Закрыть рекламу ×
Закрыть рекламу ×

Сортовая характеристика яблони Орлик

Содержание

Любимая яблоня Орлик

Забавное название яблони Орлик запоминается хорошо и надолго. Это очень популярный среди садоводов сорт.

Благодаря активному росту дерева происходит и скорое получение вкусных и полезных результатов – яблок.

Если встал вопрос, какую яблоню посадить на своём участке, чтобы долго кушать свежие яблоки? Ответом может стать именно Орлик. При соблюдении рекомендаций содержания будут удовлетворены все потребности: без больших трудов много плодов высокого качества.

Яблони сорта Орлик подходят идеально для центральных районов России.

Вкус и польза яблок зимнего сорта Орлик давно покорила сердца любителей и профессионалов в садоводстве.

Описание

В далёком 1959 году на плодово-ягодной станции Орловской области селекционеры взяли сорт Бессемянка мичуринская и сорт Мекинтош (Макинтош), скрестили их и впервые получили сорт зимнего срока созревания с ярким вкусом и ароматом. Название «Орлик» получено по территории рождения яблони с новыми сортовыми качествами.

Плоды сорта Орлик:

Плоды сорта Орлик.

Десять лет шла кропотливая работа по трём крайне важным показателям:

  • Морозостойкость,
  • Высокая урожайность,
  • Устойчивость к вирусам.

Несмотря на устойчивость, заложенную сортовыми характеристиками, профилактика возможных болезней деревьев обязательна:

  • Опрыскивание ранней весной карбофосом от зелёной тли и красного клеща;
  • До появления цветов на дерева проведение обработки бордоской жидкостью от мучнистой росы, плодовой гнили и парши;
  • Побелка стволов от вредителей в коре, лишайников и грибков на высоту до 110 см.

Дополнительные характеристики

Высота

Яблоня Орлик нуждается в малом количестве места:

  • Деревья среднерослые с гладкой корой,
  • В высоту вырастают не более 5 метров.
  • Скелетные ветки расходятся от ствола горизонтально с поднятыми вверх концами.

Ширина кроны

Сама крона у взрослого дерева имеет шарообразную форму, относительно широкая, до 2 метров. Тёмно-зелёные листовые пластинки круглые и крупные, прожилки видны отчётливо.

Зимостойкость

Яблоневый сад из Орликов очень устойчив к сильным морозам – это одно из отличительных достоинств сорта.

Однако мульчирование почвы перегноем вокруг ствола и обёртывания капроном или мешковиной от весенних солнечных ожогов и грызунов лучше произвести.

Сорта-опылители

Сорт яблони Орлик нуждается в специальном опылении, так как не относится к самоопыляемым сортам.

Для перекрёстного опыления хорошо подходят следующие сорта яблонь:

Чтобы не приобретать их специально и избежать дополнительных расходов, можно поинтересоваться у соседей, яблони каких сортов произрастают у них.

Самоплодность

Орлик относится к самоплодным сортам, не зависит от погодных условий. Уровень плодоношения у Орлика высокий.

Пятнадцатилетнее дерево способно дать урожай в 100 кг в сезон. Максимальные урожаи зафиксированы на уровне 120 кг с одного дерева. Одно яблоко может весить от 110 до 200 гр.

Дегустационная оценка

4,1 балла из 5. Дегустаторы отмечают неповторимый сладкий гармоничный вкус с лёгкой кислинкой нежно-кремовой мякоти. Каждый плод содержит более 150 мг микроэлементов и целый витаминный комплекс, а также сахара и пектины.

Яблоки на ветвях.

Недостатки

Единственные два неудобства в уходе и содержании этого сорта:

  • Если пропустить момент созревания плодов, яблоки частично осыплются на землю, их необходимо собирать, чтобы не разводить гниль под деревом;
  • Наличие нерегулируемых периодов покоя без плодоношения.

Отзывы садоводов

Вдоль забора в 10 метров посадили три яблони сорта Орлик. На второй же год после посадки яблони выдали цвет и несколько плодов.

Каждую весну со стороны похожи на декоративные деревья с красными, а потом с розовыми цветами. Соседи удивляются. Выросли деревья быстро, места занимают немного. Яблок хватает до самой весны, кушаем их свежими. Знаем, что можно и в компот, и в варенье, но детям лучше свежий плод выдать особенно зимой при недостатке витаминов.

Орликов наших любим, всем рекомендуем не только за вкусные плоды, но и за простой уход».

У соседей Ренет нашим Орликам помогает опыляться. Яблоки с августа едим прямо с ветки, вкусные, объедение».

Посажены три яблони, им уже больше 10 лет. Между ними грядки с овощами, света всем хватает для созревания: и капусте, и морковке, и яблокам.

С каждого дерева собираем в сентябре месяце по 50 кг яблок. Аккуратно складываем в плетёные корзины красные яблоки, хранятся превосходно. Прошлой зимой пережили три дня 40-градусных морозов. Слива помёрзла, а яблони Орлик устояли».

Яблоня сорта Орлик.

Посадка

Сроки

Саженцы помещают в подготовленную землю в сентябре-октябре.

Особенности

Выбирая место для яблоневых посадок, обращают внимание на то, чтобы участок был не низинный, подальше от водоёмов и грунтовые воды не ближе двух метров от корней дерева.

На небольших участках Орлики хорошо и компактно разместятся на расстоянии двух метров друг от друга.

Идеальный состав почвенной смеси:

При высадке саженца в яму корневая шейка должна быть выше уровня земли на 7 см. Корневую систему хорошо расправляют и засыпают питательной почвой. Плотно утрамбовать и вылить под саженец не менее 5 вёдер – следующие обязательные шаги при посадке яблони.

Чтобы дерево росло ровно, с двух сторон устанавливают колышки и привязывают к ним саженец. Через пару лет конструкцию можно будет демонтировать.

Обрезка и формирование кроны

Весенняя санитарная чистка кроны требуется всем деревьям, яблони сорта Орлик не являются исключением.

У них удаляют все сухие и поражённые болезнями или вредителями ветки. Прореживание кроны увеличивает урожайность яблони.

Следует помнить, что ограничение в этом деле тоже есть: максимальный объём для среза веток не более четверти от общего их числа.

Подкормка

В первый год питания будет достаточно.

Начиная со второго года, весной производят подкормку яблонь сорта Орлик мочевиной и аммиачной селитрой, рассыпают древесную золу вокруг ствола, слегка перекапывая почву.

Осенью взрослым деревьям дают жидкую подкормку из коровяка с добавлением суперфосфатов и аммиачной селитры, выливая ведром под ствол.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

После посадки яблонь пройдёт всего лишь 4 года и можно собирать отличный урожай. Опытные садоводы утверждают, что 45 кг созревает на дереве в возрасте 5-7 лет.

