Описание сорта огурца Феникс

Описание и характеристики огурцов сорта феникс

Огурцы представляют собой самую популярную огородную культуру во всем мире. Ароматные и сочные огурчики любят все от мала до велика. Существует множество разновидностей такого овоща. Одной из таких сортовых разновидностей является сорт огурцов Феникс.

Огурец сорта Феникс и его история

Весьма интересная история изобретения сорта. Данный вид никак нельзя назвать инновационным, он был изобретен еще в далеком 1990 году. Но лидерские позиции данная разновидность уверенно держит и в наши дни.

Еще в 1985 году на планете бушевала эпидемия данного огуречного заболевания. От нее пострадали целые огуречные плантации Венгрии, Болгарии, ГДР.

Эпидемия уверенно подбиралась и к Советскому Союзу и уже твердым шагом продвигалась по южным районам СССР. Вирус мучнистой росы постоянно мутировал и видоизменялся, и ему постепенно стали подвержены даже самые устойчивые сорта огурцов.

И в 1990 году советские селекционеры совершили казалось невозможное: изобрели сорт, который не могла преодолеть ложная мучнистая роса.

Такой сорт получил громкое название Феникс, ведь он тоже восстал из пепла эпидемии. С тех пор Феникс всерьез и надолго завоевал сердца овощеводов не только нашей Родины, но и за ее пределами.

Сорт был выведен советскими селекционерами в 1990 году

Описание и характеристики

Сорт Феникс являет собой мощное и высокое растение, которое вырастает до 3 метров в высоту. Такая культура не может обойтись без опоры.

Согласно описания, по срокам созревания плоды позднеспелые. Урожай начинают собирать через 60 дней после высадки семян в почву. Лучше всего выращивать такие овощи в открытом грунте.

Плоды правильной цилиндрической формы насыщенного зеленого окраса с продольными светло-зелеными полосочками. Бугристость овощей ниже среднего. Размер плодов достигает 15 см, а вес – 150 грамм.

Плодоносит культура долго, когда уже другие сородичи отдали весь урожай. Урожайность весьма высокая и при достаточном уходе достигает 3 кг с квадратного метра.

Плоды универсальные в использовании. Их можно употреблять как в свежем виде, так и в консервированном.

Растение требует опыления насекомыми, выращивание в теплице не рекомендуется

Достоинства и недостатки

Данная сортовая разновидность имеет множество преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • невосприимчивость к перепадам температур;
  • засухоустойчивость и холодоустойчивость;
  • долгие сроки плодоношения;
  • долгие сроки хранения;
  • устойчивость к разным заболеваниям;
  • отличные транспортабельные способности;
  • презентабельный внешний вид;
  • универсальность в использовании;
  • отменные вкусовые качества.

Но имеет Феникс и свои недостатки. К ним можно отнести:

  • ограниченные возможности выращивания. Подходит для открытого грунта, но не рекомендуется выращивать в парниках;
  • относительно большие размеры плодов.

Достоинства сорта: высокая урожайность, длительное плодоношение и хранение, универсальность плодов

Особенности посадки и выращивания огурцов

Феникс предназначен для выращивания в открытом грунте. Выращивать можно как из семян, так и рассадным способом.

Обычно семена высаживают в открытую почву в конце мая – начале июня.

Семечки на рассаду высаживают в начале мая. В открытый грунт переносят после того как на всходах образуются 2 – 3 настоящих листочка.

Семена на рассаду высаживают в начале мая, при формировании 2-3 настоящих листочков переносят в открытый грунт

Почву на участке лучше всего готовить с осени. Огурцы любят разные подкормки. От них напрямую зависит урожайность культуры.

Лучше всего готовить почву с осени. Для этого участок хорошенько убирают от сорных растений, вносят органическое удобрение (навоз, перегной, куриный помет). И только после этого перекапывают.

Семена также должны быть подготовленными. Если вы приобрели глазированные семена, то никаких манипуляций производить с ними нельзя. Они уже полностью готовы: продезинфицированы и обработаны активаторами роста.

Непосредственно перед высадкой семян можно еще раз удобрить почву перепревшим навозом. Грунт для огурцов должен быть воздушным и хорошо пропускать воздух и влагу.

Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, бобовые, томаты.

Высаживают растение в предварительно готовые увлажненные лунки. При высадке семян рекомендуется схема 50 на 40 см. В каждую луночку высаживают 2-4 семечка. Если всходят все, то их обязательно необходимо проредить.

При высадке семян рекомендуется схема 50 на 40 см, в каждую луночку высаживают 2-4 семечка

Уход и сбор урожая

Дальнейший уход за растением состоит в постоянной уборке сорняков, рыхлении почвы, подкормках и поливе.

Огурцы на 90% состоят из воды и именно поэтому очень любят влагу. Поливать их необходимо соответственно погодным условиям, если небо не радует частыми осадками в виде дождей, то растению требуется ежедневный полив отстоянной водой комнатной температуры.

Подкормки напрямую влияют на урожайность растений. Для этого подкармливают культуру во время всего периода вегетации. Для этого отлично подойдет любое органическое удобрение.

Сбор урожая необходим каждый день, или через день. Спелые плоды срывают очень аккуратно, чтобы не повредить остальные завязи.

Сбор урожая необходим каждый день, или через день

Болезни и профилактика

Данная разновидность овощей позиционирует себя как очень устойчивую к разным заболеваниям.

Но если все же случилось какое-либо повреждение, растения необходимо своевременно обработать его соответствующим средством, которое продается во всех специализированных магазинах.

Огурцы Феникс — урожайный сорт с отменными характеристиками и вкусовыми качествами, которые обеспечат вас вкусными плодами без особых хлопот в выращивании.

Сорт огурцов Феникс

Огурцы Феникс славятся высокой урожайностью и универсальностью плодов. В продаже можно встретить семена Феникс, Феникс 640 и Феникс плюс. При этом мало кто знает, что Феникс и Феникс 640 – это один и тот же сорт. Для удобства, маркировку 640 иногда просто опускают. Подробно про эти виды и их особенности можно прочесть в этой статье.

Описание сорта Феникс

Под наименованием Феникс есть 2 вида огурцов. Огурец сорта Феникс, был создан в 80-е годы XX века, российским селекционером. Позже появилась более ранняя разновидность этого сорта. В описании сортов, представленном ниже, можно узнать, в чем же их схожие и отличительные черты.

  • Феникс или Феникс 640, как он иногда именуется – востребованный сорт огурчиков. В 1993 году он был внесен в Госреестр России. Рекомендуется для выращивания в Нижневолжском, Северокавказском, Центральном регионах России. Сорт поздний (50-62 дня), нуждается в опылении. Куст индетерминантный, без контроля роста может достигать 3 метров или более. Форма плодов цилиндрическая, простая, с мелкими буграми и белыми шипами. Длина до 17 см, масса около 150 г. Назначение салатное.
  • Феникс плюс – более молодая разновидность сорта Феникс. Включена в госреестр России в 2005 году и рекомендована для возделывания в открытом грунте Северокавказского региона или Поволжья. Сорт среднеспелый, требует опыления пчелами – цветы женского типа. Кустик индетерминантный, с небольшими салатовыми листочками. Зеленцы средние (50-70 г), веретенообразные, темно-зеленого цвета с тонкими полосками. Бугорки небольшие. Назначение салатное.

