Сорт картофеля Скарб
В 1997 году белорусские селекционеры предложили миру новый сорт картофеля, который назвали Скарб. В переводе это слово означает «клад». Название не просто так было дано сорту, он действительно как клад на огороде – настоящая драгоценность. Про картофель Скарб и его особенности пойдет речь в статье.
Описание сорта картофеля Скарб
Фото сорта картофеля Скарб
Сорт Скарб рекомендован для климата Беларуси, Украины, Молдовы, а также Центральной России. В более северных регионах он будет проблемным в плане выращивания. Это среднеспелый, столовый картофель. Созревание происходит на 90-110 день после того, как проклюнулись ростки.
Кустики не очень высокие, густые, массивные. Стебель толстый, светло-зеленый. Листочки темно-зеленого цвета, небольшие, удлиненной формы. Цветы белые, средние по размеру. Клубни овальной формы, крупные, масса 150-200 г. Кожура ровная, желтоватого цвета. Мякоть в разрезе сливочно-желтая.
Картофель не темнеет при термической обработке. Дегустаторы высоко оценивают вкус этого корнеплода. Аромат сильно выражен. Крахмала в клубнях не очень много до 17%, поэтому при варке кусочки не разваливаются, держат форму. Использование универсально. Сорт пригоден для варки, тушения, жарки, заморозки, приготовления закусок, салатов.
Характеристики картофеля Скарб
Мало знать просто внешний вид растения, намного важнее характеристики присущие ему.
- В плане ухода неприхотлив, выращивать такую картошку – сплошное удовольствие.
- Устойчив к основным картофельным заболеваниям.
- Механические повреждения для него не страшны, поэтому он может перевозиться на большие расстояния.
- Родит на любом типе почв, при этом обеспечивая огородника большими, стабильными урожаями.
- Урожайность с кустика – 12-15 картофелин. С квадратного метра это около 7 кг, а с гектара 650 центнеров.
- Сорт хорошо хранится. Лежкость составляет 90% – лежит практически до следующего урожая.
Особенности выращивания
Фото цветение картофеля
Для того чтобы получить богатый урожай, стоит ознакомиться с методологией выращивания сорта Скарб. Для начала подготавливается земля. С осени ее необходимо удобрить, перекопать, чтобы к весне она была практически полностью готова. Весной землю рыхлят, делают подходящее для посадки место: гряды, траншеи или просто лунки.
Клубни перед посадкой проращивают и прогревают. Ростки на картофеле должны быть толстенькими, по длине до 3,5 см, иначе они легко сломаются в земле при посадке. Лунки делают глубиной около 10 см. Расстояние между клубнями 30-35 см. Между отдельными рядами оставляют 60-70 см свободного места. В ямки вносят перегной или толченую скорлупу яиц, затем уже кладут картофель.
Всходы бывают очень затяжными, может взойти картофель и неравномерно. Но затем, ботва начинает активно разрастаться, кустики выравниваются, растут крепкими, густыми. Первое окучивание проводят после появления всходов и делают так, чтобы горка была высокой. Второе окучивание – за несколько дней до цветения.
Время от времени культуру нужно пропалывать в междурядьях, убирать сорняки, чтобы не мешали расти картофелю. Поливы должны быть обильными, не очень частыми, чтобы не развивались гнили. Вместе с поливом можно вносить минеральные удобрения («Нитрофоска», «Нитроаммофоска»). Из органики можно порекомендовать куриный помет, но не концентрированный.
За 2 недели до уборки урожая рекомендуется скосить всю ботву. Оставив лишь пеньки, чтобы было видно, где копать. Это позволит клубням лучше вызреть, ведь силы растения уйдут на развитие картошки, а не поддержание жизнедеятельности зелени. После уборки клубни просушивают и только затем перебирают и раскладывают на хранение.
Болезни и вредители
Производители заявляют, что болеет картофель Скарб редко и что имеет устойчивость ко многим заболеваниям. К раку картофеля, нематоде, черной ножке, мокрой гнилее, обыкновенной парше, вирусам A, Y сорт устойчив. Клубни также не боятся фитофтороза, хотя наземная часть может им болеть.
Черная ножка и нематод
Чтобы уберечь ботву от фитофтороза необходимо опрыскивать ее фунгицидами или раствором медного купороса, бордоской жидкости 2-3 раза за сезон. Потребуется также обработка инсектицидами от колорадского жука и проволочника, которые любят этот сорт. Хорошо помогает: «Корадо», «Фитоверм», «Престиж», «Боверин», «Актара», «Табу».
Отзывы огородников о сорте картофеля Скарб
Картофель Скарб уже не новинка для огородников, выращивают его в разных странах. Какие же отзывы о нем?
Картофель с зеленью
- Елена Семеновская: «Пробовала сажать Скарб несколько раз, урожай всегда хороший. Главная проблема в выращивании – колорадский жук, его очень много. Борюсь всем, чем можно и народными средствами, и биологическими фунгицидами. По-моему, больше всего помогает простая ручная уборка! Сам же картофель очень вкусный!».
- Лидия Алексеева: «За 5 лет выращивания сорта картофеля Скарб, плохой урожай был только один раз, но тогда лето было дождливым. Урожаи всегда большие, правда в плане хранения не сказала бы, что этот сорт лучший. Но, в общем, он очень даже неплох».
- Роман Волков: «Как любитель кулинарии могут сказать, что лучше всего сорт Скарб использовать для жарки или запекания. Очень вкусный, крахмала не много и не темнеет – что еще нужно? Закупаю посадочный материал всегда у знакомых, потому как моя, выращенная картошечка быстро съедается».
Сорт картофеля “скарб”: описание, характеристика, урожайность
Картофель известен человеку уже не первую сотню лет. И на сегодняшний день выведено невероятное количество его сортов. Среди десятков разновидностей этого овоща особое место занимает сорт картофеля “скарб”, характеристики и отзывы о котором делают его необычайно популярным. Высокую оценку он получил благодаря не только отличным вкусовым качествам, но и своей неприхотливости. В этой статье мы подготовили самую ценную информацию на основе отзывов о характеристиках картофеля сорта “скарб”. Также будут даны советы по посадке и выращиванию данного картофеля.
Картофель “скарб”: описание сорта
История происхождения
Картофель сорта “скарб” – результат работы белорусских селекционеров. Именно специалистам Научно-исследовательского института плодоовощеводства Белоруссии удалось создать среднеранний сорт. В 1997 году данный сорт был внесен в белорусский реестр. А уже через пять лет он пополнил и реестр Российской Федерации. В целом, сорт оценивается как весьма удачный и перспективный среди остальных.
Общая характеристика
Достоинства и недостатки
По своим характеристикам картофель «скарб» занимает одно из первых мест среди других сортов. Его неспроста выбирает более трети белорусских огородников. Ведь среди основных преимуществ:
- Устойчивость к золотистой нематоде.
- Невосприимчивость морщинистой и полосчатой мозаике.
- Средняя устойчивость к заболеваниям черной ножкой и мокрой гнилью.
- Продолжительное хранение плодов после сбора происходит за счёт длительного состояния физиологического покоя, составляющего не менее 110 дней. Урожай сохраняет все свои качества на протяжении года при должном хранении.
- Стабильность и высокие показатели урожая.
- Устойчивость клубней к повреждениям механического рода.
- Неприхотливость при выборе почвы для посадки и выращивания.
- Невысокое содержание крахмала.
- Отличный вкус, слабое разваривание и сохранение формы при термической обработке.
К сожалению, сорт картофеля “скарб” имеет и свои недостатки. К таковым относятся подверженность заболеванию фитофторозом, медленное и неравномерное развитие всходов, чувствительность к чрезмерному увлажнению почвы и пониженная урожайность после третьей репродукции. Но некоторых негативных моментов можно избежать путём тщательного ухода за посадками.
Посадка
- Особое внимание стоит уделить отбору семенного картофеля. “Скарб” не терпит поврежденных и слабых клубней для посадки. Отбирайте только самые и крепкие и здоровые картофелины, готовые к проращиванию.