Цветение

Цветение яблонь сорта Орлик приходится на весну — начало лета. Ароматные крупные цветы распускаются сначала красного, потом нежного розового цвета.

Цветение яблони.

Сроки созревания

Плоды снимают вместе с теми сортами, которые созревают осенью, обычно это выпадает на середину сентября.

Опавшие яблоки долго не пролежат, их лучше пустить в переработку.

Укладывают яблоки с плодоножками в 2-3 слоя в деревянные ящики аккуратно, не повреждая кожицу. Иногда их пересыпают чистыми опилками.

Затем помещают их в погреб, холодильник или на чердак, в температуру не выше 5 градусов.

Внешний вид плодов

Плоды по форме слегка конусообразные, по величине средние.

Созревшие яблочки жёлтые с розовыми пятнами на боках. Под плотной кожицей с восковым налётом скрывается мякоть сочная и плотная. Восковой налёт бережёт плод от вредных бактерий и грибков.

Сроки хранения

В прекрасном товарном виде яблоки лежат в корзинах и коробках тонким слоем при небольших температурах до самого марта.

Особенности выращивания сорта в регионах

Яблони сорта Орлик с конца прошлого века плотно вошли в садовые хозяйства и на частные садовые участки Центрального района, Центрально-Чернозёмного и Северо-Западных областей.

Большая популярность завоёвана компактными размерами дерева и высокой урожайностью.

Орлика успешно выращивают в Подмосковье, в областях средней полосы и на Урале.

Сибирь меньше подходит для разведения этого сорта яблонь, так как зимние очень низкие температуры могут удерживаться длительный период, что негативно скажется на развитии дерева и его плодоношении, даже если провести все профилактические мероприятия.

Подвиды и варианты

В садовых хозяйствах можно обнаружить саженцы Орлик на карликовом и полукарликовом подвое. Они зимостойки как и основной сорт, но по размерам ещё более компактные. Подходят эти деревья и для небольших дачных участков и для городского озеленения.

Полезное видео

Смотрите видео, как выбрать лучший для своего сада сорт:

Смотрите видеообзор о летних сортах яблонь:

Смотрите видеоотзывы садоводов о разных сортах яблонь:

Смотрите на видео о плодоношении деревьев и сохранности урожая:

Заключение и полезные советы

Яблоня – самое распространённое дерево на приусадебных участках. Выбрав грамотно сорта с разными сроками созревания, можно обеспечить семью сочными плодами на всю осень, зиму и даже весну. Зимостойкий сорт Орлик отлично подходит для выращивания плодов, которые легко хранятся при пониженных температурах, и транспортировку они переносят хорошо.

    • На одну семью достаточно посадить на участке одно дерево.
    • Заранее составив план профилактических мероприятий по уходу за Орликом, можно существенно увеличить количество и качество урожая.
    • Удовольствие от потребления фруктов можно существенно увеличить, собирая яблоки с ветки в сентябре, аккуратно без повреждений укладывая их в деревянные ящики и проложив каждый слой бумагой, тканью или опилками.

Сортовая характеристика яблони Орлик

Яблоня Орлик – сорт, который был выведен больше 50 лет назад. Он привлекает садоводов и дачников своей скороплодностью, а также сочными и ароматными плодами.

Сортовая характеристика яблони Орлик

Характеристика сорта

Сорт был секционирован на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции в 1959 году путем скрещивания яблонь Мекинтош (Макинтош) и Бессемянки Мичуринской. Его авторы, Е. Н. Седов и Т. А. Трофимова, добились того, что в 1970 году сорт был принят на государственные испытания. С 1976 года вид получил широкое районирование.

Достоинства и недостатки

К достоинствам яблони можно отнести:

  • высокую скороплодность, уже на 3-4 год жизни дерева;
  • высокий уровень плодоношения;
  • устойчивость к низким температурам;
  • среднюю устойчивость к парше;
  • питательные, полезные и вкусные плоды.
  • возможное осыпание плодов при несвоевременном начале уборки;
  • периодичность в плодоношении.

Описание дерева и плодов

Орлик – зимний сорт. Деревья относятся к среднерослым. Крона аккуратная, компактная, имеет округлую форму.

Описание говорит о том, что яблоки Орлик размещаются на простых и сложных кольчатках.

Крупные листья овальной формы и ярко-зеленый цвета. Они сильно опушены, из-за этого имеют сероватый оттенок.

Цветет дерево обильно: ярко-розовые бутоны, раскрываясь, превращаются в нежно-розовые цветы крупного размера с сомкнутыми лепестками.

Плоды среднего размера, большинство в пределах 100 г, но бывали случаи, когда вес одного яблока достигал 200 г. Круглые и чуть сплющенные плоды имеют блестящую кожуру с небольшим характерным восковым налетом.

Плоды, достигшие зрелости, имеют зеленовато-желтый оттенок. Полежав, яблоки приобретают светло-желтый цвет. Румянец ярко-пурпурного цвета покрывает всю поверхность яблока. Иногда плоды становятся полностью красными. Яблоки покрыты множеством заметных подкожных точек серого цвета.

Цвет сочной мякоти – нежный кремовый с зеленоватым оттенком.

Вкус яблок Орлик определяют как кисло-сладкий, хотя кислинка в зрелых плодах практически не ощутима. Эксперты оценивают сорт по этому признаку по 5-балльной шкале на 4,4-4,6 балла.

Орлик относят к десертным сортам.

Урожайность

Урожайность зависит от возраста дерева

Урожайность неравномерная, возрастает по степени роста дерева. Приносить плоды дерево начинает по прошествии 5 лет после посадки. Например, 7-летняя яблоня может принести около 35 кг фруктов, а деревья возраста до 20 лет – до 120 кг.

Опылители

Этот вид не относится к самоплодным и нуждается в наличии поблизости опылителей. Для перекрестного опыления выбирают следующие сорта: Богатырь, Ренет Черненко, Жигулевское, Московское зимнее, Пепин шафранный, Северный синап и др.

Подвиды и варианты

Различают два подвида: на карликовом и полукарликовом подвоях. Оба варианта подходят для маленьких участков, т.к. нисколько не уступают по характеристикам сорту, просто занимают меньше места.

Посадка

Так как дерево относится к среднерослым и имеет компактную круглую крону, оно будет отличным вариантом для выращивания не только в больших садоводствах, но и на обычных дачных участках.

