Описание картофеля Сиреневый Туман

Картофель Сиреневый туман относится к среднеспелым видам. Его выращивают на своих участках фермеры с целью дальнейшей продажи. Также он подлежит выращиванию для собственного употребления фермером. Это столовый вид, но его не рекомендуется использовать для создания чипсов. Благодаря тому, что он обладает прекрасными товарными качествами, его можно выгодно продавать.

Характеристика сорта

Сорт картофеля Сиреневый туман вывели на территории Российской Федерации, в специализированном институте сельского хозяйства. В конце 2009 года было вынесено решение насчет того, чтобы внести Сиреневый Туман в национальный реестр. Его характеристики и описание удивляют всех аграриев.

Создавался он для северных регионов и районов дальнего Востока. Его можно выращивать на фермерских участках, обычных огородах или в промышленной сфере. Клубни имеют крупную структуру, и все обладают равным весом и размером, поэтому рекомендуется использовать для продажи. Очень трудно повредить плоды, когда вы будете их копать. Также семенной материал не вырождается, и его можно использовать для высадки на протяжении многих лет.

Если почва будет питательной, и климатические условия окажутся приемлемыми, то характеристика урожайности наблюдается на высоком уровне. С 1 га фермеры собирают около 300 ц ровных клубней. Отмечен уникальный высокий показатель урожая, который составлял почти 500 ц. Никакие грибковые или вирусные инфекции не влияют на этот сорт картофеля. Фитофтороз и различные вариации мозаики не проявляются. Но, в некоторых случаях, отмечается заражение нематодой.

Описание растения

Куст относится к промежуточному типу. Его листва умеренно раскидывается вокруг своей оси. Высота куста может достигать 1,5 м. Листва на ботве крупного размера и обладает темным зеленым цветом.

На краях отмечается небольшая волнистость. Венчики обладают выраженным розовым оттенком, но быстро опадают. Корневая система на высоком уровне. С 1 куста собирают около 20 плодов.

Описание плода

Форма плодов овальная, с небольшими закруглениями у основания. Если верить описанию, то характеристика формы всегда ровная и отличается аккуратностью. Их вес может достигать 150 г. У картофеля Сиреневый туман цвет кожуры всегда розовый. Он одинаково проявляется по всей поверхности. Толщина кожуры средняя, поэтому просматривается оттенок мякоти. При хранении клубни не теряют свои товарные качества, и хранятся на протяжении 4-5 месяцев.

Наблюдаются глазки, но они не глубокие. Их число минимальное, поэтому это никак не сказывается на товарных качествах. При разрезе наблюдается мякоть кремового цвета. Высокий уровень крахмала, который составляет 15-17%, делает эту картошку насыщенней и вкуснее. Также в ней содержится большое количество витаминов, белков и минеральных веществ.

Это идеальный сорт, который используется для приготовления любого блюда. Из-за высокого содержания крахмала, приготовленное пюре получится воздушным, и будет иметь насыщенный вкус. А вот чипсы из этого сорта картошки лучше не готовить, ведь они не будут хрустеть.

Достоинства и недостатки

Главными достоинствами принято считать следующие характеристики:

высокие показатели вкуса;
высокий уровень урожайности: с 1 га собирается около 300 кг идеальных плодов;
хорошо хранится на протяжении нескольких месяцев, и хорошо переносит транспортировку на длительные дистанции;
неприхотлив в уходе;
отличается высокой устойчивостью к засухе;
хорошие внешние характеристики, которые благотворно влияют на продажу.

А вот к недостаткам можно отнести то, что этот сорт может повергаться определенному числу заболеваний (например, корневой гнили и черной ножке) и паразитов.

Правила выращивания

Для начала отбираются плоды среднего размера из урожая прошлого года. Их нужно обработать специальными веществами, которые ускорят процесс созревания. Как только начали проявляться ростки, можно высаживать в почву. Лучше всего это делать в конце мая.

Почву следует тщательно прорыхлить, чтобы она прогрелась под солнечными лучами. В каждую лунку необходимо положить перегной, который нужно смешать с золой деревьев. Расстояние между кустами должно составлять 40 см, а вот между рядами следует придерживаться расстояния в 65 см.