- Прежде чем осуществить высадку клубней в открытый грунт, подготовьте их. Для этого прорастите их до высоты ростков не более четырёх сантиметров в тёплом и светлом месте. Более длинные ростки будут слишком хрупкими и попросту сломаются при посадке.
- У картофеля сорта “скарб” есть своя особенность: не следует разрезать даже самые крупные клубни с пророщенными ростками. Непременно сохраните целостность картофеля – так вы обезопасите растение от приостановки развития.
- Высадка клубней осуществляется в хорошо прогретую, слегка влажную почву. Температура не должна быть ниже десяти градусов. Оптимальным сроком для посадки является середина мая.
- Глубина посадки составляет примерно восемь сантиметров. Расстояние между будущими кустами – не менее сорока сантиметров, между рядами – около шестидесяти.
Выращивание и уход
Итак, у вас появились первые всходы. Обязательно прорыхлите грунт вокруг кустов и удалите даже самые мелкие сорняки. Это не только позволит обогатить почву кислородом, но и сохранит необходимую влажность и температуру. Окучивание ботвы, рыхление междурядий – необходимые меры по выращиванию отличного урожая, которые производятся после появления первых всходов и в самом начале цветения.
Полив кустов осуществляется не чаще одного раза в месяц. Если сезон выдался дождливым, то вполне вероятно сокращение полива до 2-х раз за весь сезон. Вместе с поливом можно осуществлять и подкормку растений. Достаточно около пяти килограммов нитратных и трёх килограммов фосфатных удобрений. Лучшим органическим удобрением считается настой куриного помёта. Вносить его необходимо в количестве одного литра на куст.
Ещё одним секретом получения высокого урожая является ранняя уборка ботвы. За две-три недели до выкапывания картофеля полностью скосите ботву. Это позволит плодам быстро созреть и обрести все необходимые вкусовые качества.
Для того чтобы собранный урожай хранился как можно дольше, тщательно просушите картофель и подготовьте тёмное и прохладное место для его хранения. Очень важно обеспечить достаточную вентиляцию помещения и температуру не выше пяти градусов.
Борьба с болезнями и вредителями
Одним из такой является фитофтороз. В основном он поражает только листья и проявляется в виде буроватых пятен. Спастись от него помогут препараты-фунгициды, медный купорос и бордосская жидкость. Очень важно своевременно обнаружить поражения и принять меры по излечению растения. Иначе можно потерять весь урожай. Ведь фитофтороз распространяется на все кусты практически за пару недель. А для предотвращения развития болезни необходимо посыпать кусты золой сразу после посадки.
“Скарб”, как и любой другой сорт картофеля, повреждается колорадским жуком и проволочником. Бороться с колорадским жуком на сегодняшний день можно при помощи целой массы препаратов. Например, это средства “Престиж”, “Табу” и “Боверин”. Препарат разводится в определённой концентрации и им опрыскиваются все кусты. Проволочник же поедает в основном картофельные клубни. Поэтому главной профилактикой является тщательное вскапывание грунта, прополка и обработка известковыми препаратами.
Отзывы о сорте
Качественные характеристики картофеля “скарб” позволяют многим садоводам отзываться о нём лишь положительно. Особенно высоко оценивают опытные овощеводы долго не темнеющую мякоть картофеля после очистки от кожуры и нарезки и при долгой термической обработке. Многие потребители оценили приятный аромат и вкус, а также сохранение формы картофеля после варки, запекания или обжарки.
Характеристика и описание сорта картофеля скарб
Перспективный сорт для приусадебного хозяйства картофель Скарб считается достойным образцом современной селекции. Сорт сочетает в себе неприхотливость при хранении, хорошие вкусовые характеристики, однако нуждается во внимании при посадке и обработке.
- Секреты успешного выращивания и основные мероприятия по уходу
- Агротехнические приемы по выращиванию овощной культуры
- Выбор места посадки и подготовка почвы
- Подготовка клубней к посадке
- Подготовка почвы к посадке и схема размещения клубней
- Основные этапы посадки
- Комплекс мероприятий по уходу
- Полив и рыхление
- Окучивание
- Внесение питательных элементов
- Болезни и вредители картошки
- Опасные вредители
- Проволочник
- Колорадский жук
- Распространенные болезни
- Фитофтороз
- Черная ножка
- Опасные вредители
- Правила сбора и хранения урожая
- Биологическое описание и характерные особенности сорта
- Описание сорта картофеля Скарб
- Общая характеристика сорта овощной культуры
- Вкусовые качества продукта
- Краткая история Скарба
- Основные плюсы и минусы сорта
Секреты успешного выращивания и основные мероприятия по уходу
Выращивание картофеля Скарб не предполагает особых сложностей, и при грамотной посадке и соответствующем уходе, результаты оправдают ожидания.
Данный сорт считается легким в уходе
Агротехнические приемы по выращиванию овощной культуры
Чтобы вырастить картофельные кусты, которые будут одаривать щедрым урожаем достойного качества, нужно к возделыванию овощной культуры подходить ответственно.
Благоприятный период для высадки картофеля — начало мая.
Выбор места посадки и подготовка почвы
Выбирая участок для картофельной грядки, следует отдавать предпочтение небольшим склонам, идущим на юг или юго-запад. Так на этом месте будет правильно организовано освещение, и влага не застоится.
Картофель любит легкую супесчаную или суглинистую почву. Хорошо растет в черноземе и торфе. Важно учитывать, что не будет плодоносить в тяжелом субстрате, в котором застаивается влага.
Подготовка клубней к посадке
Чтобы получить отличный урожай следует подготовить к высадке семенной материал. Для этого необходимо клубни среднего размера прогревать на солнце, озеленять и проращивать.
Важно, чтобы ростки были не длиннее 3,5 см. Также клубни не переносят разрезание, поэтому сажать следует только цельный материал.
Данный сорт к высадке принимается только цельным клубнем
Подготовка почвы к посадке и схема размещения клубней
Схема посадки зависит от плодородности грунта и массы клубней, подготовленных к высадке. Клубни массой 50—80 г высаживать по схеме 60 х 35 см. Хорошими предшественниками для овоща считаются капуста, зерновые и бобовые культуры. Не желательно сажать культуру на месте томатов.
Перед началом высадки грунт взрыхлить, убирая все сорняки и внести минеральные удобрения, содержащие азот.
Основные этапы посадки
Комплекс мероприятий по уходу
Получить хорошие урожаи этой культуры позволит только правильный уход за картофелем, включающий проведение следующих действий.
От соблюдения правил ухода зависит и успех урожая
Полив и рыхление
Соблюдение поливных норм — залог получение качественного и количественного урожая.
Культура требует регулярного полива на стадии вегетации и в момент формирование клубней.
Нормы и сроки полива
| Период полива | Регулярность | Расход |
| При пасмурной погоде | каждые 10 дней | 15л на 1м2 |
| В солнечные сухие дни | каждые 3- 5 дней |
За несколько недель до начала уборки картофеля полив прекратить.
Невозможно полноценно ухаживать за растением без проведения прополок, которые нужно совмещать с рыхлением. Эту процедуру осуществлять регулярно, чтобы не образовывалась корочка.
Окучивание
При правильном и своевременном окучивании можно увеличить показатели урожайности на 30%.Эта процедура предполагает присыпку нижней части кустов растения мягкой и разрыхленной почвой, создавая возможность корневой системе размножаться.
Это позволит увеличить массу разросшихся корней, которые дадут больше притока влаги и питательных элементов, что ускорят рост и созревание.
Выполнять эту процедуру нужно рано утром или поздно вечером, три раза за сезон, а именно:
- когда высота всходов достигнет 10-15 см, что поможет защитить от возвратных заморозков и избавиться от сорняков;
- во время цветения, поскольку в этот момент на столонах образуются маленькие клубеньки, которые существенно увеличатся, если подсыпать землю;
- когда картошка подрастет нужно подсыпать грунт к кустам, где он осыпался или размылся дождем.
Окучивание проводить аккуратно, так как у Скарба небольшое заглубление корней.
Внесение питательных элементов
Чтобы улучшить рост и развитие кустов картофеля следует в достаточном объеме обеспечить его всеми питательными элементами. В этих целях добавляют удобрения, используя органические и минеральные средства, которые помогут ускорить рост, активизировать цветение и быстро сформировать клубни в кустах.
