Принцип голландской технологии выращивания картофеля
В Голландии совсем немного пахотных земель, которые не отличаются плодородностью. Несмотря на это, на сегодняшний день, голландская технология выращивания картофеля применяется по всей Европе. Эта технология подразумевает использование качественного семенного материала, а также жесткий контроль на всех стадиях роста. Методика может применяться, как для получения больших объемов пасленовых на промышленных угодьях, так и на даче.
Принцип голландской технологии выращивания картофеля
Суть метода
Выращивание картофеля по голландской технологии отличается гребневым методом высадки. Такой ход позволяет четко контролировать поступление кислорода и уровень влажности почвы. Рекомендуемая глубина посадки максимум 10 см.
Схема выращивания подразумевает высадку в неглубокие траншеи. По мере развития наземной части увеличивают земляной валик, что позволяет обогатить почву кислородом, избежать застоя влаги и распространения грибковых заболеваний. Выращивание картофеля по голландской технологи требует четкого выполнения агротехнических правил на каждом этапе развития культуры. Способ подразумевает выполнение таких мероприятий:
- подбор качественного семенного материала;
- проведение подготовительных работ с почвой;
- высадка растений по определенной схеме;
- правильный уход;
- уборка картофеля.
Схема выращивания картофеля по голландской технологии была разработана специалистами для использования в промышленных масштабах. Однако, многие фермеры применяют способ в домашних условиях. Выполнение агротехнических правил на протяжении всего периода вегетации позволяет значительно улучшить качество почвы и получить хороший урожай. Технология выращивания позволяет получать 2-3 кг картошки с 1 куста.
Посадочный материал
Какой картофель подходит для выращивания голландским методом? В первую очередь, нужно выбрать хороший сорт картошки. Даже разновидности, не склонные к вырождению, рекомендуется обновлять полностью через 4-5 лет. Любимый многими корнеплод, очень часто подвергается различным грибковым заболеваниям, поэтому с годами урожайность в любом случае начинает снижаться. В последние годы особой популярностью пользуются голландские сорта. Однако, некоторые фермеры предпочитают отечественные разновидности картошки, мотивируя это посредственным вкусом голландских культур. К тому же, импортные растения приживаются далеко не в каждом регионе.
Среди голландских сортов наиболее часто используют:
Популярные отечественные сорта: Удача, Невский, Сынок, Луговской.
Подготовка семян
Не следует брать в качестве семенного материала картошку первой репродукции, лучше отдать предпочтение 2-3 репродукции. Картофель 3-5 см подходит для выращивания голландским методом, как нельзя лучше. Корнеплоды меньшего размера использовать не следует. На каждой картофелине должно быть не менее 5 глазков.
Картофель по голландской технологии следует сначала прорастить. Для этого используется любой из стандартных методов, применяемых при обычной посадке. Разница в том, что голландцы высаживают картошку, когда ростки достигают 0,5 см. Такие размеры ростков оптимальны для механической посадки. В наших регионах всходы с такими ростками могут погибнуть от резкого перепада температур, поэтому не стоит спешить с посадкой. Ростки на картофеле должны достигнуть хотя бы 2,5 см, особенно, если посадка будет проводиться вручную в условиях дачи.
Работа с грунтом
Важно правильно выбрать место для посадки
Посадка картофеля по голландской технологии предполагает проведение дополнительных подготовительных работ с почвой. Важным условием является выбор участка. Не рекомендуется сажать картошку на склонах. В таком случае вода будет стекать вниз, а земля ссыпаться.
Способ подразумевает использование плодородного слоя для присыпания картофеля. В нем должен содержаться гумус, в противном случае нужно щедро удобрить почву органикой. Категорически запрещается проводить высадку на одном и том же месте. На старый участок культуру можно вернуть только на 3 год. В условиях небольших участков культуру выращивают на том же месте, с условием внесения большого количества органики и обработки грунта гербицидами.
Не следует сажать картошку на место помидоров или других пасленовых культур. Это может привести к заражению фитофторой. Рекомендуется подбирать участок, на котором произрастали:
Осенняя подготовка
Процесс возделывания почвы начинают с осени, после сбора урожая. Участок перекапывают на глубину 25-30 см, убирая все корни и сорные растения. После этого вносят органическое удобрение, из расчета 5 кг на 10 м2.
Из минеральных удобрений практикуют использованием калиевых составов и суперфосфатов, в количестве 0,2 кг и 0,5 кг. Если участок расположен немного под наклоном, лучше не проводить осеннюю подкормку, иначе весной полезные вещества вымоет водой. До того, как сажать картошку, нужно выбрать способ борьбы с сорняками и вредителями. Голландцы используют для этого в больших количествах минеральные подкормки и гербицидные средства. В условиях небольшого хозяйства целесообразно применять только минералы.
Весенняя подготовка
Весной участок вновь следует прорыхлить на глубину около 15 см. Такой способ позволяет сохранять оптимальное количество кислорода в глубоких слоях грунта. При таком методе возделывания образуются воздушные камеры, по которым циркулирует влага.
Если в Голландии посадку проводят, не дожидаясь прогревания грунта, то в наших условиях нужно дождаться, когда почва будет готова к высадке. Не рекомендуется утрамбовывать или накрывать грунт. Так верхние слои быстрее просохнут и нагреются. Весной, чаще всего, вносят азотно-калиевые составы, например золу или мочевину.
Оптимальное время высадки
Высадку картофеля можно начинать в середине марта
Главным требованием к сроку посадки является подготовленность грунта. Когда земля хорошо отстает от лопаты, можно приступать к высадке клубней. Начинают сажать картошку примерно в середине марта. Срок будет отличаться в зависимости от климатических условий региона. Не рекомендуется проводить высадку в непрогретый грунт, иначе клубни могут вымерзнуть.
При ранней высадке корневая система развивается намного быстрее, а наземная часть разрастается равномерно. Важно помнить, что подготовку земли начинают непосредственно перед посадкой. Если провести подготовку за месяц, нарушается аэрация и процесс водоотведения, что снижает показатели урожайности.
Схема высадки
В условиях больших хозяйств и маленьких частных угодий, посадка проводится с севера на юг. Благодаря такому методу, растения равномерно освещаются со всех сторон, снижается риск заражения грибковым заболеванием. Оптимальное расстояние между траншеями 75 см. Углубления под посадку должны быть 4-8 см, максимум 10 см.
Картофелины в грядках располагают с шагом в 30 см. При таком расположении, каждый куст имеет возможность нормально развиваться, а корневище получает необходимое количество тепла и минералов. Для того, чтобы защитить насаждения от проволочника и других вредителей, дно грядок посыпают луковой шелухой, затем удобряют компостом. Сами клубни опудривают золой.
Чтобы закрыть траншеи, делают насыпи 10 см высотой, и шириной не более 35 см. На протяжении всего периода роста нужно будет периодически подсыпать грунт. Через 28-30 дней после проклевывания первых побегов, насыпь увеличивают до 25 см в высоту и 75 см в ширину.
Культура нуждается в регулярном рыхлении почвы и подсыпании грунта на осыпавшиеся гребни. Кроме того, метод выращивания по голландской технологии подразумевает использование фунгицидов и гербицидов, в целях профилактики нашествия вредителей и распространения грибковых заболеваний. Выполнение простых мероприятий по уходу за растениями позволяет получить хороший урожай в любом регионе.
- через 14 дней с момента посадки, нужно убрать сорняки, взрыхлить почву между рядами;
- для профилактики роста сорняков междурядья следует обработать гербицидным средством;
- полив проводится 3 раза за весь сезон: в период бутонизации, после опадания цветков и за месяц до сбора урожая.