Характеристики огурцов Феникс

В зависимости от разновидности, огурец Феникс может иметь определенные, присущие только ему качества.

Разновидность культуры Срок созревания Устойчивость Иммунитет Урожайность
Феникс или Феникс 640 Поздний К похолоданиям, неблагоприятным условиям выращивания Ложная и настоящая мучнистая роса 4,5-6 кг/м. кв. Плодоношение растянутое
Феникс плюс Среднеспелый К засухе, жаре ВОМ, настоящая и ложная мучнистая роса 5-6 кг/м. кв. Растянутое плодоношение

Как видно описанные разновидности немного отличаются. При этом нужно учитывать, что особенности посадки и ухода у них практически одинаковые.

Посадка огурцов Феникс семенным методом

Сажать огурцы Феникс рекомендуется в водопроницаемую, аэрированную почву. Кислотность должна быть в пределах 6,3-7,2. Землю перед посадкой стоит удобрить перегноем, минеральными удобрениями. Если грунт глиняный, то добавляется также торф и песок. Участок выбирается светлый, солнечный, защищенный от сильных ветров.

Посадка огурцов Феникс семенами

Можно выращивать сорт Феникс семенами или рассадным методом. В случае семенной посадки, нужно дождаться, пока земля прогреется до +15 градусов (с середины апреля по начало июня) и только затем сеять огурчики.

Если семена ничем не обработаны их перед посевом выдерживают 15 минут в слабом растворе марганцовки, а затем просушивают. Глубина посева семян 2-3 см. Сеять проще всего в лунки, расположенные на расстоянии 30-40 см друг от друга. В одну лунку можно положить 2-3 семя, и когда они прорастут, оставить лишь один, самый сильный росточек. После посева семена засыпают землей, поливают. Прорастают огурцы при температуре +20…+30 градусов, и уже через 3-7 дней, при благоприятных условиях, можно наблюдать всходы.

Посадка огурчиков Феникс рассадой

При выращивании культуры рассадным методом, посадка в теплицу проводится в мае, а в открытый грунт – в июне. Рассаду начинают заготавливать за 25 дней до посадки. Субстрат готовят из 2 частей торфа, того же количества перегноя и 1 части опилок. Для питательности рекомендуется добавить еще и несколько ложек древесной золы. Выращивать рассаду лучше всего в бумажных или торфяных стаканчиках.

Посадка огурцов Феникс рассадой

Семена сажают на 2-2,5 см вглубь и поливают. Сверху емкости накрывают пленкой и держат при температуре в +20…+30 градусов, пока не появятся ростки. При 12-ти часом освещении, регулярном поливе, ежедневном проветривании (на 15-30 минут), ростки появятся на 3-7 день.

Сажать рассаду огурцов Феникс на постоянное место нужно в лунки. К моменту итоговой пересадки, на росточках должно быть 3 настоящих развитых листика. Земля перед этим хорошо вспушивается, поливается и затем проводится посадка. На квадратном метре сажают в среднем 3-4 растения. После этой процедуры землю можно мульчировать, но это не обязательно.

Уход за посадками огурцов

При правильном уходе огурец Феникс может порадовать очень большим, качественным урожаем.

    Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере, потому что они могут расти очень высокими, особенно в теплице. Подвязывать их начинают после появления 4 листика.

Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере

Сбор и обработка урожая

Огурцы Феникс салатный сорт, но их можно также засаливать или консервировать

В зависимости от типа и места посадки, огурец Феникс плюс можно собирать с середины мая по конец сентября. А разновидность Феникс 640 собирают с августа по сентябрь. Феникс устойчив к ранним похолоданиям, и может продолжать плодоносить до конца сентября или даже до середины октября. Но, передерживать зеленцы на кустах не рекомендуется, потому что при перезревании у них портится вкус.

Огурцы Феникс любого вида предназначены преимущественно для салатов, закусок, то есть свежего потребления. Однако, учитывая небольшой размер зеленцов и приятный вкус, их можно также засаливать или консервировать.

Отзывы огородников о сорте огурцов Феникс

Мнения огородников о сорте огурцов Феникс, представлены ниже.

  • Дарья Меркушина: «Огурец Феникс 640 сажаю каждый год. Среди многих других видов, что я пробовала в выращивании, на моем участке большую урожайность показывает, почему-то именно Феникс. Сею семенным методом, так проще, но посадки всегда прикрываю пленкой. Урожай годится и для салатов, и для зимних заготовок. Плоды собираю до поздней осени. После уборки, урожай может достаточно долго лежать в холодильнике, не портиться и не терять вкус. Так что для посадки рекомендую – сорт очень хороший!».
  • Максим Палкин: «Семена огурцов Феникс приобрели впервые в прошлом году, на посадку семенами. Сеяли в открытый грунт, под пленку, чтобы быстрее проросли, но хоть на упаковке и заявлено было, что прорастают они за неделю, всходов пришлось ждать около 14 дней. Зато взошли все! Урожай порадовал количеством и вкусом. Зеленцы сладковатые, очень сочные, хрустят. Кушали в свежем виде, на консервацию не хватило!».
  • Влад Жарков: «Огурцы на даче выращиваю каждый год, но сорта часто меняю. Сорт Феникс плюс попробовал 2 года назад. Его главное достоинство – урожайность. Он дает очень много красивых зеленцов, как на продажу, и довольно вкусных. Урожай можно собирать несколько месяцев без перерыва, но нужны регулярные подкормки и правильный уход, иначе кусты сохнут и отмирают. Использую урожай в салатах и для засолки».

Огурец «Феникс» («Феникс 640», «Феникс Плюс»): описание сорта, фото и отзывы

Сорт огурцов «Феникс» входит в число распространенных сортов. Он был популярен еще в советские времена. Работы по его выведению проводились на Крымской опытно-селекционной станции (Краснодарский край, г. Крымск) Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений (филиал Крымская ОСС ВИР).

В процессе испытаний сорт обозначался как «640», а после эпидемии ложной мучнистой росы, которую он пережил благополучно (единственный из всех экспериментальных огурцов), получил собственное имя «Феникс». Под этим названием сорт был зарегистрирован в Государственном реестре в 1993 году как допущенный к выращиванию в открытом грунте Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского регионов и предназначенный для товарного производства.

«Феникс» – первый из огурцов, разработанных на Крымской ОСС, обладающий устойчивостью к ложной мучнистой росе. В продолжение традиции многие из последующих сортов и гибридов тоже получили «птичьи» названия: «Чижик», «Стриж F1», «Голубчик F1» и др.

За прошедшие годы данный сорт заслужил большую популярность у овощеводов-любителей, владельцев фермерских хозяйств юга России и Украины.