Выбор саженцев

Саженцы следует покупать у проверенных садоводов или в специальных магазинах, только так Вы будете уверены, что приобрели черенок желаемого сорта. Лучше покупать однолетние деревья, у них лучшие адаптивные свойства.

Перед покупкой осмотрите черенок на наличие повреждений, почки еще не должны распуститься. Корни должны быть красивые, здоровые, без гнили, утолщений и прочих повреждений.

Обратите внимание, если корни подсохли – отложите черенок, он уже не годится для посадки, его шансы на хорошую приживаемость малы.

Корни купленного растения обмотайте влажной тканью.

Сроки посадки и технология

Лучшим сроком для посадки является период сентябрь – октябрь.

Технология посадки сорта яблони Орлик выглядит следующим образом:

  • подбираем место для посадки, недопустимо высевать дерево в низинах и вблизи водоемов;
  • копаем ямки с расчетом 2 м площади на одно дерево;
  • готовим почву: смешиваем песок, торф, глину, компост и перегной, а также минеральные удобрения, которые необходимы в определенном регионе;
  • помещаем саженец в грунт и расправляем его корни;
  • корневая шейка должна находиться над землей;
  • утрамбовав землю у дерева, формируем приствольный круг;
  • совершаем полив с расчетом 6 ведер воды на 1 дерево.

Чтобы плодовое дерево приносило качественный и богатый урожай, необходимо обеспечивать ему достойный уход.

Полив

Деревья нуждаются в регулярном поливе

Полив обязательно производить регулярно и умеренно, нельзя допускать сильного пересыхания почвы. В условиях жаркого лета дерево нужно орошать обильно.

Первый раз нужно поливать дерево в весенний период, до того, как на нем образуются почки. Следующий раз – после цветения. Третий раз орошать яблоню стоит за 2 недели до сбора урожая.

Подкормка

Дерево требует обязательной подкормки по весне. Для этого подходит смесь 0,5 кг мочевины и 40 г селитры. Универсальной подкормкой является древесная зола, ее вносят каждый год при вскапывании с расчетом 200 г на 1 кв. м. Осенью, после сбора урожая, деревья подпитывают коровяком, минеральными удобрениями.

Обратите внимание: для молодых деревьев дозу удобрений следует выбирать минимальную, полноценная подкормка допустима на 4-й год жизни.

Обрезка и формирование кроны

Ежегодная обрезка нужна в первую очередь для санитарных целей. Вовремя удаленные сухие ветки при прореживании кроны обеспечивают лучший урожай и помогают хорошей зимовке дерева. В один год нельзя обрезать больше 25 % веток.

Особенности созревания и плодоношения

Яблоня сорта Орлик начинает плодоносить на 4-й год жизни. Уже в возрасте 4-7 лет она дает 45 кг плодов с одного дерева ежегодно.

Период цветения приходится на конец весны – начало лета. Крупные цветы постепенно меняют оттенок с красного на нежно-розовый. В первый год цвет нужно обрывать, чтобы дерево не тратило силы на завязь, а формировало ствол и крону.

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая можно приступать в конце сентября. Плоды сохраняют первоначальные свойства до начала весны.

Опавшие плоды лучше сразу отправить на переработку, они быстро теряют свои свойства. Оптимальная температура хранения – 0-5 ℃.

Особенности выращивания в регионах

Учитывая все особенности сорта, Орлик отлично подходит для Центрального региона, Центрально-Чернозёмного района и Северо-Западного округа. Создав правильные условия для дерева, его удачно взращивают в Подмосковье и на Урале.

Не подходит сорт для сибирского края, потому что хоть он устойчив к перепадам и низким температурам, но не способен выдерживать их слишком долго.


Описание и характеристики, преимущества и недостатки яблонь сорта Орлик, особенности выращивания

Достойная разновидность плодово-ягодных культур — сорт Орлик. Дерево приносит обильные урожаи из сочных, сладких яблок. Регулярное плодоношение — одно из главных преимуществ вида. Фрукты — кладезь питательных веществ и витаминов. Способность переносить низкую температуру позволяет культивировать растение повсеместно. Яблоню Орлик давно по достоинству оценили многие. По этим причинам разновидность пользуется большим спросом у фермерских хозяйств, частных потребителей.

Описание яблони Орлик

История сорта Орлик начинается с 1959 года. Новая разновидность получилась благодаря селективным опытам с Бессемянкой Мичуринской и Макинтошем. Наименование произошло от региона ее создания — Орловской области. Дерево обладает рядом особенностей:

  1. Срок созревания плодов — зима.
  2. Морозоустойчивость.
  3. Регулярные, обильные урожаи.
  4. Вкус ароматных яблок сладкий.
  5. Устойчивость к грибковым заболеваниям.

Цветет яблоня поздней весной. Соцветия меняют окраску: красный оттенок сменяется нежно-розовым. В первый год жизни рекомендуют обрезать до 80% цветков, что улучшит приживание черенка. Сорт скороплоден. Первый обильный урожай принесет через 4 года после посадки. Одно дерево дает до 45 кг сладких яблок.

Плоды конусообразные. Фрукты средние по размеру. Спелые яблоки желтые с розовым пятном на боку. На плотной кожице восковой налет — это дополнительная защита от вредных бактерий, грибков. Мякоть яблок сочная, сладкая.

Характеристики сорта

Характерные черты Орлика определяют алгоритм посадки, необходимые процедуры ухода за ним.

Высота

Сорт считается среднерослым. Высота ствола — до 5 м. Кора у дерева гладкая. Благодаря невысокому росту посадка не займет много места.

Ширина кроны

Крона взрослой яблони шарообразной формы. В диаметре достигает 2 м. От главного проводника по горизонтали отходят ветви с концами, поднятыми вверх. Круглая листва темно–зеленого оттенка.

Зимостойкость

Отличительная особенность Орлика — способность выдерживать низкие температуры. Чтобы уберечь растение от солнечных ожогов, почву около дерева мульчируют.

Сорта-опылители

Сорт Орлик не способен к самоопылению. Для получения урожая ему необходимы сорта-опылители:

  • Богатырь;
  • Ренет;
  • Северный Синап;
  • Московское зимнее;
  • Черненко.

Самоплодность

Яблоня самоплодна. Ее плодоношение не зависит от изменений в климате. Обильным урожаем она радует ежегодно. С одной взрослой яблони собирают 100 кг. Вес одного плода — 110-200 г.

Дегустационная оценка

Превосходные вкусовые качества сорта высоко оценены садоводами. Мякоть яблок сладкая с чуть заметной кислинкой. В одном фрукте содержатся полезные микроэлементы, витамины, сахар, пектин.

