Описание Мухомора пантерного

Содержание

Характеристика пантерного мухомора

Мухомор пантерный входит в семейство Аманитовые из порядка Агариковые. Способен к симбиотической ассоциации (микоризе) со многими деревьями. Сильно ядовит.

Характеристика пантерного мухомора

Ботаническая характеристика

По ботаническому описанию, мухомор относится к группе микоризообразующих пластинчатых грибов.

Описание

Размер грибной шляпки – от 4 до 12 см в диаметре. На первоначальном этапе роста она имеет форму полусферы. У взрослых грибов становится распростертой, в некоторых случаях со свисающими хлопьями – остатками от общего велума. Край шляпки всегда полосатый.

В народе пантерный мухомор прозвали «леопардовой пантерой» из-за специфического узора на поверхности грибной шляпки, образованного бородавчатыми наростами.

Грибная мякоть белого оттенка. Под воздействием воздуха ее цвет остается прежним. По структуре она водянистая и ломкая. Имеет неприятный запах и сладкий привкус.

Гименофорные пластинки белого цвета, посажены часто, к грибной ножке не прирастают, у некоторых взрослых грибов имеют бурую пятнистость.

Шляпка «леопардовой пантеры» бывает бурого, коричневого и грязно-оливкового цвета.

Грибная ножка от 4 до 12 см в длину и до 1,5 см в диаметре. Форма ее цилиндрическая. Цвет белый. Поверхность имеет легкое опушение. Верхняя часть немного уже, чем основание. По структуре ножка полая. Имеет низко посаженное висячее кольцо. Оно ломкое, гладкое, у некоторых экземпляров отсутствует.

Влагалище приросшее, окаймляет клубнеподобное расширение в основании ножки в виде расположенных кольцами обрывков.

Ареал и сроки плодоношения

Вступает в симбиотическую ассоциацию (образует микоризу) с большинством деревьев, произрастая в хвойных, смешанных и широколиственных лесах. Чаще формирует грибокорни с соснами, дубами и буками. Предпочитает щелочные грунты.

Основное место распространения – умеренные широты Северного полушария. Широко распространенн на просторах постсоветского пространства, Европе и Америке.

Плодоносит со второй половины июля вплоть до последних чисел августа. Пик плодоношения приходится на август-сентябрь.

Опасность для человека

Мухомор пантерный является ядовитым грибом. В его химическом составе присутствуют вредные для здоровья человека вещества:

  • мускарин и мускаридин: алкалоиды, вызывающие общую интоксикацию;
  • скополамин: алкалоид, блокирующий нормальную деятельность мозговых клеток, понижающий двигательную активность и оказывающий снотворное действие;
  • гиосциамин: алкалоид, приводящий к возникновению галлюцинаций и спутанности сознания.

Такие вещества встречаются в химическом составе ядовитых трав, например белены и дурмана.

Ирина Селютина (Биолог):

Обнаруженный в пантерном мухоморе алкалоид гиосциамин близок и по строению и по воздействию на глаза и сердце к атропину. При отравлении этим соединением у человека может развиться ряд проблем, в том числе и светобоязнь, галлюцинации. Также есть высокая вероятность наступления комы и смерти.

В тоже самое время водный экстракт пантерного мухомора можно применять для уничтожения мух, т.к. он обладает инсектецидными свойствами. При этом важно следить, чтобы до него не добрались домашние питомцы и маленькие дети – он характеризуетсчя высокой токсичностью.

Польза

Входящие в состав гриба ядовитые вещества, обладающие токсичным действием, используются в фармакологии для производства ряда сильно действующих медикаментозных сосудосуживающих и противоопухолевых средств. Однако эти препараты имеют свои противопоказания. Поэтому применять их можно только по назаначению лечащего врача.

Нетрадиционная медицина использует пантерный мухомор в приготовлении настоек для наружного применения при лечении болезней суставов.

Похожие разновидности

В природе существуют разновидности грибов, которые выглядят похожим образом.

Съедобный серо-розовый

Грибы могут вызвать сильнейшее отравление

Диаметр шляпки серо-розового (розового или краснеющего) мухомора составляет не более 15 см. Форма полушаровидная или яйцевидная, по мере развития гриба меняющаяся на выпуклую, а на последнем этапе у взрослых грибов – в плоскую распростертую, практически без центрального бугорка.

Период плодоношения приходится на июль-октябрь. Нередко растет по соседству с ядовитым пантерным. Отличается от последнего:

  • приобретающей на открытом воздухе розовый цвет мякотью, которая потом становится практический красной – у ядовитого она белый цвет не меняет;
  • пластинки гименофора свободные, белого цвета, у взрослого экземпляра слегка краснеющие;
  • присутствующими на кольце (сверху) штрихами – у ядовитого оно более узкое и гладкое;
  • основанием грибной ножки – у серо-розового оно обратно-коническое, у пантерного – округлое, с разомкнутым краем сверху;
  • ножка белая в юности, у зрелых – красноватая;
  • вольвой – серо-розовый имеет едва заметную либо образованную узкими пленчатыми кольцами (со временем исчезает), ядовитый обладает приросшей многослойной вольвой, которая в виде нескольких колец захватывает грибную ножку;
  • гриб часто червивеет.

Ирина Селютина (Биолог):

В плодовых телах серо-розового мухомора содержится большое количество полезных веществ:

  • около 40% необходимых человеку фосфорнокислых соединений;
  • около 5% бетаина (содержится также в корнеплодах свеклы);
  • на 1 кг сухой массы розового мухомора приходится 12,8 мг витамина В1 и 12 мг витамина В2.

