Американский картофель: подробное описание разнообразия, фото внешнего вида картофеля, особенности выращивания
Проверенный временем и обожаемый фермерами легендарный сорт картофеля «Американка»
Картофель – овощ, без которого большинство людей не могут представить свою диету. Это действительная часть во многих секундах и первых курсах. Из качества корневых овощей во многом зависит от вкуса посуды.
Американский картофель на протяжении десятилетий – любимый из домашних садов. Его вкус считается моделью. Какие недостатки и преимущества имеют этот сорт и как расти на вашем сюжете, читайте дальше.
Что это за сорт картофеля
Американа является старым сортом картофеля, представленного на рынке в 1861 году. Ее создатель был американским заводчиком Альберта Брези.
В 1931 году он был введен в российский государственный реестр. В то время он активно выращивал в коллективных и государственных фермах Москвы, Украины и всех стран СССР.
Американа также известна под названиями: ранняя роза, Латушка, Довжик, Ольховка, Скороспилька, Яновка, Турка, ежемесячно.
Отличительные черты
Американцы – это его отличные ароматизаторы. Этот сорт считается узором картофельных ароматизаторов. Он имеет тонкую, слегка сладкую и хрупкую плоть. Это не отлюбится после приготовления пищи, но он получит приятное и пушистое пюре картофеля.
Хотя это около 150 лет, ее урожайность лучше, чем во многих других. Одно завод производит до 15 крупных клубней.
Появление корневой урожайности также привлекательно. Он имеет продольную, сплющенную форму и тонкую, бледно-розовую кожуру. Это разнообразное раннее созревание. Первый картофель готов к уборке в июле.
Низкое сопротивление считается негативной особенностью американцев. Этот сорт устойчив к заболеваниям многих собак, но он подвержен фитофту и бактериальному раку.
Общие характеристики растения
Американа все еще самая популярная вариация картофеля. Из-за высоких ароматизаторов и отличных доходников многие садоводы предпочитают его со многих более современных вариантов.
Описание разнообразия представлено в таблице:
Параметр | Показатель |
Наземная часть растения | Средний кустарник (до 70 см). Обильно глупо. Сильные стебли с фиолетовым (антоцианином) цвет. Тонкие листья, маленькие, плохо пугающие. Соцветия являются полупучком. Короткие стебли и стебли цветные фиолетовые. Кубок – это хорошо образованный, указанный, лиственный, антоцианат. Король белый, маленькие размеры. Ягоды крайне редки. |
Корнеплоды | Средний размер. Один клубник весит от 80 до 150 г. Выдвиньте овальный, сплющенный, сплющенный. Светло-розовый цвет кожуры с яркими пятнами. Скины многочисленны, но более напоминают пигментацию, потому что они не растут в целлюлозе. Плоть белая, места с фиолетовыми пятнами. У него полный, слегка сладкий вкус. После приготовления пищи становится хрупким и не меняет цвет. Содержание крахмала составляет до 17,5%. Красные или фиолетовые ростки. |
Созревание | Раннее созревание. От посадки до набора 70-80 дней. |
Представление | Высокий. С 1 гектаром собран до 40 тонн. Один куст получается от 5 до 15 клубней. |
Возможность транспорта | Высокий. Tubers могут храниться до одного года, не теряя значений вкуса. Этот показатель составляет 97%. |
Устойчивость к болезням | Устойчив к большинству заболеваний собаки. Есть возможность фитофторы и бактериального рака. |
Особенности специальных культивирования | Разнообразие рекомендуется для выращивания в центральной и южной части страны (окрестности Воронего, Белгорода, Курской, Москвы и т. Д.). |
Агротехника Американки
Картофель выращивается по методу без резки. Tubers просто на открытом воздухе. В прохладных регионах культура впервые выращивается под фольгой.
В регионах южного картофеля он посеялся на землю в начале апреля. В городах с умеренным климатом – во втором тайме.
Кончик! Посадка материала готовится к месяцу, прежде чем поместить его в землю.
Подготовка посадочного материала
Чтобы ускорить восточные саженцы, надежные растения от болезней и отрицательных факторов окружающей среды, овигатель заранее готовят.