Болезни и вредители картошки
Нашествие вредителей и болезней уменьшает показатели урожайности, и ухудшает качество продукции. Чтобы этого не допустить, следует регулярно проводить профилактические процедуры, направленные на защиту растений от повреждений и заболеваний.
Проволочник
Колорадский жук Опасные вредители Проволочник
Обитая в почве, поражает корни и клубни растения. Личинки его проходят сквозь клубень, делая ходы, тем самым часто провоцируя загнивание. Из-за яркого цвета, личинки при перекопке грунта с легкостью обнаруживаются.
Их нужно собрать и уничтожить. Нередко вредителя можно встретить среди пырея. Поэтому нужно вести борьбу с этим сорняком, постоянно пропалывая грядки. Колорадский жук
Широко известный полосатый вредитель, который питается листьями и молоденькими побегами, а когда съедает всю зелень, приступает к клубням. Особую опасность жук представляет в момент цветения, когда растение формирует клубни, и если не осуществлять профилактику можно утратить до половины урожая.
Борьба с этим паразитом заключается в сборе его с последующим уничтожением. При широком распространении жука следует обрабатывать, используя химические препараты.
Распространенные болезни Фитофтороз
Способен поражать стебель, листья и клубни растения. При влажной погоде в момент цветения листья покрываются серыми или темно-бурыми пятнами. При обнаружении болезни нужно срезать ботву, а кусты опрыскать химическими средствами.
Фитофтороз
Черная ножка Черная ножка
Бактериальное заболевание, наносящее серьёзный ущерб культуре. Развитие болезни начинается в момент вегетации и в процессе сохранности овощей. Признаками является пожелтение и скручивание верхушечных листьев, и загнивание основание побегов.
В целях профилактики нужно сжигать пораженные кусты, не высаживать культуру на одном месте больше одного раза за три года, и просушивать урожай перед хранением. Основные меры борьбы заключаются в обработке кустов специальными растворами или посыпании их золой.
Важно любые опрыскивания прекратить за месяц до сбора урожая.
Правила сбора и хранения урожая
Для продолжительной сохранности картофеля существенного значение имеет уборка, которая должна быть проведена грамотно и своевременно. Сбор урожая при обеспечении необходимого ухода приходится на конец августа — начало сентября.
Для выкопки нужно выбрать сухой теплый день. В процессе выкапывания, следить за тем, чтобы клубни не получали механических повреждений, так как их наличие значительно понижает сохранность картофеля.
Экземпляры с малейшим подозрением на заболевание следует сразу убрать с участка.
Даже относительно болезненные клубни стоит убрать с зоны выкопки
После уборки урожая подготовить клубни к закладке, выполняя следующий порядок действий:
- выкопанные овощи рассыпать на пару часов на солнце, под действием ультрафиолета уничтожиться часть грибковых и бактериальных инфекций;
- струсить землю с картофеля, и перебрать, сортируя на фракции: крупные экземпляры на пищевые цели, средние на размножение, мелкие на корм домашней птицы или скота в личном хозяйстве;
- рассортированные овощи поместить на две недели в сухое подсобное помещение;
- просушив, картофель сложить в емкости для хранения.
В хранилище должен поддерживаться температурный режим 2-4 градусов выше нуля. При таких показателях картофель не образует корешков и не замерзает. Оптимальная влажность в помещении в пределах 80-85%.
В хранилище не должно быть дневного и продолжительного искусственного освещения, во избежание выработки в овощах ядовитого вещества — соланина.
Биологическое описание и характерные особенности сорта
Культура принадлежит к сортам среднего периода созревания.
Сорт популярен среди овощеводов своей лежкостью
Описание сорта картофеля Скарб
По описанию — растение средней высоты, промежуточного типа. Украшают кусты листья темно-зеленого цвета с овальной немного удлиненной формой без волнистых краев и белый венчик среднего размера.
Крупные клубни имеют желтоватый оттенок и овальную округлую форму. Мякоть нежная, однородная, окрашена в насыщенный желтый цвет. Светлая золотистая кожура характеризуется гладкостью и ровностью. Маленькие глазки расположены равномерно и неглубоко.
Общая характеристика сорта овощной культуры
Период созревания с момента всходов до уборки урожая составляет 80-95 дней. На одном растении может располагаться от 12 до18 клубней.
Основные параметры картофеля Скарб
| Характеристика | Величина |
| Средняя/максимальная урожайность | 250-410/500ц/га |
| Масса одного клубня | 90-140г |
| Содержание крахмала | 15-17% |
| Товарность продукта | 85-99% |
| Лежкость урожая | 89-99% |
Клубни характеризуются хорошей лежкостью. В основе их сохранности лежит биологическая особенность вступать после уборки в состояние покоя, продолжительность которого 110-120 дней.
Сорт не самый продуктивный – приносит с куста в пределах 20-ти клубней
Вкусовые качества продукта
Сорт столового назначения, принадлежит к кулинарному типу В. Это означает, что продукт универсального назначения. Характеризуется следующими признаками:
- слабо разваривается;
- консистенция умеренно плотная;
- слабо мучнистый (содержание крахмала не больше 17%);
- умеренно водянистый.
Овощная культура предназначена для варки, жарки, приготовления чипсов, салатов и других всевозможных яств, главным требованием которых является сохранение цвета и формы ингредиентов.
Краткая история Скарба
Сорт получен в 1997 году белорусскими селекционерами и с успехом культивируются в разных по климатическим условиям регионах. С 2002 года сорт включен в Государственный реестр Российской Федерации.
В переводе с белорусского языка обозначает сокровище или клад. И вправду идеальные вкусовые качества и хорошая урожайность делает этот сорт культуры настоящим богатством и находкой для каждого огородника.
Хорошим знаком для потребителей являются высокие вкусовые качества Скарба
Основные плюсы и минусы сорта
Описывая сорт важно обозначить ряд достоинств, благодаря которым культура заслуживает свое место на грядке:
- высокие показатели урожайности;
- идеальные качества вкуса;
- нетребовательность к условиям произрастания;
- способность к долгому хранению без потери товарных свойств;
Картофель не только круглый год послужит основой для различных блюд, но и в случае необходимости может заменить целую аптечку, благодаря содержанию витаминов, минералов и множества других ценных веществ.
Кроме положительных характеристик важно отметить и недостатки, а именно:
- склонность к фитофторозу листьев;
- подверженность нашествию проволочников и колорадских жуков;
- плохо реагирует на переувлажнение почвы на ранней стадии развития.
Переливы опасны данному сорту
Картофель Скарб является любимым многими овощеводами, так как радует своими великолепными качествами вкуса, что делают его популярным и востребованным продуктом в приготовлении кулинарных шедевров. Соблюдая, все агротехнические приемы по возведению и указания по уходу, можно собрать богатый урожай полезного овоща.
Картофель «Скарб»: описание сорта, фото и отзывы
Картофель «Скарб» считается одним из лучших современных сортов, гордостью белорусской селекции и оправдывает свое название (в переводе с бел. «скарб» – клад, сокровище) впечатляющими урожаями и прекрасными вкусовыми качествами. Заслуги по его выведению принадлежат РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» (Минская область, Беларусь). Сорт запатентован и включен в Госреестры Беларуси (в 1997 году) и России (в 2002 году).