Регулярное рыхление почвы способствует равномерному развитию наземной части и корневища, а также удалению излишка влаги. При использовании гербицидов, важно учесть, что действие препаратов продолжается 14 дней, поэтому за весь период проводится 6 обработок. Профилактику химикатами проводят строго до начала бутонизации. Строго запрещено использовать химические препараты во время цветения.
Когда выращивают картофель голландским методом, прямой полив не используют, иначе можно разрушить насыпи. Оптимальный вариант – капельная система. Она обеспечивает равномерное проникновение влаги во все слои почвы. Этот вариант полива позволяет экономить воду и направлять ее прямо к корневищу.
Уборка урожая
Сроки уборки полностью зависят от сорта картофеля и целей выращивания. Семенной картофель поздних сортов собирают в начале августа. В этот период основная масса корнеплодов достигает необходимой величины и степени зрелости. В остальном сроки варьируются от начала июля до конца августа.
Выращивание картофеля по голландской технологии – максимальный результат при минимальных усилиях
Увеличение урожая зависит от выбора качественного посадочного материала и используемых агротехнических приёмов. При выращивании картофеля по голландской технологии растению создаются благоприятные условия для развития корневой системы, а, значит, образование клубней будет более интенсивным, чем при традиционных методах. Этот способ в основном применяется в фермерских хозяйствах с автоматизированной обработкой полей. Но технология универсальна, поэтому огородники всё чаще её используют для формирования своих грядок.
Голландская технология: общие принципы методики, особенности выращивания, схемы посадки
Главное отличие голландской технологии от традиционных способов высадки картофеля в формировании гребней, а не грядок или лунок. При высаживании на глубину свыше 10 см клубни не получают достаточно тепла и кислорода, вода застаивается, что может привести к загниванию корнеплодов. Голландцы придумали выкладывать клубни в неглубокие борозды и присыпать сверху рыхлой почвой или перегноем. По мере роста куста валик земли увеличивают. Таким образом циркуляция воздуха не прекращается и застоя воды не происходит.
Чтобы добиться главного результата — высокого урожая, необходимо на каждом этапе вегетации выполнять определённый комплекс агротехнических приёмов. Технология основывается на аэрации почвы, правильном севообороте и особой схеме расположения кустов на участке. Итогом соблюдения всех рекомендаций станет урожай до 2 кг картофеля с одного куста. Метод состоит из последовательных действий:
- Выбор посадочного материала.
- Подготовка почвы с учётом севооборота.
- Высаживание клубней по определённой схеме.
- Уход за растением: удобрение, окучивание, полив.
- Сбор урожая.
Голландская технология разрабатывалась для промышленного выращивания картофеля, но её можно применять и на небольших участках. Секрет успеха в том, чтобы придерживаться всех рекомендаций, потому что агротехнические приёмы дополняют друг друга и дают результат в комплексе.
Выбор и подготовка посадочного материала
В Голландии выведены специальные высокоурожайные сорта, устойчивые к болезням и вредителям, подходящие для выращивания по этой технологии: Санте, Клеопатра, Аноста, Астерикс, Рези и другие. Приобретать семенной картофель следует в специализированных магазинах, где качество подтверждается сертификатом. Прежде чем покупать посадочный материал, следует ознакомиться с его характеристиками — некоторые сорта подходят только для выращивания на полях, а есть универсальные, которые дадут урожай и на небольших грядках. Выбирать следует небольшие клубни весом до 70 г из категории «элита» и «суперэлита».
Высаживание проросших клубней гарантирует 100% всхожесть
Необходимо высаживать проросшие клубни — это гарантирует 100% всхожесть. При механическом высаживании ростки не должны быть больше 5 мм, а при ручном — около 2 см.
Подготовка почвы
Важное условие получения высокого урожая — выбор места под грядки и подготовка грунта. Нельзя располагать картофельные ряды на склоне. Это нарушит водный режим, а насыпанные гряды будут сползать и рассыпаться. Плодородный слой должен содержать гумус, если почва бедная, то её следует подкормить.
Нельзя выращивать картофель на одном и том же участке. Это приведёт к поражению плантации фитофторозом, паршой, гнилью. Необходимо соблюдать севооборот и не возвращать картофель на один и тот же участок ранее, чем через три года. Культурами-предшественниками должны быть злаковые, например, озимые.
Осенняя обработка
Перепахать почву на глубину до 25 см или вскопать на штык лопаты, удаляя сорняки. Внести полуперепревший навоз из расчёта 5 кг на 10 м 2 , можно заменить его зрелым компостом. В качестве минеральной подкормки на 10 м 2 вносятся: суперфосфат 0,5 кг и калийные удобрения 0,2 кг.
Весенняя обработка
Весной перед высадкой поле обработать фрезой-культиватором, а на огородном участке — верхний слой разрыхлить вилами на глубину не более 15 см. Это позволит сохранить воздушные камеры в глубоких слоях почвы, по которым будет циркулировать воздух и поступать вода к корням.
Чтобы быстрее почва созрела, нельзя её закрывать, утрамбовывать. Это позволит быстрее высушить и прогреть верхний слой. Весной вносятся азотные удобрения, например, мочевина.
Сроки посадки картофеля по голландской технологии
Единственный критерий определения срока начала полевых работ — зрелость почвы. Это означает, что грунт достаточно просох и отпадает от лопаты. Если комок земли, брошенный с метровой высоты, рассыпается, то почва готова — ориентировочно этот период наступает в марте. Ранние сроки посадки способствуют формированию корней, зелёная масса нарастает равномерно, а новые клубни растут быстрее. Но нельзя забывать, что картофель теплолюбивое растение, и высаживать его в непрогретую почву нельзя.
Подготавливать почву следует непосредственно перед посадкой. Иначе земля пересохнет, режим аэрации и водоотведения нарушится, что негативно скажется на урожае.
Схема посадки по голландской технологии
- Картофель высаживается рядами, которые располагаются по линии север — юг. Расстояние между грядами должно быть не менее 65 см, оптимально 75 см. Глубина борозд под посадку от 4 до 8 см. Клубни раскладываются на расстоянии 30 см. Такое расположение позволяет кусту свободно расти, а корневая система получает достаточно тепла и питания. При посадке клубень посыпать горстью компоста, древесной золы, а для защиты от проволочников и слизней на дно борозды насыпать луковую шелуху.
- Для закрытия грядок насыпают гребни высотой до 10 см и шириной не более 35 см. по мере роста куста потребуется подсыпать землю.
- Через месяц после появления всходов борозды насыпают до необходимых размеров — высота 25 см и ширина 75 см.
- Взрослые кусты нуждаются в рыхлении, выравнивании осыпавшихся валов и обработке фунгицидами, инсектицидами и гербицидами.
Галерея: этапы возделывания картофеля по голландскому методу
Уход за растениями
Голландская технология предусматривает ряд простых последовательных действий при выращивании картофеля:
- Через две недели после посадки необходимо убрать сорняки в междурядьях и насыпать гребни на гряды с картофелем. В результате рыхлая почва не препятствует росту куста, проникновению воздуха и удалению лишней влаги.
- Обработать междурядья гербицидами для предупреждения дальнейшего роста сорняков. Проводить опрыскивание кустов препаратами против вредителей и болезней. Действие препаратов ослабевает через две недели. Поэтому за вегетационный период должно быть 6 таких обработок.
- Полив проводится в строго определённые периоды роста кустов. Первый до начала цветения, второй через 10 дней после опадания цветов, ещё через три недели проводится последний полив за сезон.
Опрыскивать химикатами можно только до периода бутонизации. Во время цветения обработка ядами запрещена!