Помимо высокой устойчивости сорта к ложной мучнистой росе, «Феникс» обладает и другими достоинствами:

Характеристика Описание
Позднеспелый Плодоношение начинается с 55-65-го дня после полных всходов, длится до самых заморозков
Урожайный Максимально до 5 кг/м 2 в открытом грунте
Салатный Огурцы с высокими вкусовыми качествами, средней длины, предназначены в первую очередь для употребления в пищу в свежем виде. Многие также используют их для засолки и консервации
Выносливый Устойчив к распространенным болезням и неблагоприятным погодным условиям

Рассмотрим теперь подробно характеристики и отличия данного сорта.

Описание

«Феникс», как и все сорта огурцов, – пчелоопыляемый, то есть имеет разнополые цветки и требует оплодотворения завязей на женских цветах пыльцой мужских. За процесс перекрестного опыления отвечают насекомые, поэтому урожайность во многом зависит от их количества и активности.

У пчелоопыляемых сортов плоды имеют склонность перерастать и желтеть, так как в огурцах созревают полноценные семена, которые можно заготавливать и использовать для посадки на следующий сезон. Правда, при перекрестном опылении сортовые характеристики со временем «размываются», особенно если рядом растут огурцы других сортов или гибридов.

Большое количество огурцов-переростков на плетях ослабляет растение, ведет к засыханию и сбросу завязей, что значительно снижает показатели урожайности.

Растение огурца сорта «Феникс» индетерминантное (неограниченное в росте), сильнорослое и ветвистое – плети достигают в длину до 3 м. Тип цветения – смешанный, преимущественно женский, то есть большинство цветков имеют завязи, которые часто закладываются в узлах пучками.

Зеленцы довольно крупные (среднеплодные в соответствии с ГОСТом 1726-85), длиной до 16 см, диаметром 4-5 см, массой в среднем 150-180 г, веретеновидные. На поперечном срезе имеют округло-трехгранную форму. Кожура насыщенного зеленого цвета с длинными светлыми полосами, поверхность покрыта крупными бугорками и белым опушением. При перерастании плодов и недостатке влаги в огурцах может появляться горечь и уплотнение кожуры, поэтому снимать урожай нужно регулярно – каждые 1-3 дня.

Зеленцы «Феникс» заявлены как салатные, то есть предназначенные для употребления в пищу в свежем виде, но по многочисленным отзывам они вполне годятся для любого типа обработки – засолки, маринования.

К неоспоримым достоинствам сорта можно отнести:

  • урожайность до 5 кг/м 2 и продолжительность плодоношения до глубокой осени;
  • высокую устойчивость к болезням: настоящей и ложной мучнистой росе (пероноспорозу), вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1);
  • выносливость в неблагоприятных погодных условиях открытого грунта: при перепадах температур, летней жаре, недостаточной влажности почвы, похолоданиях и др.;
  • высокую лежкость плодов – возможность хранения в обычных условиях до 2 недель без потери вкусовых качеств и товарного вида.

Сорт огурцов «Феникс Плюс»

Продолжая заниматься улучшением характеристик огурцов «Феникс», селекционеры Крымской ОСС разработали новый сорт «Феникс Плюс», внесенный в Госреестр в 2005 году.

По сравнению с исходным сортом «Феникс Плюс» отличается:

Характеристика Описание
Более ранними сроками созревания Среднеспелый – плодоносит через 46-55 дней с момента появления полных всходов
Повышенной урожайностью Максимальная до 6,25 кг/м 2 . Средняя – 3-4,27 кг/м 2 , что на 0,5-2,8 кг/м 2 выше стандарта «Феникс», при выходе товарной продукции порядка 84-96%
Компактностью кустов Растение среднерослое с умеренной плетистостью
Меньшими размерами зеленцов Средняя масса 50-70 г
Улучшенными вкусовыми качествами Горечь отсутствует на генетическом уровне

При этом «Феникс Плюс» сохранил все лучшие качества родительского сорта: адаптирован к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Агротехника заключается в стандартных поливах, подкормках, прополках и рыхлении почвы.

Для сорта «Феникс» рекомендуется вертикальный (шпалерный) способ выращивания и обязательное формирование кустов. А растения огурцов «Феникс Плюс» многие располагают горизонтально (в расстил) и обходятся без формировки.

Отзывы

Денис Красновский, 24 года

У нас в Белгородской области дом с большим участком земли. Родители много лет сажают одни и те же огурцы Феникс. Хоть и поздние, зато мы всегда с урожаем до самых заморозков. В прошлом сезоне решили поменять сорт на более новый, который «плюс». Кусты не так сильно разрастаются – можно сажать чаще и меньше приходится заниматься пасынкованием. Огурцы по вкусу тоже понравились больше, горечь не появляется даже при сильной жаре и засухе.

Раиса Долгих, 62 года

С огурцами экспериментируем постоянно. Интересно пробовать новые сорта и сравнивать с привычными. Для теплицы берем партенокарпиков. Понравились и «прижились» у нас Герман, Кураж, Анюта, Барабулька. В открытом грунте (Ростовская область) высаживаем пчелоопыляемые сорта и гибриды. Из самых проверенных и любимых конечно Феникс, всем рекомендуем!

Юлия Мирзоева, 47 лет

Из огурцов в открытом грунте у нас на первом месте Феникс. Стабильно показывает хорошую урожайность, очень выносливый и надежный. Стойко переносит перепады погоды и не подвержен многим болезням. По устойчивости к ложной мучнистой росе вообще один из самых крепких. Приятно видеть осенью на столе только что сорванные огурцы с грядки, когда остальные сорта уже отплодоносили, а Феникс все еще продолжает отдавать урожай. Зеленцы в основном едим свежими – вкусные, хрустящие, но могут горчить при недостаточном поливе, а кожура и семечки грубеют, если урожай не собирать вовремя. Хоть огурцы белошипые (салатные) и по размеру для консервирования длинноваты, просто нужно снимать их пораньше. Тогда они прекрасно солятся и маринуются, оставаясь плотными и упругими.

Валентина Игнатенко, 51 год

Огурцы в открытый грунт я сажаю в середине июня прямым посевом в теплые гряды. Семена готовлю сама – собираю с любимых сортов: Феникс Плюс (еще Солнечный и Пальчик). Поливаю теплой водой: до появления завязей умеренно, а в период активного плодоношения – обильно. Подкармливаю органическими удобрениями – навозом и травяным настоем. Урожай собираю все лето и почти до октября месяца. Эти сорта меня во всем устраивают. Вкус у свежих огурчиков отличный, хруст и аромат сохраняются также и в маринованном виде, а вот в засолке Феникс Плюс мне не понравился. Я считаю, что он для соления не годится.

Все мои соседи по даче рекомендуют сорт огурцов Феникс, считая его одним из лучших позднеспелых. Но сейчас очень много новых сортов и гибридов, которые обеспечивают высокую урожайность в первом и во втором оборотах, не уступают ему в устойчивости к болезням и превосходят по вкусовым качествам. Для меня «Феникс» – огурцы, которые проще купить в магазине, а выращивать лучше какие-нибудь корнишоны.

Видео

Опытные огородники рекомендуют различные способы формирования кустов огурцов, растущих в открытом грунте. С одним из них можно ознакомиться в следующем видеоуроке.