Эта процедура состоит из нескольких этапов:
Отбирайте клубни для посадки без повреждений. Они должны быть размером с куриное яйцо. Отобранные корни оставить на 3 дня при комнатной температуре. Затем их дезинфицируют. Их промывают раствором, состоящим из 1 столовой ложки медного купороса и 3 литров воды. Затем растительный материал сушат 5 дней. Картофель промывают в растворе, приготовленном из 3 литров воды и половины чайной ложки борной кислоты. Клубням дают просохнуть 5 дней. Для стимуляции роста посадочный материал промывают в «Расворине» или «Суперагро». Для его приготовления 1 столовую ложку препарата добавляют на 3 литра воды. Клубни снова просушивают 5 дней.
Другие сорта картофеля:
Затем картофель хранят в течение одного месяца при + 17 ° C. Помещение ежедневно проветривают, а клубни опрыскивают водой комнатной температуры из пульверизатора.
Когда клубни сформируют много ростков (через месяц), поместите их на 2 дня в комнату с температурой + 10 ° С. Тогда они готовы к посадке.
Совет: некоторые садоводы разрезают проросшие клубни на несколько частей для экономии посадочного материала. Если да, убедитесь, что в каждом кусочке есть ростки.
Подготовка грунта и посадка картофеля
Рассаду для картофеля готовят осенью. Выберите место в саду, где есть открытое солнце. Никакие другие растения паслена не должны расти на нем в последние 2 года. Также не следует сажать их возле грядок с картофелем.
Осенью почву переворачивают на глубину не менее 20 см. Затем почву сгребают и удаляют все личинки.
Удобрение вносится на клумбу. На каждый квадратный метр посыпьте 6 кг коровьего навоза или перегноя. Если почва кислая, присыпьте ее 1 столовой ложкой сухой извести на квадратный метр. Удобрение тщательно перемешивается с почвой.
Кончик! После сбора урожая в августе или сентябре рекомендуется сеять бобовые, овес или рожь на том участке, где будет выращиваться картофель. В результате почва приобретает питательную ценность.
Весной почву снова переворачивают. Их очищают от сорняков и поливают медным купоросом. Добавьте 3 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку сульфата калия на 1 м².
Выкопайте ямки ровными рядами на глубину до 10 см. Расстояние между рядами должно быть 35 см, а расстояние между лунками 60 см.
В каждую ямку положите горсть золы и луковые шкурки. Многие садоводы также отправляют сюда комплексные минеральные удобрения длительного действия.
В каждую лунку кладут по 1 клубню. Их засыпают почвой, не уплотняя ее. Почву поливают теплой водой.
Основные правила ухода
До появления первых всходов почву под семенной картофель дважды рыхлят, удаляя все сорняки. В результате разрывается почвенная корка, не позволяющая клубням загнивать.
Почву с картофелем поливают по мере высыхания. Используется теплая стоячая вода. Почву следует рыхлить после каждого полива и дождя. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить клубни, тем самым увеличивая риск заражения. В процессе рыхления грядки очищают от сорняков.
Картофель скашивают дважды за сезон. В первый раз кусты достигают высоты 20 см, повторить через 2-3 недели. Это способствует образованию новых корней и увеличению количества клубней.
Кончик! После сильных дождей потребуется дополнительное рыхление.
За весь период выращивания картофеля подкармливают трижды по следующей схеме:
Первое удобрение вносят через 2 недели после появления всходов. Для этого используют препарат, приготовленный из 10 литров воды и 1 кг куриного помета или разбросанного коровьего навоза. После образования первых бутонов удобрение вносят второй раз. Для этого готовится средство из 1 столовой ложки древесной золы и 1 ведра воды. Последний раз удобряют растения в период массового цветения. Для этого под каждый куст заливают 0,5 л раствора из 10 л воды, 2 столовых ложек вигнового гороха и 2 столовых ложек суперфосфата.
ВАЖНО: Перед любым оплодотворением, вспаханным чистым, горячей водой.