Обработки посадки от сорняков, вредителей и болезней
Гербициды, которые можно применять для обработки проросших картофельных грядок, должны быть селективного действия. Это значит, что они угнетают рост сорной травы и не затрагивают основное растение. Такими препаратами являются: «Титус», «Зеллек супер», «Центурион», «Лазурит» и другие. Нельзя превышать концентрацию, рекомендованную производителем. Опрыскивание проводится с помощью ручных или автоматизированных распылителей. Действие гербицидов ослабевает через две недели. Поэтому за сезон проводится до шести обработок.
Гербициды — это яд, поэтому приготовление рабочего раствора и опрыскивание необходимо проводить в защитной одежде.
Плантации картофеля поражают колорадский жук, проволочник — против них следует применять комплексные препараты. Перед посадкой под клубень вносят препарат «Табу», а после появления кустов, при необходимости, проводить опрыскивания «Фитовермом», «Жукоедом» или подобными химикатами. От болезней необходимо проводить обработку дважды в месяц: применяются препараты типа «Ордан», «Ревус». Если картофельные грядки поражены и жуками и болезнями, то смешивать различные яды не стоит, лучше опрыскать комплексными инсекто-фунго-стимуляторами типа «Спасатель картофеля». В состав набора входят три ампулы: инсектоакарицид, фунгицид широкого действия и регулятор роста. Эти ампулы растворить в ведре воды и опрыскивать из расчёта 10 л раствора на сотку.
Режим полива
Картофель не любит застоя влаги у корней. Поэтому поливать его надо не часто, а в соответствии с вегетационными периодами. Первый полив даёт влагу для формирования кустов и цветов, второй полив после цветения закладывает клубни, а третий — ещё через три недели питает растущие корнеплоды. Голландская технология основана на формировании высоких гребней, поэтому прямой полив может их разрушить. Если вы решили выращивать картофель в строгом соответствии с технологией, вам придётся провести по гребням систему капельного полива. Это обеспечит равномерное промокание почвы и не разрушит сформированные гряды. Полив считается достаточным, если земля промокла на высоту гребня, но не стекает с насыпанных гребней. Дополнительное преимущество капельного полива в экономном расходе воды — влага проникает прямо к корням и не разливается в междурядья.
Сбор урожая
Сроки сбора зависят от целей, для чего нужен картофель. Семенной материал собирают не позднее начала августа. В это время основная масса клубней выросла до необходимых размеров и достигла такой степени зрелости, которая обеспечит всхожесть в следующем году. Основной урожай можно начинать убирать через месяц.
За две недели до выкапывания клубней необходимо провести десикацию — опрыскивание препаратами, которые подсушивают ботву, например, «Реглон Супер», «Баста». В результате клубни дозревают, кожура уплотняется, что повышает сохранность урожая, уменьшает механические повреждения при сборе и транспортировке.
При заражении картофеля фитофторозом обработка десикантами спасёт урожай за счёт фунгицидных свойств и прямого разрушающего действия на живую ткань. Болезнь уничтожается вместе с ботвой и не переходит на корнеплоды.
Галерея: сбор урожая
Как выращивать картошку по голландскому опыту на даче
Получать урожай картофеля 2 кг с одного куста возможно и на приусадебном участке. Для этого необходимо адаптировать голландскую технологию. Основные ошибки огородников:
- Несоблюдение севооборота. Почва не получает необходимого отдыха, повышается риск поражения заболеваниями.
- Использование некачественного семенного материала. Неправильно подготовленные клубни не дают высоких урожаев.
- Сокращение расстояния между рядами. В результате посадки загущаются, и прогрев почвы снижается.
Важно помнить, что только соблюдение всех нюансов обеспечит хороший урожай. Выбирать следует сорта, устойчивые к заболеваниям.
Адаптация промышленных приёмов голландской технологии к дачным условиям
Корректировка метода при выращивании на даче не должна касаться принципов, а только способов обработки. Например, вместо культиватора рыхлить землю тяпкой, мотыгой или плоскорезом Фокина, использовать ручные окучиватели: рамные или с колёсами.
Для обработки почвы можно применять специальный инструмент
Проращивать клубни можно любым способом, допустимая длина ростков до 2 см, поскольку при ручной посадке они не сломаются. Как только куст начнёт подниматься над землёй, необходимо насыпать гребень и скрыть молодые растения, это насытит почву кислородом и ускорит их развитие. Повторное окучивание проводится ещё через две недели, при этом формируется окончательный вал: куст засыпается землёй на высоту 30 см, ширина основания гряды 60 см, а вершины — 15 см.
После появления первых ростков и после каждого дождя необходимо рыхлить почву. Делать это лучше граблями, чтобы не повредить появляющиеся ростки. Сначала надо обрабатывать вершину, а затем подгребающими движениями собрать рассыпавшиеся стенки вала, сохранив его форму.
При домашнем выращивании картофеля по голландскому методу не обязательно обрабатывать междурядья от сорняков гербицидами. Более экологичный метод — вручную или плоскорезом удалить траву и оставить её между грядами как мульчу. Это замедлит рост новых сорняков. Процесс сбора урожая также можно провести без применения препаратов–десикантов. Ботву нужно скосить, а через 10–12 дней выкапывать картофель.
Голландская технология создаёт условия для развития куста, поэтому она универсальна: подходит как крупным фермерским хозяйствам, так и огородникам-любителям. Хотя требуется строгое соблюдение всех агротехнических приёмов, но вложенные трудозатраты окупятся высоким урожаем крупной картошки.
Посадка картофеля по голландской технологии: особенности, схема, сбор урожая
У российских огородников картофель обычно дает хороший урожай, но при использовании новых технологий его можно увеличить. Голландский метод выращивания дает вдвое больше клубней по сравнению с традиционным способом. В его основе лежит создание особенно благоприятных условий для развития корневой системы и жесткий контроль над всеми этапами ухода. Раньше эту технологию использовали фермерские хозяйства, но благодаря универсальности, она получила распространение среди обычных овощеводов.
Сущность метода
По мнению некоторых овощеводов, выращивание картофеля по голландской технологии можно осуществить только на больших площадях, применяя специальную технику. В действительности метод земледельцев из Голландии можно применять на небольшом дачном участке. Ведь при такой методике больше важны подготовительные работы и точное соблюдение сроков всех основных мероприятий.
Способ формирования гребней не имеет принципиального значения. Окучивание можно выполнять обычной мотыгой или специальной техникой. Основной целью выполняемых работ является улучшение рыхлости и воздухопроницаемости почвы на картофельном поле. Тогда с одной сотки можно собрать до 0,5 т клубней.
Правила выращивания картофеля по голландскому способу:
- использование только сортового картофеля для посадки;
- отбор материала для высадки не ниже второй репродукции;
- соблюдение правил севооборота;
- регулярное использование в качестве подкормки комплексных удобрений;
- своевременная обработка участка химическими препаратами для предупреждения болезней, заражения вредителями и борьбы с сорными растениями;
- точное соблюдение правил посадки, сроков весенней и осенней обработки почвы.
Сомнения в эффективности возделывания картофеля по голландскому методу возникают при нарушении правил. Не все дачники могут на небольшом участке организовать правильно севооборот, использовать для посадки сортовой материал или сажать клубни на необходимом расстоянии.
Достоинства голландского метода посадки картофеля:
- Для посадки используют сорта со среднеранним сроком созревания. Это позволяет получить ранний урожай картофеля.
- На каждом кусте происходит активное клубнеобразование.
- Урожай обладает высокими товарными и потребительскими качествами.
- Почва не перенасыщается влагой.
- При долгом хранении клубни не теряют своего вкуса.
Несмотря на явные плюсы такого метода выращивания, он не лишен недостатков:
- Овощеводу нужно прилагать много усилий в течение всего периода вегетации. Особенно много трудозатрат идет на подготовительном этапе.
- На маленькой площади нелегко организовать правильный севооборот.
- Эффективность метода сильно снижается при близком расположении кустов.
- Метод не работает при использовании не сортового посадочного материала.