Каждый новый урожай необходимо высаживать на новой почве, чтобы снизить риск возникновения различных заражений. Идеальными местами будут те, где ранее росли бобовые или капуста. А вот вместо картофеля рекомендуется высаживать фацелию, которая восстановит весь баланс грунта. Поливать следует умеренно, чтобы влага не застаивалась в земле. В качестве подкормки можно использовать коровий перегной или покупать специальные вещества с фосфатами. За весь сезон проводится несколько окучиваний, чтобы гребни были высокими. Количество окучиваний зависит от развития растения. Также следует регулярно удалять все сорняки, чтобы они не препятствовали развитию клубней.

За несколько дней до полного сбора урожая, необходимо убрать всю ботву. Это позволит плодам вобрать в себя все питательные элементы. После выкапывания плоды следует просушить на открытом солнце около получаса, и только потом убирать в места для хранения.

Профилактика заболеваний

Разнообразные вирусы, раковые заболевания и мозаика, не влияют на этот сорт. В качестве профилактических мер следует рыхлить грунт и удалять из него все растения и сорняки. Если начинается массовое заболевания фитофторозом, то обрабатывается растение препаратами, содержащими медь.

Картофель Сиреневый туман: описание сорта, фото, отзывы

В 2011 году в Госреестр селекционных достижений России был включен картофель Сиреневый туман. Оригинаторами являются две селекционные организации – ООО «Лига» и «Моссемпродтехкартофель». Авторы сорта А. Лебедева и Н. Гаджиев указывают на его великолепные характеристики и рекомендуют к выращиванию на Северо-Западе и в районах Дальнего Востока.

Описание сорта картофеля Сиреневый туман

Кусты картофеля Сиреневый туман высокие, прямостоячие. Стебли — ребристые, побеги достигают высоты 50 см. Листья растения ярко-зеленые, крупные, состоят из нескольких сидящих на черешках долей, размещенных друг против друга.

Цветение культуры обильное, крупными фиолетовыми соцветиями, находящимися наверху стебля.

В подземной части из пазух зачаточных листьев растут побеги, которые постепенно утолщаются на вершинах и превращаются в овальные клубни с мелкими глазками, розовой кожурой и желтоватой мякотью.

Сорт Сиреневый туман рекомендован к выращиванию на западе и в восточных регионах страны, при этом может давать хорошие урожаи повсеместно.

Лучшие почвы для культуры – суглинистая или супесчаная, она должна быть рыхлой, воздухопроницаемой, слабокислой. Не годятся тяжелые глинистые грунты, где застаивается вода.

Авторы картофеля Сиреневый туман отмечают его засухоустойчивость, невосприимчивость к возбудителю рака и среднюю сопротивляемость к основным заболеваниям.

Характеристика сорта картофеля Сиреневый туман

Сорт относится к среднеранним. Его посадку осуществляют в конце апреля-начале мая. Через 80 — 100 дней, в июле-августе клубни полностью созревают. Урожайность картофеля Сиреневый туман высокая. Вес клубней составляет от 90 г до 159 г. Содержание в них крахмала около 15%. Вкус позволяет использовать его для продажи, приготовления различных блюд.

Лежкость культуры высокая (до 98%), товарность достигает 94%, возможна транспортировка корнеплодов на большие расстояния без потери качества.

Сорт не склонен к вырождению, собственный семенной материал можно получать в течение 8 лет подряд.

Урожайность

Показатель урожайности зависит от того, какой семенной материал использовался, насколько правильно осуществлялся уход за культурой. Огромное влияние на урожайность оказывает качество почвы и климатические условия. При близком расположении кустов (менее 30 см) количество собранных клубней увеличивается, но их размер гораздо меньше, чем при более редкой посадке. Урожайность сорта Сиреневый туман колеблется от 180 до 310 центнеров с гектара. Авторы отмечают, что максимум урожайности – 495 центнеров с гектара. Средний вес клубней составляет 125 г.

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля Сиреневый туман отличает ряд преимуществ:

отменные вкусовые характеристики;
возможность закладки на длительное хранение;
устойчивость к засухе;
транспортировка на дальние расстояния;
красивый внешний вид клубней;
универсальность использования;
легкая переносимость механических повреждений;
сохранение сортом своих характеристик на протяжении нескольких лет без обновления.

К недостаткам относятся:

отсутствие устойчивости к ряду заболеваний и вредителей;
не самые высокие показатели урожайности;
слабая переносимость высокой температуры воздуха.