Советы от огородников
Чтобы избежать проблем при выращивании картофеля, вы должны использовать совет от опытных садовников:
Организуйте своими соседями, что в тот же день вы будете проводить лечение и коллекцию картофельных футов от всего завода PSIAPYCHY. В этом случае насекомые не будут повторяться. Картофель следует поливать и кормить рано утром или на закате. Если это сделано, когда солнце активен, клубни будут просто «кипятить» в почве. Американские кустарники сильно расти, что увеличивает риск растения шок через фитофт. Удалите несколько листьев от нижней части куста. Чтобы получить крупнейшие клубни, рекомендуется кормить Failer за 10 дней до сбора урожая. Для этого просто распыляйте кустарники суперфосфатом. Кульсирование картофеля и почв между рядами. Благодаря этому растения будут защищены от болезней, вредителей и отрицательных факторов окружающей среды. Чтобы предоставить картофель оптимальную влажность, они не поливают вручную, но используя автоматическое капельное орошение. Мы отмечаем целитель и самые красивые кустарники с лентами. Именно от них лучше собирать семян.
Болезни и вредители
Американский картофель устойчив к большинству заболеваний собаки, но некоторые инфекции опасны для него:
Фитофтора. Стебли и листья перекрываются с коричневыми пятнами, которые со временем черные и приводят к увязке растений. Болезнь также распространяется на клубнях, ведущих к их гниению. Для предотвращения болезни картофельные растения распыляются раствором сульфата меди в 2-3 раза по всему периоду выращивания. Болезни не могут быть отверждены; Прилагаемые растения должны быть удалены и сгорены, а почва дезинфицируется. Бактериальный рак. Из верхней части корневых труб картофеля темные плитки, напоминающие цветную капусту, растут. Эти клубни неиспользуются. Эта болезнь не может быть вылечена. Затронутые растения должны быть удалены, а почва, на которой они росли, должны быть дезинфицированы.
Предотвращение заражения этими опасными заболеваниями поможет предотвратить. Он состоит в дезинфицирующих садовых инструментах, почве и клубнях, наблюдая принципам орошения, орков и урожая.
Картофель часто атакован картофелем. Вредители просто собирают растения ручной работы. Если есть много из них, использование химических веществ, таких как «барьер».
Беспроводные провода атакуют картофельные клубни. Это не может быть замечено и нейтрализовано. В этом случае профилактика важна. Он состоит в мульчировании, употреблении слабокислотных почв и посадка лука между рядами картофеля.
Сбор, хранение и применение урожая
Американский уборщик картофеля продолжается с июля. Очистка и пожелтевшая часть наземного куста означает, что корневые растения достигли максимального размера и готовы к уборке:
Рекомендуется выкопать картофельные клубщики не лопата, а вилки. Это уменьшит объем урона. Коллекция только для сухой погоды. Чтобы отделить корневой стебель, просто встряхните. Собранный картофель разлагается на газету и сушат в течение 2-3 дней. Затем грязь может легко удалить сухую ткань. Tubers отсортированы и тщательно проверяются. Поврежденные образцы не должны храниться. Они должны быть съедены первыми. Ящики для хранения картофеля втирают сульфат меди или темно-розовым раствором марганца. Комната разобрана с серой. Американа хранится в комнате влаги, не более 80% и температуру до + 5 ° С. При хранении клубни следует периодически искать. Поврежденные клубни должны быть удалены.
Американа – универсальная вариация. Подходит для приготовления пищи и жарки. Некоторые домохозяйки утверждают, что такие корневые растения вкуснее в виде приготовленных и жареных.
Преимущества и недостатки сорта
Преимущества картофеля Американка:
- высокая производительность; Великолепный вкус; Устойчивость многим заболеваниям; Не требует особого ухода; Высокая легкость хранения и транспорта; клубни не восстанавливаются в течение 20 лет; Ранняя зрелость.
Среди дефектов:
- Отсутствие устойчивости к фитофтору и бактериальному раку; Обильная зеленая масса, привлекая вредителей.
Отзывы фермеров
Отзывы о садовниках говорят о высококачественным фрукту Americana. Многие из них выращивают это разнообразие года через год.
Алиса, Москва: «Я практикую американец с момента моего матери. Я не изменил этот сорт в течение многих лет. Конечно, это не особо устойчиво к болезни. Я должен регулярно относиться к сульфату меди. Я расту, потому что у меня большой вкус, Каждое блюдо со своим участием он выходит идеально. Я люблю сплющенные, длинные фрукты, как на картинке. Это удобно надовать пополам.