- Необходимо точно придерживаться сроков при выполнении некоторых мероприятий.
Выбор подходящего сорта и подготовка к посадке
Лучше всего для этого способа подходят сорта голландской селекции. Они имеют стойкий иммунитет к многим болезням, хорошо выдерживают нестабильные погодные условия. Предпочтение отдают следующим сортам:
Чтобы кусты были мощными и давали хороший урожай, выбирают не слишком крупные клубни сортового картофеля. Для посадки используют экземпляры, диаметр которых составляет около 5 см, а масса не превышает 50 г. На каждой картофелине должно быть больше 5 глазков.
Отобранные клубни в течение 30 суток проращивают. Для этого их помещают в темное помещение с температурой от +16 до 18 градусов. Картофель раскладывают в один слой на газетах или тряпках. В фермерских хозяйствах приступают к высадке после появления ростков длиной 5 мм. Отростки большей длины могут обломаться при механизированной посадке. Если картофель сажают вручную, то рекомендуется подождать, пока ростки достигнут длины 2,5-3 см. В российском климате такой картофель прорастает лучше.
Подготовка почвы
По голландскому методу возделывания картофеля нужна специальная подготовка грунта. Землю обрабатывают при помощи механизмов, вносят в большом количестве удобрения. Необходимо четко соблюдать правила агротехники при использовании этого метода.
Голландский метод обычно используют на больших площадях. Поэтому к участку под картофель предъявляют особые требования:
- картофель высаживают на ровной поверхности без уклонов;
- низменности не используют из-за высокой вероятности застоя влаги;
- участок должен быть открытым и хорошо освещенным;
- с северной стороны должна быть защита от порывистого ветра;
- выбирают участок с плодородным, рыхлым грунтом.
К подготовке почвы приступают еще осенью. Для этого грунт глубоко перекапывают, переворачивая пласт, но не разбивая комки. Метод носит название «зяблевая вспашка». В результате его использования происходит уничтожение вредителей, семян сорных растений, почва насыщается влагой.
С наступлением весны грунт перекапывают на глубину 15 см, одновременно внося удобрения. На каждую сотку земли добавляют по 200 кг навоза или перегноя. Дополнительно распределяют по 200 г сульфата калия и 500 г суперфосфата на той же площади.
Посадка клубней
В российском климате необходимо точно высчитывать сроки высадки клубней. Если их заложить в землю слишком рано, развивающиеся всходы могут погибнуть от заморозков. Обычно клубни высаживают после прогревания почвы до +10 градусов. Проверить готовность грунта можно, сжав его в горсти. Если комок рассыпается при бросании его на землю, можно приступать к посадке.
После посадки клубню обеспечивают большое пространство для полноценного питания. Поэтому картофель высаживают на большом расстоянии друг от друга. Между рядами оставляют от 70 до 80 см свободного пространства. В одном ряду растения размещают с интервалом от 25 до 35 см.
Такая схема посадки дает следующие преимущества:
- Клубни располагаются выше уровня грунта, поскольку для окучивания расходуют землю из междурядий. Гребни не затеняются ботвой и хорошо прогреваются солнечными лучами.
- При дождливой погоде почва не переувлажняется. Лишняя вода стекает в междурядья.
- В засушливое время в высоком гребне сохраняется нужный объем влаги для питания растений.
Для начала формируют гребни высотой 25 см и шириной 35 см. В них производят закладку клубней. При посадке в лунку добавляют удобрения, располагая клубень под ними. Для этого используют перепревший навоз либо перегной. Можно добавить в обычную землю немного птичьего помета, возраст которого превышает 1 год. Дополнительно под каждый клубень вносят по 50 г древесной золы и по горсти толченой яичной скорлупы. Для защиты от проволочника можно добавить небольшое количество луковой шелухи.
Клубни укладывают в лунку вверх ростками и закрывают плодородной почвой слоем от 4 до 6 см. Через несколько дней начинают пробиваться сорняки. Их сразу уничтожают, не позволяя закрепиться. Процесс посадки картофеля по голландской технологии показан в следующем видео.
Уход за картофелем после посадки
Первое окучивание всходов проводят через 2-3 недели после высадки. Для формирования холмиков берут землю из междурядья. С ее помощью холмик увеличивают в высоту на 10 см. Повторную процедуру проводят еще через 2 недели. Теперь высоту увеличивают до 25 см. Перед каждым окучиванием проводят орошение и уничтожения сорняков.
Поливы проводят, ориентируясь на фазу развития растений. Первый раз воду подают, когда начинается бутонизация. Повторное орошение проводят на стадии завершения цветения. Последний раз кусты поливают еще через 2 недели. Если погода стоит жаркая и сухая, проводят несколько дополнительных орошений. После каждого полива проверяют состояние грядки. Осыпавшийся грунт подправляют, не позволяя клубням оголяться. В качестве подкормок регулярно вносят органику. Для этого используют настой птичьего помета или коровяка.
Против вредителей проводят профилактическое опрыскивание кустов с использованием биологических препаратов. Если появляются симптомы болезней или заражения насекомыми, применяют более сильные химические препараты. Обязательно опрыскивают кусты для предупреждения фитофтороза и защиты от колорадских жуков.
Сбор урожая
При голландском способе выращивания уборку урожая проводят в 2 этапа:
- в последних числах июля или начале августа выкапывают картофель на семена;
- в конце августа или начале сентября выкапывают основную часть урожая, предназначенную для продовольственных нужд.
За 2 недели до копки срезают ботву. Такая процедура приближает срок созревания клубней. Удаление ботвы провоцирует утолщение кожуры на клубнях. Уменьшается вероятность заражения картофеля вирусными болезнями.
Полученный урожай перебирают и отправляют на хранение. Для этого выбирают помещение с хорошей вентиляцией и невысокой температурой воздуха, без доступа света. Желательно укладывать картофель на длительное хранение в деревянные ящики или мешки.
Отзывы
В прошлом году попробовали на даче голландский метод выращивания картошки. Ничего в этом сложного нет. Поначалу было непривычно сажать клубни так редко, но зато результат порадовал. Картофель вырос крупный, количество намного больше, чем в предыдущие годы. Теперь всегда буду сажать картошку только так.
На небольшой даче трудно организовать грамотно выращивание картошки голландским методом. Основная сложность в организации правильного севооборота. Приходится каждый раз ломать голову, как разместить все овощи. Но если удается выполнить все требования, урожай получается очень хороший. К тому же упрощается уход за растениями.
При использовании голландской методики удается получать высокие урожаи картофеля. Для достижения успеха важно четко соблюдать правила посадки, организовать севооборот и обеспечить растения хорошим уходом.
Посадка и выращивание картофеля по голландской технологии
Картофель — нетребовательное растение, которое приносит стабильные урожаи качественных клубней. Но при неправильной посадке и незнании особенностей ухода, урожайность резко снижается. В последнее время голландский способ выращивания картофеля стал очень популярным. В основном для этой цели высаживают столовые сорта. При этом методе создаются оптимальные условия для корневой системы растения, и как результат происходит интенсивное образование клубней по сравнению с обычным способом. По большей части он используется в фермерских хозяйствах, но это универсальная технология, и по этой причине его можно успешно применять на обычных дачных грядках.
Специфика посадки и выращивания картофеля по голландской технологии: преимущества и недостатки способа
Кратко говоря, основной принцип голландского способа выращивания картофеля заключается в отказе от лунок и грядок вообще, вместо них делают длинные борозды, в которые и высаживают подготовленные клубни.
К положительным сторонам выращивания картофеля по голландской технологии относятся следующие моменты:
- Клубни размещаются не глубже 10-15 см от поверхности почвы, что позволяет кислороду беспрепятственно проникать к корням.
