Черешня: описание и характеристика, посадка и уход, 10 лучших сортов

Черешня: описание и характеристика, посадка и уход, 10 лучших сортов

Описание 10 лучших сортов черной вишни, посадка и уход в открытом грунте

Вишневые деревья известны человечеству более 1000 лет. Первые упоминания о кисло-сладких ягодах относятся к 11 веку. С тех пор было выведено множество гибридных сортов черешни, сочетающих в себе лучшие черты этого фрукта. Сорта плодовых деревьев делятся на черно-ягодные, или абрикосовые, и красно-ягодные, или аморелевые. Сорта черешни давно завоевали прочную нишу среди фермеров и садоводов.

    1 Характеристики черноплодного сорта 2 Основные отличия от красноплодного сорта 3 Площадь выращивания 4 Лучшие сорта черной вишни

      4.1 Морель Брянская 4.2 Черный Большой 4,3 Владимирская 4.4 Россошаньски Гриот 4.5 Луковская 4.6 Россошанская Черная 4.7 Антрацит 4.8 Шокер 4.9 Память Ворончикина 4.10 Сирпотребная Черная

    5 Как правильно посадить на участке

      5.1 Подготовка рассады 5.2 Выбор участка и подготовка посадочной ямы 5.3 Технология посадки

    6 Как ухаживать за растением

      6.1 Орошение 6.2 Оплодотворение 6.3 Стрижка и омоложение 6.4 Защита от болезней и вредителей 6.5 Уход за стиральной машиной 6.6 Подготовка к зиме

Спелые ягоды используют как в сыром виде, так и в переработанном виде. Вишня используется при приготовлении ароматных компотов, соков, нектаров, производстве джемов и мармеладов, как добавка к молочным продуктам и десертам. Вишни прекрасно переносят замораживание и долго хранятся в таком виде.

Чем характерны черноплодные сорта

Сорта черешни обладают следующими характеристиками:

Деревья средних размеров, максимальная высота взрослого растения 4 м. Крона ветвистая, ветвистая. Листовые пластинки крупные, с глянцевым блеском, с темно-зеленым оттенком и вмятинами по краям. Кора серая на взрослых деревьях и темно-зеленая на молодых побегах. Высокая урожайность. При правильном уходе и своевременной уборке с дерева получается до 25 кг спелых ягод. Во время цветения распускаются крупные белые и розовые цветы. Каждое соцветие состоит из 2-4 цветков. Созревшие ягоды темно-бордового цвета, почти черные, с темной мякотью и соком. Вкус плода кисло-сладкий. Деревья устойчивы к сильным морозам. Плохая устойчивость к грибковым и вирусным поражениям.

Важно: спелые ягоды часто лопаются. Поэтому сбор черешни проводят за несколько дней до полной зрелости.

Основные отличия от красноплодных

В отличие от сортов вишни, черные плодовые культуры не теряют годовой урожай с возрастом деревьев.

Хотя красная вишня слаще, компоты и джемы из черных сортов вкуснее и ароматнее.

Черная вишня крупнее и сочнее, поэтому ее чаще используют в пищевой промышленности.

Красные сорта имеют светлую мякоть и прозрачный бесцветный сок.

Красные сорта – это раннеспелые вишни, а черные плоды созревают в конце лета.

Ареал произрастания

Гибридные сорта плодовых растений более устойчивы к погодным и климатическим условиям, чем оригиналы.

Сорта черешни выращивают как в жарком климате южных регионов, так и в суровых климатических зонах Зауралья и Сибири.

Лучшие сорта черной вишни

Сорта черешни различаются размером деревьев, сроком созревания плодов и размером ягод.

Морель Брянская

Хотя сорт вишни называется Морель Брянская, но выращивание фруктов было выведено более 200 лет назад в Нидерландах.

Деревья небольшие, вырастают максимум до 4 м. Плоды самооплодотворяются, не требуют дополнительных опылителей и обладают отличной устойчивостью к атакам грибков и вирусов. Позднее созревшие ягоды крупные, сочные, кисло-сладкого вкуса.

Черная Крупная

Гибридный морозостойкий сорт плодов был получен в 90-х годах прошлого века известным селекционером А. Я. Ворончихина. Почти 20 лет назад черешня внесена в государственный реестр плодовых растений и рекомендована для выращивания в южных и умеренных климатических зонах. Этот сорт активно выращивают в странах СНГ.