Основные характеристики сорта указаны в таблице:
| Характеристика | Показатели |
| Общая информация | Среднеспелый столовый сорт, среднеустойчив к засухе, приспособлен к различным типам почв и климатическим условиям |
| Период созревания | 80-100 дней после полных входов |
| Урожайность | Максимальная в России – 508 ц/га, в Беларуси – 630 ц/га |
| Товарность | 84-99% от общего урожая |
| Лежкость | 88-99% |
| Содержание крахмала | В среднем 12% (10,8-17,7%) |
| Класс/группа в кулинарии | Тип В (слаборассыпчатый после варки) |
| Цвет мякоти | Желтый |
| Цвет кожуры | Желтый |
| Масса товарных клубней | 95-138 г (отдельные экземпляры достигают 150-200 г) |
| Количество клубней в кусте | 8-12 штук |
| Потребительские качества | Вкус хороший, дегустационная оценка 3,9 баллов (из 5), кулинарное назначение универсальное. Подходит для варки и жарки, для приготовления первых блюд, салатов и гарниров. Пригоден для промышленной переработки: производства картофеля фри, чипсов и замороженных овощных смесей |
| Регионы выращивания | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский и Уральский регионы России, вся территория Беларуси; широко культивируется на Украине и в Молдове |
| Устойчивость к заболеваниям | Высокая: рак картофеля (D1), золотистая цистообразующая нематода (Ro1), вирусные мозаики (морщинистая, полосчатая), парша обыкновенная; относительно высокая: черная ножка, мокрая гниль; средняя: фитофтороз клубней и ботвы |
| Цвет венчиков | Белый |
| Особенности выращивания | Перед посадкой семенные клубни рекомендуется прогревать и проращивать не менее 2-3 недель, сажать целыми (плохо реагируют на разрезание) на минимальную глубину. Обязательна обрезка ботвы за 2-3 дня до сбора урожая |
| Год включения в Госреестр России | 2002 |
| Оригинатор | РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» (Минская область, Беларусь) |
В работах по районированию данного сорта принимали участие следующие российские оригинаторы:
- КФХ «Нива» (Ивановская обл.);
- ФГОУ ВПО «Великолукская ГСХА» (Псковская обл.);
- ООО «ЦКБ-Агро» (Московская обл.).
Сорт адаптирован к различным типам почв и климатическим особенностям Беларуси, рекомендуется к выращиванию в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском и Уральском регионах России, с успехом культивируется на Украине и в Молдове.
В Беларуси «Скарб» – лидер товарного производства, под его посадку отводится до трети площадей, предназначенных для выращивания картофеля.
Далее дадим подробное описание сорта картофеля «Скарб».
Описание
Сорт столового назначения, средних сроков созревания (среднеспелый). Период вегетации от всходов до технической спелости клубней составляет около 3 месяцев (80-100 дней).
Растения промежуточного типа, средней высоты, полупрямостоячие. Стебли крепкие и мощные, антоциановая окраска у них отсутствует. Листья небольшого размера, открытые, темно-зеленые, с ровными или слегка волнистыми краями. Цветочные венчики белые, средних размеров.
Характеристики клубней
Клубни картофеля сорта «Скарб» по размерам крупные, массой в среднем 95-138 г, отдельные экземпляры достигают 150-200 г. Форму имеют округло-овальную или овальную, выровненную.
Кожура желтая, гладкая. Глазки очень мелкие, неглубоко залегающие, расположены равномерно по всей поверхности. Мякоть желтая, при термической обработке не темнеет и не разваривается, приобретает нежную однородную текстуру. Вкусовые качества высокие, по дегустационным оценкам 3,9 баллов из 5.
Картофель «Скарб» по характеристикам развариваемости относится к типу В, содержание крахмала составляет порядка 12% (10,8-17,7%).
Клубни считаются универсальными по кулинарному назначению: сохраняют форму в отварном и жареном виде, используются в приготовлении первых блюд, салатов и гарниров, пригодны для промышленной переработки – производства картофеля фри, чипсов и замороженных овощных смесей.
Сорт отличается высокими показателями товарности клубней, их устойчивости к механическим повреждениям, лежкости, продолжительности периода покоя, что обеспечивает возможность механизированной уборки, транспортировки и длительного хранения:
| Характеристики клубней | Показатели |
| Товарность | 84-99% (на уровне стандартов «Голубизна» и «Бронницкий») |
| Лежкость | 88-99% |
| Период физиологического покоя | 115-120 суток |
Урожайность
Сорт обладает высоким потенциалом урожайности:
- В Беларуси «Скарб» признан стандартом, приносящим в среднем по 420-430 ц/га. При благоприятных условиях и соблюдении агротехнических требований максимальный урожай может достигать 630 ц/га;
- В России средний урожай составляет 253-411 ц/га, максимальный – 508 ц/га (был получен в Вологодской области), что превышает стандарты, установленные на уровне сорта «Петербургский».
Устойчивость
Особую ценность сорту придает его комплексная устойчивость к ряду болезней и вредителей:
| Заболевания | Степень устойчивости |
| Рак картофеля (D1) | Иммунитет |
| Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1) | Иммунитет |
| Вирусные мозаики (морщинистая, полосчатая) | Высокая |
| Парша обыкновенная | Высокая |
| Черная ножка | Относительно высокая |
| Мокрая гниль | Относительно высокая |
| Фитофтороз ботвы | Средняя |
| Фитофтороз клубней | Средняя |
Агротехнические рекомендации
У сорта картофеля «Скарб», по отзывам овощеводов, есть некоторые особенности.
Сорт характеризуется средней устойчивостью к засухе и обеспечивает стабильную урожайность на всех типах почвы, эффективно используя естественные ресурсы плодородия, но лучше всего проявляет себя на легких (песчаных, супесчаных) грунтах и благодарно откликается на внесение минеральных удобрений. Перед посадкой семенные клубни рекомендуется прогревать и проращивать не менее 2-3 недель, сажать целыми (плохо реагируют на разрезание) на минимальную глубину.
Растения всходят довольно долго и неравномерно, после появления всходов необходимо провести первое высокое окучивание. Негативное влияние на развитие клубней может оказать даже кратковременное переувлажнение почвы на начальных этапах роста. Одним из обязательных требований считают обрезку ботвы за 2-3 дня до сбора урожая.
Отзывы
Яна, 40 лет, г. Кострома
Белорусы знают толк в картошке! Мы в прошлом году посадили их сорт Скарб и очень довольны. Клубни крупные и ровные, легко чистятся, очень вкусные в отварном и жареном видах, в салатах и винегретах, супах и драниках. Всю зиму пролежали прекрасно, не гнили и не прорастали. Обязательно будем сажать этот сорт дальше.
Матвей, 54 года, г. Гомель
Со Скарбом мы знакомы уже давно. Сорт очень достойный, особого ухода не требует, но урожайность начинает падать уже с третьей репродукции. Нужно регулярно обновлять посадочный материал, покупая оздоровленные семенные клубни, чтобы поддерживать сорт на высоком уровне.
Людмила, 56 лет, Оренбургская обл.
Нам картошка Скарб пришлась по вкусу, выращиваем ее больше 5 лет. Клубни снаружи и внутри приятного золотисто-желтого цвета, красивые, правильной формы и удобного размера. Готовить его – одно удовольствие. Картошка получается в меру рассыпчатой, при варке не разваливается, пюре из нее воздушное, желтовато-сливочное. Единственное, что могу отнести к недостаткам – иногда поражается фитофторой, особенно ботва. Приходится постоянно следить и обрабатывать. За неделю перед выкопкой мы ее всю срезаем. А после уборки картофеля землю засеваем сидератами в зиму. Собранный урожай отлично хранится. На следующую посадку отбираем клубни среднего размера, крупные разрезать нежелательно, потому что проклюнувшиеся на них глазки из-за этого останавливаются в росте. Сажаем, придерживаясь обычной схемы 30х70 см. В лунки закладываем перепревший навоз, луковую шелуху и древесную золу. Окучиваем дважды – после появления всходов и в начале цветения. Поливаем только в периоды засухи, междурядья мульчируем скошенной травой.
Владислав, 47 лет, г. Макеевка
У нас в Донбассе часто бывают засухи, и далеко не вся картошка урождается хорошо. Из среднеспелых сортов мне понравились Скарб и Рокко. У Скарба под каждым кустом получается 12-15 картофелин весом по 150-180 грамм, клубни в гнезде расположены далеко друг от друга, копать нужно аккуратно, чтобы не повредить.
Видео
О сортах картофеля белорусской селекции можно узнать из следующего видео:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Картофель сорта Скарб — белорусское богатство
Выбор картофеля для посадки не всегда прост, количество сортов велико, каждый отличается своими особенностями выращивания, ухода и хранения. Судя по описанию, положительным отзывам и обилию фото с крупными гладкими клубнями, сорт Скарб очень перспективен для использования в приусадебном хозяйстве.