- В бороздах не накапливается влага, что предотвращает загнивание корней.
- Все кусты хорошо освещаются солнцем, это позволяет картофелю сформировать хороший урожай.
Эти плюсы дают возможность собирать примерно по 1,5-2 кг картофеля с каждого куста. Но учтите, что такой результат будет только при выполнении всех рекомендаций, которые друг друга дополняют и самостоятельно не действуют.
Основная масса голландских сортов – среднеранние и среднеспелые, они быстро развиваются и рано формируют урожай. Реже этим методом высаживают поздние сорта.
Голландская технология выращивания картофеля: правила, рекомендации и инструкции
Особенность голландских сортов картофеля – правильная форма, мелкие глазки, привлекательный внешний вид клубней. Однако ботва голландских сортов часто поражается фитофторозом, по этой причине растениям во время роста необходимы обработки фунгицидами (препаратами против болезней). Большинство этих сортов хорошо противостоят парше и остальным инфекциям картофеля.
Подготовка почвы и грядки
Выращивание клубней по голландской технологии начинается с выбора места и подготовки почвы на участке. Грядка должна быть расположена на ровном месте, без малейшего наклона. Не стоит выбирать место в низине, где собирается талая и дождевая вода. Нужно, чтобы солнце весь день освещало картофельные кусты. Важно, чтобы участок с картофелем не располагался там, где часто дует ветер, быстро высушивающий грядки. Грунт должен быть водопроницаемым, содержащим много воздуха, легким и плодородным.
Важно! Хорошо поместить грядки для картофеля там, где до этого росли злаковые культуры, фасоль или горох.
Нужно подготовить почву для картофеля заранее, разметить грядки и вскопать землю. Подготовку начинают осенью, перекапывают участок на глубину порядка 25 см, вносят органику (коровяк) и добавляют 500-1000 гр. суперфосфата и 200-500 гр. сульфата калия на каждую сотку.
С наступлением весны участок подкармливают мочевиной по 500 гр. на сотку и обрабатывают фрезой-культиватором или в дачных условиях разрыхляют вилами на глубину около 15 см. Это позволяет сохранить воздушные камеры в глубоких слоях почвы, по которым будет циркулировать воздух и поступать вода к корням.
Подготовка посадочного материала
Для посадки по голландской технологии нужно выбрать неповрежденный картофель 3-5 см диаметром и массой порядка 50-60 г, более мелкие клубни использовать нет смысла – побеги вырастут слишком слабыми. Убедитесь, что на каждом клубне есть минимум 5 глазков.
За месяц до высадки в почву нужно прорастить картофель. Его в течение месяца проращивают в тёмном месте при температуре +16–18 градусов, рассыпав в один слой на газетах или ткани, расстеленной на полу.
По голландскому способу высаживают клубни, когда у них появляются ростки длиной 5-8 мм, которых должно быть не менее 5 штук. Те отростки, что будут длиннее 1-2 см, при механической посадке просто обломаются, для ручного (дачного) варианта же они вполне подойдут.
Внимание! Посадка проросших клубней – 100% гарантия появления всходов.
Для посадки лучше выбирать элитные голландские сорта предпочтительнее первой, минимум второй репродукции («элита» и «суперэлита»), т.к. они хорошо противостоят болезням, у них клубни правильной формы, а растения высокопродуктивны. Выращивание нескольких сортов разной скороспелости дает возможность продлить продуктивный период и лакомиться свежим картофелем в течение нескольких месяцев.
Важно! Клубни на посадку нужно приобретать в специализированных магазинах или питомниках, а не на сельскохозяйственных ярмарках и тем более не с рук, иначе подобная экономия обязательно выйдет боком.
Самыми популярные в России сортами голландского картофеля являются:
Благодаря основному плюсу голландских сортов – хорошей урожайности, с 1 сотки (100 кв. метров) можно собирать от 200 до 400 кг качественных клубней.
Когда высаживать картофель
В нашем климате необходимо верно подобрать сроки высадки картофеля, в том числе голландским методом.
Нельзя сильно торопиться, иначе всходы пострадают от заморозков.
Сажают клубни только тогда, когда почва прогреется минимум до +8-10 градусов.
Кстати , можно ориентироваться и на проверенные временем народные приметы — начавшие цвести одуванчики и черёмуха, распускающиеся листья на берёзах.
Еще один способ проверки — взять горсть почвы в руку, слегка сжать и бросить на землю. Если она рассыплется, а не останется в виде комка, грунт готов.
По лунному календарю в 2020 году
Выбрать оптимальную дату для посадки картофельных клубней вам может помочь Лунный календарь.
Благоприятными днями по лунному календарю для посадки картофеля в 2020 году являются:
- в марте — 10-12, 21-25, 27-30;
- в апреле — 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
- в мае — 1-4, 8-10.
Голландская технология выращивания картофеля
Климат приатлантической Голландии нельзя назвать благоприятным для успешного огородничества, да и посевные площади занимают небольшую территорию. Несмотря на эти трудности, голландская технология выращивания картофеля завоевала признание у фермеров всей Европы.
Неправильным будет считать, что эти методы приемлемы только для механизированной обработки больших площадей. Выращивание картофеля по голландской технологии применяют многие прогрессивные земледельцы на небольших приусадебных участках.
Описание выращивания картофеля по голландской технологии
- Сорта картофеля, который выращивают голландцы – это высокоурожайные и продуктивные сорта, семена которых на данное время экспортируются по всему миру. Урожайность картофеля в этой стране составляет даже в неурожайнее годы до 40 тонн с гектара.
- Посадочный материал отбирается исключительно здоровый, из кустов, которые не подвергались повреждениям и заболеваниям. Смена семенного форда происходит не реже чем через 5 лет. Голландский семенной картофель – это здоровые, одинаковые по размеру картофелины, диаметром 3-5 см.
- Важные принципы технологии – схема и сроки посадки ,высота окучивания, проведение подкормок в зависимости от сорта.
- Разное время уборки урожая для семенного фонда и для потребительских целей.
- Большое внимание уделяется обработке почвы и севообороту.
- Своевременное уничтожение вредителей и сорняков.
Сроки посадки по голландской технологии
Выращивание картофеля по голландской технологии предполагает сроки посадки, как только почва прогреется, но не успеет просохнуть. Готовой считается грунт, когда собранный в комок, он рассыпается на мелкие крошки брошенный с высоты пояса. Время посадки наступает сразу же после обработки участка, не оставляя вспаханной почве возможности просохнуть.
Правила выращивания по голландской технологии
Как подготовить почву
Голландская технология выращивания картофеля предусматривает подготовку грунта под посадки с осени. В этот период проводят вспашку земли оборотными плугами, или вскопку лопатой на небольших участках. Весной почву только разрыхляют с помощью фрезы, на небольших участках используют боронование, или распушку вилами с мелкими зубьями. Такое неглубокое рыхление позволяет сохранить грунтовые поры, в которых задерживается влага, и посадки будут меньше страдать от засухи. Обработка фрезой ускоряет время дозревания урожая примерно на неделю.
Как сажать картофель
Голландский метод посадки картофеля предполагает избегать скупчености кустов. Оптимальные расстояния между рядами и кустами в рядах – 60-80 см ряды располагаются с севера на юг. Картофель укладывают в неглубокую траншею глубиной 4 см и сверху насыпают вал на 8–10 см в высоту и 30 см в ширину. Сразу же после появления первых всходов проводят подсыпание и доводят высоту вала до 25 см. Расстояние между рядами кажется первоначально слишком большим, но именно такой запас нужен для окучивания, и формирования сильной корневой системы.
Правила ухода
- Уборка сорняков. Первая обработка картофельных посадок проводится уже через две недели после посадки. Ее задача – убрать все сорняки, которые будут мешать полноценному питанию картофельных корней. На больших площадях для этого используют гребневый культиватор. Небольшие грядки обрабатывают, подсыпая валики, и убирая пи этом мелкие сорняки.