Почвы, носили: «Я помню вкус американских фруктов. Вороннеż:« Вкус американцев, которые я помню с детства. Это, вероятно, самый вкусной и красивый розовый картофель. Я хотел бы сделать это дома, но нелегко найти посадочный материал. В этом году я нашел их на продовольственном рынке. Я посадил их, посмотрим, что произойдет. “
Заключение
Американский картофель – это вариант, культивированный всего более 100 лет. Это отличается универсальностью применения и отличного вкуса.
Есть также недостатки обеих америков. Этот сорт требует по отношению к составу почвы и восприимчива к пенсионным заболеваниям. Чтобы получить обильные доходы, садовник должен будет регулярно заботиться о растениях.
Картофель Американка или Ранняя роза: советы по выращиванию и уходу
Americana – это сорт картофеля, который пользуется признанием как среди промышленных производителей, так и для любителей любителей. Он обязан своей популярностью на внешность и недостаток вкуса клубней. Но есть и другие важные преимущества. Описание основы культивирования и ухода вместе с иллюстративными фотографиями поможет садам не допустить ошибок и собирать обильные культуры.
Картофель Американка: краткая история и описание сорта
Американский картофель – разнообразие, которое успешно пережило испытание временем
Родина американцев, насколько легко догадаться, США. Но там известно как ранняя роза. В дополнение к имени Americana есть много других народных имен. В различных регионах России Украина, Беларусь и Молдова известна как Ольховка, Скоробская, Латышка, Говера, Яновалка, Турка, Писаревка, Довжик, Скороспилька, Месачанная, Вкусная, Ружовка, Маринова.
Американа является одним из старейших сортов, разработанных заводчиками. В Соединенных Штатах появились в 1861 году. Его автор Albert Bresi (или Brese). Успешный гибрид был создан в результате спонтанного опыления картофельного картофеля чилийского граната (граната Чили).
Россия (тогда Российская империя) познакомилась с ним в конце 19 века, оценила его истинную ценность и с тех пор не была расставлена с ним. Несмотря на сомнительное западное происхождение, Американа выросла на большинстве советских коллективных и государственных фермерских хозяйств с 1930-х годов.
В настоящее время государственный реестр рекомендует этому варианту культивирования в Центральном регионе России. Американа предпочитает умеренные температуры летом (23-25ºC) и уровень среднего влажности. Однако с адекватной осторожностью вы можете получить обильные доходы в районах с более строгим климатом. Он адаптируется к широкому спектру погодных условий, выдерживая как длинные засухи, так и сильные дожди с необычными низкими температурами.
Это разнообразное в среднем ранние годы. Коллекция 85-95 дней после посадки булты, в первой половине августа. Доходность зависит от того, как вы заботитесь о посадке и какое у вас летом. Но даже в худшие годы 5-8 новых картофелей могут быть получены из одного засаженного клубника. Стандарт 10-14 штук. Одиночные сады удается получить 18-20, но это возможно только с успешной комбинацией погоды и компетентной агротехнологии.
Американка не очень велика (в среднем 80-120 г) клубней, покрытых тонкой розовой кожурой. На поверхности каждого картофеля есть многочисленные маленькие экипажи, но это не влияет на качество пульпы. Форма эллиптическая и сплющена. Почти все картофель одномерные, аномалии в форме и размере редки.
В поперечном сечении картофеля белоснежные или кремовые. Легкие розовые пятна допустимы в виде тире или пятен под кожей. Иногда они образуют сплошное кольцо, это тоже нормально. Американа даже после разделки сохраняет первоначальный цвет мякоти, не темнеет. Клубни, в том числе, очень сочные, но не водянистые.
Нарезанные американские клубни не темнеют, сохраняя свой истинный цвет.
Американский кустарник довольно высокий и мощный, он больше тянется вверх, чем ветви в стороны. Одиночные листья мелкие, но общей зеленой массы более чем обильно. Такое изобилие почти неизбежно привлекает вредителей. Цветки крупные, белые, в соцветии их немного. Ягод почти нет.
Американа цветущая не очень обильна, но не влияет на урожайность.