Употребляют яблоки Орлик в разных целях:

  1. Во время диеты.
  2. Для восстановления обмена веществ.
  3. С целью профилактики атеросклерозов, инфаркта.

Преимущества и недостатки яблони

Сорт обладает рядом достоинств, благодаря которым яблоня весьма востребована в современном садоводстве:

  1. Регулярное, обильное плодоношение.
  2. Устойчивость к сильным морозам.
  3. Сладкий вкус плодов.
  4. Иммунитет к растительным заболеваниям.

Специфические особенности яблони следует учесть для правильного ухода за деревом:

  1. Полностью созревшие плоды не держатся долгое время на ветвях. Они опадают на землю. Следует вовремя собрать урожай.
  2. У сорта случаются сезоны покоя без плодоношения. Предугадать их регулярность невозможно.

Нюансы по посадке

Посадить яблоню несложно. Для качественного выполнения следует придерживаться рекомендаций опытных садоводов.

Когда лучше посадить

Лучшее время для посадки саженца — сентябрь или октябрь. До наступления холодов молодое дерево успеет адаптироваться к окружающей среде, укрепит корневище.

Как выбрать и подготовить место под яблоню

Оптимальный вариант — посадка на возвышенности участка. Расположение грунтовых вод не должно быть близко к корням растения. Из-за чрезмерного увлажнения саженец может сгнить.

Следует соблюдать расстояние между яблонями не менее 2 м. Территорию под посадку очищают от мусора, гнилых плодов, сухих ветвей. Подготавливают почвенную смесь из нескольких компонентов:

  • глина;
  • песок;
  • торф;
  • перегной;
  • компост.

Как правильно посадить саженцы

Этапы посадки саженца Орлик просты в исполнении:

  1. Подготовить посадочную яму.
  2. Опустить вниз черенок яблони. Расправить корни. Корневую шейку оставить над землей на 7 см. Присыпать смесью из грунта и удобрений. Утрамбовать посадку.
  3. Обильно полить водой.

Для ровного роста дерева его фиксируют с помощью колышек, которые размещают по обе стороны от саженца.

Правила ухода

Сорт Орлик непритязателен к уходу. Необходимо выполнять обязательные процедуры для поддержания посадки здоровой.

Полив яблони

Полив яблони должен быть регулярным. На взрослое дерево расходуют не менее 5 ведер воды. Частоту и обильность полива корректируют в зависимости от климата. При сильной засухе увлажнение проводят чаще.

Внесение удобрений

Удобряют яблони Орлик через год после посадки:

  1. Весной в качестве подкормки используют мочевину, аммиачную селитру.
  2. Во время перекопки около дерева грунт посыпают древесной золой.
  3. Перед наступлением холодов жидкий коровяк смешивают с суперфосфатами, добавляют аммиачную селитру. Смесью поливают посадку.

Обрезка яблони

Весной обязательно проводят санитарную чистку кроны яблони Орлик. Удаляют сухие, старые, поврежденные ветви. Своевременная обрезка способствует увеличению урожая.

Профилактика болезней

Профилактика позволяет предупредить поражение сорта Орлик грибковыми заболеваниями, насекомыми-вредителями:

  1. Весной яблоню опрыскивают раствором «Карбофоса». Это уничтожит тлю, красного клеща.
  2. От мучнистой росы, плодовой гнили, парши избавит обработка бордоской жидкостью.
  3. Стволы дерева регулярно белят известью. Она сохранит яблоню от лишайника.

Подвиды сорта

В современном садоводстве существует несколько вариантов форм саженцев яблони Орлик:

Каждый из подвидов обладает рядом преимуществ:

  1. Зимостойкие.
  2. Компактные.
  3. Плодоносящие обильным урожаем.

Используют подобные формы деревьев для декорирования городских парков, небольших садовых территорий.

Особенности выращивания в разных регионах России

Благодаря особенностям сорта яблони Орлик культивируют во многих регионах страны:

  1. Центральный район.
  2. Города Центрально-Черноземных областей.
  3. Северо-Западный край.
  4. Подмосковье.
  5. Территория средней полосы.
  6. Урал.

Несмотря на высокий уровень зимостойкости, сорт Орлик не рекомендуют высаживать в Сибири. Продолжительный период низких температур негативно отразится на дереве.

Сбор и хранение урожая

Яблоки сорта Орлик полностью созревают к середине сентября. Важно своевременно сорвать спелые плоды. Они не висят долго на ветвях. Созревшие фрукты быстро опадают на землю. Опавшие яблоки не подлежат длительному хранению. Их сразу перерабатывают на компоты, варенья, джемы, повидло.

Сорванные плоды аккуратно раскладывают по деревянным ящикам. Для лучшего хранения посыпают опилками. Оптимальные места для расположения яблок — погреб, холодильник, чердак. Температура в месте их хранения не должна быть выше +5 градусов. Отличительная черта сорта Орлик — способность к длительному хранению. При соблюдении правил яблоки не потеряют товарный вид и вкусовые качества до весны.

Сорт Орлик — популярная плодовая культура. Она широко районирована во многих областях страны. Благодаря выносливости низких температур яблоня отлично приживается в северных регионах. Садоводы высоко ценят способность дерева к регулярному и обильному плодоношению. Полезные вкусные яблоки становятся изюминкой любого сада.

Сорт яблони Орлик

Сорт Орлик был выведен на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции в 1959 году путем скрещивания сортовых яблонь Мекинтош (Макинтош) и Бессемянки Мичуринской. Его авторами являются отечественные селекционеры Седов Е.Н. и Трофимова Т.А. Около 10 лет потратили на усовершенствование данного сорта, в результате чего показатели морозостойкости и плодоношения значительно возросли. В 1968 году сеянец выделили в элиту, а в 1970 году Орлик принят на Государственное испытание. С 1986 года сорт районирован в Центральном, Центрально-Черноземном, а также в Северо-Западном регионе. Новый сорт яблони стремительно завоевывал популярность не только среди частных хозяйств, но и среди промышленных предприятий. Залогом такого успеха послужили компактные размеры яблонь и высокие показатели урожайности.

Яблоня Орлик относится к сортам зимнего срока созревания плодов. Деревья вырастают небольшими, до среднего размера, крона отличается округлой формой и компактностью. Основные ветви располагаются под прямым углом относительно ствола, их кончики слегка приподняты кверху. Кора на штамбе и основных ветвях на ощупь гладкая, с желтоватым оттенком. Плодоносят преимущественно простые и сложные кольчатки.