В свежем виде для пищевых целей гриб непригоден, чаще употребляется в жареном, после длительной предварительной варки.

Высокий

Высокий мухомор встречается редко. Диаметр шляпки – до 10-15 см. Форма ее полукруглая, со временем раскрывается до выпуклой, практически плоской, имеющей волокнистые края. Поверхность при влажной погоде становится слизистой.

Цвет серый либо бурый. Отличается от пантерного повышенной мясистостью, отсутствием чистых белых бородавок на покрывале шляпки (у зрелых экземпляров) и бороздок на верхней части кольца. На поверхности шляпки присутствуют мелкие хлопья, есть гладкое кольцо и воротничковая вольва.

Мякоть белая, со слабым анисовым запахом у молодых экземпляров и редечным у старых. Интересно, что только у взрослых мухоморов мякоть может иметь помимо специфического запаха еще и редечный вкус.

Отравление грибами

Употребление в пищу пантерного мухомора, как и других мухоморов, сопровождается рядом негативных последствий за счет наличия в его составе определенных веществ. Они и являются признаками отравления (мускаринового синдрома):

  • повышенное слюно- и потоотделение;
  • рвотные приступы;
  • диарея;
  • сужение зрачков и общее нарушение зрения;
  • нарушение синусового ритма (работа сердца);
  • сбои в дыхании, отеки легких.

Первые признаки отравления проявляются через 0,5-2 ч после употребления грибов в пищу. Смертельная для человека доза – 4 кг мухоморов, в которых в общей массе содержится около 0,525 г ядовитого мускарина.

Регулярный прием мускариносодержащих грибов приводит к наркотической зависимости.

Меры первой помощи

Первая помощь при отравлении леопардовым мухомором заключается в ряде неотложных мер:

  • удаление попавшего в желудок яда путем промывания желудка (желательно это сделать уже дома, чтобы в условиях стационара без проблем можно было провести дополнительное очищение желудка);
  • прием абсорбирующих средств: 1 таблетка активированного (белого) угля на 10 кг массы, максимальная доза – 10 таблеток.

При доставке пациента в больницу дальнейшее лечение заключается в снижении количества яда в крови путем инфузионной терапии. Чаще в качестве противоядия (антидота) применяют атропин либо иные м-холиноблокаторы.


Мухомор пантерный

Свое название род мухоморов получил как раз из-за того, что эти грибы когда-то использовали, чтобы бороться с насекомыми, в том числе и мухами. Считается, что в роду мухоморов есть только ядовитые смертельно опасные грибы, хотя на самом деле насчитывается примерно 6 видов, которые можно считать съедобными или условно съедобными.

Мухомор пантерный имеет шляпку, которая может вырастать до больших размеров, вплоть до 12 см, сначала она имеет вид полусферы, затем становится все менее выпуклой, пока не приобретает форму круглой площадки. Иногда на шляпке остаются небольшие хлопья, которые образуются после вырастания гриба – это остатки покрывала.

Первые мухоморы появляются после того, как температура повышается примерно до 20 градусов по Цельсию, обычно в достаточно влажной почве при отсутствии заморозков. Грибы способны образовывать симбиоз с отдельными видами хвойных деревьев, однако отлично чувствуют себя и в лиственных лесах.

Шляпка имеет бурый цвет, блестящую гладкую поверхность, при этом покрыта большим количеством характерных белых хлопьев, которые, тем не менее, легко отделить от шляпки. Этот мухомор считается смертельно ядовитым, хотя на самом деле случаи отравления им со смертельным исходом встречаются довольно редко.

Как выглядит пантерный мухомор

Пантерный мухомор считается своего рода младшим братом из всей разновидности этих грибов. Однако он имеет не настолько привлекательную характерную внешность, как остальные виды. В связи с этим иногда его путают с другими видами грибов, вполне съедобными. Особенно легко его перепутать со съедобными грибами в самом начале роста, поэтому перед тем, как отправиться собирать грибы, необходимо хорошо изучить характерные особенности этого мухомора, чтобы отличить его.

Основной оттенок шляпки этого мухомора – оливковый, что часто приводит к тому, что его путают со съедобными грибами. В целом, в зависимости от возраста гриба цвет шляпки варьируется от светло-зеленого вплоть до коричневого. Кроме того, совсем неопытные грибники иногда путают молодые пантерные мухоморы с подберезовиком и груздем.

Мякоть белого цвета, в разрезе она остается белой, но при этом не является ощутимо водянистой. Мякоть очень хрупкая и легко разламывается, имеет неприятный запах, как у большинства мухоморов, и сладковатый привкус. Лепестков много, они имеют белый цвет, никогда не прирастают к ножке и иногда имеют бурые пятна, особенно у старых грибов.

Ножка мухомора в зависимости от его возраста бывает от 4 до 12 см высотой, тонкая, обычно примерно сантиметр в диаметре. Ножка слегка сужается кверху, внизу образует характерный клубень, пустая внутри. На поверхности ножки можно заметить характерный белый ворс, кольцо расположено очень низко или иногда отсутствует вообще. Часто этот вид путают со съедобным мухомором, серо-розовым.

Мухомор размножается спорами, отлично чувствует себя рядом со многими деревьями и встречается почти во всех лесах: лиственных, хвойных и смешанных. Чаще всего его замечают растущим под дубом и сосной, для произрастания гриб предпочитает почву, в которой много щелочи. Наиболее широко этот вид распространен в Северном полушарии, предпочитает умеренный климат без жары или сильных морозов. Сезон роста приходится на середину лета и заканчивается примерно в середине сентября. В тех местах, где растёт пантерный мухомор, никогда не бывает никаких насекомых, так как они все погибают только от запаха этого гриба.