Видео: обзор популярных сортов картофеля
Достоинства и недостатки сорта
Обобщая вышесказанное, можно отметить следующие неотъемлемые преимущества сорта:
Отличные вкусовые качества клубней и привлекательный внешний вид. Транспортируемый и пригодный для длительного хранения. При правильных условиях американка легко доживет до Нового года и даже до начала следующей весны. Способность адаптироваться к широкому спектру не всегда благоприятных погодных условий и стабильно высокие урожаи даже в неблагоприятном климате. Легко ухаживать. Знания конкретной агротехники от садовода не требуется. Нет необходимости часто менять посадочный материал. Американа не перерождается десятилетиями, сохраняя размер и вкус своих плодов. Пора менять клубни, если они заметно мельчают, а ростки при прорастании получаются очень тонкими, полупрозрачными. Множество сеток. Во время прорастания из них одновременно прорастают ростки, поэтому посадочный материал можно разделить, что значительно сократит количество посадок картофеля в следующем сезоне.
Есть и недостатки:
Кусты с густой листвой привлекают всевозможных вредителей. Сорт показывает плохую устойчивость к вирусным заболеваниям, фитофторе, черной ножке.
Американские саженцы радуют глаз, но это не единственное достоинство этого сорта.
Как сажать картошку Американку?
Правильная подготовка грядки
Как и все сорта картофеля, Американа лучше всего растет на солнечных, открытых и ровных участках. Недостаток света и тепла, застоя воздуха и влажность приводят к уменьшению количества клубней и снижению урожайности. В идеале кровать должна быть обращена с северо-запада на юго-восток.
Подготовьте клумбу с осени, если это ранее не использованный участок. Одновременно с вспашкой или перекопкой почвы внесите органическое удобрение – разложившийся навоз или компост в дозе 20 л / м². Когда почва на участке кислая, добавляют доломитовую муку (250-300 г / м²).
Если на этой грядке только что убрали картошку, то копать ее не нужно. Ограничение использования удобрений. Их распределяют по поверхности граблями и засыпают новым слоем почвы толщиной 3-5 см. Однако не рекомендуется слишком долго выращивать картофель на одном месте. Максимально возможный срок – 4-5 лет.
Американка лучше всего растет на черноземе или других плодородных, хорошо проветриваемых почвах. Однако существующий недостаток почвы можно компенсировать добавлением 10 литров сухого торфа или крупного песка на м², если почва глинистая, и 10 литров измельченной глины, если она легкая, песчаная.
Лучшими предпосевными культурами для картофеля являются горох, фасоль, белокочанная капуста, огурцы, лук, сидераты, лен. Нежелательны другие растения семейства пасленовых, земляника садовая. Либо они страдают теми же заболеваниями, либо являются переносчиками бактерий, вирусов, спор грибов.
Подготовленный субстрат разравнивают и оставляют на зиму. Весной, когда снег растает и почва прогреется до рыхлости, внесите сухие минеральные удобрения – 80 г простого суперфосфата и 30 г сульфата калия на м². Натуральная альтернатива – древесная зола (0,5 литра на ту же площадь). Азотсодержащие удобрения лучше не использовать, осеннего перегноя вполне достаточно. Американский сорт уже склонен к чрезмерному образованию зеленой массы в ущерб количеству и размеру клубней. В случае плохих песчаных почв следует добавить больше сульфата магния или сульфата калия (10-15 г / м²).
На самом деле, вы можете сэкономить и добавить это удобрение в каждую лунку при посадке. Тогда понадобится примерно чайная ложка суперфосфата, половина сульфата калия или горсть золы.
Технология проращивания клубней
Для весенней посадки в грунт отбираются только совершенно здоровые клубни американы, не слишком маленькие (размером с куриное яйцо), без малейших признаков болезней и / или повреждений насекомыми. Если их недостаточно, существующие срезают заточенным продезинфицированным ножом непосредственно перед посадкой, чтобы на каждом куске оставался хотя бы один глазок (желательно 2-3). Срезы дезинфицируют, засыпая их толченым активированным углем или мелом или просеянной древесной золой.
Иногда при хранении на картофеле преждевременно появляются длинные белые всходы. Их следует аккуратно удалить перед прорастанием.
Треснувшие, набухшие или гнилые клубни, а также картофель неправильной формы (конической или веретенообразной) следует немедленно выбросить. Когда появятся ростки, выбросьте все слишком длинные, тонкие и / или комковатые ростки.