Правила посадки

Для того чтобы вырастить картофель Сиреневый туман, требуются стандартные агротехнические приемы:

соблюдение севооборота, при котором следует сажать картофель после бобовых, сидератов, кабачков или лука;
для посадки отбирают клубни среднего размера;
посевной материал обрабатывают стимулятором роста;
проводят посадку вовремя, во влажную, рыхлую, прогретую почву;
не допускают загущения посадок;
периодически проводят прополку, рыхление почвы, окучивание и подкормки картофеля.

Подготовка почвы

Для подготовки почвы к посадке картофеля Сиреневый туман необходимо выполнение ряда операций:

осенью удалить с участка растительные остатки и сорные растения;
перекопать почву на штык лопаты;
весной внести на участок торф¸ перегной (около 10 кг на 1 кв. м);
при повышенной кислотности провести известкование;
прорыхлить грунт, не переворачивая пласт;
глинистую почву стоит обработать два раза;
разровнять участок при помощи граблей.

Как правильно сажать

После подготовки почвы следует приступить к посадке картофеля Сиреневый туман, если климатические условия полностью соответствуют требуемым.

Подкормку вносят во время перекопки или непосредственно в каждую лунку. С этой целью используют органику или минеральные удобрения. Их рассыпают таким образом, чтобы соприкосновения с клубнем не было.

Следует поместить картофель на глубину не более 8 см. Глубокая посадка приводит в итоге к обилию ботвы и мелким клубням. Сорту Сиреневый туман необходимо пространство для роста, поэтому между лунками оставляют промежуток более 30 см, между рядами – 70 см. Лунки могут располагаться линейно или в шахматном порядке, что способствует проветриванию кустов, уменьшению риска появления грибковых заболеваний.

Особенности выращивания

Уход за картофелем Сиреневый туман состоит в периодических поливах, рыхлении, окучивании, удалении сорняков, мульчировании почвы.

График полива

Сорт Сиреневый туман чувствителен к увлажнениям, как к недостаточным, так и к избыточным. Перекос в поливе приводит к заболеваниям, потере части урожая.

Картофель не поливают до того момента, как появившиеся всходы не достигнут высоты около 10 см. Это произойдет не ранее чем через месяц после посадки. Норма полива – 3 л под один куст. Если увлажнение провести раньше, то образуется поверхностная корневая система, и растения постоянно будут требовать увлажнения.

Пока не появятся первые бутоны, поливают картофель один раз в неделю. В жару это делают чаще.

При первых цветоносах норму и частоту полива увеличивают, поскольку картофель в это время формирует клубни. Норма полива составляет ведро воды под куст дважды в неделю.

Лучшее время проведения процедуры — раннее утро или вечер.

Прекращают периодические увлажнения после начала увядания ботвы.

Рыхление, прополка, окучивание

Против сорняков картофелю выстоять сложно, поэтому прополка насаждений необходима на протяжении всего периода вегетации, а особенно — в первое время, пока растения еще малы. В период, когда картофель Сиреневый туман достигает высоты 15 — 20 см, стоит провести первое окучивание, при котором одновременно рыхлят почву и уничтожают сорняки. Кислород получает доступ к корням растения, оно начинает развиваться быстрее.

Стоит тщательно окучить растения, если куст формируется вне гребня и клубни могут оказаться на открытом воздухе, позеленеть.

Такие операции проводят дважды за сезон, пока побеги не слишком большие. Лучшее время проведения — раннее утро или поздний вечер, чтобы растение сумело восстановиться после, пусть и небольшого, травмирования корневой системы.

Нужно ли подкармливать

Проведение подкормки картофеля Сиреневый туман необходимо, если почва бедная, истощенная или растение недополучает микроэлементы.

Обычно удобрение вносят во время посадки. Если этого сделано не было, можно провести внекорневую подкормку, которую не вносят под куст, а распыляют по листьям. Судя по отзывам и описанию, картофель сорта Сиреневый туман после этого чувствует себя значительно лучше даже на бедных почвах. Микроэлементы быстро доходят до корневой системы.

В период вегетации достаточно одной подкормки за сезон – внекорневой или под куст. Растение, опаздывающее в развитии, и получившее азотную подкормку через 3 недели после всходов, быстро наращивает темп и вскоре догоняет более развитые кусты. Чаще всего применяют комплексные удобрения для картофеля, используя их строго по инструкции.

Вредители и заболевания

По информации авторов, картофель Сиреневый туман устойчив к раку, скручиванию листьев, умеренно невосприимчив к фитофторе клубней и листвы, парше.