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Огурец Феникс плюс: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Огурец Феникс плюс – подарок садоводам от селекционеров из солнечного Крыма, сделанный в 2002 году биологами филиала Крымской ОСС ВИР путем улучшения характеристик сорта Феникс, который пользовался немалой популярностью среди овощеводов с 1995 года. В Госреестр РФ более ранний и урожайный, чем его предшественник, Феникс плюс был включен в 2005 году.

Содержание:

Описание сорта огурцов Феникс плюс

Огурец Феникс плюс является индетерминантным или неограниченным в росте основной плети, однако, отзывы и фото говорят немного иное. Даже без прищипывания верхних частей растения оно редко превышает высоту в 2 метра. При этом образование плетей идет средними темпами.

Листья у огурца Феникс плюс небольшие, округлые, пятипалые. Светло-зеленые листовые пластины с волнистым краем покрыты легкой опушкой. В целом кусты довольно открытые, что значительно облегчает уход и сбор урожая.

Огурец сорта Феникс плюс цветет крупными желтыми цветами воронковидной формы. Образует соцветия мужского и женского типа примерно в равных количествах. Соответственно, сорт нуждается в опылении и рекомендован для выращивания в условиях открытого грунта.

Завязи собраны в пучки. В каждом из них развивается от 6 до 10 огурчиков.

Огурец сорта Феникс плюс, судя по описаниям селекционеров и представленными ими фото, образует небольшие плоды веретенообразной или вытянутой конусовидной формы со слабо-выраженной ребристостью. Зеленцы насыщенного темно-зеленого цвета с редкой светлой опушкой, среднебугорчатые. Бугорки имеют более светлую окраску. Корнишоны выравнены по размеру. Их длина составляет не более 10-12 см. Средняя масса около 75-80 граммов.

Огурец Феникс Плюс отличается высокими вкусовыми качествами. Его тонкая кожица не приобретает горьковатый привкус в условиях холодной погоды или дефицита влаги. Светло-зеленая мякоть сочная и хрустящая, с освежающим вкусом и легким послевкусием сладости.

Согласно характеристикам и описаниям сорта, которые приводят производители семян, огурец Феникс плюс относится к среднеранним сортам. Достигает биологической зрелости спустя 45-50 дней после появления семян.

Однако сегодня его огурец Феникс плюс охотно возделывают и овощеводы центрального и северо-западного регионов. В условиях средней полосы сорт скорее относится к среднеспелым и созревает в течение двух месяцев, что подтверждают и фото огурца Феникс плюс, сделанные овощеводами в июле и августе.

Огурец Феникс плюс относится к сортам, предназначенным для выращивания в условиях жаркого и сухого лета. В отличие от своих предшественников Феникса и Феникса 640 он хорошо переносит кратковременные похолодания.

Повышенная засухоустойчивость делает этот огурец любимцем не только владельцев садовых участков, но и фермеров и сельскохозяйственных предприятий. Он не требует обязательного подвязывания к шпалерам и тщательного формирования куста, что отнимает массу времени. Более того, на юге его и вовсе рекомендуют выращивать горизонтальным способом внастил, чтобы уберечь листья от ожогов.

Кроме того, огурец Феникс плюс отличается и высокими товарными характеристиками. Он имеет привлекательный для покупателей вид. Довольно лежкий, и может храниться 10-15 дней в прохладном месте без появления признаков увядания. Крепкие зеленцы отлично переносят транспортировку.

Характеристики сорта огурцов Феникс плюс

Сроки сбора огурца Феникс плюс во многом зависят от региона выращивания и времени посадки семян, поскольку чаще всего сорт выращивают в открытом грунте. В южных районах к сбору урожая приступают уже в середине июня, в средней полосе время плодоношения наступит на месяц позже.

Плодоносят огурцы в средней полосе довольно долго, не менее 1-1,5 месяцев. На юге период вегетации короче, зато там практикуют сбор двух урожаев за сезон, высаживая семена во второй половине июня или первой декаде июля.

Огурец Феникс плюс универсален в использовании. Хотя многие и рекомендуют употреблять вкусные корнишоны исключительно в свежем виде, он подходит и для консервирования и для засолки. Не стоит только путать сорта. Феникс 640 относится именно к салатным. Такие огурцы плохо переносят термическую обработку, становятся мягкими и сморщенными.

Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс

Огурец Феникс плюс рекомендован для товарного производства, поскольку имеет высокую урожайность. С одного гектара можно получить до 430 центнеров товарных зеленцов. Их удельный вес превышает 95% от общего количества собранных корнишонов. В личных хозяйствах собирают до 8 кг огурцов с одного квадратного метра.

На урожайность в большей степени влияют состав почвы и соблюдение правил агротехники. Огурец Феникс плюс предпочитает легкие и плодородные почвы, своевременные подкормки. В климатических условиях средней полосы он нуждается в защите от возвратных заморозков и возделывании на солнечных и защищенных участках.

«За» и «против»

Огурец Феникс Плюс, описание которого приводится в статье, заслуживает от овощеводов преимущественно положительные отзывы. Большинство из них отмечают такие достоинства, как:

  • отличную урожайность, вне зависимости от погодных условий;
  • раннее созревание;
  • возможность сбора двух урожаев за сезон;
  • выход товарных плодов в районе 95-97%;
  • отличные вкусовые качества зеленцов;
  • универсальность в использовании;
  • лежкость и транспортабельность корнишонов;
  • высокий иммунитет к заболеваниям.

Если говорить об отрицательных сторонах, то они связаны с тем, что огурец данного сорта пчелоопыляемый и не подходит для выращивания в теплицах.

Посадка и уход за огурцами Феникс плюс

Огурец Феникс Плюс выращивают преимущественно в открытом грунте, поэтому сроки посева напрямую связаны с погодными условиями. К работам приступают после того, как почва прогреется до 10-13 градусов тепла. В условиях средней полосы это середина или вторая половина мая.

Выращивание огурцов Феникс плюс в теплице

Многих овощеводов из регионов с неустойчивыми погодными условиями интересует вопрос, можно ли выращивать огурец данного сорта в условиях парников и теплиц. В принципе, это возможно.

В этом случае семена высаживают раньше и применяют вертикальный способ возделывания, а также привлекают пчел и других насекомых в теплицу. Для этого в нее ставят букетики свежих цветов или емкости со сладкой водой. Но все же лучше поискать другие сорта, у которых преобладает цветение по женскому типу.

Выращивание огурцов Феникс плюс в открытом грунте

Под огурцы выбирают хорошо освещенный участок, но и не самом солнцепеке, поскольку листья у этого сорта очень нежные и склонные к ожогам. Желательно, чтобы он был хорошо защищен от холодных ветров и туманов второй половины лета.

К посадке желательно подготовиться с осени:

  • убирают все растительные остатки;
  • почву перекапывают;
  • вносят перепревший компост или перегной из расчета 1-2 ведра на квадратный метр;
  • при необходимости разрыхляют тяжелые почвы песком или торфом;
  • огурцы не любят закисленные земли, поэтому можно внести древесную золу или доломитовую муку;
  • весной почву рыхлят и добавляют суперфосфат и калийные удобрения.