Побеги прямые, утолщенные, коричневого цвета, опушенность высокая. Почки средние, конической формы, сильно прижатые к побегам, опушенные. Листья насыщенного зеленого цвета, довольно крупные, овальной формы, морщинистые, с ярко выраженным жилкованием, густо сидят на побегах. Из-за сильного опушения листья приобретают сероватый оттенок. Края листовой пластины крупноволнистые и крупногородчатые. По центральной жилке лист слегка изогнут, поверхность практически плоская. Кончики листьев резко заостренные и немного подогнутые. Черешки утолщенные, опушенные, окрашенные у оснований, могут встречаться короткие или средние по длине. Прилистники маленькие, ланцетовидной формы или могут и вовсе отсутствовать. При условии достаточного освещения междоузлия довольно короткие. Весной яблони сорта Орлик привлекают к себе внимание благодаря красивому, обильному цветению: бутоны имеют ярко-розовый цвет, а уже распустившиеся цветки приобретают нежно-розовый оттенок. Размер цветков крупный, лепестки сомкнутые, рыльца пестиков располагаются ниже пыльников.

Как правило, яблоки сорта Орлик среднего размера, вес одного плода составляет примерно 100 граммов, но может доходить до 200 грамм. Форма яблока округлая, слабоконическая, слегка уплощенная. Крупные доли выражены слабо. Кожица блестящая, маслянистая, покрыта характерным восковым налетом беловатого цвета. Основной цвет плодов во время съема зеленовато-желтый, после непродолжительного хранения становится светло-желтым. По всей поверхности яблок проходит покровный пурпурный окрас в виде густого, размытого румянца и сливающихся полос. Иногда встречаются полностью красные плоды. На кожуре яблока легко разглядеть многочисленные подкожные точки мелкого размера, с сероватым оттенком. Структура плодов мелкозернистая, довольно плотная. Плодоножка толстая, короткая, с ярко выраженным наплывом в месте прикрепления к плоду. Яблоки с мелким блюдцем, слабоскладчатым, со средней шириной и с закрытой или полуоткрытой чашечкой. Воронка неглубокая, заплывающая, практически без оржавленностей. Сердечко имеет средний размер и сердцевидную форму. Семена темно-коричневые, яйцевидные, хорошо выполненные. Семенные камеры — закрытые.

Мякоть плодов имеет кремовый окрас и чуть зеленоватый оттенок. Яблоки Орлик очень сочные, с гармоничным кисло-сладким вкусом (кислинка ощущается слегка) и приятным, сильным ароматом. Оценка вкуса плодов по дегустационной шкале составляет 4,4 — 4,6 баллов. По химическому составу в яблоках Орлик содержится: сахара (11%), кислота титруемая (0,36%), пектиновые вещества (12,7%), кислота аскорбиновая (8,9 мг/100 г), Р-активные вещества (167 мг/100 г).

Плоды созревают ко второй половине сентября, при должном хранении потребительский период можно продлить до конца февраля — начала марта. Сорт Орлик отличается скороплодностью и высокой урожайностью. На среднерослом подвое плодоношение начинается через 4 — 5 лет после посадки. Урожайность быстро возрастает с каждым последующим годом: на 7 — 8-летней яблоне созревает от 15 до 35 кг плодов, на 10 — 13-летней — от 55 до 80 кг, на 15 — 20-летнем дереве — от 80 до 120 кг.

Зимостойкость сорта Орлик высокая, но при сильных морозах рекомендуется укутывать стволы. Поражение паршой — среднее.

Яблони Орлик идеально подходят для небольших садовых участков — посадку саженцев производят на расстоянии 2-х метров друг от друга.

Благодаря превосходным десертным качествам яблок, а также возможности продолжительного хранения и высокой транспортабельности плоды используют для питания в детских садах и при изготовлении соков.

Среди главных недостатков можно выделить периодичность в плодоношении и частичное осыпание яблок перед уборочным сезоном.

Яблоня Орлик – идеальный сорт для выращивания на небольших участках

Орлик − распространённый и популярный сорт яблонь. Его плоды содержат витамины и полезные для организма человека микроэлементы, обладают насыщенным вкусом и ароматом, а также отлично подходят для консервации и заготовок. Главными достоинствами сорта Орлик являются интенсивность роста и, как следствие, скороплодность. Сочные, полезные и ароматные яблоки этого сорта завоевали множество поклонников среди садоводов.

История создания

Орлик был выведен в 1959 г. путём скрещивания таких сортов яблок, как Бессемянка мичуринская и Мекинтош. Относится к сортам зимнего срока созревания, отличается насыщенным вкусом и ярким ароматом.

Своё название Орлик получил благодаря территориальной принадлежности, в которой был выведен – плодово-ягодной опытной станции в Орловской области. Авторы сорта – отечественные селекционеры Е. Н. Седов и Т. А. Трофимова. Через 10 лет после выведения сорта селекционеры добились значительных результатов по показателям морозостойкости, высокого плодоношения и устойчивости к вирусным заболеваниям.

Описание сорта яблони Орлик

Внешний вид и особенности строения деревьев

Яблони сорта Орлик относятся к среднерослым деревьям, достигающих высоты 5 м. Крона круглая и широкая, кора гладкая на ощупь. Основные ветки под прямым углом отходят от ствола, а их концы направлены вверх. Круглые с заострёнными концами листья насыщенного тёмно-зелёного цвета, иногда с серым оттенком из-за сильно проявленного пушка. Обычно листья довольно крупные, с отчётливыми прожилками.

Побеги коричневые, толстые и прямые, сильно опускаются вниз. Почки средних размеров в форме конуса. Цветки крупные, розового или светло-розового цвета.

Орлик — среднерослый сорт яблони, максимальная высота дерева — 5 м

Плоды сорта Орлик

Сорт отличается высоким уровнем плодоношения. С одного дерева, достигшего двадцатилетнего возраста, сбор урожая достигает до 120 кг.

Плоды средней величины со слабовыраженной конусообразностью и уплощённостью. Средний вес яблока − 110 г, максимальный вес – 200 г. Кожица плотная, с белесым восковым налётом, характерным для этого сорта. Цвет спелых фруктов варьируется от ярко-жёлтого оттенка с малиновыми пятнами до полностью красного в зависимости от зрелости. Мякоть мелкозернистая, плотная и сочная, с кисло-сладким вкусом и нежным кремовым цветом.

Средний вес яблок сорта Орлик — 110 г

Яблоки Орлик содержат много витаминов и микроэлементов. В 100 г содержится:

  • не менее 11% сахара;
  • 8,9 мг аскорбиновой кислоты;
  • не менее 167 мг полезных веществ;
  • 12,7% пектина.