Слабые растения могут быть поражены вредителями – колорадскими жуками, совками, гусеницами. На клубни нападают медведки, проволочник, нематода. В качестве профилактики следует протравить клубни перед посадкой. Необходимо отслеживать состояние картофеля и при наличии вредителей применять инсектициды с соблюдением дозировки и правил использования.

Уборка и хранение урожая

Через три месяца после посадки картофель Сиреневый туман достигает товарной готовности. За две недели до этого следует скосить и удалить ботву, чтобы все питательные вещества были направлены в клубни.

Собранный картофель сушат, сортируют, фасуют, отправляют на продажу. Семенной материал отбирают особенно тщательно и хранят отдельно от остального.

Заключение

Картофель Сиреневый туман является перспективным сортом для выращивания в частных хозяйствах и в промышленных масштабах. Его семенной материал не подвержен вырождению, вкусовые качества и сортовые характеристики хорошие, использование – универсальное. По этой причине он обретает популярность среди садоводов и фермеров.

Отзывы

Сайт о даче

Этот необычный сорт картофеля отличается характерным желтым цветом мякоти, за что и был назвал «Лимонка». Сорт известен в узких кругах аграриев и огородников Украины, Белоруссии и Центральной России благодаря особому вкусу и неприхотливому характеру.

Сорта картофеля. Как выбрать лучший:

История происхождения сорта картофеля «Лимонка»

Сорт выведен в Голландии селекционерами корпорации «АГРИКО».

В 1995 году картофель внесен в Госреестр РФ как рекомендуемый для культивирования в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

Описание сорта

«Лимонка» – среднепоздний сорт. Период вегетации составляет 120-130 дней, время полного отмирания ботвы – 150 дней. Урожайность средняя – до 300 центнеров с гектара.

СПРАВКА: Оригинальное название сорта – «Пикассо». Оно было дано картофелю за его живописную окраску – желтая кожура с фиолетовыми глазками.

Кусты

Растение обладает мощным стеблем, достигающим 70 см в высоту. Листья среднего размера, темно-зеленого цвета. В период цветения кусты обильно покрываются мелкими белыми цветками. Под каждым кустом можно выкопать до 20 клубней, 80-95% которых будут соответствовать товарному виду.

Клубни

Корнеплоды небольшие, соразмерные, грушевидной формы. Средний вес одного экземпляра – 100-120 грамм. Мякоть картофеля сочная и сладкая, имеет ярко выраженный аромат.

ВАЖНО: Благодаря минимальному содержанию крахмала (10%) «Лимонка» относится к картофелю кулинарного типа А и В. Она идеально подходит для приготовления салатов, картофеля фри и супов, но не годится для пюре или начинки для пирога.

Достоинства и недостатки

Преимущества «Лимонки»:

Иммунитет к различным заболеваниям;
Выразительный вкус;
Адаптация к любым погодным условиям: засухе, постоянным дождям, заморозкам;
Отличная сохранность зимой (показатель лежкости 90%);
Транспортабельность благодаря прочной кожуре.

Основные недостатки этого сорта:

Требует своевременных подкормок;
Часто болеет фитофторозом.

Особенности

Характерные особенности «Лимонки»:

Приспосабливаемость к любому составу почвы;
Урожайность, размер, количество корнеплодов под кустом, вкус и даже сроки созревания могут варьироваться в зависимости от типа земли, климата и ухода.

Правильная посадка

Грамотная высадка картофеля в грунт предполагает ряд этапов, первым из которых является планирование огорода.

Выбор участка

Картофельная плантация должна удовлетворять нескольким критериям:

Освещенность. В идеале солнце должно попадать на грядки не менее 12 часов в сутки. Важный фактор – геометрия грядок: они должны быть вытянуты с севера на юг;
Продуваемость. С северной стороны огорода может быть высокий забор или строение – в качестве защиты от холодного ветра. С других сторон участок должен свободно проветриваться;
Правильные предшественники: огурцы, бобовые, свекла, капуста. Не следует сажать картофель на месте, где росли томаты или баклажаны.