Опасность пантерного мухомора

Этот гриб чрезвычайно ядовит, как и многие другие сорта мухоморов, содержит токсины гиосциамин, мускарин, скополамин. Эти же токсины характерные для белены, содержатся в дурмане и некоторых других видах ядовитых растений.

Пантерный мухомор гораздо более ядовит, чем мухомор красный. Помимо уже названных токсических веществ, в нём есть и некоторые специфические вещества, которые достаточно быстро вызывают полный паралич гладкой мускулатуры в теле человека. Кроме того, в нем содержится гиоциамин, который в основном и ответственен за летальный исход: он действует настолько быстро и сильно, что после серьезного отравления не выживает никто.

Этот токсин парализует дыхательный центр, а также сердечно-сосудистую систему, что приводит к остановке сердца и полной невозможности дышать. При попадании этого токсина в кровь, она мгновенно сворачивается, а все мышцы сводит судорога.

Считается, что пантерный мухомор при отравлении в первую очередь вызывает приступы агрессии у человека, наряду с притоком сил и энергии. Существует история о том, что в русской армии солдатам специально давали пантерный мухомор перед боем, чтобы стимулировать их бойцовские качества и избавить их от страха. После этого эффекта следуют галлюцинации, а в случаях тяжелых отравлений человек теряет сознание, впадает в летаргический сон или кому, что может привести к летальному исходу.

Польза мухоморов

Несмотря на то, что грибы этого вида содержат в себе большое количество токсических веществ, отдельные виды мухоморов используют для того, чтобы производить лекарства или в хозяйственных целях.

  1. Эти грибы используют для того, чтобы избавляться от насекомых, благодаря чему они получили свое название.
  2. В некоторых грибах содержится особое вещество, которое используют в качестве одного из ингредиентов для создания лекарства, обладающего противоопухолевой деятельностью.
  3. Древние народы использовали мухоморы в небольших количествах для того, чтобы добиться галлюцинаций, это было необходимой частью ритуалов и церемоний.
  4. Настойки и вытяжки из мухоморов, приготовленные по особым рецептам, используются в качестве лекарств от болезней суставов и костей.
  5. В современной фармацевтике содержащиеся в мухоморах вещества используют для того, чтобы снять спазм сосудов головного мозга, а также помочь страдающим от склероза.

Так что мухоморы приносят не только вред, но и пользу, в том числе и пантерный. Возможно, с развитием науки и фармацевтики будут созданы новые лекарства на их основе.

Как отличить

Наиболее похожий вид, который встречается в наших краях – это серо-розовый мухомор, вполне съедобный. Самый простой способ различить эти два вида – это посмотреть на цвет мякоти, повредив ее.

У съедобного гриба мякоть становится розового оттенка при повреждении, у пантерного остается белоснежной. Если сравнить эти два вида грибов, станет заметно, что они на самом деле очень разные.

Съедобные грибы гораздо более крупные, имеют более толстую ножку и отличаются основанием. Разные у них и чешуйки на шляпке: у ядовитого они белоснежного цвета, а у серо-розового имеют соответствующий его названию серо-розовый цвет.

Первые признаки отравления

Отравление мухоморами имеет характерные первые симптомы. В первую очередь, содержащиеся в них вещества действуют на кору головного мозга, что вызывает слуховые и зрительные галлюцинации, изменение поведения. Если дозировка была достаточно большой, у человека появляются судороги и он теряет сознание. В среднем для появление первых признаков необходимо от получаса до 5 или 6 часов, в зависимости от организма человека и количества съеденного гриба.

Отравление пантерным мухомором гораздо более тяжёлое и серьёзное, чем отравление обыкновенным.

Первые симптомы отравления проявляются довольно быстро, иногда достаточно всего 20 минут после употребления пантерного мухомора. Первые физические признаки отравления – это характерные сигналы о пищевом отравлении, такие как диарея и рвота. Кроме того, наблюдается затруднённое дыхание, сердце начинает учащенно биться, сильно повышается температура и появляются галлюцинации.

Первая помощь

Если человек отравился мухомором, в первую очередь нужно доставить его в ближайшую больницу, чтобы ему оказали помощь. Что касается срочной помощи до приезда скорой, человеку необходимо промыть желудок, используя для этого слабый раствор марганцовки или соды. Необходимо использовать примерно литр такого раствора и продолжать промывание до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

После этого необходимо использовать эффективные сорбенты, для этого отлично подходит активированный уголь. Его необходимо выпить в расчёте одной таблетки примерно на 8-10 кг веса. Если есть возможность, необходимо также произвести промывания кишечника.

Чтобы снять серьезные боли, которые проявляются при отравлении, можно использовать спазмолитики. При условии, что отравление не очень серьезное, всего этого будет достаточно, чтобы больной почувствовал себя лучше. В ожидании скорой помощи необходимо пить подсоленную воду, желательно понемногу, но в больших количествах, чтобы восстановить баланс соли и воды в организме. В любом случае, необходима медицинская помощь при отравлении, это существенно повышает шансы на выздоровление.

Описание Мухомора пантерного

Мухомор пантерный еще называют леопардовый. Этот гриб ядовитый и обладает галлюциногенными свойствами, образует микоризу с разными породами хвойных и лиственных деревьев, предпочитают дуб и сосну. Плоды появляются с июля по октябрь.