- Обработка гербицидами, средствами для борьбы с фитофторой и вредителями.
Режим полива
Полив проводится исходя из количества природных осадков. При недостаточном количестве дождей проводят обязательных три полива: до начала цветения, через 10 дней после увядания цветов, и еще раз через 20 дней.
Сорта Голландского картофеля
Астерикс
Позднеспелый сорт, вегетационный цикл которого 100-120 дней. Клубни овальной формы с плотной кожицей светло-фиолетового цвета. Внутренний слой светло-желтый. Крахмалистость достигает 14-17%. Количество картофелин в кусте – 10-12. Кусты высокие и прямостоячие с небольшими темно-зелеными волнистыми листьями. Цветы – фиолетовые.
Укама
Сорт суперранний. Зрелость наступает через 60 дней после посадки. Клубни удлиненные, больших размеров. Вес одного в среднем составляет 170 гр. отличные вкусовые качества. Кожица и мякоть желтого цвета. Плюс сорта в том, что он очень устойчив к раку и нематоде, но есть минус в неприспособленности к засухам и жарким температурам, в такие периоды требуется обязательный полив.
Ред Скарлетт
Ранний быстроспелый сорт, с вегетационным периодом 75 дней. Клубни с плотной розовой кожурой, и желтой мякотью. Хорошо разваривается, имеет отличные вкусовые качества. Плотная кожура позволят выдерживать перевозки без механических повреждений. Особенность сорта – высокая выносливость к неблагоприятным природным условиям. Не требует особых мероприятий в агротехнике. Стойкость к вирусным заболеваниям.
Монализа
Среднеранний сорт. Вегетационный период 65-80 дней. Удлиненно-овальная форма клубней. Цвет светло-желтый и внутри и снаружи. Твердая кожица обеспечивает стойкость к механическим повреждениям. Сорт устойчив к раку и фитофторе клубней, но поддается фитофторозу и нематоде. Потребительские рекомендации – отличный сорт для использования в приготовлении хрустящего картофеля и чипсов. Рекомендован для выращивания в небольших хозяйствах.
Латона
Картофель среднего срока созревания, период вегетации которого 70-80 дней. Хорошо переносит как засуху, так и чрезмерные осадки, колебания температур. Устойчив к нематоде, парше и сухой гнили, возможно, поражение фитофторой. Клубни данного сорта ровной овальной формы. Цвет – желтый, такой же цвет имеет мякоть.
Сантэ
Сорт средних сроков зрелости – 80-90 дней. Крупные клубни в форме правильного овала имеют светлый желтый оттенок. Мякоть белая. Большая урожайность требует широкого расстояния между кустами.
Особенности сорта: стойкость перед всеми видами заболеваний картофеля. Низкое содержание крахмала позволяет идеально использовать картофель для чипсов и хрустящего картофеля фри.
Романно
Сроки созревания – средние. Клубни большие, округлые. Цвет кожицы бледно-розовый, мякоть – белая.
Особенности: устойчивость к основным заболеваниям картофеля, способность давать хорошие урожаи при неблагоприятных условиях, хорошо сохраняется на протяжении всей зимы, даже при повышенных температурах.
Уборка урожая
Этот процесс в голландском методе выращивания также отличается некоторыми особенностями. Здесь важно различать назначение урожая. Картофель для семян выкапывают примерно на 3-4 недели раньше, чем предназначенную для употребления.
Еще одно отличие – это предварительная уборка ботвы приметно дней за 10 до начала уборки клубней. Этот процесс обеспечивает затвердение кожуры, что обеспечит хорошую сохранность.
Отзывы о методе
Голландский способ выращиваний картофеля заинтересовал многих фермеров и владельцев мелких приусадебных участков. На больших площадях, где применяется механизированная обработка полей, этот метод завоевывает все больше поклонников, тем более что семена высокоурожайных сортов голландской и местной селекции стали доступными.
На личных участках небольшой площади огородники также успешно применяют технологию, используя для обработки ручные орудия труда. В отзывах имеет место один общий вывод: сорта и степень «старения» семян имеют очень важное значение. Пятое – шестое поколение уже ведет к уменьшению урожайности.
Отмечено, что посадка в гребнях позволяет сохранить влагу около корней, что важно для засушливых регионов, а насыпи грунта над неглубокими бороздами не препятствуют свободному доступу воздуха.
Как вырастить картофель по голландской технологии
Выращивание картофеля по голландской технологии – современное достижение нидерландских аграриев. Условием хорошего урожая при этом способе является качественная аэрация грунта, что приводит к обеспечению культуры воздухом и влагой в достаточном количестве. Процесс состоит из нескольких этапов. От качества выполнения каждого из них зависит конечный результат.
Подготовка почвы
Голландская технология выращивания картофеля подразумевает характерную обработку грунта. При этом важными операциями являются обработка земли машинным способом, внесение удобрений в больших дозах, а также четкое соблюдение голландской агротехники выращивания картофеля.
Первый этап – выбор участка. На дачном участке методика используется реже, основное применение приходится на полевое выращивание. К месту предъявляются требования:
- ровная поверхность без наклона;
- низины исключаются из-за возможного застоя воды и растаявшего снега;
- полноценное освещение в течение дня;
- защита от порывистых ветров, иссушающих землю;
- плодородный, рыхлый грунт, хорошо пропускающий воду и воздух.
Если условия не выполнены, то применять современный способ посадки нецелесообразно.
Еще одно условие для использования голландской технологии – соблюдение севооборота. Картофель рекомендуется повторно выращивать на одном месте только по прошествии 3-4 лет. Идеальными предшественниками считаются злаковые озимые культуры. Кроме того, что почва успеет очиститься от привычных заболеваний и вредителей культуры, рожь отлично разрыхлит корнями землю.
Подготовку участка начинают заблаговременно. Осенью глубоко перекапывают почву с переворачиванием пластов, не разбивая комья – зяблевая вспашка на глубину 25 см. В таком состоянии оставляют землю до весны. Метод позволяет избавиться от личинок вредителей, сорных трав, напитать почву влагой.
Весенняя перекопка проводится с глубиной 15 см и одновременным внесением питательных веществ перед посадкой. Оптимальными удобрениями считаются органические – перегной или навоз не менее 200 кг на 1 сотку. Дополнительно на такую же площадь понадобится 0,5 кг суперфосфата и 0,2 кг калия сульфата.
Отбор семян
Голландский способ требует внимания на любом этапе выращивания. Но выбор посадочного материала – пункт особенный. От качества семян напрямую зависит урожайность и товарный вид картофеля.
Наиболее подходящими считаются сорта, специально выведенные голландскими селекционерами с повышенной устойчивостью к заболеваниям, поражениям вредителями, стабильной всхожестью. Главное, чтобы они полностью соответствовали требованиям технологии выращивания. Поэтому приобретают клубни для посадки только в специализированных магазинах или представительствах производителя, где есть сертификаты, подтверждающие качество семян. Перед покупкой сорта следует ознакомиться с характеристиками вида, чтобы выбрать наиболее подходящего к условиям региона.
Для посадки отбирают клубни категории «суперэлита» или «элита» с оптимальным весом не более 70 г и размером 5-6 см. На участке высаживают один сорт картофеля – этого также требует технология выращивания. Условие связано с временной разницей видов картофеля по всхожести. Замену сорта на площади посадки проводят один раз в 5 лет.
Клубни готовят без признаков порчи, поражения или гнили. Семена подбираются одинаковой формы и размера, насколько возможно. До посадки клубни картофеля проращивают. Если высаживают посадочный материал механизированным способом, то допускается длина ростков до 0,5 см, ручным способом -1 см.