Подготовка почвы

С осени участок нужно перепахать со внесением органики (лучший выбор–навоз в количестве 5-10 кг/кв.м). Другой вариант осенней подготовки – подзимняя посадка сидератов: люцерна, рожь, овес. Сидераты защищают почву от морозов, перегнивают, превращаясь в органические удобрения, а при густой посадке «выбивают» сорняки.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Подготовка семян

На семена отбирают только здоровые корнеплоды без признаков порчи и гнили. Оптимальный вес посадочного клубня – 50-75 грамм. За 3-4 недели до посадки клубни начинают проращивать в светлом месте при температуре 10-15 *С.

ВАЖНО: Перед посадкой желательно обработать посадочный материал стимуляторами роста Эпин или Циркон. Обработка улучшит всхожесть растений и защитит от почвенных болезней на раннем этапе вегетации.

Плотность посадки

Расстояние между рядами должно составлять порядка 80 см, между кустами – 50 см. Большие интервалы обусловлены раскидистым типом кустов «Лимонки».

Время посадки

Картофель высаживают в почву, уже прогретую до 8*С, но ещё наполненную весенней влагой. В южных регионах этот период приходится на конец марта, в северных – на первые числа мая.

«Лимонка» – один из самых аскетичных сортов картофеля, не требующий специального ухода. Агротехнические мероприятия стандартные.

Картофель сорта Роко, Романо, Пикассо:

Полив

Обильный полив (раз в 3-5 дней) требуется на раннем этапе вегетации: от посадки до образования всходов длиной 10-15 см. Затем можно перейти на полив раз в 10 дней. Наилучший вариант орошения картофельной грядки – это капельная система. Она позволяет увлажнять почву, оставляя сухой листву растений.

При поливе из ведра или со шланга важно соблюдать два правила:

Землю нужно увлажнить на глубину не менее 50 см;
Поливать картофель следует вечером, на заходе солнца.

Рыхление

Первая прополка проводится уже при «проклевывании» всходов. В дальнейшем для удаления сорняков и нормализации вентиляции почвы рыхление проводится регулярно. Когда растения вырастут до 10 см, их нужно окучить: это защитит молодые побеги от переохлаждения и сильного ветра.

Картошка “Пикассо”:

Подкормки

Помимо осеннего внесения удобрений, рекомендуется провести три подкормки картофеля:

При посадке. Под каждый куст вносят по 500 грамм перегноя и 50 грамм древесной золы;
При окучивании. Внекорневая подкормка раствором помета;
В период бутонизации. Добавить в ведро воды две столовые ложки сернокислого калия. Полученного раствора хватает на 10 кв.м участка.

Болезни и вредители

«Лимонка» высоко устойчива к большинству картофельных болезней:

Парша обыкновенная;
Злокачественные опухоли;
Золотистая нематода;
Алтернариоз;
Фузариоз;
Вертициллез;
Различные вирусные заболевания.

Картофель сорта фото:

Данный сорт наиболее чувствителен к недугам:

Фитофтороз. При появлении симптомов заболевания пораженные кусты следует обработать препаратом Ревус;
Скручивание листьев. Предпосадочная обработка клубней и своевременная прополка сорняков являются ключевыми профилактическими методами от данного вирусного поражения.

Также опасность для «Лимонки» представляет колорадский жук. На маленьких участках вредителя собирают вручную. На крупных плантациях хороший эффект даёт инсектицидная обработка растений средствами Арриво или Микроцин. Лучшее время для опрыскивания – стадия второго роста личинок жука.

Сбор урожая

Первичное созревание картофеля происходит в начале или конце августа в зависимости от времени посадки. О зрелости картошки свидетельствует пожелтение и увядание куста.

Картофель разнообразных сортов:

За пару дней до выкопки урожая следует скосить картофельную ботву. Для наилучшей сохранности выкопанный картофель необходимо тщательно очистить от земли и прокалить на солнце.

Отзывы о сорте

Огородники и фермеры положительно отзываются о «Лимонке» прежде всего благодаря её вкусовым качествам. Дачники хвалят сорт за то, что для получения хорошего урожая, им достаточно раз в неделю пропалывать и поливать огород. Домохозяйки отмечают, что из «Лимонки» получается самая вкусная картошка-фри.

Сорт картофеля «Сиреневый туман»: характеристика, урожайность, отзывы и фото

Картофель «Сиреневый туман» — среднеспелый сорт. Из-за прекрасных товарных качеств отлично подходит для выращивания в фермерских хозяйствах для дальнейшей реализации. Сорт также выращивают обычные огородники для личного потребления. Несмотря на то, что сорт относится к столовым, «Сиреневый туман» не рекомендовано использовать для приготовления чипсов.