Из истории картофеля сорта Скарб
Скарб выведен РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству», включён в Государственный реестр Республики Беларусь в 1997 г., а в 2002 г. — в Государственный реестр Российской Федерации, что даёт право размножать, ввозить и реализовывать семена и посадочный материал. Сорт запатентован, рекомендован для выращивания в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионе России.
Клубни у Скарба овально-круглые, крупные, желтоватого цвета, с мелкими глазками
Характеристики сорта
Сорт этот пользуется популярностью как у огородников, так и у фермеров. Слово «скарб» в переводе с белорусского — клад, богатство. Это название говорит о ценности сорта, который имеет много положительных качеств.
Урожайность, сроки созревания
Это столовый по хозяйственному назначению сорт. Техническая спелость клубней наступает не позднее 80–90 дней с момента появления первых всходов.
Скарб обладает высокой урожайностью и отличным вкусом. Урожай с каждого квадратного метра — до 7 кг картофеля, а с одного растения этого сорта огородники получают от 12 до 18 корнеплодов. Клубни содержат от 20 до 24% сухих веществ.
Описание и фото внешнего вида кустов и клубней картошки Скарб
- Растение средней высоты, полупрямостоячее, промежуточного типа.
- Лист открытый, тёмно-зелёного цвета, со средней или слабой волнистостью края.
- Среднего размера венчик белый с внутренней и внешней стороны.
- Клубни у Скарба овальные, крупные, выровненные, желтоватого цвета, с мелкими глазками; кожура гладкая, жёлтая; мякоть жёлтого цвета.
- Масса клубня — 150–250 г.
Куст картофеля Скарб средней высоты, цветки белые
Преимущества и недостатки сорта — таблица
| Преимущества | Недостатки |
| Высокая урожайность | Склонность в фитофторозу листьев |
| Превосходная лёжкость | В отдельные годы поражается кольцевой гнилью |
| Устойчивость к большинству заболеваний | |
| Отличный вкус |
Посадка и уход
Для посадки картофеля подходят солнечные участки.
Подготовка к посадке
Подготовку почвы к посадке картофеля желательно начинать с осени: очистить участок от сорняков и насекомых-вредителей, вскопать. При перекопке внести удобрения (из расчёта на 1 кв. м):
- компост — 1 ведро;
- суперфосфат — 30 г;
- калийная соль — 15 г.
Весной в почву вносятся азотные удобрения.
Из особенностей посадки и ухода за картофелем этого сорта можно отметить то, что клубни необходимо прогревать и проращивать на свету.
Перед посадкой клубни картофеля обязательно нужно проращивать
Посадка картофеля
К посадке приступаем при прогревании почвы до +9–10 ˚С. Высаживаем картофель в лунки глубиной на половину штыка лопаты, заглубляя на 8–10 сантиметров. Расстояние между рядами около 60 см, в ряду расстояние между клубнями не менее 30 см. В лунку добавляем горсть перегноя и древесной золы.
Посадочные лунки рекомендуется располагать согласно схеме 60х35 см
Сорт отличается тем, что всходы появляются медленно, неравномерно. Посевы выравниваются, когда ботва начинает интенсивно расти.
Уход за картофелем
Примерно через неделю после посадки участок, засаженный картофелем, следует проборонить железными граблями, что поможет уничтожить первые сорняки и обеспечит корням картофеля доступ воздуха и воды.
После появления всходов необходимо прорыхлить междурядья и высоко окучить, ориентировочно через две недели проводят второе окучивание.
Второе окучивание картофеля следует провести до того, как ботва сомкнётся
В засушливое лето картофель нуждается в поливе.
Подкормки картофеля — таблица
| Сроки подкормки | Чем подкармливать (дозировка на 1 кв. метр) |
| Во время роста ботвы | 1 чайная ложка мочевины и 1,5 стакана перегноя, «жидкие компосты» из сорных трав |
| Во время бутонизации | 3 ст. ложки древесной золы и 1 чайная ложка сульфата калия |
| Во время цветения | 2 ст. ложки суперфосфата |
Болезни и вредители
Растение мало подвержено болезням и хорошо хранится. Скарб отличается устойчивостью к основным бактериальным и наиболее распространённым вирусным заболеваниям, к раку картофеля, картофельной нематоде.
Из недостатков отметим то, что ботва может поражаться фитофторой, признаками которой является потемнение листьев с последующим отмиранием. Сам картофель в отдельные годы, нерегулярно поражается кольцевой гнилью. Кольцевую гниль нетрудно распознать по характерным жёлтым и коричневым пятнам на разрезанном клубне.
Признаки болезней картофеля и меры борьбы — таблица
| Заболевание | Первые признаки заболевания | Меры борьбы |
| Фитофтороз | Появление на нижних или средних листьях куста тёмно-бурых мокнущих расплывчатых пятен со светло-зелёной каймой. При тёплой влажной погоде пятна распространяются на всю поверхность листа, заболевшая ткань листа отмирает. |
|
| Кольцевая гниль | Чаще заболевание проявляется во второй половине вегетации, после цветения. Отдельные стебли в кусте увядают, на концах долей увядших листьев появляются бурые пятна. Позднее увядает всё растение, стебли либо сгнивают в почве, либо из них вырастают недоразвитые растения. |
|
Меры борьбы с фитофторозом — видео
Вредители картошки
Картофельные кусты могут подвергаться нашествию колорадских жуков. В этом случае можно применять:
- химические препараты, такие как Актара, Сэмпай, Банкол, Децис экстра, Регент, Конфидор, Корадо, Сонет, Моспилан;
- биологические средства, например, Колорадо, Агравертин, Фитоверм, Бикол, Битоксибакциллин;
- народные средства борьбы: опрыскивание раствором на основе берёзового дёгтя (100 г / 10 л воды); обработка ботвы картофеля раствором из золы и мыла (прокипятить древесную золу в течение 10–15 минут, настаивать 2 дня, процедить, на 10 л / 50 г мыла); отвары и настои таких растений, как одуванчик, чистотел, полынь, девясил, горький перец, хвощ, лопух, табак, чеснок, луковая шелуха.
При использовании химических препаратов и биологических средств следует строго соблюдать инструкцию и не превышать норму использования.
Фотогалерея: возможные поражения картофеля
Сбор и хранение урожая
Поскольку Скарб относится к среднеспелым сортам, к уборке приступают через 85–90 дней после появления всходов. За две недели до предполагаемого срока выкапывания корнеплодов ботву скашивают, оставляя стебли высотой до 15 см без листьев, скошенную траву сжигают. Уборку желательно производить в сухую погоду, выкопанный картофель просушивают и сортируют перед закладкой на хранение.
Клубни картофеля Скарб долго хранятся, ведь только период покоя составляет 110–120 дней.
Уборка картофеля — видео
Описание сорта картофеля Скарб в отзывах
Скарб очень хорошо хранится. В этом году доедали аж в сентябре (она вся ядрёная была). И первый раз за 25 лет НИ РАЗУ не копали молодую картошку и принудительно раздавали остатки прошлогоднего урожая.
lale11
https://www.forumhouse.ru/threads/148998/page-66
Мы живём в глубинке, привыкли питаться со своего огорода и поэтому картошку на своём участке сажаем всегда. Наши требования к ней: высокая урожайность, устойчивость к болезням и длительное хранение. Все это мы нашли в сорте Скарб. В среднем получаем урожай 1:8. Я считаю, что для нашего центрального района совсем неплохо. Урожай отлично хранится, не чернеет и не дрябнет. На вид мякоть жёлтая и очень вкусная. На своём участке мы теперь сажаем только Скарб. Единственный её небольшой недостаток — сорт среднеспелый. Для раннего употребления высаживаем несколько кустов раннего сорта.