Описание Мухомора пантерного

Описание внешнего вида

Согласно описанию, этот вид имеет шляпку серо-коричневого цвета, до 12 см в диаметре. Изначально она круглая, позже выравнивается, в центральной части появляется бугор, по краям рубцы. Кожица липкая, присутствуют бородавки белого цвета.

Мякоть белого цвета, обладает неприятным запахом, на срезе не становится красной. Пластинки узкие, свободные, белого цвета. Споры гладкие и в форме эллипса.

Ножка высотой до 13 см, а в диаметре 0,5-1,5 см, полая, сверху сужается, в основе клубневидная.

Похожие виды

Есть несколько видов грибов, с которыми его просто перепутать. К примеру, мухомор серо-розовый и мухомор высокий.

Отличительные черты от серо-розового мухомора:

  • при разрезе изменяет цвет (изначально мякоть перестает быть белой, становится розовый, а позже достигает цвета вина);
  • кольцо бороздчатое, полосатое;
  • шляпка не имеет рубцов по краям;
  • хлопья серого цвета.

Сорт считают условно-съедобным, поэтому требуется длительная термообработка, при этом необходимо сливать воду. Эти виды могут расти близко друг к другу. Поэтому, если был определен гриб мухомор серо-розовый, не стоит делать выводы, что рядом грибы только этого вида, ведь в нескольких метрах бывает и пантерный мухомор.

Похожий по описанию мухомор высокий (Amanita excélsa — латинское название). Гриб мухомор пантерный отличается ножкой, у сходного вида она более высокая, и отсутствуют белые хлопья на шляпке.

Полезные свойства

Пантерный мухомор имеет в составе токсичные вещества, но при этом его применяют в медицинских целях:

  1. Для изготовления лекарственного препарата от опухоли.
  2. Настойки и вытяжки из этого вида используют от болей в суставах и костях.
  3. Применяют оот головной боли, а также от склероза.

Противопоказания

Гриб может вызвать сильное отравление

Перед употреблением лекарств, следует ознакомиться с информацией о противопоказаниях.

Пантерный мухомор противопоказан:

  • детям;
  • беременным;
  • кормящим;
  • больным гастритом или язвой;
  • людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой или печенью.

В августе и сентябрь больше вероятности отравиться мухомором. При употреблении даже маленького количества через 2 часа проявятся признаки отравления: повышение температуры, сухость слизистых, тошнота, рвота, проблемы при глотании, расширятся зрачки.

Если отравление сильное, появятся галлюцинации, эйфория, психомоторное возбуждение.

При первых симптомах позвоните в скорую, а пока она едет можете предпринять следующие действия:

  • выпить подсоленную воду, молоко или чай, чтобы убрать обезвоживание;
  • стимулировать рвоту, чтобы вышел яд, который не всосался в кровь;
  • выпить активированный уголь (1 табл. на 10 кг);
  • токсические вещества сбивают ритм мышцы сердца, пострадавшего надо уложить в постель.

Применение

Этот гриб кушать не стоит, т.к. он ядовитый.

Грибы используются для создания препаратов. Темные шляпки, округлой и плоской формы разрезают вдоль, высушивают в духовке при температуре 50°С. Если они большие, их нужно высушить на открытом воздухе. Хранят в закрытой посуде, в темном сухом месте.

Мухомор используют для лечения открытых ран. Для этого берут шляпку, разминают и прикладывают к коже с раной. Через два часа будет видно, что пораженный участок кожи затягивается.

При применении надо помнить, что он смертельно ядовит. Поэтому все лекарственные препараты хранят далеко от детей, а емкости обязательно подписывают, чтобы ни с чем не перепутать.

Гриб применяется не только в медицине, но и для уничтожения вредных насекомых, к примеру, мух.


Мухомор пантерный

Мухомор пантерный (Amanita pantherina) – гриб класса Агарикомицеты рода Мухомор (Amanita) семейства Аманитовые (Amanitaceae). Также известен как мухомор серый.

Где растет

Встречается в различных лесах: смешанных, хвойных, широколиственных. Выбирает в основном щелочную почву и образует микоризу со многими породами лиственных и хвойных деревьев, но предпочтение отдают сосне и дубу. Данный вид мухомора встречается в основном в Северном полушарии с умеренным климатом. Время плодоношения длится с июля по октябрь.

Ботаническое описание

Пантерный мухомор – гриб пластинчатый. Молодые плодовые тела защищены оболочкой, так называемым покрывалом. Остатки этой оболочки откладываются на шляпке хлопьями, а на ножке в виде воротничка и кольца.

Шляпка гладкая, от 4 до 12 см шириной. Имеет коричневатый тон, но встречаются экземпляры с серым и оливковым оттенком. У молодых плодовых тел она полусферической формы. По мере взросления шляпка выпрямляется и становится ровной. Сверху покрыта легко отделяющимися белыми хлопьями. У некоторых грибов можно наблюдать остатки покрывала в виде свисающих по краям хлопьям.

Мякоть хрупкая, водянистая, белого цвета. При повреждении не темнеет и не меняет цвет, но имеет неприятный запах.

Пластинки частые, белого цвета, имеют расширение ближе к краю шляпки. К ножке не примыкают. У более зрелых грибов на них наблюдаются темные пятна.

Споры эллиптической формы, мелкие. Споровый порошок белого цвета.

Ножка от 4 до 11 см в высоту и 1-1,5 см в ширину, внутри полая. Имеет утолщение к низу в виде клубня с бородавками по кругу. На ножке имеется кольцо. Оно полосатое, тонкое, со временем может исчезать. У основания находятся остатки покрывала – вольва. Она напоминает воротничок, опоясывающий низ. Такая характерная особенность мухомора пантерного является основной приметой этого гриба.