Семена огурцов Феникс плюс высевают в пролитые водой гряды на глубину до 2 см по схеме 40*40 см. Если нет уверенности во всхожести семян, то сеют по два. Поливают.

С появлением всходов более слабое растение удаляют. В центральных и северо-западных регионах обязательно предусматривают временное укрытие из пленки или агроволокна.

В период роста огурцы нуждаются в следующем уходе:

  • Их своевременно поливают. Несмотря на то, что огурец Феникс плюс хорошо переносит недостаток влаги, в период плодоношения полив учащают до 2-3 раз в неделю.
  • Пропалывают гряды и рыхлят почву.
  • Проводят подкормки. До начала цветения используют настой коровяка или птичьего помета. Во время цветения применяют препараты, стимулирующие образование завязей. Во время плодоношения возможны подкормки комплексными удобрениями, в состав которых входит калий.
  • Огурец не нуждается в опорах или подвязывании. Открытые кусты с небольшими листьями хорошо растут в настил. При формировании кустов стоит помнить, что женские цветы образуются преимущественно на побегах, поэтому к их удалению подходят с аккуратностью.

В целом огурец не потребует большого внимания со стороны овощеводов. С его возделыванием справятся и новички, и занятые люди.

Болезни и вредители

Огурец Феникс плюс обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний и, как правило, не требует профилактических обработок. Этому способствует и раннее созревание плодов. Кусты успевают отплодоносить до наступления прохладной погоды.

Выращивание огурца Феникс плюс в открытом грунте позволяет соблюдать правила севооборота, что является хорошей защитой от поражения растений тлей или паутинным клещом, личинки которые успешно зимуют в условиях теплиц. Стоит быть внимательными по отношению к улиткам, слизням и мышам.

Вывод

Огурец Феникс плюс отлично подходит тем, у кого нет места для отдельной огуречной теплицы. А также тем, кто выращивает огурцы на продажу. Компактные кусты, хорошая урожайность и отличные товарные характеристики, позволят без особого труда и лишних затрат вырастить крепкие и хрустящие огурчики.

Отзывы о сорте огурцов Феникс плюс

Екатерина, 40 лет, г. Владимир

Огурец Феникс плюс стал для меня находкой. О его предшественниках знала. Но они салатные и в нашем климате растут плохо. Здесь все отлично. Не нужно бежать укрывать грядки, если похолодает. Не страшно пропустить один полив. Вкус у них отличный. И самое главное не нужно ставить лишний парник.

Михаил, 50 лет, г. Саратов

Выращиванием огурцов на продажу занимаюсь давно. Огурец Феникс плюс мне отлично походит. Скажу так, селекционеры исправили все недостатки его предшественников. В отличие от них корнишоны не горчат, хорошо плодоносят длительное время и отлично хранятся.

Обзор огурца Феникс – вкусного и неприхотливого в уходе сорта

Огурец Феникс хорошо знаком многим овощеводам своим приятным вкусом и устойчивостью к ряду заболеваний. Это поздний сорт, который дает урожай до первых холодов, хорошо переносит кратковременную засуху. Огурец особенно популярен в южных регионах, но может выращиваться и в северных зонах (в теплицах). Ознакомьтесь с особенностями сорта Феникс.

История выведения сорта

Огурцы Феникс впервые были выведены в 1980 году на селекционной станции в Крымске на территории Краснодарского края. Родителем этого сорта считается советский селекционер А. В. Медведев.

Свое название огурцы получили после эпидемии мучнистой росы. Вредоносный грибок погубил многие саженцы и взрослые растения на территории Венгрии, ГДР, Болгарии, СССР, но Феникс оказался устойчив к такому патогенному воздействию.

Тогда у огурцов не было официального названия, кроме цифр 640 для распознавания сорта. Позднее появилось официальное название в честь птицы, восставшей из пепла – Феникс.

Описание и характеристики

Этот сорт огурцов высаживается в открытый грунт, хорошо плодоносит, устойчив к первым заморозкам и некоторым болезням растений. После посадки начинает плодоносить уже через 60 дней. Даже без особых условий ухода и содержания можно получить богатый урожай, вкусные плоды.

Куст и листки

При стремительном росте высота кустов достигает 2,5 м, поэтому ствол обязательно привязывается к опоре. Произрастают боковые побеги, но остаются в меньшинстве. Пасынки расположены на расстоянии друг от друга, чтобы не нарушать циркуляцию воздуха и, тем самым, не снижать урожайность.

Сам стебель неприхотливый, выносливый и цепкий. После закрепления переплетается с опорой, но также комфортно себя чувствует при горизонтальном выращивании. Высаживать огурцы без опоры запрещено, поскольку ствол по мере роста ломается, растение может засохнуть.

Листья куста насыщенно зеленого цвета, небольшого размера, развесистые, создают крону. Поэтому испарение влаги замедляется, что важно для интенсивного питания и быстрого созревания зеленых плодов.

Цветение и плоды

Порядка 85 % урожая имеет товарный вид. В среднем, огурец достигает 12-14 см в длину, приобретает ярко-зеленый цвет и умеренную бугристость, а из каждого бугорка виднеется белый шип. Кожица – хрустящая и плотная, мякоть – ароматная и сочная, с незначительным количеством семечек небольшого размера.

По внешним параметрам все огурцы «один к одному», поэтому для многих овощеводов стали основным источником дохода. С одного куста среднего размера можно получить урожай до 6-7 кг огурцов Феникс и более.

Плоды овально-цилиндрические диаметром до 4-6 см. При правильном уходе в длину могут достигать и 16 см. Примерная масса каждого – 150-180 г. Тип цветения женский, плоды опыляются естественным путем – насекомыми (пчелами).

Сроки созревания и урожайность

Растение плодоносит, когда уже весь урожай собран. С 1 кв. м можно получить 2,5-3,5 кг огурцов, что для сельского хозяйства является высоким показателем. Первые завязи появляются через 25-30 дней после посадки семян в грунт.

Вегетация зависит от климатических условий. Еще через 30 дней можно собирать первый урожай. Если огурцы сорта Феникс посадить в середине июня, кусты начинают плодоносить ближе к осени (в сентябре), сохраняют урожайность до первых заморозков.

Устойчивость к болезням и вредителям

Одним из значимых преимуществ сорта Феникс является крепкий иммунитет. Огурцы привлекают внимание дачников и овощеводов своей устойчивостью к ряду заболеваний. При правильном уходе массовая эпидемия растений не сказывается на урожайности сорта Феникс.

Устойчивость к засухе и перепадам температуры

Сорт огурцов Феникс не любит резких перепадов температуры. Такие изменения погодных условий приводят к неминуемой гибели растения. Что касается засухи, огурцы могут некоторое время оставаться без питательной влаги, но недолго.

К первым заморозкам плоды устойчивые и выносливые, но вот высаживать рассаду в перемерзшую землю не рекомендуется, иначе страдает корневая система, а само растение погибает. Лучшее время посадки – конец мая или июнь месяц.

Достоинства и недостатки огурцов Феникс

Этот сорт огурцов кажется привлекательным и перспективным для многих овощеводов, особенно южных регионов. При минимальных затратах можно получить богатый урожай.