Мякоть яблока Орлик мелкозернистая, сочная и плотная

Яблоки сорта Орлик рекомендованы при авитаминозе, малокровии, подагре, хроническом ревматизме. Кроме того, они считаются хорошим диетическим средством при нарушении обмена веществ. Рекомендуется применять яблоки этого сорта для профилактики атеросклероза, а также в период после перенесения инфаркта.

Яблоки Орлик содержат много полезных для организма человека витаминов

Из яблок сорта Орлик варят варенье, джемы и компоты, готовят пастилу, мармелад и желе, делают сидр.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта относят высокую скороплодность (после 3–4 лет активного роста), отличную урожайность, а также особую устойчивость к низким температурам – она не вымерзает даже при сильных морозах. Сорт Орлик среднеустойчив к парше.

Несомненным достоинством яблок Орлик является великолепный и яркий аромат, которому полностью соответствует сладкий с небольшой кислинкой вкус. К тому же плоды отлично хранятся до начала марта, сохраняя прекрасный товарный вид.

К недостаткам относится частичное предуборочное осыпание плодов при запоздалом съёме и периодичность в плодоношении.

Особенности посадки

Так как деревья сорта Орлик относятся к среднерослым, они отлично подходят для выращивания на небольших садовых участках. Деревья можно сажать на расстоянии не более 2 м друг от друга.

Посадку саженцев осуществляют в сентябре-октябре. Оптимальная почва − смесь глины, песка, торфа, компоста и перегноя. В зависимости от местности в неё добавляют нужный природный элемент. Лучше всего сорт растёт в центральных регионах России.

Естественное освещение участка в значительной степени влияет на благополучный рост и развитие саженцев. Не стоит сажать яблоню в низинах и вблизи рек, водоёмов. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2–2,5 м.

Важно! Чрезмерная увлажнённость почвы приводит к гниению плодов.

Саженец вводят в грунт так, чтобы место, где корень переходит в ствол, было выше уровня земли на 5–7 см. Лучше всего приживаются саженцы с хорошо развитой корневой системой. При посадке все корни аккуратно расправляются, пересыпаются слоем плодородной почвы. Землю после пересыпания необходимо плотно утрамбовать. Саженец нужно подвязать к заранее установленному колышку и обильно полить. На 1 молодое дерево уходит до 5 вёдер воды.

Посадку саженцев производят на расстоянии 2 м друг от друга

Несмотря на морозостойкость культуры, желательно произвести мульчирование конским перегноем по кругу ствола из расчёта 5–15 кг на 1 кв. м, а затем обернуть штамб капроновыми колготками. Капрон лучше всего подходит для укрытия, так как в отличие от других материалов пропускает необходимую влагу и воздух, защищает ствол от первых ожогов весеннего солнца.

Хорошим условием при посадке будет посев бобовых, томатов, капусты либо других низкорослых культур в междурядье. Уход за ними способствует благоприятному росту и развитию саженцев.

В первый год после посадки желательно оборвать около 80% цветков. Это нужно для лучшей приживаемости дерева.

Яблоне Орлик требуется определённый уход во время выращивания. Ежегодно весной (со второго года после посадки) следует производить подкормку молодых деревьев, используя 500 г мочевины или 40 г аммиачной селитры. Универсальным и доступным удобрением для подкормки корневой системы служит древесная зола. Она содержит много кальция, серы, железа и кремния. Золу вносят ежегодно при весенней перекопке из расчёта до 200 г на 1 кв. м.

Осенью деревья также нуждаются в подкормке. Полезным удобрением, приготовленным в жидком виде, является коровяк, состоящий из ¼ ведра коровьего навоза и ¾ ведра воды с добавлением 15 г суперфосфата и 10 г аммиачной селитры. Также полезны минеральные удобрения, например, суперфосфат (50–100 г на 1 кв. м) и хлористый калий (20–40 г на 1 кв. м). Однако следует учитывать, что такие удобрения пагубно влияют на молодые саженцы и будут полезными лишь для деревьев 3–4-летнего возраста.

Весной деревья очищают от старых сухих веток и участков, поражённых болезнями или вредителями, на которых больше не предвидится созревание плодов. После очистки оголённые участки обрабатывают садовым варом от инфекций и наносят побелку на высоту не менее 1 м от земли.

Следует каждый год прореживать дерево для увеличения урожая и предотвращения возникновения болезней и вредителей. Однако нельзя срезать сразу много побегов, так как для дерева это будет большим потрясением. Нужно срезать не более 1/4 от общей массы ветвей.

Ежегодная обрезка яблони увеличит урожай и предотвратит возникновение болезней

Летний уход заключается в регулярном поливе, особенно в условиях жаркой и засушливой погоды, и уборке опавших яблок – чтобы избежать образования гнили под деревьями.

Полив яблони нужно осуществлять 5 раза в месяц из расчёта 1 ведро воды на взрослое дерево.

Приствольный круг обязателен при выращивании яблони этого сорта. Его нужно содержать в чистоте от сорняков, постоянно рыхлить.

Защита штамба дерева капроновыми колготками и специальными сетками позволит уберечь яблони от зайцев и мышей в зимний период.

Нужны ли опылители?

Сорт Орлик не является самоплодным и нуждается в опылителях. Лучшими перекрёстными опылителями для него являются такие сорта яблок, как Ренет Черненко, Богатырь, Северный синап, Жигулевское, Московское зимнее, Пепин шафранный.

Фотогалерея «Опылители для сорта яблони Орлик»

Защита яблони от вредителей и болезней

Несмотря на хорошую устойчивость сорта к болезням и вредителям, следует проводить регулярную обработку деревьев для их своевременного предупреждения.

От зелёной тли и красного яблонного клеща поможет опрыскивание 0,3%-м раствором карбофоса. Его осуществляют ранней весной в период распускания почек.

Весной до цветения необходимо также произвести обработку деревьев от парши, мучнистой росы и плодовой гнили раствором однопроцентной бордоской жидкости. Опрыскивание следует начинать с приствольного круга почвы, постепенно переходя на ствол и крону.

Побелка стволов − эффективный профилактический приём против вредителей, живущих в трещинах коры, а также против лишайников и грибков.

Побелку яблонь желательно осуществлять и весной, и осенью

Для приготовления эффективной смеси для побелки в 15 л воды нужно развести 1–2 кг глины, 1 кг навоза и 1 кг гашенной густой извести или мела. Через 3 дня смесь будет готова к использованию. Белить стволы следует на высоте 1,5 м, заглубляя побелку и на подземную часть ствола на 5 см, заранее откопав ствол на эту глубину, а после процедуры снова прикопать его. Белить деревья рекомендуется ранней весной и поздней осенью.

Сбор урожая и хранение плодов

Сбор урожая приходится на сентябрь. Плоды следует снимать одновременно с осенними сортами, так как запаздывание со съёмом может привести к осыпанию плодов и сокращению длительности хранения.