Ядовитость

Опасность в употреблении данного представителя грибного царства таится в его составе, который содержит в себе сильные токсины, сочетание которых чаще всего приводит к летальному исходу:

  • Скополамин. Влияет на переферические холинорективные системы, приводит к параличу гладкой мускулатуры.
  • Мускарин. Вызывает сокращение мускулатуры желудка и кишечника и паралич дыхательных путей.
  • Гиосциамин. Приводит к нарушениям работы зрительной и сердечнососудистой систем. Также вызывает сильнейшие галлюцинации.
  • Мускаридин. Негативно действует на желудочно-кишечных тракт, органы дыхания и частоту сокращения сердечных мышц.
  • Микоатропин. Сильный галлюциноген.

По психоактивности пантерный мухомор превосходит в 2-4 раза красный.

Схожие виды

Этот ядовитый гриб имеет два схожих по внешнему виду представителя грибного царства.

  • условно-съедобный серо-розовый мухомор. Еще известен как жемчужный, розовый или краснеющий. Произрастает также в широколиственных, хвойных и смешанных лесах с весны до осени. Образует микоризу с березами и соснами. Шляпка в диаметре 6-20 см. Имеет яйцевидную форму, выпрямляясь с возрастом. На ощупь липкая. Цвет кожицы от серовато-розового до красно-коричневого, блестящий. Имеются коричневые или грязно-розовые хлопья.

Мякоть мясистая, белая, без особого аромата. При повреждении темнеет и приобретает темно-розовый оттенок.

Пластинки широкие, частые, белые. При разломе темнеют и приобретают более розовый оттенок, как и мякоть.

Ножка вырастает в высоту до 10 см, в диаметре – 1,5-3 см. Окрас бледно-розовый. У молодых плодовых тел плотная, с возрастом становится полой. У основания имеет утолщение. Кольцо образуют остатки покрывала. У молоденьких экземпляров оно белое, а со временем приобретает более розовый оттенок. Сверху можно рассмотреть небольшие борозды. Вольва имеет форму одинарного или двойного кольца у основания, выражена не сильно.

Споры овальные, амилоидные.

  • несъедобный мухомор толстый. Встречается у деревьев хвойных и лиственных пород. Шляпка в диаметре от 6 до 15 см. Коричневого или сероватого оттенка, более насыщенного цвета в середине. Чешуйки грязно-белые, легко отделяются. С возрастом шляпка также распрямляется , но края более волокнистые.

Мякоть белая. У молодых особей наблюдается легкий анисовый аромат, у взрослых – более резкий.

Пластинки частые, белые. Прирастают к ножке гриба. При детальном рассмотрении можно заметить, что между двумя более крупными пластинами располагается еще одна мелкая.

Ножка достаточно крупная, в высоту от 5 до 15 см, диаметром – 1,5-3 см, чешуйчатая. Цвет – светло-серый или белый. Верхняя часть ножки имеет кольцо. К низу незначительно утолщается и имеет небольшое количество остатков покрывала.

Споры эллипсоидные. Споровый порошок – белый.

Первые признаки отравления

Отравление пантерным мухомором более серьезное и тяжелое, чем отравление мухомором обыкновенным. Оно вызывает в первую очередь слуховые и зрительные галлюцинации. Так как токсичные вещества, входящие в его состав, действуют на кору головного мозга. Также появляются рвота, диарея, повышенная температура тела, затрудненное дыхание, учащенное сердцебиение. При высокой дозировке появляются судороги верхних и нижних конечностей и потерю сознания. При тяжелом отравлении больной может впасть в кому. Первые симптомы проявляются достаточно быстро – в течение получаса. Но бывает, что до появления признаков отравления может пройти 4-6 часов. Это зависит от количества употребляемого продукта и организма человека.

Первая помощи при отравлении

Пострадавший подлежит срочной госпитализации. В первую очередь необходимо вызвать бригаду скорой помощи и ввести атропин – противоядие, которое может спасти жизнь. До прибытия врача рекомендуется оказать первую помощь. Не своевременное лечение может привести к тяжелым осложнениям, таким как токсический гепатит или энцефалопатия.

  • Промывание желудок. Использовать следует пищевую соду или слабо концентрированный раствор марганцовки.
  • Вызвать рвоту. При отсутствии рвоты необходимо ее вызвать. Такие манипуляции способствуют выведению яда из организма, который не успел поступить в кровь;
  • Прием абсорбентов. Можно использовать любой абсорбент, в том числе и активированный уголь.
  • Обильное питье. Желательно пить подсоленную воду в больших количествах.
  • Применение спазмолитиков. При сильных болях.

Мухомор пантерный

Другие названия:

  • Мухомор серый

Мухомор пантерный (лат. Amanita pantherina) — гриб рода Мухомор (лат. Amanita) семейства Аманитовые (лат. Amanitaceae).

Мухомор пантерный: внешний вид, описание

  • Шляпка до 12 см в ∅, сначала почти шаровидная, колокольчатая, потом распростертая, в центре с широким бугорком, по краю обычно рубчатая, серо-коричневая, оливково-серая, буроватая, кожица клейкая, с многочисленными белыми бородавками, расположенными концентрическими окружностями. Шляпка бывает светло-бурого, коричневатого, оливково-грязного и сероватого цвета.
  • Мякоть белая, с неприятным запахом, на изломе не краснеет.
  • Пластинки к ножке суженные, свободные, белые. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные, гладкие.
  • Ножка до 13 см длины, 0,5— 1,5 см ∅, полая, сверху суженная, при основании клубневидная, окруженная приросшим, но легко отделяющимся влагалищем. Кольцо на ножке тонкое, быстро исчезающее, полосатое, белое.