Eva Ivanova
https://irecommend.ru/content/ochen-vkusnyi-i-urozhainyi-sort
Достоинства: высокая урожайность, вкусовые качества. Недостатки: минусов не бывает. Сорт картофеля Скарб занимает на моём участке почётное место. Под посадку этой культуры у меня отведено двенадцать соток земли. Когда держал корову, почва была хорошо унавожена, я именно под этот сорт в один год отвёл шесть соток. Так осенью собрал шестьдесят мешков. Ценность: жёлтая, готовится быстро, разваривается хорошо. Мой участок находится на высоте, сажать начинаю рано, в конце апреля. Куст вырастает приземистый, густой, много отводков, что говорит об урожайности. Копать начинаю в середине августа, сорт среднеспелый. Клубни крупные, золотистого цвета, бывает, с одного куста выходит четверть ведра. Вкусовые качества превосходные, блюда тоже.
luna1982
http://otzovik.com/review_2746499.html
Сорт Скарб я выращивал 4 года.Сорт салатный, но при длительной варке становится рассыпчатым. Отличительная особенность этого сорта — это удивительная лёжкость, аналоги по хранению найти тяжело. Соответственно перед посадкой требуется прогрев значительно больший (2–3 недели), имеет апикальный (доминирующий) росток, но потом стеблей станет больше (4–7), боится весеннего переувлажнения почвы, устойчив к весенней засухе, всходит неравномерно, потом всходы выравниваются, зацветают вразнобой, недружно, самый лучший результат даёт на песчаных грунтах при минимальной глубине посадки (любит весеннее тепло). При соблюдении рекомендаций в пром. посадке (полевые условия) у меня давал до 500 кг с сотки.
Коропец
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=11371
Высокая урожайность, малая восприимчивость к заболеваниям, хорошее хранение делают картофель Скарб привлекательным для огородников и фермеров.
Сорт картофеля «Скраб»: характеристики, особенности посадки и ухода
Картофель Скарб – сорт среднеспелый, стойкий к заболеваниям, неприхотливый в уходе. Но для получения высокой урожайности, устранения неблагоприятных условий, нападения вредителей, огородники используют некоторые хитрости. В будущем это помогает получить ровные клубни товарного вида. Статья раскрывает подробные рекомендации по выращиванию картофеля Скраб.
История происхождения сорта
Картофель Скарб был выведен в Беларуси З.А. Семеновой, Л.И. Пищенко, Е.Г. Рындиной и А.Е. Зуйковым. Селекционеры вывели сорт в научно-исследовательском институте картофелеводства и плодоовощеводства в 1997 году.
В 2002 году сорт официально включили в государственный реестр России. Стало разрешено завозить его на территорию страны, выращивать и продавать посадочный материал. Наиболее оптимально высаживать клубни в Уральском, Волго-Вятском, Центральном, Северо-Западном регионах Российской Федерации. Пользуется популярностью картофель Скарб в Беларуси, Молдове, Украине.
Описание и характеристика
Сорт Скарб – среднепоздний сорт. С момента первых всходов созревание происходит на 80-90 сутки. Кусты компактные, средней высоты. Очень крепкие и формируются из толстых побегов. На стеблях появляется немного зеленой листвы темного окраса, овально-удлиненной формы, с гладкими краями.
Отличительная черта картофеля – высокие вкусовые качества. Корнеплод не разваривается и не темнеет при термообработке. Кожура у овоща светло-золотистая, ровная, гладкая. На ней имеются небольшие, неглубокие глазки, равномерно располагающиеся по всей поверхности.
С одного куста огородники собирают по 12-18 картофелин. Средняя масса одного клубня достигает до 200 грамм. С одного гектара площади получают 50-60 тонн урожая. Картофелины овальные, стойкие к механическим повреждениям. Мякоть ярко-желтая, нежная, однородная. В картофеле содержится около 17% крахмала.
Подробные характеристики сорта
Растение неприхотливое и может произрастать на территориях, где различные климатические условия. Способно мягко переносить засуху, но плохо реагирует на переувлажнение. Особенно опасно, если растения будут получать много влаги на начальном этапе развития.
Достоинства и недостатки
У картофеля сорта Скарб имеется множество преимуществ и недостатков. Перед посадкой огородники обязательно их изучают, принимая во внимание все возможные трудности, которые могут поджидать в процессе выращивания и ухода:
- стойкость к засушливой погоде и низким температурам;
- устойчивость к большинству заболеваний;
- привлекательный товарный вид;
- отличные вкусовые качества;
- высокая урожайность;
- длительный срок хранения;
- не разваривается при варке;
- содержит небольшое количество крахмала;
- клубни крупные и гладкие.
- низкая стойкость к фитофторозе клубней и листьев;
- перед посадкой требуется проращивание клубней;
- сорт склонен к поражению кольцевой гнилью;
- чувствительность к переувлажнению;
- возможность появления всходов длительно и неравномерно.
Подготовка к посадке
Наиболее оптимально высаживать картофель на песчаных и супесчаных грунтах – на них сорт дает самые большие урожаи. Скарб – картофель, не терпящий весеннего застоя воды, потому его не рекомендуется выращивать в низинах и на тяжелых глинистых почвах. Желательно сажать картофель на хорошо освещенных участках, защищенных от северных и восточных ветров. Отдавать предпочтение ровным участкам или с небольшим уклоном к югу и юго-западу.
Поле для посадки начинают готовить с осени. Сорт предпочитает почву, где есть доступ кислороду. Огородники перекапывают грунт на штык лопаты, переворачивают пласт. Перед этим на каждый квадратный метр участка рассыпают 200 г древесной золы, 5-10 кг навоза или перегноя. При отсутствии возможности приобрести много органических удобрений и в целях экономии, ее вносят весной в лунки (на одно растение требуется 20 г золы и горсть перегноя). Весной, после подсыхания земли, участок рыхлят граблями.
Клубни картофеля переносят в тепло за 3-4 недели до посадки. На семена еще с осени отбирают небольшие картофелины. Нежелательно использовать для посадки разрезанные, крупные плоды – это может стать причиной замедления появления ростков.
Важно осмотреть каждую картофелину, исключив зараженные клубни или корнеплоды с сильными повреждениями. Отобранные семена в профилактических целях обработать препаратами:
- медный купорос (1 ч. л. на ведро воды);
- «Престиж» (развести водой в соотношении 1:20);
- «Хом» (на 10 л воды 40 г).
Семенные клубни разложить в несколько слоев в ящики или рассыпать на полу в светлом помещении, где температура +18-25 градусов. Раз в неделю переворачивать картофель и опрыскивать водой – это защитит клубни от дряблости.
Посадка картошки
Картофель высаживают на глубину 8-10 см на расстоянии друг от друга 30-35 см. Между рядами оставляют не менее 60 см для дальнейшего удобства при уходе за культурой. Посадка картофеля производится методом выкапывания лунок или траншей. Ряды располагают по направлению с юга на север – это способствует лучшему прогреванию и освещению посадок.
Если с осени участок не удобряли, в каждую лунку добавляют органику, суперфосфат и калийную соль. Затем в лунки или траншеи выкладывают клубни ростками вверх и покрывают слоем грунта.
После того, как появятся первые всходы, посадки картофеля нуждаются в правильном уходе, ведь именно от этого зависит урожайность и качество корнеплодов.
Рыхление и прополка
За весь вегетационный период грунт рыхлят всего три раза, совмещая с прополкой. Примерно через неделю после посадки по грядке, где засажен картофель, проходятся граблями. Так удастся избавиться от молодых сорняков.
Затем, после появления ростков участок между рядами рыхлят повторно – это способствует облегчению доступа воды и воздуха к корням картофеля.
Полив
Картофель сорта Скарб нуждается в качественном и полноценном поливе. Особенно он необходим на стадии вегетации и при формировании клубней. Поливают растения дважды в неделю. Примерно за 2 недели до начала сбора урожая поливать растения прекращают.
Окучивание
Окучивание – процесс засыпки нижней части растения свежей, рыхлой землей. Это позволяет повышению урожайности на 20%. Окучивание проводится рано утром или вечером после дождя. Погода должна быть облачной или пасмурной. За весь сезон окучивание картофеля проводится трижды: после достижения всходов в высоту до 10 см, через несколько недель после первой процедуры, во время цветения.
Окучивание необходимо для лучшего формирования новых корней и клубней. Почва получает достаточное количество кислорода, за счет чего усиливается рост корнеплодов.
