроки могут сдвинуться в зависимости от того, ранняя или поздняя весна в этом году. Если ориентироваться на природный календарь, время посева приходит, когда расцветают черемуха с желтой акацией.

При посеве семян не нужно их щедро разбрасывать, с расчетом проредить, когда они взойдут. Нежные корешки огурца не терпят, когда их беспокоят, а загущение посадок из-за недостатка вентиляции спровоцирует развитие болезней и снизит урожайность. Расход сухих семян на 1 м2 – 50 г, проросших – вдвое меньше.

Агротехника посева будет зависеть от способа выращивания:

  1. При горизонтальном способе лунки делают на расстоянии 40 см одна от другой, наливают в них немного воды и на глубине 2-4 см сажают 3-5 семян, присыпая их землей. Прореживают всходы через 10-12 дней, аккуратно срезая лишние сеянцы и оставляя между ними расстояние 50 см. Огуречные плети по мере роста распределяют по всей грядке, стараясь в дальнейшем их не трогать, иначе растение начнет тратить силы не на развитие, а на то, чтобы вернуть листья в первоначальное положение.
  2. При шпалерном способе нарезают бороздки глубиной 2-4 см с междурядьями 90-100 см и раскладывают в них семечки огурцов с интервалом 15 см. При появлении листочков прореживают, увеличивая этот промежуток до 30-40 см.

Рассадный способ

Эту технологию выращивания используют в регионах с прохладным климатом или чтобы исключить «простаивание» участка, если огурцы не взойдут. Если состав земли для рассады будет аналогичен садовой, то адаптация рассады в открытом грунте пройдет быстрее и успешнее. Почвосмесь можно приготовить из одинакового количества дерновой, торфяной земли и песка; подойдет и готовый магазинный грунт.

Тара – индивидуальные стаканчики, на дно которых насыпают дренаж: керамзит, шелуху подсолнечника и др. В каждый стаканчик закладывают по 2 предварительно обработанных семечка, заглубляя их на 1-2 см. Для быстрого появления всходов необходимы тепло и свет. Когда сформируется первая пара листьев, потребуются более прохладные условия – +15°. Более слабое растение срезают. Далее осуществляют регулярный полив теплой водой и опрыскивание. Когда земля прогреется до +18° — можно высаживать растения на постоянное место, предварительно налив в лунки теплую воду.

Видео: Посадка огурцов рассадой

Основные мероприятия по уходу за огурцами

Как ни жаль, первые цветы нужно будет оборвать, чтобы растения всю энергию направили на развитие надземной части и корневой системы, а не на цветение. Требовательны огурцы к температурному режиму и влаге. Оптимальные условия в период цветения и плодоношения +25-30°С; при понижении до +15° приостанавливается рост, при +10° прекращается, а +8-9°С приводят к гибели растений.

Необходимое количество влаги на разных этапах роста огурцов различно: до цветения поливают раз в 5-7 дней, затрачивая от 3 до 6 л на м2. Во время цветения и плодоношения – каждые 2-3 дня по 6-12 л. Полив проводится теплой водой из лейки.

Формировать кусты гибридных сортов не требуется – у них достаточно женских цветов, у остальных прищипывают главный стебель после образования на нем 4-5 листа. Этот прием способствует росту побегов второго порядка с женскими цветками.

Если почва под огурцами плодородная, то в частом подкармливании нет необходимости. Когда почва бедная, проводят 4-5 подкормок: первую спустя 2 недели после появления ростков, последующие – с интервалом 2-3 недели. Можно воспользоваться комплексным удобрением (1,5 ст.л. на ведро воды) или приготовить раствор коровяка (1:10), можно и птичьего помета (1:25). Огурцы очень отзывчивы на органику, но следует учитывать, что свежий навоз или птичий помет могут не только обжечь корни, с ними можно занести на грядку семена сорняков и возбудителей болезней. Компост – вот самое безобидное и, в то же время, универсальное удобрение.

Пропалывают и рыхлят грядки, пока плети сильно не разрослись. Если замульчировать их опилками или соломой, то мульча обеспечит более сильный и равномерный прогрев почвы, сократит потери влаги и улучшит аэрацию земли. Всходы сразу подокучивают, чтобы влага под ним не застаивалась.

Собирают огурчики не реже, чем раз в 3 дня, многие сорта дают зеленцы ежедневно. Если использовать шпалерный способ, то все они будут на виду и состариться не успеют. Распределенные по шпалерам плети получают вдоволь солнца, они хорошо проветриваются, их не травмируют при сборе урожая, сразу становятся заметны вредители и болезни.

Чтобы не травмировать корни огурцов, устанавливают шпалеры при высоте кустиков не более 10 см. Они могут располагаться параллельными рядами или быть сдвоенными вверху. Второй вариант гораздо прочнее и используется, когда грядки длинные, и вес огуречных плетей довольно внушительный. Эффектно будет смотреться шпалера в виде шалаша – для небольших участков это идеальное решение, к тому же простое в изготовлении.

Можно выращивать огурцы совместно с кукурузой, которая не только будет опорой для растений, но и защитит их от ветра. Только питания в почве должно хватать на обе культуры при такой посадке. Пока огурцы не подрастут свободное пространство вокруг них можно занять под салат или редиску, эти скороплодные культуры успеют дать урожай до разрастания плетей.

Видео: Как правильно посадить огурцы, чтобы получить большой урожай

Источники:
http://7dach.ru/Exspert/ogurec-sekrety-vyraschivaniya-264.html
http://www.botanichka.ru/article/ogurtsyi/
http://vsadu.ru/post/ogurcy-posadka-uhod-v-otkrytom-grunte.html
http://ogorodlegko.ru/ogorod/ogurcy/267-ogurcy-v-otkrytom-grunte.html
http://ideiddachi.ru/pravila-vyrashhivaniya-ogurcov-v-otkrytom-grunte-sekrety-uspexa/
http://fermoved.ru/ogurtsyi/vyrashivanie-v-otkrytom-grunte-v-podmoskove.html

Ссылка на основную публикацию