Где растет Мухомор пантерный:

Встречается в смешанных, сосновых, широколиственных лесах, часто образует микоризу с буком, сосной, дубом. Растет с середины лета — до середины сентября . Широко распространен в России в северном полушарии. В период роста можно спутать с некоторыми съедобными грибами.

Съедобность:

По содержанию ядовитых и токсических веществ, мухомор пантерный относится к смертельно ядовитым грибам. Симптомы отравления проявляются через 20 мин и до 2 ч после приема пищи.

Гораздо ядовитее красного мухомора , и не менее опасен, чем бледная поганка , потому, что тот яд, который находится в нём, не разрушается даже после его термической обработки.

Содержащиеся в нем мускаридин и мускарин (характерные для мухоморов), гиосциамин и скополамин (характерные для дурмана и белены) дают общую картину интоксикации. Эти яды вызывают паралич мускулатуры, нарушается функционирование сердечно-сосудистой, угнетается дыхательная система. При серьезном отравлении шансов на выздоровление, практически, никаких. Употребление гриба категорически запрещено, не следует даже пробовать на вкус .

Мухомор пантерный: признаки отравления

Реакция наступает быстро, через 2 часа. Наблюдается тошнота, понос, рвота, затруднение глотания, тахикардия, повышение температуры, расширение зрачков. При тяжелых формах — психомоторное возбуждение, эйфория, галлюцинации, мышечные фибрилляции.

Первая помощь при отравлении Мухомором пантерным: Срочно вызвать врача. Промыть желудок раствором марганцовки. Пострадавшего уложить в постель. Постельный режим должен соблюдаться до полного выздоровления больного, так как при отравлениях грибами угнетается сердечная деятельность. До прибытия врача следует дать больному подсоленную холодную воду, холодный крепкий чай или кофе, а также мед и молоко. Хорошее противоядие— атропин.

Мухомор пантерный: сходные виды

Мухомор пантерный в природе имеет не ядовитого двойника — мухомор толстый , который отличается от него чуть большими размерами своего плодового тела и буро-серой окраской шляпки (вместо оливково-коричневой, как у мухомора пантерного). Часто неопытные грибники их путают между собой. Еще его можно ошибочно принять за съедобный мухомор серо-розовый .

Пантерный мухомор: фото и описание

Каждый из нас с детства наслышан об опасности мухомора. Однако опытные грибники знают, что среди них встречаются и условно-съедобные грибы, а смертельно опасные из них могут послужить на благо человеку.

Именно о таком виде и пойдет речь в статье, которая вооружит читателя знаниями об особенностях ядовитого мухомора пантерного, который с успехом применяется в народной медицине.

Что из себя представляет гриб мухомор пантерный

Мухомор пантерный (серый, леопардовый) относится к роду Мухоморов. Имеет нехарактерный для привычного ядовитого гриба вид. В связи с этим его иногда путают с другими видами съедобных грибов, особенно в самом начале роста.

Так, основной оттенок его шляпки – оливковый, и у молодых экземпляров напоминает подберезовик или груздь. Пантерный мухомор обладает сильнейшим галлюциногенным свойством, способен вызывать сильное расстройство желудка, поражать мозг и печень, приводя к губительным последствиям (рисунок 1).

Рисунок 1. Так выглядит пантерная разновидность ядовитого гриба

Тем не менее, данный вид грибов используется народной медициной как противоопухолевый препарат, а также в качестве лечебного средства для суставов. Гриб внесен в Красную книгу РФ.

Употребление

Поскольку пантерный мухомор отличается особой ядовитостью, то говорить об употреблении в пищу каких-либо его частей не приходится. Даже если тщательно приготовить его и провести несколько этапов термической обработки, мякоть останется смертельно опасной для человека.

Народная же медицина применяет этот вид для приготовления целебных средств при болях в суставах и костях, злокачественных опухолях, склерозе.

Описание и химический состав

Начинающие грибники легко могут спутать пантерный мухомор (Amanita Pantherina) со съедобными грибами, поэтому так важно научиться различать его по характерным признакам (рисунок 2).

Описание данного вида включает такие признаки:

  1. Шляпка имеет полусферическую форму, несколько выпуклую в дальнейшем и распростертую у старых экземпляров.
  2. Она окрашена в светло-бежевый, коричневый и серый цвет, иногда ее оттенок приближается к грязно-оливковому.
  3. Край – тонкий трубчатый, иногда с остатками покрывала; поверхность – гладкая и блестящая, окрашена в коричневый цвет и покрыта белесыми хлопьями, которые легко отделяются.
  4. Нижняя часть шляпки пластинчатая, в старом возрасте на ней хорошо заметны бурые пятна.
  5. Тело гриба водянистое и хрупкое, мякоть имеет сладковатый вкус и неприятна на запах, цвет на месте среза не меняет.
  6. Высота ножки может составлять до 12 см. В верхней части ножка немного заужена, в нижней – образует утолщение, внутри полая. Ее поверхность покрыта волосками, часто имеет хрупкое многослойное кольцо, расположенное внизу.

Рисунок 2. Детальное описание и фото помогут отличить ядовитый экземпляр

Пантерный вид относится к ядовитым грибам, обладающим сильным галлюциногенным действием. Так, химический анализ показал наличие таких токсинов, как мускарин и мускаридин, микоатропин, гиосциамин и скополамин.