Плоды сорта Орлик хорошо переносят хранение и транспортировку. В холодных погребах и подвалах, где температура не поднимается выше +5 градусов, яблоки могут лежать до начала марта.

Хранить плоды рекомендуется в деревянных решетчатых ящиках. На дно надо постелить бумагу или хлопчатобумажную ткань, чтобы сделать поверхность немного мягче. При складывании плодов в несколько рядов нужно следить, чтобы верхние яблоки не поцарапались о плодоножки нижних. Однако удалять плодоножки не рекомендуется, так как это может вызвать грибковые заболевания. Между слоями тоже желательно проложить ткань или бумагу. Нельзя делать много рядов в одном ящике, так как в этом случае верхние ряды будут давить своей массой на нижние, которые могут помяться и начать портиться.

Лучше всего хранить яблоки в деревянных решетчатых ящиках

Яблоня сорта Орлик – хорошо переносящее холода, скороплодное дерево с высокой урожайностью и средней устойчивостью к парше. Плоды отменного товарного вида с замечательными вкусовыми качествами содержат важные для организма человека витамины. Яблоки благоприятно переносят хранение до 6 месяцев и транспортировку при соблюдении необходимых условий.

Сорт яблони «Орлик»

Сорт «Орлик» можно считать одним из самых удачных зимних сортов селекции ВНИИСПК. Он достаточно урожайный, зимостойкий, с небольшими, очень красивыми и довольно вкусными яблоками – в общем, создатели – молодцы.

«Орлик» был получен в результате скрещивания яблони «Мекинтош» и «Бессемянки мичуринской» еще в 1958 году, а на государственное сортоиспытание попал в 1970. В Госсреестре сорт зарегистрировали в 1986. Почему я всегда указываю эти бесполезные для садовода-любителя цифры? Из чувства уважения к селекционерам (в данном случае Е. Н. Седову и Т.А. Трофимовой), которые тратят на создание сортов даже не годы, а десятилетия жизни.

Характеристики

Срок созревания зимний
Дерево среднерослое с компактной кроной
Плоды округло-конические, массой около 140 граммов
Окраска плодов основная желто-зеленая, покровная – густой румянец и сливающиеся красные полосы на большей части яблока
Вкус очень хороший и отличный
Устойчивость к болезням нет

Яблоня «Орлик» – описание

  • дерево среднерослое с компактной кроной;
  • скелетные ветки отходят от ствола под прямым углом, их концы направлены вверх;
  • кора на штамбе и крупных ветках гладкая, желтоватого оттенка;
  • молодые побеги прямые, толстые, коричневого цвета, с сильным опушением;
  • листья крупные, округло-яйцевидные, ярко-зеленого цвета, опушенные;
  • край листа крупноволнистый, городчатый;
  • поверхность листа морщинистая, жилки толстые;
  • кончик листа немного загнут;
  • черешок короткий или средней длины, толстый, с опушением;
  • прилистники мелкие или их вообще нет;
  • плодоношение преимущественно на кольчатках;
  • цветки крупные, с лепестками бело-розового цвета;
  • бутоны светло-розовые;
  • пыльники тычинок расположены выше рыльца пестика.

Плоды

Яблоки у сорта «Орлик» среднего размера, округло-конические, немного уплощенные с полюсов. Основная окраска желто-зеленая, но она почти не видна, потому что покровная занимает практически всю площадь яблока. Покровная окраска имеет виды густого малинового румянца и более темных сливающихся с ним полос. Кожица плотная, блестящая. На поверхности яблока светлый восковый налет.

Более подробное описание плодов:

  • подкожные точки многочисленные, мелкие, серого цвета, хорошо заметны;
  • плодоножка короткая, толстая;
  • блюдце средней ширины, неглубокое, с небольшими складками;
  • чашечка закрытая;
  • воронка мелкая, заплывающая, оржавленность занимает минимальную площадь или ее совсем нет;
  • семенные камеры закрытые;
  • семена светло-коричневые, яйцевидной формы.

Мякоть плотная, мелкозернистая, кремовая с зеленоватым оттенком, сочная. Вкус гармоничный кисло-сладкий, аромат сильный. Дегустационная оценка вкуса 4,4…4,6 балла: для сортов Средней полосы это практически максимальная оценка. Плоды содержат:

  • сахаров – 11%;
  • кислот – 0,36% (для примера: у яблони «Антоновка обыкновенная» в два раза больше);
  • аскорбиновой кислоты – 8,9 мг/100 г;
  • пектиновых веществ – 12,7% от абсолютно сухой массы.

Яблоки предназначены для использования в свежем виде. В хороших условиях могут храниться до середины февраля или начала марта.

Особенности выращивания

Сорт яблони «Орлик» районирован в Центральном, Северно-Западном и Центрально-черноземном регионах. Благодаря компактной кроне сорта может использоваться, в том числе и для промышленного садоводства.

Созревание плодов приходится на середину или конец сентября. Плоды пригодны для употребления сразу после съема, но, немного полежав, они становятся вкуснее.

Сорт скороплодный, по неофициальным источникам, плодоношением наступает на 3 или 4 года после окулировки. В возрасте 15…20 лет деревья дают порядка 80…120 кг яблок. Средняя урожайность по результатам сортоиспытаний – около 220 ц/га, что неплохо. В описании ВНИИСПК отмечено, что сорт склонен к периодичному плодоношению. Не совсем понятно, что это означает: постоянное снижение урожайности в год «отдыха» или ежегодное плодоношение и «срывы» в выраженно периодическое с возрастом либо при низкой агротехнике. Созревающие плоды часто осыпаются.

Зимостойкость в регионах районирования высокая. Устойчивость к парше средняя.

Достоинства

  • сравнительно небольшое дерево с компактной кроной;
  • скороплодность;
  • высокая урожайность;
  • очень хороший и отличный вкус плодов.

Недостатки

  • склонность к осыпанию;
  • склонность к периодическому плодоношению.

В общем и целом «Орлик» можно считать одним из лучших зимних сортов яблони для Подмосковья, да и для Ленинградской области тоже.

Отзывы

Отзывов о яблоне «Орлик» совсем немного.

  • Воронежская область: яблоки очень вкусные, хранятся около месяца. Полной уверенности, что у автора этого отзыва действительно «Орлик», нет;
  • Ленинградская область: зимует хорошо, яблоки очень вкусные, созревают осенью, хранятся месяц-полтора;
  • Воронежская область: созревает в конце августа-начале сентября. В холодильнике хранятся пару месяцев;
  • Подмосковье: отличный вид и вкус, яблоня очень нравится;
  • Ленинградская область: яблоня посажена 6 лет назад, плодоносит два года, яблок немного, но очень вкусные;
  • Московская область: редко поражается паршой.