Взрослое дерево вырастает до 3-4 м. Крона густая, широкая, удлиненная. Первый урожай с деревьев собирают на 3-4-м году роста. Для плодоношения дереву нужны соседние опылители с одинаковым периодом цветения. Ягоды сочные, крупные, до 8 г. Срок созревания – начало июля.

Сорт плодовой культуры отличается слабой устойчивостью к болезням и вредителям.

Владимирская

История сорта Владимирской вишни насчитывает много веков. Считается, что именно с этого сорта плодов началось выращивание вишни на Руси.

В зависимости от климатической зоны и способа ухода взрослые деревья достигают 2,5-5 м. Крона широкая и плотная, листья редкие, но крупные.

Созревание урожая – середина июля. На протяжении многих лет я использую средние, темные оттенки бордового и черного, сочные, кислые и сладкие.

Деревья легко переносят минусовые температуры, но после сильных и продолжительных заморозков урожайность падает.

Владимирская вишня не плодоносит без местных опылителей. Поэтому рядом высаживают сорта черешни с аналогичным периодом цветения.

Гриот Россошанский

Сорт вишни Гриот Россошанский выведен российскими селекционерами. Взрослые деревья вырастают до 6 м, форма кроны овальная с многочисленными побегами и листьями.

Ягоды созревают в середине лета. Ягоды среднего размера, темно-бордового цвета с сочной кисло-сладкой мякотью.

Жуковская

Лукув сорт кустовой вишни. Выращивание плодов самоопыляется.

Самоопыляется, обладает высокой естественной устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям.

Плодоношение начинается на 3-4-й год после посадки в открытый грунт. С одного взрослого дерева можно собрать до 25 кг спелых ягод. Морозостойкость позволяет выращивать черешню в северных широтах.

Вишни крупные, от 4 до 7 г, темно-бордового цвета, с насыщенным кисло-сладким вкусом.

Россошанская Черная

В Россошанском питомнике на садоводческой станции выведен самооплодотворяющийся сорт черешни. Это плодовое тело очень хорошо переносит морозы, но ко многим заболеваниям имеет слабую сопротивляемость.

Ягоды созревают в конце июля. Плоды от среднего до крупного размера, темного цвета, с толстой кожицей и кисло-сладким вкусом.

Антрацитовая

Новый сорт плодовых растений, выведенный в Орле, доступен для выращивания с 2006 года. Небольшое вишневое деревце вырастает до 2 м в высоту, что значительно облегчает уход за растением и сбор спелых ягод. Дерево способно к частичному самоопылению, но для получения качественного и обильного урожая необходимы и другие сорта черешни.

Плоды крупные, от 4 до 6 г, темные, почти черные, с толстой кожицей, сочной мякотью и кисло-сладким вкусом.

Шоколадница

Сорт “Шоколадница”, выведенный в конце прошлого века. Благодаря опытным ученым, сорт создан с учетом лучших качеств выращиваемых плодов.

Взрослое дерево вырастает всего до 2,5 м, что облегчает уход за вишней и сбор урожая. Плодовое растение самоопыляется, но если поблизости есть другие сорта черешни, эффективность выращивания возрастает.

Плодоношение начинается на 3-4-м году роста. Созревание урожая наступает во второй половине лета, достигая 15 кг с дерева.

Плоды от крупных до средних, с коричневой кожицей и сладкой темной мякотью.

Память Ворончихиной

Самооплодотворяющийся сорт плодовых растений, выведенный российскими селекционерами в начале нашего века.

Деревья высокие, достигают в высоту до 5 м. Плоды крупные, от 5 до 7 г, темно-пурпурные и черные, с кисло-сладкой, сочной мякотью.

Плодоношение зависит от климатических особенностей региона и погодных условий.

Ширпотреб Черная

Сорт вишни выведен всемирно известным ученым и селекционером Мичуриным.

Самоплодородные деревья с обширной кроной. Плоды некрупные, сочные, сладкие.

Выращивание фруктов подвержено грибковым и вирусным заболеваниям. Урожайность средняя, ​​зависит от погодных условий и ухода. Морозостойкость средняя, ​​поэтому деревья в северных регионах перед зимой следует дополнительно утеплять.

Как посадить на участке

Правильный выбор места для посадки рассады и соблюдение сроков посадки гарантирует получение вкусных и сочных ягод.

Вишневые деревья высаживают в открытый грунт в зависимости от климатических и погодных условий региона.