Возможно вам будет интересно знать, как облегчить процесс окучивания картофеля с помощью ручного окучника.
Подкормка
Надземную часть растений опрыскивают или же вносят удобрения в лунки. За вегетационный период проводят процедуру три раза:
- Образование ботвы. Готовится раствор из расчета 300 г золы на 10 л воды. Растение опрыскивают. Или же из сорных трав готовят настой и поливают им растения.
- При формировании бутонов. Поливают картофель раствором из 60 г золы, 20 г сульфата калия, разведенных в 10 л воды. Этого хватает на 1 квадратный метр.
- Во время цветения. Под каждый куст вносится по 40 г суперфосфата. Также поливают растения раствором, приготовленным из 40 г нитрофоски и 200 г коровяка, разведенных в 10 л воды. На одно растение уходит 500 мл удобрения.
При внесении сухих удобрений куст окучивают. После полива или дождя смесь растворится в почве. При правильной и своевременной подкормке повышается урожайность и стойкость картофеля к заболеваниям.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофель Скарб отличается повышенной стойкостью к некоторым заболеваниям. Но часто сталкивается с фитофторозом, паршой и скручиванием листьев. Чтобы избежать потери урожая, огородники используют профилактические меры и способы лечения:
| Болезнь | Симптомы | Профилактика и лечение |
| Фитофтороз | На листьях и стеблях появляются темные пятна. Со временем чернеет и сохнет надземная часть растений. На клубнях происходит прорастание бурых, шершавых пятен. Картофель нельзя потреблять в пищу. Заболевание активно распространяется в дождь и теплую погоду или при искусственном дождевании.
При зимнем хранении грибковое заболевание может не проявляться, но как только клубни попадут в тепло, сразу начнут чернеть. |
Важно соблюдать севооборот, не выращивать картофель на одном участке более трех лет подряд.
Семена осматривают дважды: перед проращиванием и перед посадкой. Если высаживать картофель на том же участке, где в прошлый сезон корнеплод болел фитофторозом, молодые кусты предварительно опрыскивают раствором медного купороса из расчета 20 г на 10 л воды. Повторяют процедуру через 7-10 дней. Для профилактики и лечения используют фунгициды:
Профилактика проводится в период бутонизации. Лечение растения начинают при первых признаках болезни. Повторяют процедуру каждые 7-10 дней. Последняя обработка проводится за 20 дней до сбора картофеля. Осенью убрать с поля мелкие клубни, ботву, и сжечь. |
| Парша обыкновенная | Проявление болезни начинается на клубнях – язвы увеличиваются и покрывают всю поверхность. Мякоть внешне не меняется, но ее вкус становится не таким приятным. Снижается содержание крахмала. При зимнем хранении зараженные клубни поражаются сухой и мокрой гнилью. | Требуется соблюдение севооборота, выращивание и запахивание сидератов: люпина, горчицы, вики, клевера. Используют и кислые удобрения, к примеру, сульфат аммония (на сотку 600 г).
Огородник должен выбраковать зараженные клубни, остальные обработать перед посадкой препаратом «Максим» (4 г на 10 кг картофеля). В период роста кустов их обрабатывают «Фито Плюсом» (1 пакет на 3 л воды). В фазе бутонизации опрыскивают растения стимулятором роста «Циркон» (13 капель на 10 л воды). |
| Скручивание листьев | Нижние листья не только скручиваются, но и становятся жесткими. Верхняя листва деформируется. Растение кажется ослабленным, вялым. На разрезе клубня наблюдается сетчатый некроз. Семена прорастают долго, ростки тонкие. Урожайность снижается до 50%. | Требуется соблюдение севооборота, борьбы с переносчиками-вредителями.
Важно обеспечение картофелю должного ухода, создание условий, в которых нуждается сорт (не переувлажнять, рыхлить, длительно проращивать). Нет смысла бороться с заболеванием химическими и биологическими препаратами – они не эффективны. Больные кусты выкапывают и убирают с участка. |
Уборка урожая и как правильно его хранить?
За 15-20 дней до сбора урожая прекращают поливать растения, а надземную их часть скашивают, оставляя коротки стебли без зеленой массы. Ботву собирают и сжигают. Уборку рекомендуется проводить в сухую и теплую погоду.
Картофель требуется тщательно обсушить и отсортировать. Клубни с механическими повреждениями или корнеплоды с признаками заболеваний, откладывают отдельно. Отобранный картофель на несколько недель выносят в сухое помещение для полного созревания.
Далее переносят клубни в помещение, где температура воздуха +2-5 градусов, влажность – 80-85%. Картофель на посадку складывают в отдельные деревянные ящики.
Больше информации о правильном хранении картофеля для употребления в пищу в течение зимы или для последующей посадки клубней весной – ищите тут.
Отзывы фермеров и огородников
В Интернете можно найти много отзывов о картофеле сорта Скраб. Некоторые положительно сказываются о нем, другие же придерживаются мнения, что есть и другие хорошие сорта, которые лучше Скраба.
Картофель Скарб не зря получил свое название, его многие считают настоящим сокровищем. Сорт неприхотлив в уходе, если своевременно позаботиться обо всех важных процедурах. К тому же с одного гектара получают отличный урожай. Плоды долго хранятся, выдерживают транспортировку на дальние расстояния, не теряя товарный вид.
Картофель Скарб: характеристика сорта, отзывы
Картофель – овощная культура, которая широко распространена по всему миру. Селекционеры вывели множество сортов этого овоща, которые различаются по вкусу, цвету, форме и сроку созревания. Для получения раннего урожая подойдут скороспелые разновидности. А для длительного хранения лучше сажать среднеспелые и поздние виды. Один из таких – картофель Скарб, название которого переводится как клад. Дадим подробную характеристику этого сорта, рассмотрим его фото и отзывы огородников.
Происхождение
Сорт картофеля Скарб получил свое начало в Беларуси. Его авторами являются З.А Семенова, А.Е. Зуйков, Е.Г. Рындина и Л.И Пищенко. Селекционеры вывели его в НИИ картофелеводства и плодоовощеводства в 1997 году. А в 2002 году сорт официально был включен в государственный реестр России. Появилась возможность ввозить его на территорию страны, размножать и реализовывать посадочный материал.
Картофель подходит для посадки в Центральном, Уральском, Северо-Западном и Волго-Вятском регионах РФ. Также он популярен в Молдове, Беларуси и на Украине.
Характеристика
Картофель Скарб обладает средним периодом созревания и имеет столовое назначение. По сравнению с ранними сортами, сбор урожая производится на 25-30 дней позже. Срок вегетации в среднем составляет 95-110 дней.
Описание растения и клубней
Сорт характеризуется образованием полураскидистых и среднерослых кустов, высота которых может достигать 60 см. Растение усыпано небольшими, овально-продолговатыми листьями с ровными краями.
На светло-зеленых стеблях образуются белоснежные соцветия из десяти цветков. Опыление происходит естественным путем. Иногда после него образуются ягоды зеленого цвета, которые обычно осыпаются. Они не оказывают влияния на урожайность.
Каждый куст может принести от 12 до 15 клубней. Они имеют овальную форму и гладкую кожуру золотистого окраса, на которой можно обнаружить небольшие глазки. Мякоть картофеля нежная, насыщенного желтого цвета. Масса клубня варьируется в пределах от 160 до 250 г.
Так как сахаристость картофеля Скарб составляет 0,4%, он имеет сладковатый вкус. Овощ содержит не более 18% крахмала, поэтому его широко используют в кулинарии. Из картофеля делают чипсы, добавляют в салаты и супы.
Преимущества
Достоинства картофеля сорта Скарб:
- устойчивость к засухе и низким температурам;
- отличный товарный вид;
- хорошая урожайность;
- может долго храниться;
- превосходные вкусовые качества;
- стойкость ко многим заболеваниям.
Картофель не рассыпается при варке, так как в составе имеет большое количество крахмала. Клубни картофеля Скарб гладкие и крупные, поэтому этот сорт пользуется спросом, а многие огородники выращивают его на продажу.