Сорт картофеля «Сиреневый туман»:

История происхождения сорта картошки «Сиреневый туман»

Картофель «Сиреневый туман» результат селекции российских ученых.

Официально зарегистрирован в Госреестре России в 2011 году.

Оригинатором является Северо-Западный НИИ сельского хозяйства (Санкт-Петербург, Россия). Предпочтительней выращивать в Северо-Западном и Дальневосточном регионах.

Описание сорта

Корнеплоды:

Клубни округло-овальной формы;
С умеренно тонкой, гладкой кожурой равномерно окрашенного красного цвета;
Малочисленные глазки, неглубоко заглубленные;
Мякоть светло-желтого цвета;
Содержание крахмала 14,4-17,2%;
Средняя масса варьируется от 90 до 160 грамм;
Каждый куст даёт от 7 до 10 клубней.

Кусты:

Растение высоких размеров, промежуточного типа;
Умеренно раскидистые ветки и обильное образование зеленой массы;
Листья крупных размеров, темно-зеленого цвета, слегка волнистые края;
Розово-фиолетовые, быстро опадающие цветы, образуют крупные венчики;
Хорошо развитая корневая система.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта «Сиреневый туман» обладает следующими преимуществами:

Хорошими вкусовыми характеристиками корнеплодов;
Способностью к длительному хранению;
Транспортабельностью;
Нетребовательностью в выращивании и в уходе;
Стойкость к засушливым периодам;
Отличными товарными качествами клубней;
Устойчивостью к механическим повреждениям.

Недостатком является неустойчивость к некоторым заболеваниям и вредителям.

Особенности

Характерные особенности:

Среднеспелый столовый сорт. Урожай полностью созревает за 90-100 дней;
Урожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара;

Семенной материал не склонен к вырождению;
Для выращивания выбирать участки с плодородной почвой, бедный тяжелый грунт существенно снижает урожайность;
Плохая переносимость жары.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

Название	Сорт	%
Никулинский	Позднеспелый	От 12 до 21
Кардинал	Позднеспелый	15
Рокко	Позднеспелый	16
Иван да Марья	Позднеспелый	От 8 до 14
Астерикс	Позднеспелый	17
Боровичок	Раннеспелый	От 13 до 17
Эльмундо	Раннеспелый	От 11 до 14
Фелокс	Раннеспелый	16-17
Беллароза	Раннеспелый	12 до 16
Наташа	Раннеспелый	От 12 до 14
Сорокодневка	Сверхранний	От 11 до 15
Каратоп	Сверхранний	От 10,5 до 15
Ривьера	Сверхранний	19,6
Жуковский ранний	Сверхранний	От 10 до 12
Фермер	Сверхранний	12
Журавушка	Среднепоздний	14-19
Чародей	Среднепоздний	От 12 до 15
Моцарт	Среднепоздний	Не более 20
Гренада	Среднепоздний	От 10 до 17
Мелодия	Среднепоздний	От 11 до 17
Янка	Среднеранний	14,8-15,4
Великан	Среднеранний	16-19
Тоскана	Среднеранний	От 12 до 14
Сиреневый туман	Среднеранний	14,4-17,2
Ажур	Среднеранний	От 14 до 16

Правильная посадка

Основные правила посадки:

Семенной материал высаживают во второй середине мая. Почва должна быть хорошо прогрета;
Проводят предпосадочное протравливание и обработку стимуляторами роста посадочных клубней;
Оставляют клубни для проращивания на свету либо во влажных опилках;

Грунт необходимо хорошо взрыхлить, в посадочные лунки разложить перегной и древесную золу;
Между лунками оставлять расстояние от 35 до 40 см, междурядья делать широкими, не менее 60-70 см.

Основные мероприятия по уходу за сортом «Сиреневый туман»:

Во время умеренно жаркого лета поливать 1-2 раза. В районах, где засушливый климат, поливают чаще;

В течение сезона один раз подкармливают суперфосфатом либо разведенным коровяком. Избыточное внесение подкормок вызывает накопление нитратов в клубнях;
Два-три раза окучивают картофельные посадки с формированием высоких гребней, одновременно уничтожая сорные растения.

Болезни и вредители

Картофель сорта «Сиреневый туман» обладает иммунитетом против:

Картофельного рака;
Морщинистой и полосчатой мозаики;
Разнообразных вирусных заболеваний.