В широтах с южным климатом посадочные работы проводят осенью. В северных регионах рассаду высаживают в открытый грунт ранней весной. В районах с умеренным климатом посадку деревьев можно проводить как весной, так и осенью.

Подготавливаем саженцы

При покупке саженцев проводится тщательный осмотр посадочного материала. Лучше всего акклиматизируются 1-2-летние растения с хорошо развитыми корневищами. Ствол саженца ровный, без видимых повреждений, с 2-3 скелетными ветвями. Корневая система хорошо увлажнена, без наростов, уплотнений, грибков и симптомов гниения.

Перед посадкой в ​​землю саженцы помещают в емкость с теплой отстоянной водой на 4-8 часов. Корни деревьев обрабатывают специальными антибактериальными препаратами.

Важно: если у саженцев излишне засохшие корневища, их оставляют в воде на 15-20 часов.

Выбор места и подготовка посадочной ямы

Развитие и рост дерева зависит от места, выбранного для посадки саженца.

Для вишневых деревьев они хорошо освещены, на участке нет ветра и сквозняков. Допустимая глубина задержания грунтовых вод не менее 1,5-2 м.

Если посадка деревьев планируется весной, подготовка почвы начинается с осени.

В плотную тяжелую почву добавляют торф, песок и перегной. Почву с высокой степенью кислотности смешивают с известью. Землю аккуратно переворачивают, вносят органические удобрения и оставляют до весны.

Технология высадки культуры

Основные работы проводят за 2-3 недели до высадки рассады в открытый грунт.

Почву тщательно рыхлят и выкапывают ямы глубиной 50-60 см и шириной 60-80 см. Расстояние между посадками выбирается исходя из размеров взрослых деревьев, но не менее 2,5-3 метров. На дно ямы кладут мелкие камешки или щебень. Выкопанный из котлована грунт смешивается с минеральными удобрениями и золой. В центр лунки вставьте опору для саженца и засыпьте плодородную почву. Саженец помещают в центр лунки, аккуратно раскладывают корневище и засыпают. Затем почву уплотняют и обильно поливают. Дерево закреплено на опоре.

Важный! После завершения посадки прикорневой круг саженца мульчируют опилками или сухой травой.

Организовываем уход

Базовый уход за плодовыми культурами включает полив, подкормку, обрезку и профилактическую обработку деревьев от вредителей и болезней.

Полив

Вишневые деревья нуждаются в поливе, но при этом плохо переносят перелив почвы. Орошение особенно важно для плодовых культур, во время цветения и во время формирования семяпочек. В это время деревья поливают 1 раз в 7-10 дней.

Как только плоды начинают краснеть и созревают, полив сокращают или вовсе прекращают.

Внесение удобрений

Подкормки вишни начинаем после начала плодоношения, на 3-4-м году роста.

Ранней весной в почву вносят азотные удобрения. После завершения цветения в почву вносятся органические удобрения. Осенью перед длительным отдыхом вносят минеральные удобрения.

Важный! Норма внесения удобрений и удобрений рассчитывается исходя из возраста и размера плодового дерева.

Формирующая и омолаживающая обрезка

Вишневые деревья быстро растут и развиваются. Ежегодно появляется много молодых побегов, которые увеличивают крону и снижают урожай плодового дерева.

На главном проводнике обрезаются все ветви до 40-50 см. Затем формируют годичные перекладины, оставляя на каждой из них по 3-5 веточек. Ветви, которые растут внутри образовавшейся кроны, полностью иссекают.

Весной и осенью проводят санитарную обрезку деревьев, удаляя все сломанные, слабые, подмерзшие и поврежденные ветви.

Защита от болезней и вредителей

При поражении вишни вредителями проводятся обработки профессиональными препаратами на основе инсектицидов. Полезна такая обработка деревьев и в профилактических целях ранней весной, перед вегетационным периодом и поздней осенью.

Препараты на основе меди используются для профилактики и лечения грибковых и вирусных заболеваний.

Уход за приствольным кругом

Корневая система дерева развивается намного быстрее, чем его надземная часть. Корневая система должна быть как минимум вдвое больше кроны. Почва вокруг дерева всегда должна быть кислородопроницаемой и умеренно влажной.

Работы по рыхлению почвы вокруг плодовых культур проводим 3-4 раза за сезон. Осенью аккуратно переверните корневой ком и замульчируйте его опилками и сухими листьями.