Основные преимущества сорта Феникс:

  • высокая урожайность;
  • морозоустойчивость;
  • длительный период плодоношения;
  • крепкий иммунитет;
  • устойчивость к засухе;
  • неприхотливость в уходе;
  • длительный срок хранения;
  • товарный вид;
  • простота транспортировки;
  • универсальность применения в кулинарии;
  • приятный вкус.

Недостатков меньше, но перед выращиванием огурцов Феникс с ними необходимо ознакомиться подробнее:

  • появление горечи при резких перепадах температуры;
  • ограниченные условия выращивания;
  • большие плоды.

Особенности посадки

Огурцы высаживаются в открытый грунт, для тепличных условий они не подходят. Еще с осени подготовьте почву. Огурцы любят различные подкормки, иначе их урожайность в разы снижается. Они хорошо растут в почве, где ранее произрастали томаты, бобовые культуры и картофель.

Огурцы выращиваются рассадным способом или семенами. В первом случае меньше хлопот. При использовании семян соблюдайте основное правило: предварительно замочите семечки в слабом растворе марганцовки.

Подготовка семян

Покупайте семена огурцов только проверенных производителей. После вскрытия пакета хорошо осмотрите каждое зернышко на предмет целостности и внешнего вида.

При покупке глазированных семян дезинсекция не проводится, тогда как обычные семечки обработайте раствором перманганат калия (замочите на 10 минут), после хорошенько промойте проточной водой, просушите естественным способом.

Выбор места и подготовка почвы

Огурцы Феникс дают хороший урожай на гумусных и дерновых почвах, в черноземе при пониженной концентрации азота. Если грунт кислый, его предварительно обрабатывают гашеной известью (известкуют) для снижения, нейтрализации рН.

Для будущего огорода выбирайте ровный участок, допускается незначительный уклон на южную сторону. Исключите попадание на него прямых солнечных лучей, сильного ветра. Оптимальная высота грядки – 30 см, расположение – с востока на запад.

Основные правила подготовки почвы перед посадкой огурцов:

  • Перекопайте участок, удалите сорняки.
  • Удобряйте почву перегноем или навозом, добавляйте торф, песок.
  • Перед высадкой семян или рассады повторно перекопайте грунт.

Весной перед посадкой огурцов периодически взрыхляйте почву, чтобы она получала кислород. Желательно повторять такую процедуру и после высаживания семян или рассады.

Сроки и технология посева семян

Высадка рассады проводится в середине июня, когда температура воздуха стабилизировалась на отметке 13-15 градусов. Семена желательно прорастить в пластиковых стаканчиках, а в грунт зарывать уже взошедшую рассаду. Оптимальное время для посадки семян в домашних условиях – середина апреля.

Если решено участок засеивать семенами, овощевод должен соблюдать такую последовательность действий:

  1. Выполните на грядке небольшие борозды глубиной 2-3 см.
  2. В каждое углубление помещайте по 2-3 семечки.
  3. Присыпайте землей и хорошенько поливайте.
  4. Выдерживайте расстояние между соседними лунками – 30-40 см.
  5. Перед высадкой семян в не прогретый грунт предварительно накройте его полиэтиленом.

Высадка рассады

На 1 кв. м разрешается высаживать не более 3 саженцев. Рассада отправляется в грунт, когда у нее появилось 3 листа. Оптимальный температурный режим – 16 градусов ночью, 22 градуса днем. При более низкой температуре воздуха шансы получить хороший урожай снижаются.

Рекомендации опытных овощеводов по высадке рассады:

  • Хорошенько взрыхлите и разровняйте почву, чтобы она получила порцию кислорода.
  • Высаживайте саженцы в грунт вместе с землей, иначе можно только травмировать корневую систему.
  • Не садите огурцы несколько сезонов подряд на одном участке, иначе повышается риск их заболевания.
  • Оставляйте расстояние между саженцами 20-25 см. При высадке огурцов используйте схему 50х40 см или 40х40 см.

Уход за растением в открытом грунте

Огурцы Феникс относятся к категории культур, о которых после посадки «можно забыть». Главное условие – обеспечьте качественный и своевременный полив. Не забывайте и о подкормке, уборке сорняков, рыхлении, окучивании почвы. Все эти мероприятия нужны для повышения урожайности сорта Феникс.

Регулярно осматривайте листья и стебли растения. Несмотря на стойкий иммунитет, огурцы Феникс тоже могут болеть.

Полив

Периодичность полива зависит от погодных условий. Хорошо, если погода после посадки дождливая. В противном случае придерживайтесь определенного графика. Растение устойчиво к засухе, но при длительном отсутствии влаги снижается его урожайность.

До появления первых цветков поливайте огурцы каждую неделю. После завязей ограничьте полив до 1 раза в 2-3 суток. В этот день орошайте растения водой утром и вечером, чтобы почва не пересыхала. При вегетации поливайте кусты огурцов 1 раз в 3-4 дня.

При умеренной влажности расход воды на 1 кв. м составляет 10-15 л. При сильной засухе обеспечьте дополнительный полив по 2 л на 1 кв. м.

Первый полив приходится на утреннее время – 6 часов. Используйте отстоянную при уличной температуры воду. Вечером огурцы орошайте после 18 часов. Чтобы исключить температурный шок и не навредить урожаю, для вечернего полива предварительно подогрейте воду. Оптимальная температура – 40-45 градусов.

Не заливайте корневую систему огурцов Феникс, иначе она загниет. При обильном поливе не исключено развитие вредоносного грибка и гибель растения.

Подкормки

При выращивании огурцов не используйте минеральные удобрения. Объясняется это интенсивным потреблением влаги корневой системой, а вместе с ней уходят минералы. Это негативно сказывается на показателях урожайности. Альтернативой минеральным являются органические удобрения – конский навоз, птичий помет, коровяк.

Удобрить почву лучше с осени или за 2-3 недели до высадки огурцов Феникс. Свежий навоз может пожечь грунт и снизить урожайность, поэтому в качестве органического удобрения подготовьте его заблаговременно.

При осеннем удобрении почвы перед предстоящей посадкой навоз зарывайте на глубину 30 см, сверху присыпайте слоем земли – не более 10 см. Помимо органического удобрения добавляйте в грунт песок.

Оптимальные дозировки органических удобрений и правила их использования:

  • Птичий помет. Разведите с водой в соотношении 1:20. В землю вносите за 2 недели до посадки. Оптимальная доза на 1 кв. м – 2-2,5 л.
  • Соломистый навоз. Используйте для формирования питательных прослоек на глубине почвы 30 см.
  • Коровяк. Используется аналогично птичьему помету, но в соотношении с водой 1:6.

Относительно минеральных удобрений, росту кустов и высокой урожайности способствуют исключительно суперфосфаты. Желательно использовать комплексное удобрение, пропорции которого указаны на упаковке.

Подвязка и формирование куста

Поскольку куст в высоту может достигать 3 м и внешне напоминает лиану, его лучше подвязывать. Для этих целей используйте одиночную опору или шпалеру. Такие несложные конструкции можно выполнить из подручных материалов, а без них стебель ломается, растение засыхает.