Высаживание семян
Голландский метод культивирования картофеля отличается четкой схемой и полной автоматизацией технологии, суть которой заключается в:
- Прокладке широких междурядий. Существует два варианта процесса. Первый подразумевает ленточное высаживание. Каждая лента состоит из двух рядов, размещенных недалеко друг от друга (25 см). Расстояние между лентами выдерживается 120 см. Способ позволяет использовать для посадки и обработки гряд технику крупных габаритов, а также прокладку капельного полива. Еще оно преимущество – кусты получают достаточно воздуха и света. Второй вариант — посадка рядами с расстоянием друг от друга 70-75 см.
- Формировании гребней для укладки клубней шириной 35 см и высотой 25 см.
В подготовленные борозды, глубина которых 4-6 см, раскладывают пророщенный картофель глазками вверх. Между клубнями выдерживают расстояние 30-35 см. Одновременно вносят золу древесную в количестве 1/3 стакана для куста.
Особенностью голландского способа является использование свойства картофеля образовывать на стволе корни в любом месте, если оно находится в темном влажном месте. Считается, что высокое окучивание приводит к образованию клубней в большом количестве. Начинают посадку после прогрева почвы не менее +8°С.
В первый месяц после посадки проводят два окучивания картофельных кустов:
- Первый – через 15-20 дней после высадки. Землю берут из междурядий, оформляя холмики высотой 10 см.
- Второй – спустя 15 дней после первого. Теперь окучивают куст на высоту 25 см.
Перед окучиванием поливают участок и удаляют сорняки.
Технология из Голландии позволяет картофельным кустам при посадке на даче получать достаточно кислорода, а земле хорошо прогреваться.
Кроме окучивания, метод включает:
Полив. Время зависит от фазы развития растения. Первый раз вода нужна картофелю в момент бутонизации, затем в период завершения цветения и еще раз через 14 дней. В летние месяцы с отсутствием осадков требуется дополнительное орошение. Важно следить за состоянием гряд после полива. Осыпавшуюся землю подправляют, чтобы клубни не оголялись.
Обработку от вредителей. Хорошие результаты дает профилактические обработки биологическими препаратами с 4-м классом опасности. При появлении признаков заболевания или нашествия вредителей применяют химические средства. Обязательно проводят опрыскивание картофеля от появления фитофторы и нашествий колорадского жука.
Подкармливание. Выращивание по голландская технологии предусматривает
дополнительное питание кустов органическими удобрениями – настоем коровяка или птичьего помета.
Сбор урожая
При выращивании клубней голландским способом урожай выкапывают двумя этапами. Первый предназначен для уборки семенного картофеля. Срок сбора приходится на июль или начало августа. Второй этап – уборка продовольственного материала. Его назначают на конец августа или начало сентября.
За 14 дней до назначенного срока срезают с кустов ботву. Прием позволяет клубням накопить побольше питательных компонентов, улучшает вкус картофеля, увеличивает срок хранения. Кроме этого, вредители, живущие на ботве, покидают участок и не повреждают подземную часть растения. Кожура на клубнях становится плотнее, что спасает картофель от механических повреждений. Фермерские хозяйства используют препараты для десикации (обезвоживания) ботвы. На дачном участке надземную часть просто скашивают.
Выкопанный материал промывают из шланга, высушивают на солнце до испарения влаги. Затем перемещают собранный урожай под навес.
Для хранения готовят помещение с хорошей вентиляцией и тару с отверстиями. Между ящиками оставляют не менее 10 см.
Краткие выводы
Чтобы получить достойный урожай картофеля, выращенного по голландской методике, выполняют требования:
- высаживать культуру на ровном участке без уклона;
- не выбирать для гряд участки с глинистой или песчаной почвой;
- использовать высококачественный семенной материал;
- обязательно соблюдать правила севооборота;
- не отказываться от окучивания кустов;
- поливать не менее 3-х раз в течение сезона вегетации;
- заблаговременно обрабатывать кусты от заболеваний и нашествия вредителей;
- вовремя собрать урожай;
- обеспечить условия для хранения картофеля.
Если придерживаться перечисленных правил, которые содержит голландский метод выращивания картофеля, то конечный результат будет отменным.
Выращивание картофеля по голландской технологии
За последние годы методы и способы посадки картошки все время усовершенствуются. Уже никому не интересно растить картошку просто так, для употребления в пищу, как ее растили еще десять лет назад.
Намного проще ее приобрести. Уж довольно трудоемкое данное мероприятие, а при этом урожаи очень мизерные, да еще то, что вырастает, портится от различных заболеваний и плохо хранится.
Все больше овощеводов стараются использовать во время выращивания такой в народе самой любимой культуры новые технологии. Изменения происходят либо в сторону увеличения урожайности данного овоща, либо снижения прикладываемых усилий во время выращивания картошки. Голландский метод посадки картофеля дает возможность собрать приблизительно 35-40 тонн картофеля с одного гектара участка. Что на одну сотку в пересчете составляет приблизительно 350-400 кг. Естественно, данные показатели не могут не впечатлять. И большинство пытаются понять и разобраться, в чем же заключаются преимущества посадки картофеля по голландской технологии и что он, в принципе, представляет из себя.
Материал для посева
Главным и первым преимуществом голландской технологии выращивания картофеля является хорошее качество материала для посадки.
Для начала, для посева применяется только сортовая картошка, а не пересортица, которая зачастую высаживается на отечественных дачных хозяйствах. Сортовая чистота обязана быть не меньше 100 процентов.
Также репродукция клубней для высадки обязана быть не меньше второй, как правило, применяют суперэлиту и элиту. Причем прорастаемость и всхожесть тоже обязаны находиться на уровне 100 процентов.
При этом, клубни высаживаются непременно в проращенном состоянии. Диаметр их строго контролируется и должен составлять приблизительно 55-65 мм. Причем проростки обязаны быть размером около 2-5 мм, в данном случае во время применения автоматизированной высадки, они не обламываются.
Важно: одной из основной особенностью голландского способа выращивания картофеля является то, что перед посадкой клубни необходимо обработать специальными химическими препаратами против тли.
Тля – это главный переносчик заболеваний, потому вследствие этого урожай полностью защищается от вирусного действия.
Наиболее популярные сорта голландской картошки
На сегодняшний день, вместе с применением голландского метода выращивания картофеля, в нашей стране популярностью пользуются определенные сорта картошки из Голландии, которые отличаются, в первую очередь, повышенной урожайностью, потому к ним повнимательней необходимо присмотреться.
Кондор – один из наиболее популярных на сегодняшний день голландских промышленных сортов, так как дает возможность получить до 600 ц/га при отличной стойкости к засухам и разным болезням.
- Агрия – отличный сорт для посадки в средней полосе. Кроме крупных клубней и хорошей урожайности (приблизительно 500 ц/га), характеризуется нелюбовью к повышенным температурам и отзывчивостью к поливам.
- Ариэль – данный сорт не применяется для промышленного выращивания, скорей всего, в результате невысокой урожайности (250-300 цга). Однако порадует ароматом и вкусом, вырастет в условиях средней полосы даже без полива.
- Романо – время созревания составляет только 100-120 дней, является ранним сортом картофеля. Без значительного ухода, применяя только регулярный полив, урожайность составляет приблизительно 450 ц/га.
- Эба – кроме хороших показателей урожайности (350-450 ц/га), характеризуется еще и великолепным вкусом, а также стойкостью к засухе и вредителям. Сорт хорошо транспортируется и устойчив к механическим деформациям.
- Сантэ дает клубни картофеля в виде овала с большим количеством глазков и мякотью желтого цвета. Самым важным условием его выращивания является необходимое расстояние между грядками. Данный сорт очень устойчив к разным болезням.