Что такое фиолетовый картофель:

Необходимые профилактические мероприятия:

Предпосадочное протравливание семенного материала;
Тщательное рыхление почвы, с одновременным удалением остатков растительного происхождения;
Во время эпидемии фитофтороза обрабатывают посадки медесодержащими препаратами;
Добавление в почву древесной золы предотвратит корневую гниль и черную ножку;
Использование промышленных инсектицидов для опрыскивания пораженных кустов защитят посадки от вредителей;
Своевременно уничтожать сорные растения;
Междурядья мульчируют соломой либо скошенной травой.

Сбор урожая

За 7 дней до сбора урожая скашивают всю картофельную ботву, чтобы корнеплоды максимально накопили питательные вещества. Собранный урожай необходимо просушить на грядке либо под навесом, перебрать и убрать на хранение.

Отзывы о сорте

Картофель обладает очень приятным, насыщенным вкусом, без водянистости. Из-за высокого содержания крахмала получается рассыпчатое нежное пюре. Сорт «Сиреневый туман» подходит для запекания, тушения, приготовления начинок.

Сорт картофеля «Сиреневый туман» станет отличным выбором для овощеводов. Отличается неприхотливостью, урожайностью. Картофель подходит для продажи и использования для личного потребления. Правильный уход гарантирует обильный урожай.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Все про огород

Сиреневый туман картофель описание

Картофель сорта Фиолетовый появился на наших рынках относительно недавно. Но, он уже пользуется огромной популярностью среди населения, так как привлекает внимание своей необычной раскраской. Рассмотрим его «поближе».

Описание сорта и характеристика

В колорадском Университете США селекционеры долго трудились над тем, чтобы вывести «окультуренный» сорт картофеля, с мякотью, которая имеет сине-фиолетовый цвет.

Происхождение сорта

Родина Фиолетового картофеля – Южная Америка, а если еще точнее – поселок в горах Анд. Примечательно, что этот картофель был выведен без каких-либо генетических вмешательств. Спустя некоторое время сорт «добрался» до Европы.

В России первые попытки выведения Фиолетовой картошки были предприняты в Сибири. Именно тут выводили картофелины различной окраски. Но, «миссия» увенчалась успехом лишь 2011 году в Томске. Используемые материалы были привезены с Кореи.

Сегодня можно встретить массу сортов Фиолетового картофеля. К самым популярным из них относятся: Вителотте, Негритянка, Цыганка, Французский фиолетовый. Отличаются они лишь насыщенностью цвета.

Объединяет их одно – все эти сорта очень полезные, и содержат намного больше всевозможных питательных веществ, нежели обычная картошка.

Состав и калорийность

Главные характеристики сорта:

Средний размер клубней 90-14 г.;
Форма – округлая, немного овальная;
Клубни гладкие, глянцевые;
Кожура – тонкая, фиолетового цвета;
Мякоть – также имеет фиолетовый цвет меньшей интенсивности;
Содержание крахмала – порядка 13-и %;
Содержит белки, йод, массу витамином, и других полезных веществ.

Важно ! Фиолетовый картофель — очень калорийный продукт. По вкусу напоминает обычный картофель, но текстура плода сливочная, нередко попадаются картофелины с ореховым привкусом.

Достоинства и недостатки сорта

Как и все другие сорта картофеля, у Фиолетового есть свои плюсы и минусы. Рассмотрим их подробнее.

Положительные качества фиолетового картофеля

Во-первых, Фиолетовый картофель – возможность максимально красиво украсить стол. С его помощью можно создавать самые разнообразные «композиции» блюд.

Во-вторых, отваренный Фиолетовый картофель имеет синий оттенок, и его вкус практически всегда аналогичен обыкновенному. Так, блюдо получается очень привлекательным на вид, но его вкусовые свойства не меняются.

Самое главное – этот сорт картошки содержит антоцианы, которые и придают ему такого окраса. Именно этот факт так сильно заинтересовал селекционеров. Ведь, эти вещества обладают практически целебными свойствами.

Основные источники антоцианов:

Гранат;
Смородина;
Тутовник;
Ежевика;
Все другие плоды, окрашенные в фиолетовый цвет.

Антоцианы – гликозидные вещества, а их окрас обусловлен тем, что они находятся в pH среде. Последняя способствует тому, чтобы цвет плодов становился красноватым. И, если добавить в Фиолетовый картофель уксус, либо сок лимона – он поменяет свой цвет.