Недостатки
Этот сорт также имеет ряд недостатков:
- уязвимость к фитофторозу клубней и листьев;
- может поражаться кольцевой гнилью;
- всходы могут появляться неравномерно и долго;
- молодое растение чувствительно к переувлажнению;
- перед посадкой клубни необходимо прорастить.
Разрезанный картофель не применяются в качестве посевного материала. Если обеспечить картофелю регулярный уход, можно избежать многих проблем.
Урожайность и сроки созревания
По хозяйственному назначению это столовый сорт, который относится к среднепоздним. С момента появления всходов до полного созревания клубней картофеля проходит не более 85-95 дней.
Скарб является высокоурожайным сортом. С одного куста огородники получают от 12 до 15 клубней. При правильном уходе с квадратного метра грядки можно собрать до 7 кг картофеля, а с гектара земли – до 70000 кг.
Посадка картошки
Чтобы получить обильный урожай, нужно изучить особенности посадки этой разновидности.
Картофель Скарб высаживают в прогретый грунт. Температура воздуха должна быть не ниже +20°С, а земли не ниже 10°С. Обычно посадку начинают во второй половине мая.
Выбор и обработка участка
Для посадки растения необходимо выбрать солнечный и сухой участок с ровной поверхностью. Овощ хорошо растет на плодородной и слабокислой почве. На такой земле обычно растет подорожник и клевер.
Лучшими предшественниками этой культуры являются бобовые, огурцы, лук, капуста и озимая рожь.
Участок для картофеля Скарб начинают готовить с осени. Его перекапывают на глубину 25-30 см и очищают от сорняков и корней. В почву при этом вносят следующие удобрения (на 1 м 2 ):
- компост или перегной – 1 ведро;
- суперфосфат – 4-5 ст. л.;
- калийная соль – 2 ст. л.
В глинистую почву еще добавляют 1 ведро песка. Весной на участок вносят азотные удобрения.
Подготовка клубней
За месяц до высадки клубни достают из подвала. Их тщательно осматривают, подгнившие и поврежденные выкидывают. Для посадки подходит здоровая картошка примерно одного размера.
Чтобы быстрее прорастить клубни, их убирают на 2-3 дня в помещение, где температура воздуха находится в пределах от 35 до 40 о С. Затем их складывают на дно ящика и ставят в освещенное место с комнатной температурой воздуха. Когда ростки достигнут 3 – 4 см в высоту, картофель можно сажать.
Но перед высадкой его желательно опрыскать препаратом Престиж или раствором медного купороса. Для его приготовления нужно 1 ч. л. вещества добавить в 3 л воды и тщательно перемешать. Такая обработка является профилактикой фитоспороза, который может поражать картофель сорта Скарб.
Правила посадки
Картофель сажают на глубину 8-10 см на расстоянии друг от друга от 30 до 35 см. Между рядами нужно оставить не менее 60 см, чтобы в дальнейшем за культурой было удобно ухаживать.
В соответствии со схемой посадки выкапывают траншеи или делают лунки. Ряды располагают по направлению с юга на север. Так посадки будут лучше прогреваться и освещаться.
Если с осени участок не удобрялся, в каждую лунку добавляют горсть перегноя и золы. Также под каждый куст можно внести по чайной ложке суперфосфата и калийной соли. Затем в лунки кладут клубни ростками вверх и покрывают слоем грунта.
Особенности ухода
После посадки сорт картофеля Скарб нуждается во внимании и тщательном уходе. Чтобы делать это правильно, необходимо ознакомиться с особенностями полива, прополки, окучивания и подкормки.
Рыхление и прополка
За весь период вегетации рыхление грунта рекомендуется провести 3 раза. Его удобно совмещать с прополкой. Примерно через 7-10 дней после посадки по грядке, засаженной картофелем, нужно пройтись граблями. Это поможет избавиться от молодых сорняков.
После появления ростков участок между рядами нужно прорыхлить повторно. Это облегчит доступ воды и воздуха к корням картофеля.
Окучивание
Окучиванием называют процесс засыпки нижней части растения свежей и рыхлой почвой. Это способствует повышению урожая на 20%. Мероприятие следует проводить в утреннее или вечернее время после дождя. Погода должна быть пасмурная или облачная.
За весь сезон кусты картофеля Скарб окучивают три раза:
- Когда высота всходов достигнет 10 см.
- Через две недели после первого раза.
- Во время цветения.
Окучивание способствует формированию новых корней и клубней. Почва насыщается кислородом, поэтому рост корнеплодов усиливается.
Подкормка
Картофель этого сорта подкармливают путем опрыскивания надземной части растения или внесением удобрения в лунку. За весь период вегетации процедуру следует провести три раза:
- В период образования ботвы. Готовят раствор из 300 г золы и 10 л воды, опрыскивают растение. Либо делают настой из сорных трав и поливают его.
- Во время формирования бутонов. Картофель поливают раствором из 3 ст. л. золы, 1 ст. л. сульфата калия и 10 л воды. На метр грядки – 1 л удобрения.
- Во время цветения. Под каждый куст вносят по 2 ст. л. суперфосфата, либо поливают его раствором из 1 стакана коровяка, 2 ст. л. нитрофоски и 10 л воды. На одно растение – 0,5 л удобрения.
При внесении сухих удобрений под куст, его нужно окучить. После дождя или полива смесь растворится в почве.
Полив
За весь период роста и развития растение необходимо полить не менее трех раз. В засушливую и жаркую погоду орошение следует проводить по мере просыхания почвы. Полив картофеля Скарб проводят из расчета 10 л воды на 1 м 2 . Если лето пасмурное и дождливое, можно ограничиться рыхлением и прополкой почвы. За 15 дней до сбора урожая полив необходимо остановить.
Болезни и вредители
Картофель сорта Скарб устойчив к мозаике листьев, вирусным болезням, парше, мокрой и сухой гнили. Он почти невосприимчив к золотистой нематоде и черной ножке. Но листья могут поражаться фитофторой, которая проявляется потемнением листьев и их отмиранием. Иногда на клубнях может образоваться кольцевая гниль, которую можно распознать по желтым и коричневым пятнам.
Чтобы не потерять урожай, рекомендуется провести профилактическую обработку кустов. От появления фитофторы предохраняет опрыскивание раствором медного купороса и высокое окучивание. Обработки необходимо проводить до цветения.
Появление кольцевой гнили можно предотвратить внесением калийных удобрений. Перед посадкой корнеплод не разрезать.
Если на картофеле сорта Скраб появился колорадский жук, его лучше собрать вручную. Химические препараты применять только при массовом появлении вредителей, так как они могут изменить вкус картофеля. Самые распространённые инсектициды: Корадо, Престиж, Актара, Наповал и Престиж.
Сбор и хранение
За 15 дней до сбора урожая прекращают полив, а надземную часть растения скашивают, оставляя короткие стебли без листвы. Ботву собирают и сжигают. Уборку лучше производить в сухую и теплую погоду.
Картофель тщательно обсушивают и сортируют. Поврежденные при копке или корнеплоды с признаками заболеваний, следует отложить отдельно. Отобранный картофель на 2-3 недели убирают в сухое помещение для окончательного созревания.
На основное хранение Скарб убирают в помещение, где температура воздуха поддерживается на уровне 2 – 5 о С, а влажность составляет 80 – 85%. Картофель на посадку складывают в отдельную тару.
Отзывы садоводов
Заключение
Белорусский картофель Скарб имеет сладковатый вкус и золотистый цвет, поэтому этот сорт привлекает внимание многих огородников. Ароматные блюда из него удовлетворят любого гурмана. Но эта разновидность картофеля привередлива к условиям выращивания. Поэтому обильный урожай можно собрать только при соблюдении всех рекомендаций по уходу и агротехнике.
Источники:
http://www.syl.ru/article/346550/sort-kartofelya-skarb-opisanie-harakteristika-urojaynost
http://daachnik.ru/1418-kartofel-skarb-opisanie-sorta-kharakteristika-pravila-vyrashchivaniya-i-ukhoda.html
http://ogorodum.ru/kartofel-skarb-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
http://grounde.ru/kartofel-skarb-opisanie-sorta-foto.html
http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-skarb/
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-skarb-harakteristika-sorta-otzyvy.html
http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-skazka.html
Загрузка...