Готовить клубни к посадке начинают за 3-5 недель до посадки. Их убирают с места хранения и оставляют на 2-3 дня при комнатной температуре (22-24 ° С). Затем их нужно сбрызнуть раствором бордосской жидкости или медного купороса (2-3 мл на литр воды) и разложить одним слоем на хлопчатобумажной ткани или мягкой бумаге для просушки. Температура немного снижается до 17-20ºС.
Сушеные американские клубни собирают в пластиковые или деревянные ящики с отверстиями для циркуляции воздуха. Для стимулирования появления всходов (кстати, у истинной американы они прорастают практически одновременно и имеют красивый лилово-розовый цвет) клубни опрыскивают трижды каждые 6-8 дней. На литр взятой воды:
- 4-5 г нитрофоски; 1,5-2 г порошкообразной борной кислоты или медного купороса; 1 стакан древесной золы (залить кипятком, настоять 24 часа, перед употреблением процедить); 2-3 мл любого стимулятора корнеобразования – Эпин, Корневин, Распорин, Топаз, Суперагро, гумат калия.
Развитые всходы – залог быстрого появления всходов
Больше клубням нужен свет, но не прямой солнечный свет. Подходит и полностью искусственное освещение. Не менее важна влажность воздуха. Каждые 2-3 дня опрыскивайте картофель и пространство над ним водой комнатной температуры из мелкодисперсного распылителя, создавая суспензию капель, похожую на туман. Если вентиляция недоступна, ежедневно проветривайте комнату, чтобы избежать гниения.
За 2-3 дня до посадки укрыть картофель темным воздушным материалом. Температуру понижают до 8-12 ° С.
Некоторые садоводы, чтобы еще быстрее получить урожай Американы, советуют сажать саженцы. Клубни в первой половине марта помещают в емкости, наполненные хорошо увлажненными опилками, торфяной крошкой или вермикулитом. В идеале саженцы следует прогревать снизу. Растения регулярно поливают и высаживают одновременно с клубнями. Этот способ замечателен, но только в теплых южных регионах. Во всех остальных регионах возвратные весенние заморозки могут погубить молодые всходы.
Для экономии места американские клубни для проращивания можно нанизать на тонкую веревку или проволоку, поместить в прозрачные полиэтиленовые пакеты с предварительно просверленными отверстиями и подвесить к потолку.
Если по каким-то причинам клубни не удается прорасти, разложите их в теплом помещении слоем 10-15 см за 1-1,5 недели перед посадкой – так называемый замачивание. Такая процедура «разбудит» глаза.
Видео: подготовка клубней картофеля к посадке
Высадка картофеля в грунт
В зависимости от погодных условий американский картофель можно сажать с 20 апреля до конца первой декады мая. Следует подождать, пока почва на глубине 7-8 см нагреется до 8-10 ºС. Но и слишком сильно медлить не стоит. Прорастающие клубни достаточно морозостойки. Время посадки определенно подходит, если ночная температура не опускается ниже 0ºC в течение 30 дней. В качестве ориентира можно использовать народную примету цветения березы и черемухи.
Если до этого удобрения не вносились, их следует проводить при посадке. Чтобы защитить картофель от вредителей, некоторые садоводы рекомендуют бросить в каждую лунку горсть луковой шелухи и немного крупного песка или золы.
Самый распространенный способ посадки – классический способ посадки, посадка картофеля в ямки или борозды глубиной 8-10 см. Между клубнями оставляют около 30 см, между посадочными рядами 60-70 см. Но есть и более экзотические варианты:
В фиксированном порядке. Расстояние между отверстиями составляет примерно 35 см. Ухаживать за такими рядами зигзагов довольно сложно, но на одном участке можно посадить в 1,5-1,7 раза больше клубней. По словам Дж. Митлидера. Картофель высаживают в два ряда в шахматном порядке по краям узких (30-35 см) грядок. Расстояние между кроватями примерно 70 см. Метод «шпалеры». Картофель высаживают по углам квадратов, полученных после прорисовки грядки по горизонтали и вертикали прямыми линиями. Расстояние между ними 60-80 см. Каждый завод в этом случае амортизируется индивидуально. За посадками ухаживать намного проще, кусты реже заражаются друг от друга, но описанная схема требует довольно обширного участка.
Обычно картофель высаживают обычным способом, оставляя между клубнями зазор 30 см.