Подготовка к зимнему периоду

Осенью готовят плодовые культуры к зимнему отдыху. Делается санитарный срез и места срезов покрываются садовым лаком. Нижняя часть ствола обрабатывается раствором извести или мела. Чтобы грызуны и мелкие животные не повредили кору, ствол дерева оборачивают сеткой или промокательной бумагой.

В регионах с холодными и продолжительными зимами поверх мульчи кладут лапник или специальный материал.

Вишня Черная крупная

Выращивание черешни на участках на крышах пока сокращается, их заменили вишневые деревья, за ними легко ухаживать, они не отпугивают и не теряют привлекательный вид. Однако в настоящее время выведено довольно большое количество новых интересных сортов черешни, более ста пятидесяти. Один из них – сорт Cherry Black Large. Черри Блэк крупная имеет множество достоинств, но есть и недостатки, но это не мешает высаживать культуру даже на собственном приусадебном участке. У этой черешни самые крупные плоды с высокими вкусовыми качествами.

История сорта

Родители сорта Черри Блэк крупная – сорта «Жуковская» и «Ширпотребная черная». Открытие произошло на Россошанской садоводческой станции, заводчик – А. Я. Ворончихин.

Распространение сорта черешни крупной черной началось через две тысячи лет на территории Северного Кавказа. Также районирован на Волгоградскую, Воронежскую, Ростовскую и Белгородскую области. Редко, но встречается в Беларуси и Украине. На этих территориях также высаживаются следующие сорта: «Память Вавиловой», «Новелла», «Надежда», «Морозовка».

Вишня Черная крупная: описание сорта

Черная вишня крупная: фото сорта

    Сорт вишни Блэк крупная средних размеров, достигает трех-четырех метров, крона трапециевидная, плотная. Кора сероватого цвета, темная, слегка шероховатая, без трещин. Ветви высокие и сильные, слегка широкие, прямые, с крупными междоузлиями. Цвет коры вишни Черная, на молодых ветвях крупная, зеленая, со временем становится грязно-коричневой, с прослойкой сероватой пластинки. Чечевица гладкая, без опушения, светло-коричневого цвета, расположение немногочисленное. Большие бутоны яйцевидной формы, на вершине удлиненные, вырастающие из веток под углом. Листья крупные, продолговатые, яйцевидные, на верхушке угловатые, ярко-зеленые, блестящие, с мелкими ребристыми краями, листочков нет. Саженцы крепкие, широкие, высокие и гладкие. Бутоны довольно крупные, в соцветии может быть два-три цветка. Лепестки крупные, белоснежные, на конце соцветия темнеют. Плоды CherryBlack достаточно крупные, вес достигает пяти-семи грамм, форма круга, немного прижата. Плод не опадает. Кожица тонкая, почти черного цвета. Содержимое внутри нежное, сочное, винное, со вкусом крупной черешни – сладкое с оттенком кислинки, часто используется при оформлении тортов и тортов. Семена вишни среднего размера и легко отделяются от плодов.

Вишня Черная крупная: опылители, особенности сорта

Черная крупная черешня не имеет самостоятельного плодоношения, поэтому необходимо высаживать в непосредственной близости от дополнительных сортов-опылителей, например, таких как: «Эффектная», «Кентская», «Тургеневка», «Гриот Остхеймский», «Жуковская». »,« Россошанская черная ».

Сорт Черешня крупная дает первые плоды очень рано, уже на третьем-четвертом году после посадки. Сорт среднераннего и позднего цветения. На юге плоды созревают уже в начале июля, в средней полосе ближе к середине лета, в начале августа.

Урожайность черешни Black Large достаточно велика, с одного дерева можно собрать от пятнадцати до двадцати пяти килограммов ягод. Также большие урожаи дают такие сорта: «Уральская Рубиновая», «Память Еникеев», «Тургеневка», «Подбельская».

Живет вишня сорта Черная крупная от пятнадцати до семнадцати лет, не так уж и много. Чем старше дерево, тем меньше урожай.

Черри Блэк крупная хорошо переносит холодное время года, устойчива к температуре ниже тридцати четырех градусов. В этот период дерево не пострадает.

Морозостойки также следующие сорта: «Щодра», «Шоколадница», «Шубинка» и «Владимирска».

Вишня Черная крупная: посадка и уход

Черная вишня крупная: фото сорта

Место для посадки вишни сорта Черешня крупная следует выбирать светлое, защищенное от порывистых ветров. Сажать стоит только весной, до того, как распустятся бутоны.

Идеальная почва для выращивания – глина, супесь. Необходимо заранее подготовить лунку, выкопать ее и добавить известь.