- Ранний сорт Клеопатра даст возможность вырастить великолепные клубни овальной правильной формы с мякотью светло-желтого оттенка. Данный сорт устойчив к заболеваниям и выращивается на супесчаных или суглинистых почвах, а также имеет хорошую лежкость. Данный картофель подойдет для варки и жарки.
- Эстима является среднеранним сортом и дает большие клубни с кремовым цветом и замечательным вкусом. Этот сорт популярен во многих странах и устойчив к различным видам болезней.
- Ярла – ранний неприхотливый сорт, который есть возможность выращивать на любых, даже очень истощенных землях.
- Мона Лиза – среднеранний сорт, один из наиболее стойких к различным болезням. Урожайность – примерно 2 килограмма с одного растения.
Удивителен факт того, что после множественных сортоиспытаний приблизительно 35 сортов голландского картофеля зарегистрировали для выращивания в нашей стране.
Однако, невзирая на применение данных голландских сортов продуктивных, урожайность во время промышленного их применения не сильно повысилась.
Так как наши отечественные сорта картофеля имеют также довольно хороший потенциал урожая. Это наводит на размышление, что дело не только в применении качественных и уникальных сортов. Есть и другие особенности, за счет которых голландцы и получают свою великолепную урожайность.
Обработка грунта
Для голландского метода выращивания картошки потребуется неоднократная машинная обработка грунта с четким соблюдением всех технологий и добавлением больших доз прикормок. Что можно использовать из всего этого для обычного огорода на даче?
Картошку выращивают на поле с непременным чередованием огородных культур.
Важно: наилучшими предшественниками для картошки будут озимые зерновые, к примеру, рожь, которая при этом своими корнями хорошо разрыхлит землю.
На прежнее место посадки картошка возвращается лишь через 4-5 лет. Это поспособствует, в первую очередь, очищению земли от большого количества грибковых и бактериальных болезней.
Осенью грунт непременно необходимо обработать внесением органических прикормок, а также калийной соли (1,7-2,6 кг на одну сотку земли) и суперфосфата (5-6 кг на сотку).
Весной почву фрезеруют и вносят мочевину с учетом 6 кг на одну сотку. Самое важное во время весенней обработки почвы – тщательно взрыхлить землю.
Посадка по голландской технологии
Голландский способ высадки картофеля не является каким-либо супер достижением. Большинство из того, что они делают, применялось и в нашей стране. Просто голландцы скомбинировали в одну четкую технологичную схему большое количество довольно элементарных способов, и объединили их с абсолютно автоматизированной технологией высадки. Вследствие этого и вышла чисто голландская технология посадки. В чем же заключается ее смысл?
Для начала, во время посадки картофеля используется создание широких междурядий. Применяется две схемы:
- Картошка высаживается рядами, между которыми расстояние оставляют приблизительно в 75 см. Это довольно большое расстояние дает возможность произвести машинную технологию обработки и посадки картофельных кустов.
Картошка высаживается лентой из двух рядов (по большому счету наш лентовый метод посадки), между которыми оставляют символическую дистанцию примерно в 27-35 см. Однако ширина прохода между лентами составляет 125-130 см. Данное большое междурядье дает возможность с легкостью применять крупногабаритную технику, как для высадки, так и для всех остальных автоматизированных процессов для ухода за картошкой. Еще одним преимуществом этой высадки является возможность укладки между рядками шланга для капельного полива, это дает возможность одновременно поливать двойную площадь и повышает эффективность орошения, как минимум на 45%. Помимо этого, все картофельные кусты получают максимальное количество кислорода и света, так как растут, как бы крайними.
Во время обеих схем посадки самое важное, что клубни сажаются в сформированные специально гребни, в форме трапеции с четко определенной высотой и шириной. Ширина гребня возле основания составляет 40 см, а его в конечном итоге высота доходит до 30 см. Гребни внешне выглядят так, как будто у них обрезали верхушку, таким образом, в высокой части ширина гребня находится в пределах 17-20 см. Клубни высаживаются почти на поверхность земли, а гребни начинают формировать уже непосредственно около посаженных клубней. Шаг между клубнями составляет приблизительно 35 см.
Этот способ посадки можно вполне использовать на приусадебных и дачных участках с делением его на два периода.
- Изначально необходимо сделать невысокие гряды с соблюдением всех вышеперечисленных размеров, но высотой приблизительно 9-12 см, в которые высаживается картошка на глубину 7-9 см.
- Спустя несколько недель после высадки, еще перед тем, как успеют образоваться первые ростки, гряды в высоту увеличиваются до 30 см с одновременным избавлением от всех проросших за данное время сорняков.
По своей технологии голландцы в последующем не применяют дополнительного окучивания (механического формирования гряд) – для удаления сорной травы в междурядьях они используют гербициды.
Самым важным достоинством этой грядовой высадки картошки считается то, что клубни расположены в хорошо проветриваемом и прогреваемом рыхлом грунте, обеспеченность его воздухом увеличивается на 75%. Так как картошка очень любит рыхлую землю, то во время этих условий у растений формируется корневая система довольно сильная и мощная, это не может не отразиться на урожайности. Во время посадок кусты картофеля проще противостоят распространению заболеваний.
Ухаживание за картошкой
Помимо непременной обработки гербицидами междурядий от роста сорной травы и капельного полива, голландская методика выращивания картофеля также подразумевает обязательную 6-7 кратную обработку химическими средствами растений против фитофтороза. При этом первые опрыскивания происходят задолго до появления каких-то симптомов болезни в чисто профилактических мерах. Потому все надежды отечественных аграриев не оправдались на стойкость голландских сортов картошку к фитофторозу. Так как данная стойкость достигалась не на основе иммунитета, а как следствие значительного количества химических обработок разными препаратами.
Непременными являются регулярные обработки против колорадского жука. В течение всего своего развития картошка опрыскивается также различными химикатами от тли, как главного носителя вирусных заболеваний. В нашей же стране для борьбы с вирусными заболеваниями применяется способ удаления зараженных кустов с полей.
Сбор урожая
Следующим приемом, которым прославлена голландская технология высаживания картофеля, является непременное удаление с кустов надземной части растений картошки за 1-2 недели до сбора урожая. Данный прием дает возможность хорошо дозреть непосредственно клубням и создать прочную кожуру, которая сможет помочь картошке храниться довольно продолжительное время и не быть настолько подверженной разным механическим деформациям.
Непосредственно урожай картошки собирается довольно рано, для того чтобы защитить ее от вспышек фитофтороза и иных болезней. Продовольственная картошка собирается не позднее начала сентября или конца августа. А время сбора семенной картошки, вообще, довольно раннее – начало августа или конец июля.
Как вы смогли убедиться, помимо машинной автоматизированной уборки, посадки и обработки, а также точного следования всем процессам технологии выращивания, ничего совершенно нового в голландской технологии не существует. А урожайность картошки в немалой степени достигается благодаря неумеренному применению химикатов. Потому нужно из нее применять наиболее полезные и интересные моменты и получать удовольствие от значительных урожаев.
Источники:
http://legkovmeste.ru/ogorod/vyirashhivanie-kartofelya-po-gollandskoy-tehnologii.html
http://zelenj.ru/posadka-kartofelya-po-gollandskoj-texnologii.html
http://countryhouse.pro/posadka-i-vyrashhivanie-kartofelya-po-gollandskoj-tehnologii/
http://ogorod-bez-hlopot.ru/gollandskaya-texnologiya-vyrashhivaniya-kartofelya.html
http://okartofane.ru/vyrashhivanie/kak-vyrastit-kartofel-po-gollandskoj-tehnologii
http://ferma.guru/vyraschivanie-ovoschey/kartofel/vyraschivanie-kartofelya-po-gollandskoy-tehnologii.html
http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-golubizna.html