Противопоказания фиолетового картофеля

У Фиолетового картофеля нет абсолютно никаких противопоказаний. Как раз наоборот – его рекомендуют добавлять в рацион тем людям, которые страдают от:

Сахарного диабета;
Гипертонии;
Сердечно-сосудистых заболеваний;
Интоксикации организма;
Пониженного иммунитета;
Любых воспалительных патологий.

Как и где выращивать фиолетовый картофель

Грамотный уход и соблюдение всех правил посадки – главные факторы, от которых зависит урожай этого сорта. Место для посадки нужно выбирать так, чтобы площадь получала много солнечного света. Оптимальный вариант – юго-запад огорода.

Подготовка почвы

Земля должна быть легкой, чтобы к растению был обеспечен постоянный доступ кислорода. Вода также не должна застаиваться – нужно обеспечить ее нормальный отток.

Именно легкая почва может с этим справиться. Поэтому, лучше всего такой картофель будет расти на дерново-подзолистых, нейтральных, суглинистых и пойменных землях.

Чтобы растения укоренились, а плоды формировались правильно, нужно тщательно перекопать место для будущей высадки картофеля. Первую перекопку лучше проводить перед зимой.

Дело в том, что все крупные комки земли, поддетые лопатой, будут оставаться наверху, и как только «ударят» морозы – все вредные личинки и бактерии погибнут.

Посадка и уход

Высаживать Фиолетовый картофель нужно весной, когда почва прогреется до минимум +5-и градусов. Предварительно землю необходимо вскопать, разрыхлить, подготовить ямки под клубни, внести в них древесную золу.

Древесная зола – не просто кладезь полезных микроэлементов. Она считается прекрасным обеззараживающим веществом, которое помогает предупредить массу заболеваний картофеля.

Ямки нужно делать так, чтобы их расстояние относительно друг друга составляло минимум 35 см. в ряду. Между грядками нужно выдержать расстояние не менее 65-и см.

Если растения будут высаживаться в твердую землю, то ее необходимо предварительно перемешать с речным песком. Ямки должны быть на уровне 10-и см. в глубину.

Ухаживать за растениями просто – им нужен полив каждые 7 суток (если не было осадков). При образовании на земле корки, ее нужно тщательно разрыхлить. Если почва будет влажной, то это может стать причиной развития различных заболеваний. Поэтому, за этим «параметром» также нужно следить.

Разумеется, этот сорт картофеля также нуждается в систематических подкормках, обработку препаратами от фитофтороза, различных вредителей. Производится процедура согласно инструкции к веществу.

Болезни

Фиолетовый сорт картофеля имеет иммунитет к самым распространенных заболеваниям культуры: раку, гнили, парше. К фитофторозу показывает среднюю сопротивляемость. Также, может понадобиться обработка от жуков-вредителей.

В качестве профилактики перед посадкой картофеля нужно протравить посадочный материал марганцовкой. Также важно раз в несколько лет менять место посадки, и чередовать культуру с бобовыми, капустой, фацелией.

Щелкуны и колорадские жуки – основные враги этого сорта. Они портят ботву, снижают урожайность, негативно влияют на лежкость картофеля, и его внешний вид. Поэтому, от них нужно избавиться с помощью инсектицидов.

Отзывы

Мария Петровна, 32 года, г. Нижний Новгород

«В позапрошлом году сажали этот картофель у себя на даче. Плоды сами по себе очень интересные и привлекательные. Мы как-то с детьми жарили эту картошку на костре. Они были просто в восторге от необычной раскраски. Да, и вкус восхитительный!»

Петр Николаевич, 40 лет, пос. Лесной

«Много слышал об этом сорте. Особенно, положительного. Но, сам еще не пробовал сажать. Спасибо за статью! В этом году обязательно постараюсь вырастить у себя на огороде Фиолетовый картофель»

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источники:
http://agrognom.ru/vegetables/potato/kartofel-sirenevyj-tuman-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
http://dacha.ahuman.ru/kartofel-sirenevyj-tuman-opisanie-sorta-foto-otzyvy/
http://web-selo.ru/sort-kartofelya-sirenevyj-tuman.html
http://vse-pro-ogorod.sqicolombia.net/sirenevyj-tuman-kartofel-opisanie/
http://fermerok.info/sort-kartofelya-skarb

Описание картофеля Сиреневый Туман