Не срезайте боковые побеги, поскольку на них растут женские цветы. Чтобы растение пошло вширь, срежьте верхушки на уровне 4-5 листа. В противном случае стебли растут вверх, количество мужских цветов доминирует, показатели урожайности падают.

При подвязке растений направляйте побеги горизонтально. Это еще одна хитрость для повышения урожайности сорта Феникс. При появлении 3 листа завязи пасынки удаляются, что важно для формирования мощной корневой системы. Аналогичная процедура проводится при формировании 8 листа. В результате куст выглядит, как перевернутая пирамида.

Прополка и рыхление почвы

Не забывайте о пользе прополки, которая обогащает почву кислородом. Сорт Феникс боится сорняков, которые снижают урожайность. Почву рыхлите ежедневно, особенно после полива, когда сорная трава особенно быстро растет.

Защита от насекомых и заболеваний

Сорт устойчив к патогенному воздействию вредителей, но периодически осматривайте листья и стебли. При появлении проблемы срочно купите специальный препарат в аптеке, используйте по назначению, предварительно проконсультируйтесь со специалистом.

О лечении огуречных болезней больше написано здесь.

Для профилактики периодически опрыскивайте растения препаратами с содержанием меди, например, медной хлорокисью и бордоской жидкостью. На 1 кв. м приходится 5 л бордоской жидкости 1 %.

Сбор урожая

Первый сбор урожая приходится на середину июля и сохраняется до осени. Кусты хорошо плодоносят, собирайте плоды каждые 2-3 дня. Смотрите внимательно, чтобы не пропустить переспевший огурец, иначе он тормозит развитие новых плодов.

Чтобы не поломать лиану, огурец из плодоножки выкручивайте, а не срывайте. Сбором урожая занимайтесь ранним утром, когда в мякоти много сока. При снижении плодоносности проверьте, все ли меры ухода за огурцами были соблюдены.

Отзывы о огурцах Феникс

Огурцы сорта Феникс неприхотливые в уходе, дают богатый урожай и очень востребованные в современной кулинарии. Они используются для салатов, но чаще консервируются. Вкус незабываемый, огурец не горчит, приятно хрустит во рту.

Популярный среди дачников сорт огурцов «Феникс» с высокой урожайностью и отличным вкусом

В статье собрана важная и нужная информация о сорте огурцов Феникс. Вы узнаете о том, как их вырастить, как сохранить от болезней и вредителей и как использовать урожай. Также предлагаем вашему вниманию отзывы дачников, которые уже выращивали Феникс на своих участках.

Описание сорта огурцов

Сорт Феникс был выведен А.В. Медведевым в 80-х годах XX века на станции селекции г. Крымска.

Это единственная культура, которая перенесла в один из сезонов эпидемию ложной мучнистой росы, погубившей остальные растения. Этому обстоятельству сорт обязан своим названием.

Отличительные черты

Сорт огурцов Феникс отличается от прочих тем, что не болеет вирусом огуречной мозаики. Мучнистая и ложная мучнистая роса тоже обходят его стороной, он неприхотлив в уходе, дает стабильно большой урожай. Плоды Феникса собирают до глубокой осени.

Состав, свойства, польза, калорийность

Огурец на 95% состоит из структурированной воды. Употребление этих овощей позволяет промыть почки и вывести шлаки и токсины из организма. Также в состав входят витамины А, В1, В2, С, РР, присутствует бета-каротин и большое количество необходимых минеральных веществ: калий, натрий, магний, йод, хлор, хром, фосфор, медь, марганец, цинк, железо и фолиевая кислота.

Огурец лидирует среди овощей по количеству клетчатки, что служит мягкому, не вызывающему дискомфорта, очищению кишечника. Улучшает работу щитовидной железы, препятствует возникновению холестериновых бляшек.

С осторожностью стоит употреблять эти плоды людям с нефритом и болезнями почек, хроническим гастритом и язвой желудка, особенно в стадии обострения.

Калорийность составляет 15 ккал на 100 г продукта.

Характеристики кустов и плодов, урожайность

Сорт рекомендован к выращиванию в открытом грунте. Длина плетей достигает 3 метров. Кусты имеют сильно разрастающиеся ветви. На лозах в основном женские цветки, опыляется пчелами. Феникс — позднеспелый сорт, плодоношение начинается на 60-й день после первых всходов, сбор урожая может продолжаться до первых заморозков.

Огурцы имеют овально-цилиндрическую, в разрезе — треугольную форму, окраску темно-зеленого цвета с белыми продольными полосками. Длина плода составляет 15-16 см, масса от 150 до 190 г. Поверхность огурцов бугорчатая с шипами белого цвета. При несоблюдении условий выращивания может появляться горечь. Хранятся до 15 суток при обычных условиях. Урожайность — до 5 кг плодов с 1 м².

Как вырастить этот сорт самостоятельно

Чтобы получить отменный урожай, грунт и посевной материал нужно тщательно подготовить.

Посадка семенным и рассадным способом

Семена от производителя уже обработаны и дезинфицированы, их можно высевать без предварительных процедур. Если они собраны вручную, их надо закалить. Чтобы достичь нужного результата, семена заворачивают во влажную салфетку и кладут на несколько дней в холодное место, затем еще 2 дня держат в тепле. После этого делают высадку в почву.

Грунт для посева дезинфицируют. Можно залить марганцовкой или прокалить в духовке за месяц до высадки. За 2-3 недели до высева семян грунт обогащают перегноем и компостом в расчете 2-3 кг на 1 м², перемешивая эти компоненты в равных пропорциях.

Посев рассады приходится на первые числа мая, высадка в грунт производится в конце мая — начале июня. Если семена сеять сразу в грунт, то по срокам это начало июня, когда земля уже достаточно прогрета.

Важно! Место посадки оборудуют шпалерами или другими поддерживающими конструкциями.

Расстояние между рядами должно быть 40-50 см, между кустами — 10-15 см. Сеют на глубину 1-1,5 см.

Выращивание и уход

За огурцами важно правильно и своевременно ухаживать:

  • поливать теплой водой в вечернее время, чтобы избежать появления ожогов;
  • для полноценного развития корневой системы рыхлить и мульчировать почву после полива;
  • подкармливать растения комплексными и минеральными удобрениями, а также навозной жижей;
  • после того, как появился первый настоящий лист, еженедельно делать корневую подкормку удобрением «Кемира-люкс», растворяя 20 г в 10 л воды;
  • когда появится пятый настоящий листочек, главный стебель прищипнуть, после этого растение начинает развиваться в боковые побеги;
  • после появления цветков обработать «по листу» раствором «Бороплюс»;
  • пораженные болезнями или вредителями кусты обрабатывают препаратами «Байлетон», «Квадрис», «Тиовит-джет», «Топаз» и «Топсин-М».

Особенности выращивания и возможные трудности

Сорт прост в уходе, не подвержен заболеваниям

Однако при выращивании важно обеспечить растениям условия для развития:

  • плодородная почва;
  • достаточное освещение в течение дня;
  • регулярная подкормка органическими и минеральными удобрениями;
  • высадка подальше от родственных культур.