Эти вещества способны вызывать паралич дыхательных путей и сокращение мускулатуры желудка и кишечника, воздействовать на частоту сокращения сердечной мышцы, вызывать сбои в работе органов зрения и галлюцинации.

Схожесть с другими грибами

На стадии созревания пантерный вид можно спутать со съедобными полезными видами грибов, поскольку внешние отличия в этот период еще отсутствуют или проявляются не столь ярко (рисунок 3).

Примечание: Чаще всего путаница возникает из-за формы шапки гриба, которая напоминает шар, и любители тихой охоты вместо грибов «зонтиков» могут подобрать этот вид мухомора.

Поэтому ради собственной безопасности стоит усвоить несколько правил. Итак:

  1. Первым признаком ядовитости гриба послужит отсутствие вокруг него любых насекомых (комаров, муравьев, мошки), которые не выносят запаха пантерного мухомора и просто погибают в радиусе 50 см вокруг него.
  2. Второе правило любого грибника гласит: «Не уверен – не срывай». Не стоит комплексовать по поводу того, что Вы не смогли распознать гриб. Их существует великое множество, потому знать все признаки практически невозможно.
  3. Если вы все-таки срезали сомнительный гриб, специалисты советуют сразу же разрезать его. Как правило, для пантерных видов свойственна плотная и тугая по консистенции мякоть с неприятным запахом даже на начальных стадиях созревания.
  4. Обратите внимание, под каким деревом был найден гриб. Очень часто пантерные виды вступают в симбиоз с хвойными деревьями.

Рисунок 3. Ядовитый гриб легко спутать со съедобными: 1 – пантерный мухомор, 2 – гриб-зонтик, 3 – условно-съедобный серо-розовый мухомор

Кроме того, существует несколько близкородственных сходных видов, с которыми легко перепутать пантерный. Например, по своему внешнему виду он похож на условно-съедобный серо-розовый мухомор, который можно употреблять в пищу после длительной термической обработки и с обязательным сливом воды.

Опасность состоит в том, что эти два собрата могут расти в непосредственном соседстве. Поэтому существует риск определить к серо-розовым и пантерный.

Различить их помогут следующие признаки:

  1. Мякоть условно-съедобного гриба меняет цвет на месте среза, мякоть пантерного – никогда;
  2. Кольцо на ножке серо-розового бороздчато-полосатое, тогда как у его ядовитого собрата – хрупкое и многослойное, часто пропадает из-за проливных дождей, поэтому обнаружить его можно крайне редко.
  3. Хлопья опасного представителя семейства окрашены в беловатый цвет, тогда как у съедобного они грязновато-серые.

Сходными признаками обладает также мухомор высокий, отличающийся лишь высотой ножки и отсутствием белых хлопьев на шляпке.

Ядовитые и галлюциногенные свойства

Как и другие виды мухоморов, пантерный содержит сильные токсины. Часть из них идентична той, что содержится в красных мухоморах. К ней принадлежат мускарин, мусцимол, буфотенин, серотонин и др., которые не исчезают из мякоти даже после тщательного приготовления (рисунок 4).

Рисунок 4. Мякоть ядовита и обладает галлюциногенными свойствами

Вторая часть токсинов представлена алкалоидами, характерными для черной белены: гиосциамином и скополамином, которые очень быстро вызывают паралич гладкой мускулатуры в организме человека, приводя к остановке сердца и дыхания.

Примечание: Сочетание этих двух групп токсичных веществ и дают ту особую клиническую картину, которая возникает при отравлении леопардовым мухомором. Так, при попадании яда в кровь она мгновенно сворачивается, а все мышцы сводятся судорогой, не позволяя человеку дышать.

Токсичность пантерного вида в несколько раз превосходит ядовитость его красного собрата. Кроме интоксикации организма он способен вызывать приступы агрессии наряду с притоком сил, а также галлюцинации. Медицине известны случаи сильных отравлений этим видом, однако смертельные случаи регистрируются редко.

Применение в медицине

Несмотря на ядовитость, пантерный мухомор обладает лечебными свойствами. Для приготовления лекарственных средств народная медицина использует высушенные экземпляры(рисунок 5).

Так, сушеная шляпка гриба поможет залечить открытые раны, а настойка из нее – избавит от бородавок. Растертый сухой гриб, смешанный с вазелином, помогает в лечении болей в суставах и уберет воспаление.

Рисунок 5. Сушеные плодовые тела используют в народной медицине

К тому же, он применяется с целью нормализации обмена веществ. И все же, не стоит забывать, что этот гриб смертельно ядовит, а потому применение любого средства должно быть строго дозированным. Неправильное употребление может привести к ожогам и другим неприятностям.

Где растет пантерный мухомор

Пантерный мухомор способен вступать в симбиоз и образовывать микоризу с большинством деревьев, как в хвойном, так и смешанном лесу. Однако чаще всего он вырастает под соснами, на сильнощелочных почвах (рисунок 6).

Рисунок 6. Чаще всего ядовитый гриб встречается в хвойных лесах

Ядовитый пантерный вид растет в лесах умеренной полосы РФ, в Сибири и на Дальнем Востоке, в странах Балтии и Европы. Его массовый рост отмечается в период с августа по сентябрь, хотя при определенных условиях его можно встретить уже в июле. Он хорошо соседствует с другими видами грибов, как ядовитыми, так и съедобными.

Признаки отравления и первая медицинская помощь

Сочетание двух групп токсичных веществ создает специфическую картину отравления, известную в медицине под названием «пантеровый» синдром.