Через семь дней необходимо добавить от десяти до пятнадцати фунтов органических удобрений или компоста.

Рядом стоит сажать растения для дополнительного опыления, не менее трех, интервал между посевами должен быть не менее двух метров. Яму следует готовить осенью. Размеры ямы: глубина от пятидесяти до шестидесяти сантиметров, ширина около ста. см. В центре ямы следует установить опору.

Первым слоем должно быть удобрение, его состав: пятнадцать килограммов органики, четыре десятых килограмма суперфосфата, пять десятых килограмма древесного угля. Затем саженец устанавливается.

При посадке сорта Черри Блэк внешний вид получается большим, так что корневая шейка находится на расстоянии семи сантиметров от почвы. При посадке почву следует утрамбовать.

Затем необходимо сделать корневой круг, а затем залить его пятнадцатью литрами воды, добавить мульчу после впитывания воды в почву. Саженец необходимо прикрепить к опоре, можно на веревке.

Через три года после посадки необходимо полить, удалить сорняки, рыхлить почву. После увлажнения почву следует засыпать слоем торфа и сухого навоза.

Рыхление проводят до трех раз за сезон, рыхление на глубину до восьми сантиметров, чтобы не повредить корни.

Питание необходимо в первый период плодоношения. Органику нужно подпитывать раз в два года, минералами – до двух раз в год. Осенью давайте фосфор и калий, весной – азот. Кроме того, каждые пять лет в почву добавляют известь и древесный уголь.

В период плодоношения вишни сорт Black Large увлажняют один раз в сезон, при созревании плодов полив увеличивают, по два-три ведра на деревце. Молодые кусты нужно чаще увлажнять. В жаркую погоду или засуху увлажняйте кожу два-три раза в месяц.

После посадки куста проводится процедура обрезки. Для развития кроны оставляют семь-восемь крепких побегов. Эту процедуру проводят весной до набухания бутонов. Эта культура не любит густоты в кроне, поэтому ветки сорок сантиметров и более обрезают пополам или на треть.

Обрежьте побеги, загнутые к стволу. У взрослого дерева не должно быть более десяти скелетных ветвей. Если ветки правильно обрезать, это может снизить количество болезней.

Болезни и вредители

Вишня черная крупная плохо устойчива к таким заболеваниям, как: кокомикоз и монилиоз.

Плоды и листья поражаются кокомикозом. Симптомы: Появление на листьях небольших коричневых пятен. Затем появляется розовый слой налета. Листья засыхают и опадают. Ягоды загнивают, чернеют.

Для борьбы с этим заболеванием срежьте все поврежденные ветки, продезинфицируйте место среза медным купоросом, соберите опавшие плоды и листья в кучу и сожгите. Для профилактики необходимо дважды за период продезинфицировать дерево бордоским раствором.

Монилиоз – главный враг культуры. Когда возникает этот грибок, поражается все дерево. Развитие болезни может быть в холодную и влажную погоду. Симптомы: на листьях появляются коричневые пятна, затем они становятся больше, в виде ожогов. Затем грибок распространяется на ствол и все дерево, а затем поражаются плоды. Если болезнь не лечить немедленно, посевы могут погибнуть.

Для боя используйте бордоскую смесь или медный купорос.

Также необходимо собрать все опавшие листья, срезать все пораженные части дерева, обработав их садовым лаком или медным купоросом, удалить плоды и все сжечь.

Вишня Черная крупная: отзывы садоводов

    Наталья Михайловна, Свердловская область: «Черешня крупная черная растет на моем участке более 10 лет. За это время этот сорт показал себя только с хорошей стороны. Мы используем ягоды черешни сорта Черешня крупная по-разному, как в свежем, так и в вареном виде. Завариваю варенье, компоты, соки, джемы, фреш, добавляю в десерты, кексы. В холодильнике черешня может храниться до двух месяцев после сбора. Марина Александровна, Ленинградская область: «Несмотря на то, что период вегетации сорта Черешня крупная черная, я выбрала этот сорт для выращивания с полной уверенностью и не жалею об этом. Вишня черная дает рано, плод крупный. , вкусовые качества большого сорта Черешня на высшем уровне. Могу сказать, что если правильно ухаживать за культурой, обрезать ветки, увлажнять, лечить, изолировать, можно снизить риск заболевания. При хорошем уходе и опылителях, Черная вишня обязательно даст хороший урожай ».

Ссылка на основную публикацию