Лучшее место для огурцов там, где раньше росли бобовые, картофель или томаты.

Болезни и вредители

Сорт Феникс устойчив к большинству болезней и не привлекает вредителей. Однако культура подвержена белой гнили. При заражении посадок поврежденные растения сжигают, а верхний слой грунта удаляют. После этого важно следить за степенью увлажненности почвы: не допускать пересыхания или заболачивания.

Если на огурцы напала тля или паутинный клещ, достаточно опрыскать растения настоем табака или полить раствором Карбофоса.

Сбор и применение урожая

Собирать урожай рекомендуется раз в 1-2 дня. Переросшие огурцы вытягивают из куста много влаги и минеральных веществ, чем сильно истощают растение.

Огурец универсален в применении. Его используют в свежем виде в различных салатах и других блюдах, хорош он и в консервированном состоянии. Праздничный стол не обходится без вкусных маринованных или соленых огурчиков. Из-за низкой калорийности пользуется спросом в качестве диетического продукта.

Преимущества и недостатки сорта

У сорта масса преимуществ. В их числе:

  • устойчивость к вирусам и заболеваниям;
  • засухоустойчивость и холодостойкость;
  • продолжительный период плодоношения;
  • высокая урожайность;
  • лежкость плодов до 15 дней;
  • замечательный вкус в свежем и консервированном виде.

К недостаткам относится их позднеспелость. Однако этот минус компенсируется длительностью плодоношения.

Отзывы

Дачники, которые культивировали сорт у себя на участках, оставляют в основном положительные отзывы о Фениксе. Их устраивает неприхотливость и урожайность огурца.

Карина, г. Сызрань: «Много экспериментировала и пробовала выращивать разные сорта огурцов. Решила остановиться на Фениксе, потому что он практически идеален, и в жизни выглядит, как на фото на упаковке. Весь уход заключается в использовании специальной сетки, своевременном поливе и обработке биопрепаратами в вегетативный период. Даже в октябре у нас свежие огурчики, такие же вкусные и сочные, как летом. Этот сорт также подходит и для консервации».

Инна, г. Красногорск: «Огурец Феникс превосходит все остальные сорта по периоду плодоношения. Нужно только регулярно поливать, и будете собирать урожай до самых заморозков. Собираю урожай и поливаю примерно через день, потому что при недостатке влаги в плодах появляется горечь. Кусты надо сажать подальше, чтобы они не мешали друг другу».

Татьяна, г. Кисловодск: «Огород находится далеко от дома, поливать часто не получается. Перебрала много сортов и остановилась на Фениксе. Он неприхотлив, выдержит засуху и недостаточный полив. Часто пропалывала возле кустов, чтобы дышали. Огурчики закатываю до самой глубокой осени. Высевала всегда семена, не заморачиваясь с рассадой».

Заключение

Сорт Феникс давно зарекомендовал себя как оптимальный вариант для выращивания в не самых благоприятных условиях. Он с легкостью перенесет летнюю засуху, легкие похолодания осени, совершенно неприхотлив в уходе и дает прекрасные по своим качествам плоды.


Описание и характеристика огурцов сорта Феникс, урожайность и выращивание

Огурцы сорта Феникс можно высадить на участке, не опасаясь, что осенью они не дадут внушительного урожая. Культура выделяется плодовитостью, а плоды отличаются одинаковым размером и идеально подходят для создания маринадов. Огурцы едят в свежем виде, делают различные салаты, поскольку вкусовые характеристики Феникса высоки. При этом растение можно назвать неприхотливым, что также расценивается садоводами, как преимущество.

История выведения культуры

Все началось еще в 1985 году, когда на планете «бушевала» эпидемия такого распространенного заболевания, как ложная мучнистая роса. Потребовалось 5 лет, чтобы советским селекционерам удалось невозможное – вывести сорт, устойчивый к этому и многим другим заболеваниям.

Несмотря на то, что Феникс появился в 1990 году, он до сих пор сохраняет лидирующие позиции, у этого две причины: высокая урожайность культуры и хороший иммунитет. На протяжении длительного периода времени на сорт серьезного внимания садоводы не обращали, но с годами Феникс приобрел заслуженную популярность.

Достоинства и недостатки огурцов Феникс

Решились культивировать огурцы на участке, тогда учтите их основные характеристики. Феникс уникален, но, как и любой другой сорт огурцов, он имеет преимущества и недостатки. Сначала поговорим о достоинствах растения:

  1. Начнем с отличного вкуса плодов, который, в первую очередь, привлекает внимание садоводов.
  2. В перечень плюсов также стоит включить внешний вид огурчиков.
  3. Их универсальность при создании заготовок.
  4. Повышенный показатель урожайности культуры.
  5. Относительно неплохой иммунитет, неприхотливость в уходе.
  6. Сравнительная устойчивость к засухе.
  7. Неплохая транспортабельность, в процессе которой плоды не утрачивают своих вкусовых качеств.

Огурцы обладают приятным вкусом, без горечи и посторонних привкусов, с ярко выраженным ароматом.

Но, несмотря на описанные выше преимущества, у сорта есть недостатки:

  • непереносимость серьезных температурных перепадов, колебаний;
  • потребность в пространстве – огурцам нужно много места;
  • ограниченные возможности при выращивании – семя высаживают лишь в открытый грунт.

Растение опыляется насекомыми, а это значит, что его высадка в теплицу не принесет урожая. По этой причине огурцы сажают в грунт, посадку производят поздно – когда на улице установится подходящая погода, чтобы саженцы не замерзли.

Чем отличается от сортов Феникс 604 и Феникс-плюс?

Культура с пометкой «плюс» дает некрупного размера плоды, которые можно целиком мариновать в банках, словно корнишоны.

Только размер плодов у этой культуры больше, но по своим характеристикам огурцы обладают одинаковыми параметрами. Это растение начинает плодоносить на 45-55 день.

Феникс 604 можно распознать по размеру плодов, этот показатель скорее относят к средним. На участке редко удается вырастить крупный по параметрам огурец. Такое происходит, только если вовремя не убрать его с грядки. Культуру относят к позднеспелым, плоды появляются через 60-65 дней. Некоторых садоводов смущает как раз крупноплодность сорта, по этой причине они отдают предпочтение огурцам Феникс-плюс.

Внешнее описание и характеристики вида

Огурцы обладают своеобразными характеристиками, они быстро растут, плодоносить начинают через 2 месяца после высадки в грунт. Этот процесс продолжается на протяжении всей осени, когда другие дачники уже давно закончили сбор огурцов.

Источники:
http://fermerok.info/sort-ogurtsov-feniks
http://ogorodum.ru/sort-ogurcov-feniks.html
http://dachnoedelo.ru/ogurets-feniks-plyus-opisanie-sorta-otzv-foto-urozhaynosty.html
http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/sort-feniks/
http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/feniks.html
http://moefermerstvo.ru/ogurtsy/feniks
http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/instruktsiya-po-primeneniyu-fitosporina-dlya-ogurtsov.html

Ссылка на основную публикацию