Симптомы отравления начинают проявляться уже через 20 минут после попадания яда в организм в виде тошноты, рвоты, поноса, которые сопровождаются высыханием слизистых оболочек, затруднением дыхания, сильной тахикардией и ощутимым повышением температуры. У больного расширяются зрачки, отмечается перевозбуждение, а иногда эйфория и даже галлюцинации.

При первых признаках отравления необходимо немедленно провести промывание желудка большим количеством подсоленной воды путем выпаивания пострадавшего и многократной рвоты.

Если при промывании желудка рвота не возникает, то нужно искусственно вызвать рвотный рефлекс, постучав чайной ложечкой по верхней части горла. Обязательно следует дать больному любое абсорбирующее средство, например, активированный уголь (из расчета 1 таблетка на 10 кг веса), чтобы нейтрализовать интоксикацию организма. После оказания первой помощи следует вызвать карету неотложки, обязательно сообщив, что послужило причиной отравления.

В видео показано, как отличить ядовитый пантерный мухомор от условно-съедобного серо-розового.

Мухомор пантерный

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые
Цвет: Серый, оливково-серый, коричневый, грязно-оливковый, бурый
Инфо: Бородавчатые белые хлопья на шляпке
Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
Род: Amanita (Мухомор)
Вид: Amanita pantherina (Мухомор пантерный)

Некоторые виды мухоморов съедобны и даже вкусны, это уже давно не секрет. Однако даже не пытайтесь пробовать на вкус эту разновидность — это чревато смертью!

Мухомор пантерный целиком и полностью оправдывает скверную репутацию мухоморового семейства — в его мякоти содержится целый букет разнообразных токсинов, начиная от мускарина, обычного для мухоморов и заканчивая скополамином, характерного для дурмана и белены.

Большая часть этих токсинов не выводятся из мякоти при варке, даже самой длительной, а мускарин при этом даже усиливает свои токсические свойства. Последствиями употребления пантерного мухомора могут быть тахикардия, гипотония, коллапс, удушье, галлюцинации и еще целый ряд симптомов, любой из которых может привести к трагедии. Гриб чрезвычайно ядовит!

Описание

Шляпка

В начале роста имеет форму шара, впоследствии становится полураспростертой, затем распростертой, почти плоской, с центральным бугорком.

На краях шляпки видны хлопьеобразные обрывки покрывала. По краям шляпка старого гриба становится немного растрескавшейся. По всей поверхности концентрическими кругами располагаются бородавчатые белые хлопья.

Кожица шляпки чуть клейкая. Окраска шляпки довольно вариативная. Она может быть серой, оливково-серой, коричневой, грязно-оливковой или бурого цвета.

Спороносный слой

Пластинчатый. Пластинки расположены свободно, без прирастания к ножке, сужаются от края шляпки к ножке. Окрашены пластины в белый цвет, споровый порошок также белого цвета, споры эллипсоидные, бесцветные.

Ножка

До полутора сантиметров в толщину, ножка достигает 15 сантиметров в длину.

Внутри ножка полая, структура волокнистая, ломкая. На верхней части видно (не всегда) небольшое кожистое кольцо.

В основании характерное образование, вольва, из которого появляется молодой мухомор.

Мякоть

Белая, плотная, ломкая, со сладковатым вкусом и неприятным запахом. Цвет при соприкосновении с воздухом или надавливании не меняет.

Распространение

Мухомор — гриб нетребовательный как к почвам, так и к растительному составу леса. Он прекрасно себя чувствует и в лиственных, и в хвойных лесах, при различной температуре и влажности, на различных типах почв, вплоть до очень бедных. Как правило, растут мухоморы пантерные поодиночке, но иногда встречаются и небольшими группами. Период плодоношения — с июня по октябрь.

Сходные виды

Съедобная разновидность мухомора. Первое его отличие — бородавчатые пятнышки на шляпке у него соответствуют по окраске кожице, они также жемчужно-серые, когда как у пантерного мухомора они белоснежно-белые. Помимо того, у серо-розового мухомора мякоть на разломе розовеет и не имеет характерного для мухомора пантерного неприятного запаха.

  • Мухомор высокий

Также схож с пантерным, но имеет более длинную ножку и его шляпка лишена бородавчатых хлопьев. Считается, по разным источникам, несъедобной или условно-съедобным.

Употребление

Некоторые специалисты утверждают, что этот вид мухоморов даже более токсичен, чем бледная поганка. Связано это с тем, что мякоть пантерного мухомора содержит не один, а целую группу различных токсинов широкого спектра действия. При его употреблении НЕМЕДЛЕННО промойте пострадавшему желудок и вызовите неотложную медицинскую помощь — Читайте подробнее в другой нашей статье: Все об отравлении грибами: симптомы, признаки, первая помощь

Интересные факты

  • Несмотря на крайнюю ядовитость, пантерный мухомор, точнее, настойка из него и измельченные плодовые тела, издавна используются в качестве местнораздражающего и усиливающего кровоток средства.
  • Ядовитость пантерного мухомора такова, что в теплую погоду насекомые неподалеку от него умирают от одних только испарений гриба.

Источники:
http://foodandhealth.ru/griby/muhomor-panterniy/
http://fermoved.ru/gribyi/muhomor-panternyj.html
http://www.kladovayalesa.ru/archives/1045
http://griby.net/muxomor-panternyj/
http://mirfermera.ru/1126-panternyy-muhomor.html
http://gribowiki.ru/inedible/muxomor-panternyj.html
http://fermoved.ru/gribyi/muhomor-serorozovyj.html

Ссылка на основную публикацию