Другие зимние сорта яблони

Яблоня «Спартан»

«Спартан» – скороплодный, урожайный, но, к сожалению, недостаточно зимостойкий для Подмосковья зимний сорт. В Калужской, Воронежской и Липецкой областях, а также в Беларуси и на севере Украины он растет хорошо. Яблоки сладкие, практически без кислинки, очень красивые. «Спартан» из польских садов иногда встречается в продаже в магазинах.

Яблоня «Лобо»

Сорт «Лобо» восприимчив к парше и, к сожалению, тоже часто подмерзает в Московской области. Яблоки крупнее, чем у «Орлика» и в основном имеют плоскоокругулю форму. Вкус очень хороший, плодоношение ежегодное и довольно обильное. Яблоки хранятся недолго. Это хорошая яблоня для южных областей Центрального региона, Украины, юга и запада Беларуси.

Сорт яблони Орлик

Сорт Орлик был выведен на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции в 1959 году путем скрещивания сортовых яблонь Мекинтош (Макинтош) и Бессемянки Мичуринской. Его авторами являются отечественные селекционеры Седов Е.Н. и Трофимова Т.А. Около 10 лет потратили на усовершенствование данного сорта, в результате чего показатели морозостойкости и плодоношения значительно возросли. В 1968 году сеянец выделили в элиту, а в 1970 году Орлик принят на Государственное испытание. С 1986 года сорт районирован в Центральном, Центрально-Черноземном, а также в Северо-Западном регионе. Новый сорт яблони стремительно завоевывал популярность не только среди частных хозяйств, но и среди промышленных предприятий. Залогом такого успеха послужили компактные размеры яблонь и высокие показатели урожайности.

Яблоня Орлик относится к сортам зимнего срока созревания плодов. Деревья вырастают небольшими, до среднего размера, крона отличается округлой формой и компактностью. Основные ветви располагаются под прямым углом относительно ствола, их кончики слегка приподняты кверху. Кора на штамбе и основных ветвях на ощупь гладкая, с желтоватым оттенком. Плодоносят преимущественно простые и сложные кольчатки.

Побеги прямые, утолщенные, коричневого цвета, опушенность высокая. Почки средние, конической формы, сильно прижатые к побегам, опушенные. Листья насыщенного зеленого цвета, довольно крупные, овальной формы, морщинистые, с ярко выраженным жилкованием, густо сидят на побегах. Из-за сильного опушения листья приобретают сероватый оттенок. Края листовой пластины крупноволнистые и крупногородчатые. По центральной жилке лист слегка изогнут, поверхность практически плоская. Кончики листьев резко заостренные и немного подогнутые. Черешки утолщенные, опушенные, окрашенные у оснований, могут встречаться короткие или средние по длине. Прилистники маленькие, ланцетовидной формы или могут и вовсе отсутствовать. При условии достаточного освещения междоузлия довольно короткие. Весной яблони сорта Орлик привлекают к себе внимание благодаря красивому, обильному цветению: бутоны имеют ярко-розовый цвет, а уже распустившиеся цветки приобретают нежно-розовый оттенок. Размер цветков крупный, лепестки сомкнутые, рыльца пестиков располагаются ниже пыльников.

Как правило, яблоки сорта Орлик среднего размера, вес одного плода составляет примерно 100 граммов, но может доходить до 200 грамм. Форма яблока округлая, слабоконическая, слегка уплощенная. Крупные доли выражены слабо. Кожица блестящая, маслянистая, покрыта характерным восковым налетом беловатого цвета. Основной цвет плодов во время съема зеленовато-желтый, после непродолжительного хранения становится светло-желтым. По всей поверхности яблок проходит покровный пурпурный окрас в виде густого, размытого румянца и сливающихся полос. Иногда встречаются полностью красные плоды. На кожуре яблока легко разглядеть многочисленные подкожные точки мелкого размера, с сероватым оттенком. Структура плодов мелкозернистая, довольно плотная. Плодоножка толстая, короткая, с ярко выраженным наплывом в месте прикрепления к плоду. Яблоки с мелким блюдцем, слабоскладчатым, со средней шириной и с закрытой или полуоткрытой чашечкой. Воронка неглубокая, заплывающая, практически без оржавленностей. Сердечко имеет средний размер и сердцевидную форму. Семена темно-коричневые, яйцевидные, хорошо выполненные. Семенные камеры — закрытые.

Мякоть плодов имеет кремовый окрас и чуть зеленоватый оттенок. Яблоки Орлик очень сочные, с гармоничным кисло-сладким вкусом (кислинка ощущается слегка) и приятным, сильным ароматом. Оценка вкуса плодов по дегустационной шкале составляет 4,4 — 4,6 баллов. По химическому составу в яблоках Орлик содержится: сахара (11%), кислота титруемая (0,36%), пектиновые вещества (12,7%), кислота аскорбиновая (8,9 мг/100 г), Р-активные вещества (167 мг/100 г).

Плоды созревают ко второй половине сентября, при должном хранении потребительский период можно продлить до конца февраля — начала марта. Сорт Орлик отличается скороплодностью и высокой урожайностью. На среднерослом подвое плодоношение начинается через 4 — 5 лет после посадки. Урожайность быстро возрастает с каждым последующим годом: на 7 — 8-летней яблоне созревает от 15 до 35 кг плодов, на 10 — 13-летней — от 55 до 80 кг, на 15 — 20-летнем дереве — от 80 до 120 кг.

Зимостойкость сорта Орлик высокая, но при сильных морозах рекомендуется укутывать стволы. Поражение паршой — среднее.

Яблони Орлик идеально подходят для небольших садовых участков — посадку саженцев производят на расстоянии 2-х метров друг от друга.

Благодаря превосходным десертным качествам яблок, а также возможности продолжительного хранения и высокой транспортабельности плоды используют для питания в детских садах и при изготовлении соков.

Среди главных недостатков можно выделить периодичность в плодоношении и частичное осыпание яблок перед уборочным сезоном.

Источники:
http://fermoved.ru/yablonya/orlik.html
http://dachamechty.ru/yablonya/orlik.html
http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-orlik.html
http://maja-dacha.ru/yablonya-orlik-idealnyiy-sort-dlya-vyirashhivaniya/
http://usadba.guru/sadovodstvo/semechkovye/yablonya/sort-yabloni-orlik.html/
http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-orlik.html
http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-orlovskij-pioner.html

Ссылка на основную публикацию